Sunteți pe pagina 1din 2

Acest site folosește cookies pentru a oferi servicii, personaliza anunțuri, analiza traficul.

Folosind acest site, sunteți de acord cu utilizarea cookies


info ok

Căutare personalizată

CART E DE BUCAT E ▾ DESERT URI ▾ MÂNCĂRURI


MÂNCĂ ▾ REŢET E DIVERSE
REŢ ▾ CONTACT

Chec aperitiv (adică un chec sărat) Bărbat la Cratiţă - reţete


253.601 aprecieri

Îmi place Pagina Înscrie-te

Prajituri Retete de post Paste


Dulciuri Retete cu porc Pizza
Torturi Retete cu pui Supe
Fursecuri Retete cu cartofi Ciorbe
Gogosi Mancaruri Vita
Placinte Tocanite Peste
Budinci Aluaturi sarate Branza
Gustari Chiftele Sosuri
Fripturi Vegetariene Salate
Ingrediente reteta Chec aperitiv (chec sarat):
anunturi
4 oua
4 linguri faina (cu varf)
150 g cascaval
150 g sunca presata
150 g ciuperci
primeş
100 g masline (fara samburi) Abone
un ardei (rosu, daca se poate)
o lingurita praf de copt (rasa)
sare si piper

Ruladă aperitiv din


cartofi

Tartă cu ciuperci şi
caşcaval
Modul de preparare al retetei:
Ne asteptam la un desert atunci cand auzim de chec, insa in cazul checului
aperitiv este vorba despre unul sarat, acesta fiind de fapt un fel de mancare.
Reteta este foarte simpla si se poate face cu resturi ramase prin frigider, nu
Prăjitură cu iaurt,
trebuie sa respectam intocmai ingredientele de mai sus. Putem s-o adaptam
fructe şi biscuiţi
gusturilor noastre si sa improvizam oricat, atata timp cat tinem cont de urmatorul
lucru: numarul oualor folosite trebuie sa fie acelasi cu numarul lingurilor de faina.

Prăjitură cu griş şi
lămâie

Dam pe razatoare 150 g de cascaval, taiem bucatele mici (sau fasii) 150 g de
sunca presata, un ardei (ideal ar fi unul rosu, pentru a da aspect checului Gogoşi pufoase
aperitiv), 100 g de masline si 150 g de ciuperci. Punem apoi toate ingredientele (decupate cu
intr-un vas incapator si adaugam patru galbenusuri, patru linguri (cu varf) de paharul)
faina, o lingurita (rasa) cu praf de copt, sare-piper dupa gust si amestecam totul.
Daca ni se pare cumva ca nu putem incorpora toata faina, putem sa mai
adaugam 2-3 linguri de apa.
anunturi
Acest site folosește cookies pentru a oferi servicii, personaliza anunțuri, analiza traficul. Folosind acest site, sunteți de acord cu utilizarea cookies
Crema
info okde cocos are nevoie de 200 g de unt. Imi
cer... - BărbatLaCratiță
Sper ca reteta papricasului de pui a iesit exact
a... - BărbatLaCratiță
Sper ca reteta papricasului de pui a iesit exact
a... - BărbatLaCratiță
Batem spuma albusurile si apoi le punem peste compozitia checului aperitiv, Buna, nu iese prea inalt? Mi se pare ca e prea
amestecand pana cand se incorporeaza in totalitate. Ca in cazul oricarei retete de mul... - Anonymous
chec, este obligatoriu sa amestecam compozitia cu grija, pentru a nu strica Buna ziua si sarbatori fericite! Tocmai am
incerca... - Anonymous
spuma de albusuri (daca se poate, executand miscari de jos in sus, cu o spatula,
fiind exclusa utilizarea mixerului sau telului). ARHIVĂ REȚETE

► 2017 (36)

► 2016 (48)

▼ 2015 (48)

► decembrie (4)

► noiembrie (4)

Tapetam o forma de chec cu hartie de copt sau o ungem cu putina grasime (ulei,
► octombrie (4)

untura, unt, margarina) si turnam compozitia obtinuta. Introducem tava in
cuptorul preincalzit si coacem checul aperitiv timp de circa 30-40 minute la foc ► septembrie (4)

potrivit (175-180 grade C). Avand cascaval in compozitie, checul nu prea are cum ► august (4)

sa iasa chiar perfect "uscat" la sfarsit, deci testul scobitorii nu prea este relevant ► iulie (4)

in cazul de fata. Reteta este pentru doua checuri micute (tavile mele avand
► iunie (4)

dimensiunile 20x7cm).
► mai (4)

► aprilie (4)

► martie (4)

► februarie (4)

▼ ianuarie (4)

Lectura optionala. In mod normal, mancarea servita inainte de masa este Creier pane (de vită sau porc)
primeş
gustarea (aperitivul fiind de fapt bautura alcoolica ce ne deschide apetitul), insa Fursecuri cu semințe Abone
in vorbirea noastra curenta pare a se fi inradacinat folosirea termenului de
Covrigi pufoși umpluți cu nucă
aperitiv pentru ambele. Asa se si explica faptul ca reteta aceasta este cunoscuta
drept "chec aperitiv". In mod normal, eu ma refer la gustare ca la un fel de Chec aperitiv (adică un chec sărat)
sinonim al antreului (si as fi numit reteta mai degraba "chec antreu"), insa, daca
e sa ne luam dupa regulile clasice ale gastronomiei, antreul este felul servit dupa ► 2014 (34)

gustare si peste, acestea fiind servite inainte de felul principal. Complicata si ► 2013 (42)

gastronomia asta, nu-i asa? :) ► 2012 (45)

► 2011 (125)

► 2010 (102)

INGREDIENTE RETETE:
ardei biscuiti blat blat de pizza blat de tort
branza briose cartofi cascaval chec
ciocolată ciulama ciuperci clatite cocos conopida
cornulete cornuri crema dovleac dovlecei fasole
ficatei foi galuste gem iaurt la cuptor
legume maioneza mazare mere morcov muschi

ness nuca nuca de cocos omleta orez piept de


pui porumb praz rahat rulada sarmale smantana
soia spanac stafide supa crema susan taitei telina
ton untura varza vinete

Spor la gatit si va astept sa reveniti pentru alte retete culinare!


Pofta buna Ți-a plăcut rețeta? Recomand-o!
Îmi place 2 K de persoane apreciază asta. Fii prima dintre prietenii tăi.
anunturi