Revista Politécnica ISSN 1900-2351, Año x, Número x, páginas xx-xx, 20xx

EVALUACIÓN DE CRECIMIENTO Y ANALISIS FENOLÓGICO EN PLANTAS DE MAIZ (zea mays)

A TRAVÉS DE LA MEDICION DE VARIABLES ALELOMETRICAS

Dana Zorien Lizarralde Henao 1, Brayan David López 2

Tecnólogos Agropecuarios, Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid.

RESUMEN

En la sede de Bello, del Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid se realizó seguimiento a plantas de
maíz durante 63 días, desde la siembra de las semillas, hasta que el tallo principal alcanzó un crecimiento
longitudinal de 13.5 cm en promedio. El objetivo principal fue evaluar índices de crecimiento como Indice de
Área Foliar (IAF), Tasa de Asimilación Neta (TAN), Relación de Área Foliar (RAF), Tasa de Crecimiento
Relativo (TCR) y producción de Materia Seca (MS) de las plantas de maíz.

Se usaron tres materas, sembrando 3 semillas en cada una. A los 8 días se evaluó germinación,
encontrando todas las semillas emergentes. A los 14 días de la siembra se extrajeron dos plantas de una de
las materias y se tomaron medidas de altura de las plantas, diámetro del tallo, diámetro del dosel en
dirección Norte – Sur, Este – oeste, longitud de la raíz y peso de materia seca. Esto fue comparado con las
plantas cosechadas a los 63 días y se halló una diferencia de IAF de 0,351124618 más en las plantas
cosechadas con 14 días de vida, es decir que estas tenían una mayor capacidad de interceptar radiación
solar que las plantas con 63 días.

Durante las nueve semanas que se llevó a cabo el seguimiento a las plantas de maíz no se identificó
presencia del gusano cogollero, ni de alguna enfermedad en específico.

Palabras clave: Índice de Área Foliar (IAF), Tasa de Asimilación Neta (TAN), Relación de Área Foliar (RAF),
Tasa de Crecimiento Relativo (TCR), materia seca (MS).

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1. INTRODUCCIÓN
Según (Tekalign y Hammes, 2005), citado en
(Carpio, Escalante y Aguilar, 2015) el análisis de
crecimiento usa medidas directas como el peso de
la materia seca, que depende del tamaño, actividad
y duración del área foliar. Con esto se pueden
calcular variables, como: el índice de área foliar
(IAF), que representa la relación entre el área foliar
y el área de suelo ocupada por el cultivo; la tasa de
asimilación neta (TAN), que indica la eficiencia
fotosintética promedio, al medir la ganancia neta de
asimilados por unidad de área foliar y tiempo; la
tasa de crecimiento del cultivo (TCC), considerado
un índice de la productividad agrícola, mide la
ganancia en peso de un cultivo por unidad de área
de suelo y por unidad de tiempo.
De acuerdo con (Santos et al., 2010), citado en
(Carpio, et al, 2015). En cuanto al tiempo que el
follaje persiste, se tiene la duración de área foliar
(DAF) como índice que representa la producción de
hojas en el periodo de crecimiento del cultivo.
La acumulación de materia seca por una población
de plantas depende principalmente del total de
carbono fijado y obedece a la intercepción de
radiación fotosintéticamente activa y su uso
eficiente por el dosel del cultivo. La intercepción es
determinada en primer lugar por el índice de área
foliar (IAF) y por el coeficiente de extinción, un
índice de eficiencia de intercepción de la radiación,
mientras que la eficiencia fisiológica en el uso de
esta radiación puede medirse de manera indirecta a
través de la tasa de asimilación neta (TAN) que es
la ganancia neta de asimilados por unidad de área
foliar en un tiempo determinado. El IAF y la TAN
son componentes de la tasa de crecimiento del
cultivo (TCC) que mide la ganancia de materia seca
por una población de plantas en una determinada
área (Hay y Porter, 2006; Lindquist et al., 2005;
Loomis y Amthor, 1999; Sinclair y Muchow,
1999). Citado por (sanchez, 2012).
(Tollenaar et al., 2006; Maddonni et al., 2006),
citado en (Sánchez, Ligarreto y Leiva, 2012), indica
que los componentes fisiológicos (IAF y TAN) son
afectados por la absorción de agua y nutrientes por
la raíz, y cuando existe estrés por alguno de estos
2
factores; por ejemplo, por deficiencias nutricionales
se puede afectar la captura de radiación y su
eficiencia en la producción de biomasa.
2. MATERIALES Y METODO
El estudio se realizó en el centro de laboratorios y
experimentación del politécnico colombiano Jaime
Isaza Cadavid, ubicado en el municipio de bello,
Antioquia (Colombia), coordenadas 75°33' de
latitud norte y a 51.5" longitud oeste. La altitud es
de 1450 msnm, la temperatura promedio anual de
23ºC, la precipitación promedia 1522 mm año.
La variedad de maíz evaluada corresponde a (),
Para realizar el experimento se usaron tres
materas, sembrando 3 semillas en cada una, para
un total de nueve plantas, el sustrato que utilizamos
fue una mezcla de; 1 kg de humus de lombriz + 1
kg capote + 2 kg tierra. Además, se realizó riego
una vez por semana durante todo el tiempo del
experimento.
A Cada matera se le marcaron las coordenadas
geográficas en dirección Norte-Sur y Este-Oeste
(ver ilustración 1), esto se hizo con el objetivo de
medir el dosel de las plantas de acuerdo con dichas
direcciones. A los 14 días de la siembra se
extrajeron dos plantas de una de las materas
elegidas al azar, para obtener la materia seca de
estas (MS). En la siguiente semana se tomaron los
primeros parámetros de crecimiento tales como;
altura de las plantas desde el sustrato hasta el
último nudo, diámetro del tallo, a dos centímetros
arriba del sustrato, diámetro del dosel midiendo
longitud de las hojas en dirección Norte – Sur, Este
– oeste. Estas mediciones se realizaron 21 días
después de la siembra de las semillas, para lo cual
se identificaron las materas como matera 1 y
matera 2, para medir las plantas de la matera 1, se
tomó como planta 1 la primera ubicada en dirección
(E-O) y para la matera 2 se tomó como planta 1 la
primera ubicada (N-S). Todas estas variables se
tomaron semanalmente durante cinco semanas
utilizando flexometro, pie de rey, balanza analítica y
regla.
Finalizando la última cosecha se determinó La Tasa
De Crecimiento (TC), el Índice De Área Foliar (IAF),
la Tasa De Asimilación Neta (TAN), Relación De
Área Foliar y la tasa de crecimiento relativo, Las
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formulas empleadas en el cálculo de los índices de Para TAN y RAF:

crecimiento se muestran en tabla 1. Estos análisis
se obtuvieron con la ayuda de un programa para P1: Materia seca inicial
medición de área foliar (ImageJ) y hoja de cálculo P2: Materia seca final
integrada en Microsoft office (Excel). T: tiempo transcurrido desde la siembra hasta la
cosecha
Ilustración 1. Materas con ubicación de A1: área foliar inicial
coordenadas A2: área foliar final
Ln:logaritmo natural

3. RESULTADOS Y ANALISIS DE
RESULTADOS

Germinación:

A los 8 días después de la siembra se evaluó

Tabla 1. Formulas empleadas en el cálculo de
índices de crecimiento.
INDICE DE CRECIMIENTO
Tasa de crecimiento
Indice de area foliar
Tasa de asimilaciòn neta
germinación, encontrando todas las semillas
emergentes, lo que nos podría indicar que el
material utilizado en la siembra es joven de acuerdo
a lo mostrado por (Marcos-Filho y McDonald 1998;
Fuente: autor McDonald 1999), citado por (Gutierrez, 2007) se
ha demostrado la disminución paulatina del
potencial fisiológico de las semillas de maíz (Zea
mays L.), ocasionada por el envejecimiento natural,
y misma que merma progresivamente la capacidad
NOMBRE FORMULA UNIDADES
germinativa, la velocidad de crecimiento inicial de la
TC plántula y la tolerancia a condiciones adversas.
IAF
Fenología del cultivo:
TAN

Relaciòn de area foliar
Tasa de crecimiento relativo
Fuente: autor
Dónde:
Para TC:
Y2=promedio altura semana 2
Y1=promedio altura semana 1
T=tiempo en días transcurrido en una semana
RAF Aunque no se tomaron datos del número de nudos
.
TCR TAN×RAF y de hojas, comparando el estado fenológico de la
planta a los 63 días con la escala BBCH del maíz
(tecnico agricola, s.f.) se observa que las plantas se
encontraban en el estadio principal 3 “Crecimiento
longitudinal del tallo principal”, hasta 9 o más nudos
detectables. Ver ilustración 2.

Para IAF:

Área Foliar=obtenida con ImageJ

Área Suelo= ᶲcopa=Σ(N-S)+(E-O)
2

A= πr2
Promediando mediciones de las cuatro plantas

3
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Ilustración 2. Estado fenológico de las

plantas de maíz a los 63 días de edad.

Diámetro del tallo:

En la figura 2, se puede detallar que en la cuarta

semana el diámetro del tallo fue menor a las 3
semanas anteriores, pero esto no quiere decir que
haya una regresión fisiológica de la planta, esa
disminución se pudo deber a que el punto en el
cual se tomó la medición del diámetro, fue distinto
Altura de la planta:
al anterior ya que de acuerdo con Taiz et al., (2006),
Este parámetro es de gran importancia para citado por (Gaviria, 2016), las especies
determinar el grado del desarrollo del área foliar y vegetales no tiene la facultad de disminuir su
el tamaño final de la planta (Fassio, 1998). En la masa seca, ni revertir longitud a menos que
figura 1, se muestra la altura promedio de las estas sean modificadas de manera artificial por
plantas desde la primera semana de medición (21
el hombre.
días de edad de la planta) hasta la semana 5 con
63 días de edad de la planta. Desde el octavo día Figura 2. Comportamiento del diámetro del tallo
de edad (momento de germinación) hasta el día 21 promedio de las plantas de maíz a través del
de edad, las plantas tuvieron un crecimiento en tiempo.
altura promedio de 6.4 cm, encontrando el punto
máximo de altura a los 63 días, momento de la
cosecha; esto en comparación con los resultados
del estudio realizado por (Gaviria, 2016), es inferior
al promedio de altura registrado por él a los 60
días, donde las plantas tenían un promedio de 150
cm, teniendo en cuenta que para ese momento ya
habían realizado un plan de fertilización que no fue
incluido en este experimento.

Figura 1. Comportamiento de la altura

promedio de las plantas de maíz a través del
tiempo.

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Dosel promedio de las plantas: Figura 3. Comportamiento del dosel promedio

de las plantas de maíz a través del tiempo.
La estructura de un dosel, ejerce influencia en la
temperatura, concentración de vapor y régimen de
radiación en el medio ambiente de la planta; afecta
los procesos de fotosíntesis, transpiración,
alargamiento de células, crecimiento y competencia
entre especies (Russell et al., 1989) citado en
(Montemayor et al., 2006)

Se ha observado que los doseles de maíz con

hojas con tendencia vertical arriba de la mazorca
pueden ser más productivos comparados con
aquellos que sus hojas tienen una posición
horizontal (Pendleton y Hammond, 1969). El patrón
Longitud de la raíz:
de hojas verticales en la parte superior y más
horizontales en la parte inferior permite que las La importancia del estudio de las raíces radica en
hojas superiores intercepten menos radiación y las variadas funciones fisiológicas de este órgano:
dejen pasar más luz hacia las hojas inferiores, (a) en la nutrición vegetal, su funcionamiento
logrando que la radiación sea distribuida más guarda una relación directa con las cantidades y
equitativamente sobre el total del área foliar calidad de biomasa cosechable que se van
(Loomis y Williams, 1969). Citado por (Montemayor produciendo y acumulando durante las estaciones
et al., 2006) de crecimiento de las especies,(b) como órganos
de reserva de nutrientes, tanto mediante de
Los resultados obtenidos en el experimentos tal
modificaciones ecomorfológicas especializadas
como se observan en la figura 3., demuestran una
como en los tejidos radicales ordinarios; (c) como
variación en las medidas del dosel a medida que
órgano de sostén, distribuyendo ramificaciones en
van transcurriendo las semanas; esto confirma lo
el suelo de manera de asegurar el mejor anclaje
citado por (Rodriguez, s.f.) cuando enunca: Las
posible de la planta; (d) como órgano involucrado
hojas muestran una respuesta no lineal a la
en la regulación fisiológica de la planta, produce
radiación y no son idénticas ni mantienen la misma
una serie de sustancias específicas capaces de
productividad a lo largo de su vida. El dosel de los
favorecer no solamente el crecimiento de órganos
cultivos muestra una respuesta fotosintética
aéreos, sino también de promover cambios
curvilínea aun más compleja que la de las hojas
cualitativos en el desarrollo de la planta, como la
que lo componen. En el dosel las hojas interactúan
iniciación de estolones o la liberación de yemas
entre sí y con el medio al interceptar luz y absorber
axilares de la dominancia apical (Morales, 1997).
dióxido de carbono, haciendo con ello el estudio de
Citado por (Quintana Roo, 2014)
la fotosíntesis más azaroso.
La raíz presento un alargamiento de 33 cm a la
primera cosecha, es decir a los 21 DDS y presento
un crecimiento de 16.76 cm durante los 49 días
posteriores.

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Figura 4. Comportamiento de la longitud de la
raíz de las plantas de maíz en la primera y
segunda la cosecha.
Peso de materia seca:
Según (Barrera, 2014) la materia seca debe
aumentar a medida del tiempo en valores
proporcionales. De acuerdo con lo que se observa
en la figura 5, se cumplió en el experimento, puesto
que a mayor tiempo de cosecha mayor materia
seca, obteniendo un incremente de 12.6441gr en
49 días.
Figura 5. Comportamiento de la Materia seca
las plantas de maíz en la primera y segunda
cosecha.
6
Tabla 2. Resultados Índices de Crecimiento
TABLA DE RESULTADOS
A1 75,459 cm2
A2 558,292 cm2
IAF 1 1,14756944
IAF 2 0,79644483
TAN 0,00106956 g.cm2.t-1
RAF 60,9265684 cm2.g-1
TCR 0,06516467 g.g-1.semana-1
El experimento arrojó aumento en el área foliar (A)
desde la primera cosecha (14 días de edad) hasta
la última cosecha (63 días de edad) de 482.833 cm2
de área foliar fotosintéticamente activa en las
plantas de maíz. De acuerdo con autores como
(Garcia,2005) citado por (Gaviria, 2016) describen
que, en un cultivo de maíz, el área foliar alcanza su
máximo punto a los 90 días después de la siembra,
y a si mismo describen que esta disminuye en
atribución a la senescencia de la planta. Hay que
tener en cuenta que cuando se habla de la pérdida
de área foliar se hace relación a hojas que ya no
son activas fotosintéticamente y que además parte
de su vida en la planta ya ha culminado, proceso
que no se alcanzo a presentar durante el tiempo del
experimento.
En cuanto al índice de área foliar (IAF)
encontramos disminución de 0.35112461 entre la
primera y la última cosecha, según la teoría, estas
diferencias de IAF ocasionan diferencias en
intercepción de la radiación fotosintéticamente
activa (RFA), lo que se refleja directamente sobre la
TCC y pueden explicar las diferencias encontradas
en el crecimiento y rendimiento del cultivo.
(sanchez, 2012)
Laffite (2002) citado en (sanchez, 2012) señala que
cultivos de maíz con un IAF alrededor de 2 sólo
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interceptan el 37% de la RFA, mientras que
aquellos con un IAF de 4,5 interceptan un 58%.
Este mismo autor, citado en (Valenzuela et al.,
2015) indica que la planta necesita de un valor de
IAF cercano a 4,0 momento en el cual necesita de
su máxima capacidad fotosintética para acumular
carbohidratos y masa seca, para ser utilizados
posteriormente en la formación de la mazorca.
Sabiendo que el cultivo finalizó con un IAF de
0.7964 se podría decir que la planta disminuyo la
capacidad de interceptar radiación solar y que no
alcanzó a llegar a su máxima capacidad
fotosintética.
En teoría, un índice de área foliar óptimo es
definido como aquel que soporta el incremento
máximo de producción de materia seca. Éste es
alcanzado cuando las últimas capas inferiores de
hojas son capaces, en promedio, de mantener un
balance positivo de carbono; es decir, cuando el
cultivo virtualmente intercepta toda la radiación
fotosintética activa incidente (Roderick, 1981).
Citado en (Montemayor et al., 2006)
El experimento arrojó una Tasa de Asimilación
Neta (TAN) de 0.00106956 g.cm2.t-1 a los 55 DDS,
sin embargo, como se calculó una única vez, no se
puede determinar progreso o disminución de esta
durante el periodo estudiado. El estudio realizado
por (Hernandez, 2012) presentó una tasa de
asimilacion Neta de 6.8 g.cm2.t-1 durante ese mismo
periodo de tiempo. Sin embargo, el estudio
realizado por (Valenzuela, 2015), A los 60 DDS
todos los tratamientos presentaron valores
máximos parejos con valor promedio de 0,0021
g·cm ·dia, lo cual es explican se debe a su etapa
fenológica, dónde se mostro su mayor tasa
fotosintética por unidad de área foliar.
La Relación de área foliar (RAF) obtenida fue de
60, 9265684 cm2.g-1. De acuerdo (Carranza et
al., 2009). Citado en (Orozco, 2006) los valores
más altos de AFE, RAF y RPF, al inicio del
desarrollo del cultivo se deben a que las plantas
utilizan sus fotoasimilados en mayor proporción
para el desarrollo y crecimiento de su aparato
7
fotosintético, generando gastos energéticos lo que
resulta en un menor peso.
La Tasa de Crecimiento Relativo (TCR) obtenida
fue de 0,06516467 g. g-1. semana-1. Según
Hernández y Carreño (2012) citado en (Valenzuela,
2015), la tasa de crecimiento durante el período
crítico es dependiente de la cantidad de radiación
solar incidente, de la proporción de la misma que el
cultivo es capaz de interceptar mediante su índice
de área foliar y de la eficiencia en que transforma la
radiación en materia seca
4. CONCLUSION
Se evidencia una relación entre los índices de
crecimiento, pudiéndose determinar que a mayor
índice de área foliar mayor capacidad de la planta
para interceptar radiación y por tanto mayor
capacidad para producir fotoasimilados de la
superficie, lo que le permite tener una mejor
eficiencia en la distribución de la materia seca a sus
órganos vegetativos y mayor capacidad para
producir material nuevo.
Es muy importante para el Ingeniero Agropecuario
conocer estas formas sencillas y aplicables para
evaluar el desarrollo de un cultivo, dado que con
ello se podrán tomar decisiones productivas como
distancia de siembra, necesidad de radiación solar
requerida por la planta y momento de mayor
demanda a nivel nutricional e hídrico.
Dado que se hacen dos muestreos destructivos
durante el periodo del experimento, valdría la pena
medir para cada uno los índices de crecimiento y
poderlos comparar evaluando la evolución de la
planta.
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