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PROYECTO GRUPAL 1

PROYECTO GRUPAL LOGISTICA

INTEGRANTES
Darío Alberto Ortegón Gutiérrez
UNIVERSIDAD POLITECNICO GRAN COLOMBIANO

CAMPUS VIRTUAL
INTRODUCCION A LA LOGISTICA
2019
PROYECTO GRUPAL 1

1. INTRODUCCION

Cuando hablamos de una cadena de suministro, entendemos la estructura de esta como una
composición integral de actores directos o indirectos, teniendo así a los proveedores,
fabricantes, transportadores, almacenistas, vendedores al detalle (menudeo), e incluso a los
clientes mismos.
Podemos decir entonces que, la cadena de suministros incluye todas las funciones implicadas
en la recepción y satisfacción del pedido de un cliente. Estas funciones incluyen, sin limitarse, el
desarrollo de un nuevo producto, el marketing, las operaciones, la distribución, las finanzas y el
servicio al cliente.[ CITATION Mei13 \l 3082 ]
En este sentido, a continuación, se va a analizar un estudio de caso exitoso como es el de los
Supermercados Walmart como cadena de suministro eficiente.
Wal-Mart fue fundada por Sam Walton en la década de los setenta, su nivel de crecimiento ha
registrado una fortaleza para la firma, hasta convertirse en el mayor minorista de Estados Unidos, con
ventas anuales de aproximadamente 32.6 millones de dólares registradas hacia inicios de los años
noventa. Este crecimiento a nivel potencial que llevó a un pequeño minorista de Arkansas a
convertirse en una empresa de reconocimiento nacional, se basó en un equipo administrativo de
primera calidad, que desarrolló una serie de estrategias operativas altamente innovadoras,
respaldando así el compromiso de la compañía para ofrecer al consumidor una amplia selección de
mercancías de alto valor a un bajo costo.[ CITATION INI19 \l 3082 ]
Walmart, fue de los pioneros en utilizar el sistema innovador llamado “Cross Docking”, transfiriendo
los productos directamente al camión que los ha de repartir sin tener que pasar por el almacén, y, por
lo tanto, ahorrando todos los costes de almacenamiento. De esta manera Walmart proporciona el
producto, así como también información al cliente sobre el precio y disponibilidad.

1. OBJETIVOS

1.1 OBEJETIVO GENERAL: Identificar los componentes en la gestión de la cadena de


suministro para WALMART.

1.2 OBJETIVO ESPECIFICO: Reconocer cada uno de los procesos de gestión de cadena
de abastecimiento y asociación mediante hilos conductores (instalaciones, inventarios,
transporte etc.)
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3. RESUMEN HILOS CONDUCTORES.


 INSTALACIONES: Las instalaciones son el dónde de la cadena de suministro. Son los lugares
hasta o desde los cuales se transporta el inventario. Dentro de una instalación, el inventario se
transforma en otro estado (fabricación) o se guarda (almacenamiento).[ CITATION Mei13 \l
3082 ].

Podemos encontrar una variación del número de instalaciones de una empresa, respecto a la
capacidad de respuesta requerida para la cadena, sin embargo, entre más centralizada sean las
operaciones mayor eficiencia habrá en la cadena de suministro.

Se puede identificar algunos componentes de las decisiones que se toman relacionados con las
instalaciones que la compañía ha tomado, estas son: Rol, Ubicación, Capacidad, Métrica
relacionada con la instalación e inventario.

 INVENTARIOS: El inventario en la cadena de suministro existe debido al desajuste entre la oferta


y la demanda. Es decir, una empresa puede dejar en provisión un producto, previendo la
demanda futura.

En este sentido, hay varias funciones que desempeña el inventario: incrementar la cantidad de la
demanda que se puede satisfacer teniendo el producto listo y disponible cuando el cliente lo
desea, reducir el costo explotando las economías de escala que puedan existir durante la
producción y distribución, tiene un impacto significativo en el tiempo de flujo de material en una
cadena de suministro.[ CITATION Mei13 \l 3082 ].

Se puede identificar algunos componentes de las decisiones que se toman relacionados con los
inventarios: Inventario de ciclo, Inventario de seguridad, Inventario estacional, Nivel de
disponibilidad del producto, métricas relacionadas con el producto.

 TRANSPORTE: El transporte mueve el producto entre las diferentes etapas en una cadena de
suministro e impacta tanto la capacidad de respuesta como la eficiencia. El tipo de transporte
que una compañía utiliza también afecta al inventario y las ubicaciones de las instalaciones en la
cadena de suministro [ CITATION Mei13 \l 3082 ]

Se puede identificar algunos componentes de las decisiones que se toman relacionados con el
transporte: Diseño de una red de transporte, elección del modo de transporte, métricas
relacionadas con el transporte.

 INFORMACIÓN: Una buena información puede ayudar a mejorar la utilización de los activos de
una cadena de suministro y la coordinación de sus flujos para incrementar la capacidad de
respuesta y reducir los costos.
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La información correcta puede servir para que una cadena de suministro satisfaga mejor las
necesidades de sus clientes a un costo menor. La inversión apropiada en tecnología de la
información mejora la visibilidad de las transacciones y la coordinación de las decisiones a través
de la cadena de suministro.[ CITATION Mei13 \l 3082 ].

Se puede identificar algunos componentes de las decisiones que se toman relacionados con la
información: Empuje frente a tirón, coordinación y compartimiento de la información,
planeación de ventas y operaciones, habilitación de tecnologías y métricas relacionadas con la
información.

4. Walmart, caso exitoso en la toma de decisiones.


Sam Walton abrió su primera tienda Walmart en Rogers, Arkansas en 1962; e introdujo una fórmula
exitosa para el comercio minorista que impactaría la vida de millones de personas en el mundo.

La clave de su éxito fue la innovación. Reemplazó las cajas en el mostrador por una línea de cajas a la
salida de la tienda, ofreció promociones especiales, tiendas limpias y trato justo a los asociados al
hacerlos partícipes de las utilidades.

Sam fue conocido por reconocer que el éxito del negocio dependía de los asociados y por compartir
información con ellos para alcanzar los objetivos de la compañía. Siempre actuó de forma íntegra y
fundó Walmart con una sólida base de valores que siguen vigentes. [ CITATION Raú19 \l 3082 ].

La cultura de la compañía se basa en tres creencias básicas:

• Respeto por las personas.


• Servicio a los clientes.
• Esfuerzo por la excelencia.

A continuación, presentamos las decisiones en cuanto a cadena de suministro, que este gigante del retail
tomó para tener éxito:

1. Empezó a trabajar directamente con fabricantes para bajar costos y gestionar mejor la cadena de
suministro, ajo la iniciativa llamada Inventario Administrado por el Proveedor (VMI por sus siglas
en inglés), los fabricantes eran responsables de administrar sus productos en los almacenes.
[ CITATION GS119 \l 3082 ]

2. Walmart establece alianzas estratégicas con la mayoría de sus proveedores, ofreciéndoles la


posibilidad de compras de gran volumen y a largo plazo a cambio de los precios más bajos
posibles.

3. Mejoró su cadena de suministro mediante la construcción de redes de comunicación con sus


proveedores para improvisar el flujo de materiales con bajos inventarios.
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4. Cross Docking, rastreo de inventario. Corresponde a un tipo de preparación de pedido (una de


las funciones del almacén logístico) sin colocación de mercancía en stock (inventario), ni
operación de picking (recolección). Permite transitar materiales con diferentes destinos o
consolidar mercancías provenientes de diferentes orígenes.

5. Evita mantener el inventario detenido por periodos prolongados de tiempo, puesto que la
mercancía es enviada por proveedores a los centros grandes de acopio y automáticamente son
re-enviados a las tiendas.

Esta actividad es una estrategia clave para reducir costos en el producto, lo que hace a la
compañía altamente competitiva ante el público o consumidor. El reto está en asegurar que los
camiones no se trasladen en vacío (prácticas de logística inversa).

6. Walmart cuenta con la más larga infraestructura tecnológica que cualquier empresa privada en
el mundo.

7. Su tecnología de última generación y diseño de la red, le permiten predecir con precisión la


demanda, controlar y predecir los niveles de inventario, crear rutas de transporte de alta eficacia
y gestionar la logística para la relación y servicio hacia clientes.

8. Se destacó frente a la competencia por el hecho de cerrar las tiendas más tarde, lo que marcó
pauta para mejorar las ventas.

9. Han generado un programa conocido como RETAIL LINK, una plataforma que contiene datos
reales del flujo de materiales y que se encuentra unida a una red global de satélites, lo que
asegura agilidad y eficiencia repercutiendo en mejores ingresos para ambas partes.

10. Walmart se interesa por estar en contacto con la comunidad a través de actividades como apoyo
a grupos juveniles, ayuda en situaciones de emergencia y apoyo a las familias de los soldados.
Cada uno de los elementos que se encuentran en la tienda busca comunicarle algo a los clientes.

11. Walmart se destacó como tienda de autoservicio gracias a que sus estantes siempre permanecen
surtidos con diversidad de productos para todo tipo de consumidor a precios bajos; además, se
reemplazaron las cajas en el mostrador por una línea de cajas a la salida de la tienda.
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Bibliografía
Carreño, R. R. (02 de 08 de 2019). Repositorio digital de la Facultad de Ingeniería - UNAM. Obtenido de
http://www.ptolomeo.unam.mx:8080/xmlui/bitstream/handle/132.248.52.100/15670/Informe.
pdf?sequence=5

Educativa, I. -I. (13 de 07 de 2019). Objetos de aprendizaje. Obtenido de


http://gc.initelabs.com/recursos/files/r144r/w244w/U4liga1.htm

Meindl, P., & Chopra, S. (2013). ADMINISTRACIÓN DE LA CADENA DE SUMINISTRO. México: PEARSON
EDUCACIÓN.

Perú, G. (01 de 08 de 2019). Linkedin. Obtenido de https://www.linkedin.com/pulse/walmart-una-


cadena-de-suministro-incre%C3%ADblemente-exitosa-cdi-gs1-peru