INTRODUCCIÓN A LA ZOOTECNIA

GYSETH XIMENA CASTRO CARVAJAL

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD

ESCUELA DE CIENCIAS AGRÍCOLAS, PECUARIAS Y DEL MEDIO AMBIENTE-

(ECAMPA)

ZOOTECNIA.

ACACIAS

2019
APICULTURA
AVICULTURA
COTURNICULTURA.
CARPICULTURA.
OVINOCULTURA

ACUICULTURA.
PORCICULTURA
PRODUCCION BOVINA
.
 PODUCCION EQUINA, MULAR Y ASNAL

CABALLO: es uno de los animales más utilizados por el hombre (trabajo, deporte)

RAZAS:

Criollo nacional: caballo pequeño, apto para las labores del campo.

El caballo empieza su actividad de 3 a 3 1/2 puede llegar a vivir de 20 a 25 años.

Cuarto de milla: es de corrido rápido y corto es de origen español, es muy útil para el trabajo de

campo y para actividades deportivas (juego de bolo).

Su contextura es gruesa pecho grueso gulupa gruesa su principal característica es el cachete. Es

demasiado dócil fuerte.

Caballo pre (pura raza española) su origen es español es muy noble tiene una conformación de

cuello muy importante con una inserción a la cruz. y mucha intervención en el deporte

Caballo paso fino colombiano: es de raza liverica pura son aptos para el campo exhibición.

Cada día se van mejorando las razas en diferentes países.

Caballo pura sangre inglesa: son utilizados para deporte no es una raza si no una sangre es un

caballo lagilineo alto el promedio es de 1.52 - 1.76 - 1.80, se utiliza mucho para carreras

adiestramiento, doma clásica es muy rápida y resistente, dócil y muy presentado.

Caballo criollo colombiano: es una de las razas más destacadas a nivel internacional, cuenta con

diferentes andares como paso fino, trote, trocha y galope; se destaca por tener fuerza, suavidad,

carácter y velocidad.

Burros y mulas: las mulas son híbridos entre apareamiento de un burro y una yegua; es conocido

por su docilidad y facilidad de crianza. Fue traída al continente americano en 1493.

Burros: pertenecientes a la familia de los équidos; son conocidos por sus orejas largas y su clin

cota. Son de gran fuerza e inteligencia con una gran capacidad de aguante.

Mulas: son muy reconocidos por su resistencia a la carga, caminos y diferentes climas. Hoy en

día están siendo más utilizadas para cabalgatas y exhibiciones.

 PRODUCCIÓN BUFALINA

Los búfalos son animales que se adaptan fácilmente a cualquier ambiente; las búfalas son longevas,

sanas y de alta producción. El búfalo en sus propiedades en leche es muy rico en proteínas y

vitaminas.

Burra, milernabi y mediterráneo son las razas más reconocidas en Colombia y las mejores en

producción de leche.

Ordeño manual de búfalos:

Se cumplen con todos los protocolos de higiene para así garantizar a la venta un producto de buena

calidad.

ZOOCRIA.

Este tipo de producción es controlado bajo estrictos procesos de fitos y zoosanitarios establecidos

en la ley para evitar cualquier riesgo en las personas.

Nombre del estudiante
Municipio-Departamento
Características del ambiente
(temperatura, régimen de lluvias) en su
región
Sistemas de producción animal y agrícola
de importancia económica en su región
Razas, especies o líneas más empleadas
Fotografías de los sistemas productivos
existentes en su región (Preferiblemente
de su autoría)
Productos y derivados generados
Destino de los productos y derivados
Qué fortalezas tienen estos sistemas
productivos?
Gyseth Ximena Castro Carvajal
Castilla la nueva (San Lorenzo)-meta
Temperatura: 76°
Régimen de lluvias: 76° Nubado
Ganadería doble propósito, solo carne y solo
leche.
Pepa Palma de Aceite
Encontramos cruces entre holstein con
Brahma o gyr, pardo suizo con Brahma y en
pocos casos jersey con Brahma.
También podemos encontrar razas puras
como el Brahma, holstein, jersey, pardo
suizo y gyr.
Carnes y lácteos
Aceiten procesado, ya para salir al mercado
Algunos productos son procesados en el
mismo municipio y comercializados en la
capital del meta; también vendidos en
tiendas de la vereda o supermercados de la
vereda
El ganado para carne es trasportado en pie
hacia Castilla, Villavicencio y también
vendido en las tiendas de la vereda.
*extensión de tierras para desarrollar los
proyectos.

Qué aspectos hay por mejorar en estos
sistemas productivos? (Debilidades)
Qué aportes se pueden hacer desde la
Zootecnia para mejorar?
Qué otros sistemas productivos se
podrían establecer en su región?
Qué hace falta para lograr el
establecimiento de estos sistemas
productivos?
Con qué especie le gustaría ejercer la
Zootecnia una vez termine su plan de
estudios? Por qué?
*campesinos trabajadores y emprendedores
y constancia para ello
*actividad climática adecuada para estos
sistemas de producción.
*tierras muy fértiles.
*falta de personal capacitado
*capacitaciones a los productores
*implementación de buenas prácticas en los
sectores productivos
*mejoras de genéticas
Podemos establecer sistemas productivos
como: ovino cultura, capricultura,
apicultura,
Creeria que es por problemas por el clima ya
que no todas las razas como tal no se
adecuan a este entorno. Ya para apicultura la
flora melífera es muy escasa por los
problemas ambientales y de agua.
Me gustaría ejercer mi profesión ya sea con
bovinos, porcinocultura..
Para mi punto de vista son los dos tipos de
producción mas rentables en este tiempo,
por parte de la producción bovina por su
producción doble , y porcinocultura por su
tipo de carne.
 CONCLUSIÓN.

Conociendo todos los tipos de producción animal, podemos ver que no es un tema complejo ya

que es muy llamativo para nosotros como zootecnistas, de esto podemos concluir que este trabajo

es una buena herramienta base para adquirir mejores conocimientos como tal.
ANEXOS FOTOGRÁFICOS.