INSTITUTO TECNOLOGICO EN RECURSOS NATURALES

SAKLUM

CATEDRA: COMPUTACION

CATEDRATICA: JENIFER SANCHEZ

GRADO: 6to PERITO EN RECURSOS RENOVABLES

TRABAJO: INVESTIGACION

ALUMNO: GEYSEN GERARDO GOMEZ GONZÁLEZ

LA LIBERTAD, PETÉN 17 DE SEPTIEMBRE DE 2019

 MÉTODOS DE CONSERVACION DEL AGUA
En la distribución y el uso del agua en el Perú se presentan los siguientes
problemas resaltantes, influenciados directamente por las actividades humanas,
entre los que se cuentan:
· Destrucción de las fuentes de agua por la tala y quema de los bosques, y el mal
manejo de las cuencas.

· Contaminación de ríos, lagos y mares por desagües de las ciudades, de las

industrias, relaves mineros y vertimiento de productos químicos (herbicidas,
insecticidas, fertilizantes).

· Desperdicio: a pesar que en muchos lugares, especialmente en las zonas áridas,

el agua es muy escasa, ésta se desperdicia de muchas formas. Por una parte, se
pierde agua por las malas instalaciones urbanas y caseras, y, por otra parte, el
agua es mal usada o usada sin conciencia de ahorro.

Estos problemas deben ser solucionados, porque afectan tanto a las actividades
como a la salud humana. Todos deben cooperar en superar estos problemas y
conservar el agua.

2. Cuidar las fuentes de agua

No talar los bosques en las orillas de los
ríos y quebradas, porque la falta de
cobertura vegetal aumenta la erosión y los
sedimentos, y disminuye el régimen de
agua por menor infiltración. El agua
cargada de sedimentos requiere de
instalaciones especiales y mayores costos
para su purificación.
Proteger las fuentes de agua potable para
que no se ensucien. Evitar que se talen los
bosques, se asienten personas en dichos lugares, y se acerquen animales. Cerca
de una fuente de agua no se debe construir letrinas u otras instalaciones a menos
de 50 metros de ella.

3. Controlar la contaminación del agua

No verter los desagües de ciudades, industrias, establos, etc, en los ríos, lagos y
mares. En nuestro país aún subsiste la mentalidad que el ambiente es el basurero
natural y que las aguas se llevan todo y en forma muy barata.

No verter los relaves mineros en los ríos, en los lagos y en el mar. Estos desechos
de la industria minera son tóxicos para la vida acuática y para la salud humana.
No echar la basura al agua de ríos, mares, lagos, etc. En este sentido los
municipios tienen una alta responsabilidad en disponer de los desechos en lugares
especiales.

4. Ahorrar el agua
En lugares de escasez se deben evitar las pérdidas desde la captación (tanques y
reservorios) hasta su distribución en los hogares (cerrar bien los caños y arreglar
los defectuosos).
¿CÓMO PODEMOS CUIDAR EL AGUA?

Todos somos responsables del cuidado de este preciado recurso. El agua es el

componente más abundante del planeta Tierra y se puede encontrar en diferentes
estados: líquido, gaseoso o sólido. El 70% de la superficie está cubierta con agua
pero en su mayoría por océanos y menos del 1% es agua disponible para
consumo humano. Por eso es tan importante evitar la contaminación del agua.

El agua contaminada es un factor de riesgo porque a través de ella se pueden

transmitir enfermedades como hepatitis, cólera, malaria, dengue y diarreas, por
ejemplo. El cuidado del agua es una responsabilidad compartida socialmente y
desde cada hogar se puede contribuir con simples prácticas de consumo eficiente
para que las futuras generaciones puedan contar con este recurso indispensable
para la vida.

¿QUÉ SE PUEDE HACER DESDE CASA?

 Cerrar las canillas durante el cepillado de dientes, en lugar de dejar correr

el agua.
 No dejar goteando las canillas.
 Usar los baldes para lavar los autos en lugar de la manguera.
 Hacer duchas más cortas.
 Reciclar el agua de la pileta para regar las plantas o baldear la vereda.
 Regar las plantas justo antes del ocaso para evitar que se evapore el agua
con el sol.
 Explicarle a los chicos sobre la importancia del agua para la vida y de que
se trata de un bien escaso.
 Aprovechar muy bien cada lavado de ropa, desde luego no conviene
sobrecargar el lavarropas pero tampoco es conveniente hacer un lavado
por tres prendas para no desperdiciar agua.
_ Humectabilidad es la capacidad de las partículas para absorber agua en su
superficie e iniciar la rehidratación. Depende del tamaño de las partículas: si son
excesivamente pequeñas, forman grumos y no de humedecen individualmente. La
grasa también disminuye la humectabilidad. Este efecto se puede paliar con
productos emulsionantes, como la lecitina.

_Sumergibilidad se trata de la capacidad de la partícula para hundirse en el

agua. Los mejores resultados se obtienen con las partículas más grandes y
densas.

_Dispersabilidad es la facilidad con las que las partículas se distribuyen de forma

individual en la superficie o el espesor del agua.

_ Solubilidad estamos ante la velocidad y el grado de disolución de las partículas

en el agua. Depende de su composición química y de su estado físico

Algunos productos que se presentan en forma de polvo (leche en polvo o café

instantáneo), para que tengan buenas características de reconstitución, se
someten a un proceso de “instantaneizacion” antes del secado final.

Durante el almacenamiento, los alimentos deshidratados sufrirán alteraciones de

distinto signo. Son las siguientes:

Desarrollo de insectos los productos deshidratados ofrecen un medio idóneo

para el crecimiento de insectos. Para evitarlo, se deberán extremar las medidas de
higiene y utilizar embalajes protectores.

Crecimiento de mohos y hongos en un estado perfectamente seco, no hay

posibilidad de que proliferen hongos y mohos, pero los alimentos deshidratados
captan agua rápidamente. Para evitarlo, se usan embalajes impermeables y se
almacenan en seco.

Alteraciones químicas pueden ser diversas como las reacciones enzimáticos o la

re cristalización de los azucares.
Reacciones de oxidación los alimentos deshidratados se oxidan con facilidad.
Por eso necesitan envasarse al vacío o en una atmósfera de nitrógeno; además el
material de embalaje ha de ser impermeable al oxigeno y a la luz.