PIRHUA TRADE

"Año de la lucha contra la corrupción e impunidad"

INTELIGENCIA DE MERCADOS

DIAZ MENDIETA JUAN ANTONIO

ENRIQUEZ BAUTISTA FERNANDO
PACHECO OBREGU ERIKA
HUAYPAR QUISPE PATRICIA

2019
 PIRHUA TRADE

METODOLOGIA
ESTUDIO DE INTELIGENCIA DE MERCADO INTERNACIONAL

I Descripción del Producto

1.1 Características del producto

La empresa PIRHUA TRADE nace en los andes del Perú revalorando los
alimentos andinos de nuestra región, donde son cultivados de manera Ecológica
(no utilización de insumos agroquímicos como pesticidas fertilizantes químicos
entre otros) y más bien si Guano orgánico en gran proporción, además de
incrementar y revitalizar las tierras sembrando diferentes cereales granos y otros
alimentos para obtener una tierra más fértil y nutrida

Por ello la empresa PIRHUA TRADE está comercializando un producto de

“NUTRICION COMPLETA” Entre uno de sus productos tenemos al producto S-
Clásico y S-Premium que está compuesto granos y cereales tostados por copos
de “Avena, Linaza, Chía, Girasol, Maní, Maca pulverizada e instantánea “
Puedes utilizarlas como cualquier cereal, mezcladas con líquidos o yogur, o
como un complemento de tus platos más tradicionales (ensaladas, sopas,
revueltos..):
Se caracteriza por ser una excelente fuente de fibra, antioxidantes, calcio,
proteínas y ácidos grasos omega 3, y su capacidad para saciarnos rápidamente,
debido a que absorbe 10 veces su peso en agua o líquidos en general formando
un gel voluminoso. Por eso son utilizadas en muchas dietas. La forma más
común para consumir estas semillas es con agua, yogur o zumo, ya que es al
combinarlas con líquido cuando crean ese gel. Aunque también podemos
introducirlas en agua u otro líquido y luego mezclar el producto resultante con
batidos, aliños de ensaladas, postres. Por otra parte, también son el condimento
perfecto para hacer panes.

1.2 Principales usos del Producto

Cada vez más personas están conscientes de la importancia de cuidar de su

alimentación y estar en forma. Saben que esto les permitirá disfrutar de una mejor
calidad de vida. Sin embargo, se ha presentado un obstáculo en el camino.
Muchos hombres y mujeres ejercen profesiones en las que la actividad mental
ha reemplazado al esfuerzo físico. Además, el modo de vida ajetreado que
caracteriza a la sociedad actual deja poco tiempo para preparar platillos
balanceados. Los complementos alimenticios llenan esta necesidad.
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Ahora bien el producto PIRHUA TRADE se puede tomar en una mezcla

equilibrada de jugos, o base de desayunos fortificados para un desempeño
óptimo.

1.3 Propuesta de valor

Una de las características por las que destaca PIRHUA TRADE es la exclusividad
de tener un ALIMENTO COMPLETO ya que para ser considerado completo debe
contener los siguientes componentes:

- Carbohidratos complejos =energía prolongada física y mental

- Vitaminas –minerales = buen funcionamiento sistema cardiaco y
nervioso (son los sistemas más importantes del cuerpo)
- Proteínas =construcción de masa muscular y regeneración de los tejidos
- Grasas saludables = reduce el colesterol malo y ayuda a la lubricación
del tejido óseo y articular)
-

N° FACTOR PROPUESTA

01 Precio Su precio está en función de los cereales, se puede decir

que los pesos y envoltura reflejan una clara mezcla de
cereales pero su fin es que sea un complemento
nutricional accesible al consumidor.

02 Novedad El producto en sí tiene un sabor característico, la cual es

agradable al paladar y no deja la sensación mal sabor,
también por su dosificación de consumo deja muchos
nutrientes que el cuerpo necesita para su
aprovechamiento en el día. Y su accesibilidad a ello es
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fácil y estarán todas las vitrinas de productos de alto

rendimiento.

03 Calidad El producto está orientado para brindar un mejor acceso al

consumidor con presentaciones pequeñas de fácil acceso,
y presentaciones grandes para personas naturistas las
cuales cuidan su salud constantemente, m obstante el
producto estará dentro de las vitrinas de cereales las
cuales muestran su competitividad al acceso de los
consumidores.

04 Conveniencia El producto es fácil de emplear en jugos, y desayunos,

porque su manejo no necesita de mucho criterio técnico
sino de proporciones óptimas para un mejor
aprovechamiento.

05 Reducción de El producto muestra la mezcla ideal de las semillas de

riesgos maca, girasol, chía y 7 semillas en proporciones tales que
generen una máxima nutrición.

1.4 Beneficios al consumidor

Debido a los ritmos y estilos de vida, las personas no prestan atención en

mantener una dieta equilibrada que incorpore todas las necesidades propias, a
nivel nutricional, para garantizar una vida saludable. Nuestro cuerpo es muy
sabio y necesita un aporte diario de diversos tipos de nutrientes para mantenerse
sano y fuerte. Las vitaminas, antioxidantes, aminoácidos y ácidos grasos son
fundamentales para la buena salud.

Todos estos nutrientes los podemos conseguir a través de una correcta

alimentación. Si nuestra dieta no los incorpora, una excelente opción es el
consumo de los complementos nutricionales que, como su mismo nombre lo
indica, complementan y refuerzan la alimentación para un correcto
funcionamiento del organismo y mejoran la ingesta de los alimentos.

El producto PIRHUA TRADE detallan los múltiples beneficios de los

complementos nutricionales que son necesarios para cuidar la salud y bienestar
de la persona.

1. Mejoran la concentración mental y aceleran el metabolismo. Los

aminoácidos son de uso importante para la vida y necesarios para todos los
procesos metabólicos. Cumplen con su función de transportar y almacenar
óptimamente todos los nutrientes, por ello es esencial asegurarse de tener la
cantidad suficiente de aminoácidos en el organismo. Complementos
nutricionales como el Amino Build Next Gen Energized, aumentan el nivel de
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energía y concentración, refuerzan el sistema inmunológico y combaten la

acumulación de grasa en el cuerpo.
2. Ayudan a absorber los nutrientes esenciales. Las vitaminas C, D y E, ácido
fólico, así como calcio, hierro y Omega 3 son un complemento para equilibrar la
alimentación y obtener los nutrientes esenciales, sobre todo cuando se lleva una
dieta pobre en frutas y verduras. Estos no deben sustituir a la variedad de
alimentos.

II PARTIDA ARANCELARIA

2.1. Descripción

EL producto PIRHUA TRADE, esta designado con el código 1104190000 el cual

designa a en forma genérica a los granos en función global, así mismo los granos que
se trabajaran para la elaboración del producto PIRHUA TRADE son de maca, chía,
girasol y 7 semillas, las cuales están incluidas en la descripción de la partida
arancelaria.

CÓDIGO DESCRIPCIÓN

1104190000 GRANOS APLASTADOS O EN COPOS DE LOS DEMAS

CEREALES

PRINCIPALES EMPRESAS PRINCIPALES MERCADOS

EXPORTADORAS
FOB-
%Va
%Part %Var %Part. 18
r Mercado
Empresa . 18-17 18 (miles
18-
18 US$)
17
Brasil -14% 88% 436.10
ANDES
ALIMENTOS & -56% 29% Chile -55% 3% 13.58
BEBIDAS S.A.C. Emiratos
TIERRA Árabes -- 2% 11.97
ORGANICA -- 26% Unidos
S.A.C. Suiza -- 2% 10.20
ALISUR S.A.C. -8% 21% Estados
-65% 1% 7.37
INDUSTRIAL Unidos
COMERCIAL -60% 7% Hong
HOLGUIN E HI... -48% 1% 6.96
Kong
AGRO FERGI Francia 30% 1% 3.70
-- 4%
S.A.C.
México -69% 0% 2.46
INCA MYSTIC
-- 2% Canadá 100% 0% 0.45
GRAIN S.A.C.
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COMPLEMENTO Otros
SY Paises -- 0% 0.01
-- 2%
SUPLEMENTOS (1)
ORGÁNI... Fuente: SUNAT
MIRANDA -
LANGA AGRO -20% 2%
EXPORT S.A.C...
AGROMIX
INDUSTRIAL -- 1%
S.A.C
Otras Empresas
-- 5%
(9)
Fuente: SUNAT (Referente a la partida
seleccionada)

PRECIOS FOB REFERENCIALES EN KILOGRAMOS (US$ / KGR)

2018 2017
N O S A J J M A M F E N O S A J J M A M F E
DI DI
O C E G U U A B A E N O C E G U U A B A E N
C C
V T P O L N Y R R B E V T P O L N Y R R B E
2. 2. 1. 2. 2. 2. 2. 2. 2. 2. 2. 2. 2. 2. 2. 1.
K 2. 2. 2. 2. 2. 3. 2. 1.
7 5 3 1 1 7 3 0 1 1 4 0 4 6 0 7
G 51 31 05 05 15 96 31 90
9 9 9 5 4 7 6 9 0 6 5 1 2 7 4 4
Fuente: SUNAT

III SITUACION ACTUAL DEL PERU

3.1. Análisis del Macro Entorno (PESTE)

3.1.1 Político
 Legislación arancelaria

Los Tratados de Libre Comercio con las principales economías del mundo le
permitieron al Perú ser uno de los países con mayor crecimiento económico en los
últimos 10 años en la región, y por más que el país se encuentra en conflicto político
entre el Congreso y el Ejecutivo existen situaciones favorables para que las nuevas
empresas y las ya consolidadas decidan invertir en el Perú. Parte fundamental de los
TLC son las reducciones arancelarias y en algunos casos la eliminación de estas entre
los países que firmaron el acuerdo, no obstante los TLC no son los únicos tratados
que eliminan o reducen los aranceles, es así que el Perú junto a Colombia, Ecuador
y Bolivia pertenecen a la Comunidad Andina de Naciones- antes Acuerdo de
Cartagena- ,acuerdo que tenía como uno de los puntos más importantes, la
eliminación de aranceles, permitiendo el libre comercio de los productos andinos entre
los países que lo conforman.
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El TLC con los Estados Unidos y la participación en la Comunidad Andina de Naciones

son de los tratados más beneficiosos para el sector Agroindustrial, ya que a diferencia
de otros tratados, estos son los que reducen o eliminan los precios de los aranceles a
la hora de exportar.
Por ende si PIRHUA TRADE decide exportar sus productos a los Estados Unidos –
país ubicado entre los 10 importadores de cereales del mundo y con el cual
mantenemos un Tratado de Libre Comercio- el valor arancelario que debe pagar es
mínimo.
HTS8 Descripción Arancel Base Categoría de Salvaguardia
Desgravación
11041910 Granos de cebada 2 centavos / kg A
enrollados o en
copos

11041990 Granos de 0.45 centavos/kg A

cereales
enrollados o en
copos, excepto los
de cebada o avena

Nota. Recuperado de Ministerio de Comercio Exterior y Turismo. (2011). Lista para

Exportar Mercancías a EE.UU. Recuperado de
http://www.acuerdoscomerciales.gob.pe/images/stories/eeuu/espanol/Lista_Arancela
ria_EUA.pdf
Ya que por 100 kg de Granos de cereales de cebada deberá pagar $2 y por 100 kg
de Granos de cereales en copos pagará $ 0.45, y si el empresario decide exportar sus
productos a Colombia, Ecuador o Bolivia no tendrá que pagar impuestos arancelarios.
En el sector Agroindustrial los bajos costos arancelarios son parte fundamental para
que un empresario emergente decida exportar sus productos y como consecuencia
hacen que las producciones se eleven año a año. Este 2019 no fue la excepción, ya
que la producción creció en 24.3% en abril pasado, impulsado por la mayor
elaboración de algodón y caña de azúcar, reportó el Banco Central de Reserva (BCR).
Diario El Peruano. Lima, 23 de junio del 2019.

Estas cifras pueden aumentar, ya que están por entrar en vigencia nuevos tratados
con Brasil, Australia, Guatemala, etc., y se encuentran en negociación tratados con la
India –país que se ubica entre las principales economías del mundo en la actualidad-
, Turquía, El Salvador, etc.

 Legislación Medio ambiental

El Perú es uno de los países más ricos y biodiversos en el mundo, es por eso que la
protección de nuestra flora y fauna es fundamental. Debido a esto cualquiera que
desee producir un determinado producto utilizando los recursos naturales deberá
cumplir con los lineamientos impuestos por el estado.
“Los recursos naturales son Patrimonio de la Nación, solo por derecho otorgado de
acuerdo a la ley y al debido procedimiento pueden aprovecharse los frutos o productos
de los mismos, salvo las excepciones de ley.” (Ley General del Ambiente N°28611,
2005, art.82).
Siguiendo esta política de conservación de nuestros recursos, el estado a través del
Minagri viene impulsando la Política Regional Agraria, que tiene como objetivo
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“Implementar una política nacional agraria en cada región y con un enfoque de gestión
integral del territorio” así lo menciono la titular del Minagri, Fabiola Muñoz.
Teniendo como los 12 ejes centrales de esta Política Regional Agraria a:

- Manejo sostenible de agua y suelos

- Desarrollo forestal y fauna silvestre
- Seguridad jurídica sobre la tierra
- Infraestructura y tecnificación de riego
- Financiamiento y seguro agrario
- Innovación y tecnificación agraria.
- Gestión de riesgos
- Desarrollo de capacidades
- Reconversión productiva y diversificación
- Acceso a mercados
- Sanidad e inocuidad agroalimentaria
- Institucionalidad
La ministra insistió en la necesidad de definir la principal vocación productiva en la
gestión del agua y suelos. "Se aplicarán Buenas Prácticas Agrícolas para reducir la
degradación y promover un buen uso del suelo y un uso eficiente del agua,
incentivando la utilización de abonos orgánicos. ", sostuvo.
En materia de desarrollo forestal se priorizará la puesta en valor del bosque en pie,
promoviendo los productos no maderables, así como el turismo vivencial.
Diario El Comercio. Lima, 25 de Agosto del 2019.

En conclusión el estado a través de esta política no solo busca “Buenas Prácticas

Agrícolas”, sino también que al mejorar estas prácticas el agricultor mejore sus
productos, acción que traerá como consecuencia un incremento en la productividad y
oportunidades de acceso a nuevos mercados.

 Informalidad

Según las estadísticas 7 de cada 10 peruanos se encuentran laborando en el sector

informal, siendo las mujeres las que se encuentran en mayor número en este sector.
Es así que el Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI) informó que en el
Perú unas 239 mil personas obtuvieron un empleo informal entre abril del 2018 y
marzo del 2019. Esto contrasta con las 98 mil personas que sí obtuvieron un empleo
formal durante el mismo periodo de tiempo en el país. Así, el empleo informal sigue
creciendo más que el empleo formal en el Perú.
Diario Gestión. Lima, 15 de Mayo del 2019.
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Siendo el área Urbana el que más trabajadores informales tiene en sus empresas.

Nota. Recuperado de Comportamiento de los indicadores de mercado laboral a

nivel nacional. Recuperado de
https://www.inei.gob.pe/media/MenuRecursivo/boletines/informe_tecnico_merca
do_laboral_nacional.pdf

Si bien es cierto que el área urbana tiene más empleados informales que el rural, este
no es ajeno a este problema y es por eso que el Estado a través de la Sunafil mediante
el programa Perú Formal Rural viene realizando operativos que tienen como objetivo
reducir los índices de informalidad en el sector rural.
Es así que el año pasado la Sunafil logro la formalización de 5000 trabajadores en 15
días en el sector Agroindustrial.
La Sunafil busca regularizar el empleo informal no declarado, aportando mayor
estabilidad a los trabajadores; y, por otro, generar un efecto disuasivo para que las
empresas –con un alto riesgo de incumplimiento– regularicen voluntariamente su
situación.
En este caso, las empresas formalizaron a sus trabajadores, por ello ninguna fue
multada. No obstante, se les dio medidas de advertencia, donde se les indicó que
cada vez que realicen un proceso de reclutamiento, deben cumplir con la ley
y colocar a su personal en la planilla electrónica, y así no recibir sanción.
Diario El Comercio. Lima, 26 de Diciembre del 2018.

Es importante tener en cuenta que la formalización es necesaria para un mejor

desarrollo de la economía, ya que es de conocimiento que un empleado que pertenece
al sector informal recibe honorarios que no son conformes a la labor que realizan, esto
trae como consecuencia que el trabajador no realice sus actividades con una
motivación que le permita mejorar su productividad en el trabajo obligándolo a estar
constantemente en la búsqueda de un nuevo empleo, pero no es ese el único
problema con el que cuenta el sector informal, a menudo las empresas informales no
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capacitan a sus trabajadores, y como consecuencia muchas de estas empresas no

producen lo que ellos esperan, es por eso que el Estado a través de la Sunafil y otras
entidades promueve políticas que buscan la formalización de las empresas, teniendo
como uno de sus principales objetivos el desarrollo económico y que todos los
involucrados se vean beneficiados.

 Seguridad Jurídica
“La seguridad jurídica tiene como principio fundamental la idea de predictibilidad, es
decir, que cada uno conozca de antemano las consecuencias jurídicas en sus
relaciones con el Estado y los particulares. La seguridad jurídica supone la expectativa
razonablemente fundada del ciudadano sobre cuál debe ser la actuación del poder en
aplicación del derecho.
Por ello, la Constitución Política del Perú debe incorporar la expresión de la seguridad
jurídica, a fin de mejorar la garantía de los derechos fundamentales, pues la
experiencia comparada demuestra que los países que incorporaron esta institución
están logrando su desarrollo, como España, México, Ecuador, entre otros.
En efecto, tenemos que en la actual Carta Magna la institución de la seguridad jurídica
está legislada únicamente para las inversiones, sobre todo extranjeras, y otras
contrataciones del Estado frente a otros Estados u organismos internacionales, de
conformidad con el artículo 62 de la Carta Fundamental, que otorga garantías
administrativas, tributarias y políticas a las inversiones extranjeras que ingresan al
país atraídas por el buen desarrollo económico del Perú, lo cual es correcto, positivo
y muy conveniente para los intereses de todos los peruanos” Florencio Rivera. (9 de
Octubre de 2018). Garantías a la ciudadanía. El Peruano. Recuperado de
https://elperuano.pe/suplementosflipping/juridica/709/web/pagina02.html
Como señala el autor de este articulo el Ex Fiscal Superior decano de Puno,
Expresidente de la Corte de Justicia de Huánuco y Expresidente del Jurado Electoral
Especial de Huánuco. El Perú necesita que sea incluida dentro de la Carta Magna la
expresión de la seguridad jurídica para las inversiones nacionales, esto le permitirá al
empresario nacional las garantías tributarias, políticas y administrativas. Derechos
fundamentales necesarios para un mejor desarrollo.
 Defensa de la Libre Competencia

El 7 de septiembre de 2018 se publicó un Decreto Legislativo N° 1937 que modifica

La Ley de Represión de Conductas Anticompetitivas N° 1034 donde resalta el artículo
3 que considera Elementos Constitutivos de la propiedad industrial a los siguientes
elementos:
- Las patentes de invención
- Los certificados de protección
- Las patentes de modelos de utilidad
- Los diseños industriales
- Los secretos empresariales
- Los esquemas de trazado de circuitos integrados
- Las marcas de productos y de servicios
- Las marcas colectivas
- Las marcas de certificación
- Los nombres comerciales
- Los lemas comerciales
- Las denominaciones de origen
- Las indicaciones geográficas
- Las especialidades tradicionales garantizadas.
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Es así que el 19 de febrero de 2019 se publicó en el diario oficial El Peruano el Decreto

Supremo N° 030-2019-PCM, Ley que prohíbe y sanciona las conductas
anticompetitivas con la finalidad de promover la eficiencia económica en los mercados
para el bienestar de los consumidores.
“Esta ley se aplica a las personas naturales o jurídicas, sociedades irregulares,
patrimonios autónomos u otras entidades de derecho público o privado, estatales o
no, con o sin fines de lucro, que en el mercado oferten o demanden bienes o servicios
o cuyos asociados, afiliados, agremiados o integrantes realicen dicha actividad. Se
aplica también a quienes ejerzan la dirección, gestión o representación de los sujetos
de derecho antes mencionados, en la medida que hayan tenido participación en el
planeamiento, realización o ejecución de la infracción administrativa”” (Decreto
Supremo N° 030-2019-PCM, 2019, art.2).

Es así que mediante esta ley el estado protege y promueve la libre competencia,
dándole la seguridad y los medios al empresario que crea que su empresa está siendo
afectada por un mal competidor.

3.1.2 Económico

 Evolución Del PBI Nacional Y PBI Per Cápita

Según Diario Gestión :

El PBI de agosto crecería más que en julio pese a desaceleración de electricidad y

consumo de cemento. El Banco Central de Reserva (BCR) estimó que en agosto se
registraría una desaceleración de los sectores electricidad y consumo interno de
cemento.

Así, en el caso del sector eléctrico, prevé un crecimiento de 4.3% en agosto, menor al
4.7% previsto para julio (el dato oficial de julio será dado a conocer mañana por el
INEI). Y el consumo interno de cemento crecería 8.2% en agosto, menor al 11.4%
estimado para julio.

Según el MINISTERIO DE COMERCIO INTERIOR Y TURISMO (MINCETUR)

informo:

El comercio exterior ha continuado creciendo en 2018 (+7,9%), alcanzando un récord de

más de US$ 90 mil millones (40% del PBI). La exportación bordeó los US$ 48 mil
millones (+7,5%) y la importación superó los US$ 43 mil millones (+8,4%), generado un
saldo comercial de US$ 4 571 millones. El comercio fue impulsado por el dinamismo de
los negocios con EEUU (+13,5%) y los países asiáticos (+10,8%), principalmente India
(+21,1%) y China (+13,5%).

El número de exportadores en 2018 ascendió a 7 979, 1,3% más que en 2017. De éstas,
casi el 60% fueron AGROEXPORTADORAS Y METAL-MECÁNICAS, que exportaron
más de US$ 7 200 millones. Asimismo, hubo 125 empresas que superaron los US$ 50
millones de exportaciones, en contraste con las 113 registradas en 2017. El 36% de
empresas aumentó sus exportaciones, el 30% las redujo, y el 34% restante correspondió a
nuevas entradas.
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https://www.mincetur.gob.pe/wp-
content/uploads/documentos/comercio_exterior/estadisticas_y_publicaciones/estadisticas/
exportaciones/2019/RMC_Enero_2019.pdf

Según Diario el comercio:

Por otro lado, en los últimos cinco años (2014 - 2018), tomando en cuenta las
actividades señaladas en la referida ley, el PBI del sector agroindustria alcanzó un
crecimiento de 13,7%, mientras que el PBI del sector agropecuario avanzó en
19,6%.

https://elcomercio.pe/economia/peru/sector-agroindustrial-crecio-27-4-2018-afirma-ccl-
noticia-nndc-662964-noticia/

 Costo De Mano De Obra

Entre 2014 y 2018, el PBI del sector agroindustria alcanzó un crecimiento de
13,7%. (Foto: Difusión)
Redacción EC07.08.2019 / 03:45 pm

En el 2018, el sector de la agroindustria generó 58.248 puestos de trabajo

formales, representando un crecimiento del 27,4% respecto al año anterior. Este
número representa el 75% del total de trabajadores en esta actividad,
informó el Instituto de Economía y Desarrollo Empresarial (Iedep) de la Cámara
de Comercio de Lima (CCL).

“Este resultado se explica por el buen desempeño de las agroexportaciones

peruanas en el mercado internacional. En parte también a la Ley de
Promoción Agraria N° 27360 -que rige desde el 2001- y que otorga
beneficios tributarios y laborales para los sectores agrario y agroindustria”,
manifestó César Peñaranda, director ejecutivo del instituto.

Precisamente, en 2018 las exportaciones agrícolas tradicionales

ascendieron a US$755 millones, mientras que los envíos del sector
agropecuario no tradicional alcanzaron los US$5,909 millones.

Por otro lado, en los últimos cinco años (2014 - 2018), tomando en cuenta las
actividades señaladas en la referida ley, el PBI del sector agroindustria
alcanzó un crecimiento de 13,7%, mientras que el PBI del sector agropecuario
avanzó en 19,6%.

En cuanto al empleo, en ese mismo periodo, los sectores agroindustria y

agropecuario crecieron 22% y 8,2% respectivamente.

Con base en la Encuesta Nacional de Hogares (Enaho) del Instituto Nacional

de Estadística e Informática (INEI), se observa que en el periodo 2014-2018,
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el empleo formal del sector agroindustrial en el caso de hombres creció 28,1%

y en el caso de mujeres avanzó 57,2%.

https://elcomercio.pe/economia/peru/sector-agroindustrial-crecio-27-4-2018-afirma-
ccl-noticia-nndc-662964

Redacción Gestión
Actualizado en 15/05/2019 a las 01:01

El Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI) informó que en el Perú unas

239 mil personas obtuvieron un empleo informal entre abril del 2018 y marzo del
2019. Esto contrasta con las 98 mil personas que sí obtuvieron un empleo formal
Según Diario Gestión Actualizado en 20/01/2018 a las 14:11
Venezolanos en Perú: ¿Cómo impacta al mercado laboral?

Impacto

“A nivel extranjeros, estadísticamente los venezolanos son la mayoría hoy en día. La mano de
obra venezolana es menos cara. Sobre todo en sectores donde hay mucha rotación como
consumo, servicio y comercio”, anotó el abogado laboralista Jorge Toyama.
“Pequeñas y medianas empresas están tomando –por decirlo de alguna manera- ventaja de la
demanda. Hoy hay mayor demanda de mano de obra venezolana barata y necesitada.

EN LA ACTUALIDAD POR OTRA PARTE LA TASA DE EMPLEABILIDAD FORMAL

CADA VEZ DECRECE YA QUE EXISTE UN ALTO NIVEL DE EMPRESAS
INFORMALES PRODUCIENDO ASI EL COSTO DE MANO DE OBRA BARATA
AFECTANDO ASI A LA BAJA PARTICIPACIONEN EL MERCADO NACIONAL E
INTERNANCIONAL DE LAS EMPRESAS FORMALES

 Nivel De Aranceles

EL MINISTERIO DE ECONOMÍA Y FINANZAS (MEF):

SE redujo tasas a diversas partidas arancelarias, como parte de un proceso
de desgravación gradual y progresivo. Esta reducción tendrá un impacto
positivo sobre la eficiencia en la asignación de recursos, reduciéndose el
promedio arancelario de 8,0% a 5,8% y la dispersión de 7,6 a 6,2 puntos
porcentuales. Además, se continúa reduciendo el número de niveles
arancelarios de cinco (niveles de 0%, 12%, 17%, 20% y 25%) a cuatro
(niveles de 0%, 9%, 17% y 20%), observándose que aproximadamente el
70% de las importaciones tienen un arancel de 0%, lo que finalmente
redundará en un mayor flujo de inversión.

La actual modificación de tasas arancelarias comprende:

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a. La reducción de aranceles de 20% a 17% para un grupo de 1,052

subpartidas nacionales, correspondiente a: carnes y derivados diferentes de
bovino (13 subpartidas son las únicas que se mantienen en la tasa de 20%),
productos lácteos, legumbres, frutas, café, textiles y confecciones, calzado,
refrigeradoras, congeladoras y máquinas de coser, entre otros productos.
b. La reducción de aranceles de 20% a 9% para un grupo de 40 subpartidas
nacionales relacionadas con las cadenas del trigo, arroz, productos lácteos
y azúcar, debido a la reducción de los aranceles aplicados a los insumos, así
como por su probable impacto en la inflación.

ANÁLISIS COSTO-BENEFICIO

La actual reducción dará un impulso adicional que permitirá mantener el

dinamismo de la economía, consolidando altas tasas de crecimiento
económico con baja inflación y una mejora en el perfil del crecimiento del
producto para los próximos años. Los incrementos en la productividad, una
mayor competitividad, así como mejoras en el bienestar de la población, son
los efectos mas evidentes con este tipo de medidas. Asimismo, el peso
relativo en el índice de precios al consumidor (IPC) de gran número de
partidas incluidas contribuirá a reducir presiones inflacionarias en el 2008, y
sobre todo en productos que son parte la canasta familiar.

 Acuerdos De Integración Y Cooperación Económica (Tlc)

 Comportamiento De La Demanda De Bienes Y Servicios

https://www.mef.gob.pe/contenidos/pol_econ/documentos/btf/Lineam_Pol_Arancel.pdf
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3.1.3 Social

 Tasa de crecimiento poblacional:

Según el INEI de las 196 provincias, incluida la Provincia Constitucional

del Callao, sólo la provincia de Lima, al igual que en 2007, supera los
7 millones de habitantes. Según el Censo de 2017 su población
asciende a 8 millones 574 mil 974 habitantes y representa el 29,2% de
la población censada total del país. En 2007 fue 7 millones 605 mil 742
habitantes y representó el 27,7%.
Es de destacar que las 20 provincias más pobladas en el 2017
concentran el 62,2% de la población censada. De este grupo las
primeras diez de mayor a menor tamaño poblacional son: Lima,
Arequipa, Provincia Constitucional del Callao, Trujillo, Chiclayo, Piura,
Huancayo, Maynas, Cusco y Santa. Estas provincias, aunque en
distinto orden fueron las más pobladas en 2007

Podemos ver que la Provincia de Huancayo ha crecido en un 1.6% y

esto tendrá a ser continuo así que hay un gran mercado por abarcar,
ya que el producto está orientado para todos.

Según el INEI en el año 2021, año del Bicentenario de nuestra

Independencia Nacional, el Perú alcanzará los 33 millones 149 mil
habitantes. Siete departamentos albergan al 61,4% de la población
peruana, Lima (9 millones 541 mil habitantes), Piura (1 millón 815 mil
habitantes), La Libertad (1 millón 814 mil habitantes), Cajamarca (1
millón 520 mil habitantes), Puno (1 millón 390 mil habitantes), Junín (1
millón 331 mil habitantes) y Cusco con 1 millón 301 mil habitantes.
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Podemos observar según este cuadro que donde tendremos

un aumento de población serán de 40 a los 74 años tanto hombres
como mujeres. Dándonos una idea de cómo y a quien impulsar las
campañas de marketing.
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Las mujeres representan el 49,9% del conjunto de la población,

aunque su peso relativo varía dependiendo del grupo de edad. Indicando
que son ellas quienes representan un gran mercado.

La población por grandes grupos de edad ha observado cambios en su

estructura piramidal. Así, el censo de 2017 del INEI reveló que el 28
por ciento de la población en Junín tenía entre 0 y 14 años de edad; el
64 por ciento entre 15 y 64 años de edad; y el 8 por ciento, más de 65
años de edad.

Sobre la base de la Encuesta Nacional de Hogares (ENAHO)

del INEI, en 2017 el 71,4 por ciento de la población de Junín se
encontró en edad de trabajar (de 14 a más años de edad), de los
cuales el 73,1 por ciento lo conformó la Población Económicamente
Activa (PEA), de ellos el 97,9 por ciento se encontró ocupada. En
consecuencia, la tasa de desempleo de 2017 en Junín fue 2,1 por
ciento, mientras que a nivel nacional alcanzó 4,1 por ciento.

 Incidencia de la pobreza y pobreza extrema

Pobreza: Según PROADE, es una situación o una condición social y

económica
de la población que no le permite satisfacer sus necesidades básicas, ya
sean éstas físicas o psíquicas.

Pobreza extrema: Según PROADE, es un término que se refiere al

estado más bajo de la pobreza y que incluye a toda persona que no
alcanza a cubrir el costo mínimo de alimentos en determinado tiempo.
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Según INEI, en el 2018 la pobreza extrema afectó a 2,8% de la

población, un punto porcentual por debajo del resultado en el 2017
(3,8%). Este porcentaje equivale a 900 mil personas que, según INEI,
tendrían un nivel de gasto per cápita inferior al costo de la canasta básica
de alimentos que se ubica en S/183.

El estudio de IPE, se basa en las cifras del Instituto Nacional de

Estadística e Informática (INEI), que revelaron que la tasa de pobreza
monetaria nacional descendió de 21.7% en el 2017 a 20.5% en el 2018.
Sin embargo, Junín es una de las cuatro regiones en las que la pobreza
aumentó, al pasar de 20.2% a 21.5% en el mismo periodo de tiempo.
La tendencia al incremento de la pobreza en Junín, se registra desde
hace cuatro años y ha subido, en total, 3.3 puntos porcentuales. Solo
en el 2016 se logró una disminución de 1.6 puntos porcentuales.

Nada comparado a la tendencia que se registraba entre 2004 y el 2014,

cuando Junín logró reducir hasta un tercio su tasa de pobreza
monetaria, al pasar de 56.2% a 18.2%.

Según el IPE INSTITUTO PERUANO DE ECONOMIA, realizo un informe

para el diario correo por cuatro años donde señala que hay más de 4 mil
nuevos pobres desde el 2015.

 Estilos de vida de la población

En 1996, ARELLANO realizó en Perú el primer estudio de Estilos de

Vida con validez estadística en un país latinoamericano (capital más 15
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ciudades). Años después, en el 2005, se llevó a cabo el mismo estudio

en México (capital más 14 ciudades).
Su principal objetivo fue dar a conocer el comportamiento de los
individuos como resultado de la interacción de muchas variables que –
observadas desde la perspectiva funcional y sistemática de una
sociedad de consumo– crean una suerte de “personalidad grupal”.

Cada uno de ellos, con sus características en particular, a los cuales

la empresa se puede enfocar porque todos ellos buscan estar saludables
claro unos invierten más como los sofisticados, progresistas, modernas y
conservadoras estos últimos por cuidar a la familia y los formales y austeros
prefieren gastar menos, pero se preocupan por estar sanos.

 Roles sociales según edad y género

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Según El Ministerio de Salud, a través de la Dirección de Promoción de

la Salud de la Dirección General de Intervenciones Estratégicas en
Salud Púbica, del Centro Nacional de Epidemiología, Prevención y
Control de Enfermedades, de la Oficina General de Tecnologías de la
Información, y con el apoyo, de la representación en Perú, de la
Organización Panamericana de la Salud/Organización Mundial de la
Salud (OPS/ OMS), presentan este compendio de indicadores
seleccionados que muestran las desigualdades en ámbitos relacionados
con la salud y sus determinantes sociales, ambientales y económicos,
tales como demografía, bienestar e ingresos, salud ambiental, gasto en
salud, participación política, educación y empleo. El trabajo incluye
también indicadores de salud reproductiva, violencia, acceso a servicios,
protección social, morbilidad, mortalidad y gestión de la salud.
https://www.inei.gob.pe/estadisticas/indice-tematico/brechas-de-
genero-7913/
https://peru21.pe/peru/igualad-genero-peru-desigualdades-genero-pais-
disparan-10-anos-informe-398025-noticia/
http://bvs.minsa.gob.pe/local/MINSA/4656.pdf

Podemos ver que la brecha en educación sigue siendo alta en Educación

y por ende no acceden a cargos políticos.

En contraste las mujeres empiezan a trabajar un porcentaje mayor y esto

es favorable pues ellas son las encargadas de las compras y es un nicho
de mercado grande.
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 Calidad de vida de la población

En Perú, este proceso migratorio a las zonas urbanas y a la megaciudad

sería más acentuado. Lima, con 10.13 millones de habitantes, concentra
el 31.9% de la población del país, y la población urbana representa el
76.7%. Hace 50 años Lima tenía el 22.6% y las zonas urbanas 58.1%, y
hace 20 años Lima concentraba el 29.9% y las zonas urbanas 68.7%.

La pregunta es: ¿ofrecen las zonas urbanas y las megaciudades mejor

calidad de vida para los distintos niveles socio económico? Es decir,
¿qué tanto un poblador de un nivel bajo, medio o alto, incrementará su
calidad de vida pasando de zonas rurales a zonas urbanas y de zonas
urbanas a megaciudades? ¿O se trata de un fenómeno social o
psicológico fortalecido por nuestra capacidad de adaptarnos a nuevas
realidades, por más desventajosas que puedan ser realmente?

http://bvs.minsa.gob.pe/local/MINSA/4656.pdf

Podemos observar que en segundo lugar es el cáncer de estómago

es un problema muy grande en la provincia, esto es un nicho de
mercado para la empresa, ya que el producto previene este mal.
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Prevalencia de anemia en niñas y niños de 6 a 59 meses de edad según

niveles de anemia(Porcentaje)

La anemia se define como una disminución en la concentración de la

hemoglobina. La OMS ha establecido los rangos de referencia normales dependiendo
de la edad y sexo. De acuerdo a estos criterios la anemia en los niños y niñas de 6 a
59 meses está presente cuando la hemoglobina se encuentra por debajo de 11g/L.
Sin embargo, varía en intensidad. Si la hemoglobina se encuentra en el rango de 10
a 10,9 mg/L, se considera anemia leve; si está en el rango de 7 a 9.9 mg/L anemia
moderada y si es menor de 7 mg/L anemia severa.
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Junín está en el séptimo lugar en este índice de anemia, si bien es

manejable, el producto podría ayudar a combatir estas estadísticas volviendo
esta una fortaleza de comercialización.
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3.1.1 Tecnológico

3.1.1 Tecnológico
 Inversión en I+D
Por cada 5 mil personas de la Población Económicamente Activa (PEA)
existe 1 investigador en el país, que se añade a una baja inversión en
Investigación y Desarrollo (I+D).

Recientemente fue dado a conocer los resultados del primer Censo

nacional de Investigación y Desarrollo (I+D) en el Perú y los datos
revelan el atraso del país respecto a países vecinos y la diferencia es
abismal con los países que forman parte de la Organización para la
Cooperación y Desarrollo Económicos (OCDE).

El estudio fue elaborado por el Consejo Nacional de Ciencia,

Tecnología e Innovación Tecnológica (CONCYTEC), en convenio con
el Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI) y fue presentado
el jueves en la Universidad del Pacífico, al que asistieron
investigadores, estudiantes y autoridades de diversas universidades.

El Censo Nacional de Investigación y Desarrollo abarcó todos los

sectores que llevan a cabo actividades de I+D en el país, a saber: los
institutos públicos de investigación (IPI), las universidades y las
instituciones privadas sin fines de lucro (IPSFL) u organizaciones no
gubernamentales (ONG).

0,08% del Producto Bruto Interno (PBI) gasta el Perú en investigación

y desarrollo. La cifra es muy inferior por ejemplo a Colombia (0,25 %),
Chile (0,38 %) y México (0,54 %).

1 investigador por cada 5.000 personas de la Población

Económicamente Activa en el país. Ello es muy bajo respecto a Brasil
y varios países de América Latina y el Caribe.

2,1 investigadores por 1 investigadora. Esta última cifra está muy por
debajo de algunos países de América Latina y el Caribe, como Bolivia,
Argentina y Venezuela, donde la participación de las mujeres supera el
50% del total de investigadores. En el Perú la cifra es del 30%.

 31,8% de los investigadores tienen grado de doctor.

 34,3% de los investigadores tienen grado de magíster.

 26% tiene título profesional.

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 S/ 276 millones es el gasto anual en investigación y desarrollo

en Lima.

 S/ 74 millones es el gasto anual en investigación y desarrollo en

Callao.

 S/ 22,7 millones se gasta en Arequipa en investigación y

desarrollo.

 S/ 21 millones se invierte en Piura al año en investigación y

desarrollo.

 66,5% de la inversión en I+D en el Perú se utiliza para inventos

y patentes.

 26,2% se utiliza en investigación básica

 7,3% se usa en desarrollo tecnológico.

 Uso de tecnologías de información

En el primer trimestre de 2019, el 93,0% de los hogares del país tienen al menos una
Tecnología de Información y Comunicación, sea celular o teléfono fijo o Internet o TV
por cable.
Según nivel de educación del jefe de hogar, el acceso a las TIC en los hogares cuyo
jefe cuenta con educación superior universitaria y no universitaria presenta una
cobertura casi total. En los hogares con jefe de hogar que cuenta con nivel de
educación superior universitaria, el acceso a las TIC se incrementó en 0,6 punto
porcentual, entre los hogares con jefes con superior no universitaria en 0,5 punto
porcentual y en los jefes con educación secundaria en 0,2 punto porcentual. Mientras
que los hogares con jefes que tienen primaria disminuyó en 1,3 puntos porcentuales.

CUADRO N° 01
Hogares según condición de tendencia de Tecnologías de Información y
Comunicación
Trimestre: Enero-Febrero- Marzo 2018 y 2019

Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática- Encuesta Nacional de

Hogares

CUADRO N° 02
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Hogares con Tecnologías de Información y Comunicación-TIC, según nivel de

educación del jefe de hogar.
Trimestre: Enero-Febrero- Marzo 2018 y 2019

Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática- Encuesta Nacional de

Hogares

GRAFICO N° 02
Hogares que acceden a las Tecnologías de Información y Comunicación-TIC, según
nivel de educación del jefe de hogar.
Trimestre: Enero-Febrero- Marzo 2019

Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática- Encuesta Nacional de

Hogares
Incluye sin nivel, inicial y educación básica especial

CUADRO N° 03
Hogares que tienen telefonía fija, según área de residencia.
Trimestre: Enero-Febrero- Marzo 2018 y 2019

Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática- Encuesta Nacional de

Hogares
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GRAFICO N° 02
Perú: Hogares con acceso a la telefonía fija, según nivel de educación del jefe de
hogar
Trimestre: Enero-Febrero- Marzo 2018 y 2019

Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática- Encuesta Nacional de

Hogares
Incluye sin nivel, inicial y educación básica especial

GRAFICO N° 03
Hogares con acceso a la telefonía móvil, según nivel de educación del jefe de hogar
Trimestre: Enero-Febrero- Marzo 2018 y 2019

Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática- Encuesta Nacional de

Hogares
Incluye sin nivel, inicial y educación básica especial
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GRAFICO N° 04
Hogares con acceso a telefonía fija o móvil, según presencia de población menor de
16 años en el hogar.
Trimestre: Enero-febrero- Marzo 2018 y 2019

Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática- Encuesta Nacional de

Hogares
Incluye sin nivel, inicial y educación básica especial

CUADRO N° 04
Hogares con al menos una computadora, según el uso que le dan
Trimestre: Enero-Febrero- Marzo 2018 y 2019

Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática- Encuesta Nacional de

Hogares

 Mejoras e innovaciones tecnológicas

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Desde hace varios años, la innovación se ha convertido en un elemento

clave para medir el desarrollo de un país. Tras la publicación de la última
edición del Índice Mundial de Innovación, que clasifica a los países y
economías en términos de su entorno respecto a la innovación, se
analizará a continuación la situación actual que afronta el Perú y cómo
promover sus mejoras.

CUADRO N° 01
Actividades para la innovación tecnológica 2016: Empresas con actividades
innovadoras por ramas de actividades, tipo de indicador y tamaño de la empresa.

Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática

En la edición 2017 del Índice Mundial de Innovación (GII, por sus siglas
en inglés) se reafirman ciertas tendencias: los países más innovadores
siguen siendo los más desarrollados, empezando por Suiza y Suecia.
Estados Unidos sigue en crecimiento constante, situación contraria a la
que vive el Reino Unido. Como es posible apreciar, los países que
encabezan la lista son los mismos desde hace muchos años.
En el caso de América Latina, Chile es el país con mejores resultados
en el GII, mientras que el resto ocupa puestos que fluctúan entre el 50 y
80, panorama similar desde 2009. Por su parte, Perú se ubica alrededor
del puesto 70 desde hace cinco años.
Si bien el GII incluye diversos tipos de indicadores y con ellos ubica en
el ranking a los países que sobresalen, este tipo de reportes evidencian
también que existen varios caminos para mejorar sostenidamente. Por
ejemplo, Singapur mejoró al facilitar sus regulaciones, Dinamarca se
centró en la educación y China lo hizo en su producción científica y
tecnológica. Estos países mejoraron de manera focalizada al tomar
caminos acordes a sus realidades, y en ese proceso se irradiaron
mejoras en todos sus ecosistemas innovadores. La lección es que no se
puede innovar copiando a otro, cada país debe conocerse bien para
actuar y mejorar.
En el caso peruano, al analizar al detalle el sostenido puesto 70, es
posible observar que esta ubicación oculta dos tendencias, una de
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mejora y otra contraria. El GII mide dos grandes dimensiones, una es la

capacidad de innovar, dónde se mejoró gracias al mayor acceso a
recursos. La segunda, es el desempeño innovador, donde hubo un
deterioro debido al cada vez mayor retraso en niveles de producción
científica y tecnológica. Esto significó que lo que se mejoró resultó infértil
y para revertirlo se deben atender distintos retos en el capital humano y
en el entorno institucional.
El Índice Mundial de Innovación debe ser tomado entonces no solo
como un conjunto de indicadores que ubican al Perú en una escala en
relación a otros países sino como un medio que permite analizar cuáles
son sus avances y retrocesos. A luces del GII 2017, el gran pendiente
para la innovación peruana es conocernos a profundidad, construir un
modelo del innovador peruano y empujar los esfuerzos
coordinadamente.

 Estudios en biotecnología

PeruBiotec apoya el proyecto de “Creación del Centro Nacional de

Biotecnología Agropecuaria y Forestal – CNBAF”. Nuestra posición es
totalmente afirmativa y solidaria a la necesidad de desarrollo e
implementación del proyecto del CNBAF. Opinamos que el Perú requiere
de un centro de investigación en biotecnología moderna para poder
investigar y aplicar los avances de la que es considerada la tecnología
de punta del siglo XXI, por sus alcances potenciales como una eficaz y
poderosa herramienta para ayudar a mejorar la productividad en la
agricultura, ganadería, silvicultura, acuicultura e industrias alimentarias
del Perú, utilizando y protegiendo al mismo tiempo la biodiversidad.

Cultivos genéticamente modificados: Impactos socioeconómicos y

ambientales 1996-2007
Un estudio sumamente detallado por Graham Brookes y Peter Barfoot,
de PG Economics Ltd, Gran Bretaña, establece que desde su
introducción a los sistemas productivos, los OGMs han contribuido de
manera positiva en términos socioeconómicos y ambientales, tanto en
países desarrollados como en desarrollo. El estudio analiza los efectos
económicos a nivel de producción en campo, impactos ambientales
relacionados con el uso de insecticidas y herbicidas, y la contribución a
la reducción en la producción de gases que contribuyen al efecto
invernadero. Los autores concluyen que la biotecnología ha generado
ganancias económicas y ambientales a través de la combinación de los
avances tecnológicos que ella representa y el proceso de facilitación y
la evolución hacia prácticas de campo más eficientes en términos de
costos y compatibilidad con el medio ambiente.
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La tecnología avanza constantemente. Desde los primeros pobladores,

pasando por las culturas preincaicas, seguidas luego por el bien
organizado Imperio Incaico, la colonia, y culminando casi 200 años de
república, los agricultores peruanos han ido adoptando nuevas
tecnologías constantemente, lo que no quiere decir que hayan tenido
que desechar sus técnicas de antaño. El manejo del campo y de los
cultivos es una combinación de todas las mejores tecnologías
acumuladas a través del tiempo.

La palabra transgénico suena feo en verdad. Y ello se usa para

atemorizar, haciendo creer que el consumo de vegetales transgénicos o
carne de animales que hayan comido forraje transgénico va a transferir
genes o ADN maligno a los humanos u otros seres vivos. Eso es falso y
absurdo; nadie ha muerto o enfermado por haber comido productos que
tengan origen transgénico. Sin embargo, muere gente por comer malos
cebiches, tomar agua contaminada o respirar aire con metales pesados.
Transgénesis significa la introducción permanente de características
deseables a plantas o animales. Es casi lo mismo que hace la naturaleza
mediante la evolución de las especies; solo que con la biotecnología esto
se puede desarrollar en meses en vez de siglos. Por ejemplo, se suele
introducir genes que confieren resistencia a plagas (hongos, insectos), a
heladas o que retrasen la putrefacción.

En el Mercado Central de Lima se puede conseguir peces transgénicos

vivos: Por 30 soles venden un pez ornamental que lleva el gen de una
malagua que le hace emitir luz verde bajo luz ultravioleta. Estos peces
ingresan de contrabando ante la vista gorda de las 35 instituciones
responsables de la protección del medio ambiente en el Perú, tal como
describió El Comercio en un reciente editorial. Los transgénicos ya están
en el Perú desde hace años. El 60% de la soya que se produce en el
mundo es transgénica y es base de ingredientes de alimentos
procesados como mayonesa, cerveza, margarina, galletas, caramelos o
chocolates. La mitad de los productos procesados de supermercados o
bodegas es transgénica. Oponerse a los transgénicos es hipócrita y tan
descabellado como lo sería decir: No a los celulares, DVD o las luces de
neón.
Sin ley de biotecnología se impide a los científicos del Perú emplear la
biología molecular en beneficio del desarrollo económico del país. Es
grave observar que un gobierno regional --alentado por grupos
extranjeros-- pretende castigar a los científicos del Centro Internacional
de la Papa por su reciente anuncio de haber generado una variedad de
papa transgénica resistente a un insecto, lo que hace innecesario usar
plaguicidas nocivos para el hombre y el ambiente. Sorprendentemente,
sugieren que solo se exporte la semilla a otros países y que los
agricultores peruanos nunca se beneficien con su siembra.
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La ley de biotecnología moderna establecerá cómo los peruanos

podremos aplicar la ingeniería genética al desarrollo económico del
Perú. Su promulgación no implica peligro para nuestra biodiversidad sino
otorga un marco legal para protegerla, y regulará la importación,
producción y exportación de organismos genéticamente modificados y
sus derivados.

 Evolución del número de patentes

En la presente sección se realiza un breve análisis de las solicitudes de

las patentes de invención y de modelos de utilidad presentados por
personas naturales y jurídicas de la región Piura ante la Dirección de
Invenciones y Nuevas Tecnologías del Indecopi, entre el 01 de enero de
1993 y el 31 de diciembre de 2015

CUADRO N° 01
Solicitudes de Patentes según Región 1993-2015
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Fuente: Indecopi

 En el periodo en cuestión, 28 solicitudes de patentes tramitadas

ante el Indecopi tuvieron como origen a la región Piura, lo que la
coloca en el sexto lugar en relación con las regiones del país que
hacen uso de este sistema.

 En términos globales, se puede afirmar que el desempeño de

Piura en cuanto a presentación de solicitudes de patentes de
invención y modelos de utilidad ha sido positivo a lo largo de los
últimos 22 años, con un periodo de bajo número de solicitudes
hasta el año 2010 (únicamente tres) y un crecimiento abrupto
desde entonces hasta 2015 en que se logró tramitar 18
solicitudes, guardando relación con el crecimiento económico y
empresarial experimentado por dicha región, y por el país en
general, desde la década de los 2000.
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GRAFICO N° 03
Evolución del número de solicitudes de patentes presentadas ante el Idecopi
1993-2015

Fuente: Indecopi

En el periodo 1993-2015, diez solicitudes correspondieron a patentes de

invención; mientras que 18 solicitudes tramitadas fueron de patentes de
modelo de utilidad. Es importante notar que en los últimos años las
patentes se han incrementado producto de la expansión de los modelos
de utilidad principalmente, vale decir, aquellas invenciones más
relacionadas con adaptaciones o ajustes de productos ya existentes,
pero cuya configuración nueva otorga mayor utilidad o mejor
funcionamiento a lo prevaleciente.

Respecto del estado actual de las solicitudes de patentes de invención,

se puede señalar que una fue otorgada, dos abandonadas, tres se
declararon caducas (es decir, el solicitante no cumplió con el pago de la
anualidad respectiva mientras la solicitud se encontraba en trámite),
hubo un desistimiento (el solicitante desistió de seguir el trámite de la
solicitud) y tres se encuentran aún en trámite. Cabe resaltar que de estas
diez solicitudes, nueve fueron presentados por personas naturales y una
por persona jurídica (Universidad de Piura).

Patentes de Invención Patentes de Modelo de Utilidad Total Patentes

En cuanto a los sectores vinculados con la procedencia de las solicitudes

de patentes, las tres principales según la Clasificación Internacional de
Patentes (CIP) son la categoría A “Necesidades Corrientes de la Vida”
con un 39.3% del total de solicitudes, seguido por la categoría H
“Electricidad” con 21.5% y las categoría C “Química Metalurgia”, F
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“Mecánica, iluminación, calefacción, armamento y voladura” y G “Física”

con 3% de participación cada una.

3.1.1 Ecológico

 Protection del medio ambiente:

Los Andes son el hogar de una serie de diferentes ecosistemas. Todos

ellos son tan diversos y complejos como vienen. Sin embargo, a pesar
de las fronteras que los separan, muchos de estos ecosistemas han sido
atacados por la misma amenaza: las peligrosas prácticas sociales de las
personas. En particular, muchos de estos ecosistemas andinos están
amenazados por la sobreexplotación de los recursos naturales, la
deforestación, las industrias extractivas, las prácticas agrícolas
insostenibles y las prácticas de ordenación de los pastizales. Aparte de
eso, los incendios forestales y la erosión también influyen en la
situación.1
Frente a estos desafíos, los gobiernos de Perú y Ecuador han decidido
trabajar juntos para encontrar formas de abordar los problemas
existentes. Esto eventualmente llevó a un acuerdo de conservación
ambiental entre los dos estados.
Esto solo muestra que incluso un problema tan grande como la Cordillera
de los Andes puede ser resuelto por personas que trabajan juntas.
A nivel internacional, el mundo adoptó en el año 2015 un conjunto de
decisiones que permiten saber con claridad que el Perú del 2030 tiene
que ser un Perú que cuenta con un enfoque de sostenibilidad y una
economía baja en carbono. Un país con grupos humanos, actividades
productivas e infraestructura resilientes al cambio climático. Y con claros
elementos de crecimiento verde ejecutándose y una economía verde
que reconoce el valor del patrimonio natural. Los Objetivos de Desarrollo
Sostenible y el Acuerdo de París apuntan a ello.
Por otro lado, como parte de los compromisos internacionales, el Perú,
además, se sometió voluntariamente a una evaluación de su desempeño
ambiental bajo las reglas de la Organización para la Cooperación y
Desarrollo Económicos (OCDE). Con esta decisión no solo se reconoce
lo avanzado en el tema climático, sino que se identifica con claridad el
reto a seguir. La Evaluación del desempeño Ambiental (EDA) —que
establece las pautas de lo que el país debe hacer para ser
ambientalmente más sano y con mejor calidad de vida— representa un
primer paso del proceso para formar parte de la OCDE.
El marco internacional que define esta nueva ruta, a su vez, se ha visto
dinamizado por claras estrategias del nivel nacional. El hecho de que el
Perú haya sido líder en el debate climático no solo significó organizar
una exitosa conferencia climática en el año 2014, como lo fue la COP20,
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sino que permitió establecer objetivos más claros para nuestro

desarrollo. Estrategias en temas como cambio climático, diversidad
biológica, manejo forestal sostenible, desertificación y sequía o género
son parte de ese nuevo marco. Así como las acciones concretas y ya en
ejecución que se vienen adoptando para mitigar las emisiones de gases
de efecto invernadero en bosques, energía, residuos, transporte e
industria, a través de nuestra Contribución Nacional.

 CULTURA DE RECICLAJE

Gestión de residuos sólidos

Generación; entre el 2014 y 2015 se estimó un incremento de un 1,7 %

en la generación de residuos sólidos a nivel nacional.

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Reaprovechamiento; Programas municipales estimulan el

reaprovechamiento de los residuos sólidos inorgánicos.

Disposición
2015: 3 744 621 toneladas de residuos sólidos municipales (49,3 % del
total generado a nivel nacional), se dispuso en rellenos sanitarios. El
servicio fue brindado a 10 879 637 hab. del ámbito urbano.
Excluyendo a Lima Metropolitana y el Callao (9 891 038 hab. el 2015),
que tienen cuatro rellenos sanitarios en los que se dispusieron 3 459 586
ton de residuos sólidos, se tendría que solo 285 035 ton fueron
dispuestas adecuadamente en el interior del país (7,6 % del total de los
residuos generados).

Prevención de la contaminación y ecoeficiencia

Sustancias químicas; Se ha establecido un marco normativo que
impulsa la gestión adecuada de las sustancias químicas. Se han
revisado los Estándares de Calidad Ambiental (ECA) para agua, aire y
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suelo, y propuesto Límites Máximos Permisibles (LMP) para ciertos

sectores productivos.
2014-2015: Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA) registró
297 plaguicidas químicos de uso agrícola y autorizó 39 440 ton de
plaguicidas. 2010-2017: MINAM y DIGESA ejecutaron dos proyectos
sobre bifenilos policlorados (PCB), se evaluó 16 586 equipos
(transformadores y condensadores), de estos 327 tenían PCB (191,9
ton), que se eliminaron con declorinación (150,7 ton) e incineración en
el extranjero (41,2 ton). El uso de Sustancias Agotadoras de la Capa
de Ozono (SAO) ha venido reduciéndose, cumpliendo con el
cronograma de eliminación de los hidroclorofluorocarbonos (HCFC).
Para el 2015 se redujo el consumo en 10 % respecto del año 201311.
La minería artesanal y a pequeña escala (de manera ilegal e informal)
es una importante fuente de emisiones de mercurio (Hg). El desarrollo
de este tipo de minería se da en las 25 regiones del país, solo en Madre
de Dios se estima que al menos 650 ton de Hg se han vertido al ambiente
en los últimos 23 años (1990-2013), distribuyéndose por todo el territorio.
A la fecha, hay 285 ton de Hg almacenadas en distintas unidades
mineras con acceso restringido.
Se estimó que el 2014, la “Extracción de oro con amalgamación de Hg
sin uso de retorta” liberó al aire 16 725,18 kg de Hg, al agua 13 274,05
kg de Hg y al suelo 11 693,57 kg de Hg; y la “Extracción de oro con
amalgamación de Hg con uso de retorta” liberó al aire 316,02 kg de Hg,
al agua 632,05 kg de Hg y al suelo 632,05 kg de Hg.
Ecoeficiencia en el sector público
En el sector público se consumen importantes cantidades de energía,
papel, agua, entre otros recursos; siendo clave promover medidas de
ecoeficiencia. El país tiene 2 776 instituciones públicas: 390 del gobierno
nacional, 269 del gobierno regional, 2 054 de gobiernos locales y 63
órganos autónomos12, que deben implementar las medidas de
ecoeficiencia aprobadas por D. S. n.° 009-2009-MINAM.
Durante el 2015-2016, solo 56 entidades reportaron al MINAM, su
información sobre indicadores de ecoeficiencia.
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Cada día, en cada una de nuestras ciudades, se produce una gran

cantidad de residuos derivados de las actividades económicas y
domésticas. Estos desechos deben ser tratados de manera correcta
para evitar los problemas ambientales que tienen asociados:
contaminación, problemas de salud, malos olores y alteración de los
ciclos naturales de los animales, entre otros.
La excesiva generación de residuos es uno de los problemas más
importantes a los que se enfrentan las sociedades modernas. La
cantidad tan ingente de desperdicios que hay que gestionar para
minimizar sus impactos ambientales en el medio suponen un reto que
requiere de la implicación de cada uno de nosotros. Las
administraciones públicas, todos los agentes económicos y sociales,
pasando por los colectivos, consumidores y usuarios, deben asumir su
responsabilidad en ese asunto.
Así, las actuales políticas europeas en materia de medio ambiente
abogan por sustituir un enfoque principalmente legislativo por uno
estratégico que fomente la responsabilidad compartida y la participación
ciudadana, promo-viendo la modificación de ciertos comportamientos y
hábitos de consumo.
La correcta gestión de los residuos es un requisito imprescindible y
prioritario para poder conseguir un verdadero desarrollo sostenible, en
el que no esté ligado el crecimiento económico a un mayor consumo de
materiales y energía. Para ello, hay que cambiar la visión de los residuos
como basura, algo inservibles o mero coste, para contemplarlos como
recursos que pueden ser reutiliza-dos y aprovechados como nuevos
materiales o valorizados energéticamente.
Dentro de este nuevo paradigma, en el que los residuos representan una
oportunidad y una nueva fuente de recursos y posibilidades, la
Educación Ambiental se convierte en instrumento fundamental para
favorecer este cambio, promoviendo: Una mayor conciencia ambiental
para disminuir la cantidad de residuos generados. Una implicación del
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ciudadano más activa en su gestión. Un cambio del modelo hacia uno

de desarrollo más sostenible y respetuoso con el medio.
 Contaminación del aire, del agua y de las tierras

Agua; El Perú tiene 159 unidades hidrográficas (UH) con una oferta
hídrica de 1 935 621 hm3/año de agua, pero la distribución espacial entre
las regiones hidrográficas (RH) no es equitativa.
Vertiente del Pacífico dispone del 1,76 % del recurso hídrico para el
62,53 % de la población. Vertiente del Amazonas dispone del 97,91 %
para el 33,32 % de la población. Vertiente del Titicaca dispone de solo
el 0,32 % del recurso hídrico (ANA). La Autoridad Nacional del
Agua registró el 2015, 40 989,51 hm3 de agua utilizada. 18 256,45 hm3
fueron usos consuntivos8 (sector agrario demandó el 89 % del total en
la RH del Pacífico). 22 733,05 hm3 para usos no consuntivos.

Los principales contaminantes de las aguas marino costeras tienen

origen en los desechos orgánicos de efluentes urbanos y de la industria
pesquera y acuícola; y los metales pesados proceden de la industria
minera, química y metal-mecánica, lo que afecta principalmente a las
bahías, como es el caso crítico de las bahías de Chimbote, el Callao,
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Huacho y Chancay. Paita, Sechura y Pisco presentan niveles de leve a

moderada contaminación.
Entre el 2012-2016, la ANA realizó 394 monitoreos de calidad de agua
superficial en 119 UH, que representa el 75 % respecto del total nacional
(159 UH).
Aire; Dada la alteración de la calidad del aire en varias ciudades del país,
se elaboraron Diagnósticos de Línea Base para 31 Zonas de Atención
Prioritaria
(ZAP). Se realizó el inventario de las fuentes de emisiones en cada
zona10; e identificó a las principales fuentes de contaminación. La
mayor parte de las ZAP tienen como principal fuente de contaminación
al parque automotor, seguido de fuentes de área (panadería, pollerías y
otros comercios) y fuentes naturales cuyas emisiones contribuyen al
deterioro de la calidad del aire.
En 6 ciudades, las concentraciones máximas sobrepasaron el ECA de
Aire para PM10 (valor diario de 150 μg/m3) según los resultados de los
monitoreos de calidad de aire realizados por el MINAM durante los años
2013-2015, en 24 de las 31 ZAP.

Resulta importante mencionar el marco legal que ampara a este recurso

en la Peruano, siendo la de Bases del Medio Ambiente, la cual legisla y
estipula artículos que benefician y protegen nuestro ambiente. A pesar
de la existencia de esta ley, suele resultar difícil que existan sanciones
respecto a problemas ambientales en general por la negligencia de las
propias autoridades. A grandes rasgos, lo que esta ley dicta es el
derecho a vivir en un medio ambiente libre de contaminación, el cual
debe ser protegido, preservado y conservado como patrimonio
ambiental.

 Amenaza de desastres naturales (cambio climático)

La estrategia ambiental tiene tres componentes fundamentales: un

Sistema Nacional de Gestión Ambiental, mediante el cual el conjunto de
unidades ambientales que hoy actúan como un grupo inorgánico y
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desarticulado, funcionen como un sistema, en el que cada decisión

incorpore los intereses de los demás sectores.

La estrategia nacional ambiental visualiza como componentes una

readecuación de la normatividad ambiental y del nivel técnico, que debe
ser fortalecido.

Quiere, además, en aras de eficacia en uso de recursos, no concentrar

la acción solamente en regulación y control, como muchos países han
experimentado. Más bien, tomar aquellas experiencias que hoy día dan
más resultados, como son una concertación de políticas, plazos y metas
con el sector privado.3

La Política Nacional del Ambiente (PNA) está orientada a mejorar la

calidad de vida de las personas garantizando la existencia de
ecosistemas saludables, viables y funcionales en el largo plazo, con la
finalidad de contribuir al desarrollo sostenible del país. Es el marco para
el desarrollo de las políticas ambientales sectoriales, regionales y locales
y se operativiza a través del Plan Nacional de Acción Ambiental
PLANAAPerú 2011-2021, la Agenda Nacional de Acción Ambiental
(AgendAmbiente), así como otros instrumentos de planificación
ambiental. La PNA orienta el diseño, aplicación y evaluación de los
instrumentos de gestión ambiental que respaldan el funcionamiento
adecuado del Sistema Nacional de Gestión Ambiental.
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El 2015 reportaron 32 de 36 actores responsables de la implementación

de avances de las metas al 2017 del PLANAA - Perú 2011-2021.

El Sistema Nacional de Gestión Ambiental (SNGA) integra el sistema

funcional y el sistema territorial. Los funcionales son los siguientes: el
Sistema Nacional de Evaluación de Impacto Ambiental, el Sistema
Nacional de Información Ambiental, el Sistema Nacional de Áreas
Naturales Protegidas por el Estado, el Sistema Nacional de Gestión de
los Recursos Hídricos, el Sistema Nacional de Evaluación y
Fiscalización Ambiental; así como la gestión de los recursos naturales
en el ámbito de su competencia, de la biodiversidad, del cambio
climático, y de los demás ámbitos temáticos que se establecen por ley.
El sistema territorial se organiza a través del Sistema Regional y del
Sistema Local para la Gestión Ambiental. 2016: se tenían 25 Comisiones
Ambientales Regionales (CAR) y la Comisión Ambiental Municipal de la
MML, 424 Comisiones Ambientales Municipales (CAM), 23 regiones
contaban con su Política Ambiental, algunas elaboraron su Plan de
Acción Ambiental Regional (PAAR), y su Agenda Acción Ambiental
Regional (AAR).
El Sistema Nacional de Evaluación del Impacto Ambiental (SEIA) está
integrado por entidades de los tres niveles de gobierno que participan
bajo principios y reglas orientados a la prevención de daños o
afectaciones producto de la ejecución de políticas, planes, programas o
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proyectos de inversión. Entre el 2009 y el 2014, los sectores aprobaron

4 908 Estudios de Impacto Ambiental (EIA). Minería fue el más
dinámico, seguido del Sector Industria y el Sector Transportes.
El 2016, el Servicio Nacional de Certificación Ambiental para las
Inversiones Sostenibles (SENACE)1 recibió 178 expedientes, habiendo
evaluado 127.
Entre el 2011 y 2016, el MINAM acompañó la aplicación del proceso de
Evaluación Ambiental Estratégica (EAE) en la actualización del Plan de
Desarrollo Concertado de Loreto y en el Plan Nacional de Saneamiento,
que determinó la necesidad de adecuar la metodología de desarrollo de
la EAE según los objetivos y la naturaleza de las Políticas, Planes,
Programas y Proyectos (PPP), y determinó que el proceso de EAE
puede influir en determinar mejores indicadores ambientales,
incorporándose en las acciones de evaluación y seguimiento durante la
implementación de los PPP.
Sistema Nacional de Información Ambiental (SINIA)
El MINAM ha impulsado el funcionamiento y operatividad de los
Sistemas de Información Ambiental Regionales (SIAR) y Locales (SIAL),
brindándoles asistencia técnica. A diciembre de 2016, 26 gobiernos
regionales iniciaron el proceso de implementación de sus SIAR, y 69
municipios iniciaron sus SIAL (65 de ámbito provincial y 4 de ámbito
distrital).
Para el caso de los repositorios de información documental ambiental, el
MINAM (2016) ha realizado esfuerzos para integrar mediante protocolos
interoperables los repositorios documentales digitales de bibliotecas y
centros de investigación a nivel nacional. Así, la Biblioteca Ambiental
(BIAM) del MINAM es un espacio de acceso gratuito y de libre acceso a
la información, investigación, cultura y conocimiento ambiental al
ciudadano, a través de sus servicios y productos.
Dispone de 4 649 títulos de libros, 175 títulos de revistas impresas y 1
690 títulos de documentos digitales.
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Producción científica y financiamiento para la investigación ambiental

El Sector Ambiente cuenta con 46 investigadores calificados por el
CONCYTEC a través del Registro de Investigadores en Ciencia y
Tecnología del Sistema Nacional de Ciencia, Tecnología e Innovación
Tecnológica (SIYNACYT), 24 corresponden al Instituto de Investigación
de la Amazonía Peruana (IIAP), 19 al Instituto Geofísico del Perú (IGP),
1 al Servicio Nacional de Meteorología e Hidrología del Perú
(SENAMHI), 1 al Servicio Nacional de Áreas Naturales Protegidas por el
Estado (SERNANP) y 1 al Ministerio del Ambiente (MINAM). Los
investigadores del IGP registraron un total de 25 publicaciones
científicas durante el 2014 y 30 durante el 2015 (Scopus, 2016), en
temas de vulnerabilidad y adaptación al cambio climático, modelos
climáticos y escenarios futuros del clima, riesgos, paleoclima,
oceanografía, atmósfera e hidrósfera.
El IIAP trabajó en conservación de la diversidad biológica, biotecnología
y recursos genéticos, biocomercio, manejo de bosques, biodiversidad
acuática y tecnologías e innovación ambiental. Registraron 29
publicaciones científicas durante el 2014 y 39 durante el 2015 (Scopus,
2016).
El Instituto Nacional de Investigación en Glaciares y Ecosistemas de
Montaña (INAIGEM) realizó investigaciones en conservación de la
diversidad biológica, recursos hídricos, modelos climáticos y escenarios
futuros de clima y vulnerabilidad al cambio climático.
En el 2016, el MINAM en coordinación con el CONCYTEC aprobó la
Agenda de Investigación Ambiental al 2021, la cual señala como una
línea estratégica el “Sostenimiento financiero”. Los recursos destinados
a CONCYTEC no han tenido incrementos significativos durante el 2005-
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2012; salvo a partir del año 2013, habiendo una mayor ejecución el año
2015 respecto al 2012. En el año 2016, los recursos destinados a
CONCYTEC ascendieron a 115,48 millones de soles. Es necesario
destacar que a partir del 2016 algunas universidades nacionales vienen
obteniendo recursos del canon para investigación. Así, el año 2016 la
Universidad Nacional de San Agustín financió 47 proyectos de
investigación ambiental en tesis de pregrado, maestría y doctorado,
equivalentes a 4,5 millones de soles.

3.2 Análisis del sector

3.2.1 Producción Nacional

3.2.2 Empresas productoras en el Perú (Propuesta de valor)
3.2.3 Empresas Proveedoras de materia prima
3.3.3 Crecimiento del Sector en el Perú
3.3.4 Mercado de productos sustitutos
3.3.5 Empresas peruanas exportadoras del producto

IV EXPORTACIÓN E IMPORTACIÓN DEL PRODUCTO EN EL MUNDO.

4.1 Principales países exportadores en el mundo

4.2 Principales países importadores en el mundo
4.3 Participación del mercado de la oferta

V MERCADO INTERNACIONAL PARA TRES PAISES

5.1 Factores Macro Ambientales

5.1.2. Análisis PESTE

5.2 El consumidor
5.2.1 Perfil del Consumidor
5.2.2 Preferencias del consumidor
5.2.3 Factores de consumo

5.3 Mercado
5.3.1Tendencias de volumen de mercado
5.4.1Tendencias de mercado del producto
5.5.1Tendencia de nivel de precio

5.4 Indicadores Logísticos

5.5 Canales de Distribución

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5.5.1 Brokers / Agentes

5.5.2 Importadores
5.5.2 Distribuidores

5.6 Publicidad y promoción

6.6.1 Ferias del sector más importante
6.6.2 Diarios revistas y otras fuentes de información especializado

VI ANALISIS DE LOS TRATADOS DE LIBRE Y COMERCIO

6.1 Análisis de los tratados más relevantes firmados por los países (3)

VII SELECCIÓN DEL MERCADO OBJETVO

7.1 Método Screening

7.2 Matriz de Decisión de Mercado – Método PAI (Programa de Apoyo a la
Internacionalización) MINCETUR

VIII ANALISIS DE CONTRATO DE COMPRA Y VENTA

8.1 Propuesta de contratos

8.2 Inconterms

IX MEDIOS DE PAGO

9.1 Carta de crédito, transferencia bancaria, etc

XI ANALISIS DE LOS DATOS

 Análisis y síntesis de los datos más relevantes del estudio para la toma de
decisiones de la empresa exportadora

XII OBJETIVOS Y ESTRATEGIAS DE MARKETING INTERNACIONAL

OBJETIVOS DE MARKETING

1 Incrementar las ventas internacionales

Lograr una facturación por los productos exportados en US$ 20,000 durante el año
2019

2 Incrementar la cartera de clientes

3 Fidelizar a los clientes

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ESTRATEGIAS

12.1 Portafolio de Productos

12.2 Segmentación
12.3 Posicionamiento
12.4 Marketing mix (4PS)
 Producto
 Precio
 Promoción
 Publicidad

XIII PLAN OPERATIVO DE MARKTING

XIV CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

XV ANEXOS

XVI BIBLIOGRAFÍA