Balance General Braseo al rojo de la Octava

A 31 de Diciembre de 2018

ACTIVO 0 2016 2017 2018

ACTIVO CORRIENTE
Caja y Bancos 0 56.674.898 104.508.482 165.579.135
Cuentas por cobrar- clientes 0 0 0 0
Anticipo para Impuesto de Renta 0 0 0 0
(RETEFUENTE)
TOTAL ACTIVOS CORRIENTES 0 56.674.898 104.508.482 165.579.135

ACTIVO FIJO
Activos depreciables 61.050.000 61.050.000 61.050.000 61.050.000
Depredación acumulada 15.663.333 31.326.667 46.990.000
Activos amortizables 0 0 0
Amortización acumulada 0 0 0
Gastos diferibles 0 0 0
TOTAL ACTIVOS FIJOS 61.050.000 45.386.667 29.723.333 14.060.000

TOTAL ACTIVOS 61.050.000 102.061.565 134.231.815 179.639.135

PASIVO

PASIVOS
Prestaciones Sociales por Pagar 0 3.078.768 3.232.706 3.394.342
Cuentas por pagar- Proveedores 0 0 0 0
Impuesto de Renta por Pagar 0 13.362.707 18.618.458 24.572.154
Impuestos locales por pagar 262.108 221.009 245.983
Iva por pagar 0 6.508.192 5.749.384 6.399.064
Obligaciones financieras 21.050.000 14.033.333 7.016.667 0
TOTAL PASIVO CORRIENTE 21.050.000 37.245.109 34.838.223 34.611.543

PATRIMONIO

Capital 40.000.000 40.000.000 40.000.000 40.000.000

Revalorización del Patrimonio 0 0
Resultados de Ejercicios Anteriores 0 0 22.334.811 53.454.233
Utilidades o Pérdidas del Ejercicio 0 22.334.811 31.119.422 41.070.601
Reserva Legal 2.481.646 5.939.359 10.502.759
 TOTAL PATRIMONIO 40.000.000 64.816.456 99.393.592 145.027.593

TOTAL PASIVO Y PATRIMONIO 61.050.000 102.061.565 134.231.815 179.639.135

ESTADO DE RESULTADOS

ITEM 2016 2017 2018

VENTAS NETAS 309.460.000 344.428.980 383.349.455

COSTOS de Materia prima 115.747.610 128.827.090 143.384.551
Costo mano de Obra 52.757.760 55.395.648 58.165.430
Gastos de Fabricación 75.312.175 78.796.236 82.471.464
Gastos de Administración y Ventas 25.323.208 26.916.329 28.665.771
Gastos diferidos 0
Gastos financieros 2.140.083 1.298.083 456.083
Corrección Monetaria 0 0 0
UTILIDAD GRAVABLE 38.179.163 53.195.594 70.206.155
Menos: Impuesto de Renta 13.362.707 8.618.458 24.572.154
UTILIDAD NETA 24.816.456 34.577.136 45.634.001
RESERVA LEGAL 2.481.646 3.457.714 4.563.400
UTILIDAD PERIODO 22.334.811 31.119.422 41.070.601

Se ilustra el balance general, donde se observa un crecimiento continuo de los

activos, principalmente en la cuenta de caja, lo que resulta positivo para el
restaurante. Los pasivos no crecen a lo largo de los tres años, manteniendo una
razón de endeudamiento que no sobrepasa el 19%. Se observa un crecimiento
continuo del patrimonio de la empresa.

El estado de resultados tal como se muestra, para el año 2016, presenta una utilidad
de $22.334.811, para el año 2017 se proyecta una utilidad de $31.119.422 y para
el año 2018 una utilidad de $41.070.601, lo cual quiere decir que en los primeros
tres años, resulta una utilidad mayor al capital invertido.