Características generales y

propiedades del calcio

HEMERA/THINKSTOCK

Proveniente del latín calx, calis, cal, el calcio fue descubierto

por un químico e inventor que ya hemos nombrado en
numerosas oportunidades: Sir Humphry
Davy (mencionamos a Davy cuando hablamos sobre el
descubrimiento del flúor, el sodio, el magnesio, el aluminio y
otros elementos).

Davy descubrió el calcio en el año 1808, mediante la

electrólisis de una amalgama de mercurio y cal. Luego de
enterarse que Berzelius y Pontin habían preparado amalgamas
de calcio a partir de la electrólisis de cal en mercurio, Davy
logró aislar el metal impuro del calcio.

Como metal alcalinotérreo (es un elemento de tierras

alcalinas), el calcio tiene un color plateado y blancuzco. Es
un metal algo duro y en nuestros días es preparado mediante
la electrólisis de cloruro de fundido y fluoruro de calcio. El
calcio reacciona formando una capa blanca de nitruro en aire,
ambién con el agua, y arde en una llama de color amarillo y
rojo. Tiene alta solubilidad en agua que contiene dióxido de
carbono, esto provoca los depósitos de estalactitas y
estalagmitas, así como el endurecimiento del agua.
Este elemento metálico es el quinto más abundante en la
corteza terrestre, constituyendo más del 3% de la misma. Es
un compuesto esencial en los organismos vivos, entre otras
cosas, presente en los huesos, hojas y dientes de toda clase de
especies. No se encuentra libre en la naturaleza, pero sí en
muchas combinaciones, siendo más que abundante en la
piedra caliza, el yeso y la fluorita, por ejemplo.
Es muy importante en nutrición, siendo esencial en la
formación y el fortalecimiento de las estructuras óseas.
Algunos alimentos ricos en calcio son por ejemplo los
lácteos (leche, yogur, queso), bebidas de soja y vegetales de
color verde oscuro.

Otros datos:

 Número atómico: 20
 Peso atómico: 40,078
 Símbolo atómico: Ca
 Punto de fusión: 842° C
 Punto de ebullición: 1484° C

¿Para qué se usa el calcio?

ZOONAR/THINKSTOCK

En su forma más pura, el calcio se utiliza como agente

reductor en la producción de otros metales como el torio, el
circonio y el uranio. No obstante, el calcio también se usa
como desoxidante, desulfurizador y un descarburizante de
aleaciones tanto ferrosas como no ferrosas. Entre otros usos
similares, el calcio se utiliza como agente de aleación para
materiales como el aluminio, el berilio, el cobre, plomo
y magnesio.
El hipoclorito, nitrato y sulfato de calcio, entre otros, son
algunos de los compuestos de calcio que más se emplean en la
industria y las actividades humanas. La cal viva (CaO) se
utiliza ampliamente en la refinería química y en diversos otros
medios, especialmente en la construcción.

Calcio
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átomo de calcio

Añadida por Henri cool

El calcio es un elemento químico, de símbolo Ca y de
número atómico20.
Se encuentra en el medio interno de los organismos
como ion calcio (Ca2+) o formando parte de otras
moléculas; en algunos seres vivos se halla precipitado
en forma de esqueleto interno o externo. Los iones de
calcio actúan de cofactor en muchas reacciones
enzimáticas, interviene en el metabolismo del
glucogeno, junto al potasio y el sodio regulan la
contracción muscular. El porcentaje de calcio en los
organismos es variable y depende de las especies, pero
por término medio representa el 2,45% en el conjunto de
los seres vivos; en los vegetales, solo representa el
0,007%.
Caracteristicas Principales Editar
El calcio es un metal alcalinotérreo blando, maleable y
dúctil que arde con llama roja formando óxido de calcio y
nitruro. Las superficies recientes son de color blanco
plateado pero palidecen rápidamente tornándose
levemente amarillentas expuestas al aire y en última
instancia grises o blancas por la formación del hidróxido
al reaccionar con la humedad ambiental. Reacciona
violentamente con el agua para formar
el hidróxido Ca(OH)2desprendiendo hidrógeno
Calcio

Elementos
Elementos de la tabla periódica y sus propiedades
En esta página podrás descubrir las propiedades químicas del
calcio e información sobre el calcio y otros elementos de la tabla
periódica como magnesio, estroncio, potasio o escandio.
También aprenderás para qué sirve el calcio y conocerás cuales
sus usos a través de sus propiedades asociadas al calcio como
su número atómico o el estado habitual en el que se puede
encontrar el calcio.
Podrás ver cualidades del calcio como su punto de fusión y de
ebullición, sus propiedades magnéticas o cual es su símbolo
químico. Además, aquí encontrarás información sobre sus
propiedades atómicas como la distribución de electrones en los
átomos de calcio y otras propiedades.

Para algunos elementos parte de esta información es

desconocida. En estos casos mostramos las propiedades que
se les atribuyen.

Propiedades del calcio

Los metales alcalinotérreos, entre los que se encuentra el
calcio, tienen propiedades entre las que está el ser blandos,
coloreados y tener una baja densidad. Los elementos como el
calcio tienen una baja energía de ionización. Todos los metales
alcalinotérreos forman compuestos iónicos a excepción del
berilio.

El estado del calcio en su forma natural es sólido

(paramagnético). El calcio es un elmento químico de aspecto
blanco plateado y pertenece al grupo de los metales
alcalinotérreos. El número atómico del calcio es 20. El símbolo
químico del calcio es Ca. El punto de fusión del calcio es de
11,5 grados Kelvin o de 841,85 grados celsius o grados
centígrados. El punto de ebullición del calcio es de 18,0 grados
Kelvin o de 1526,85 grados celsius o grados centígrados.

El calcio es un mineral que nuestro organismo necesita para su

correcto funcionamiento y se puede encontrar en los alimentos.
A través del siguiente enlace, podrás encontrar una lista
dealimentos con calcio.

Usos del calcio

El calcio es un elemento químico con el símbolo de Ca y una
masa atómica de 40,078. Si alguna vez te has preguntado para
qué sirve el calcio, a continuación tienes una lista de sus
posibles usos:

 El calcio se utiliza como un agente reductor con el fin de

extraer metales como el uranio,zirconio y torio.
 El queso se hace mediante el uso de iones de calcio que
realizan la coagulación de la leche.
 El cemento y el mortero, mezclas importantes en la
construcción de edificios y otras cosas, se hacen con calcio.
 El hidróxido de calcio se utiliza para determinar si el dióxido
de carbono está presente. Se utiliza comúnmente en los
laboratorios de ciencias.
 Los insecticidas (productos químicos que matan a las
plagas) se realizan con arseniato de calcio.
 Las aleaciones
de aluminio, berilio, cobre, plomo y magnesio se hacen
usando calcio.
 El tungstato de calcio se utiliza en pinturas brillantes,
estudios de rayos X y luces fluorescentes.
  Los fuegos artificiales y las bengalas se puede hacer de
fosfuro de calcio.
 El hielo se retira de las carreteras utilizando cloruro de
calcio. También se añade altomate enlatado y es un
acondicionador del hormigón.
 El carbonato de calcio se utiliza para hacer cal y piedra
caliza, que son dos compuestos importantes en la industria
del vidrio.
 El gas acetileno (usado para soldar) y algunos plásticos
están hechos de carburo de calcio.
 El gluconato de calcio se utiliza como un aditivo alimentario.
También se añade a las píldoras de vitaminas.
 La tiza está hecha de sulfato de calcio.
 El hipoclorito de calcio se utiliza para la desinfección de
piscinas (eliminar las bacterias) y también es un
blanqueador. También se agrega a desodorantes y
fungicidas.
 Otros compuestos de calcio se utilizan en combustibles
líquidos, la producción textil, productos dentales (incluyendo
el dentífrico), los fertilizantes y la fabricación de productos
basados en levadura.

Propiedades atómicas del calcio

La masa atómica de un elemento está determinado por la masa
total de neutrones y protones que se puede encontrar en un
solo átomo perteneciente a este elemento. En cuanto a la
 posición donde encontrar el calcio dentro de la tabla periódica
de los elementos, el calcio se encuentra en el grupo 2 y periodo
4. El calcio tiene una masa atómica de 40,078 u.

La configuración electrónica del calcio es [Ar]4s2. La

configuración electrónica de los elementos, determina la forma
el la cual los electrones están estructurados en los átomos de
un elemento. El radio medio del calcio es de 1,0 pm, su radio
atómico o radio de Bohr es de 1,4 pm y su radio covalente es de
1,4 pm. El calcio tiene un total de 20 electrones cuya
distribución es la siguiente: En la primera capa tiene 2
electrones, en la segunda tiene 8 electrones, en su tercera capa
tiene 8 electrones y en la cuarta, 2 electrones.

Características del calcio

A continuación puedes ver una tabla donde se muestra las
principales características que tiene el calcio.

Calcio

Símbolo químico Ca

Número atómico 20

Grupo 2

Periodo 4

Aspecto blanco plateado

Bloque s
Densidad 1550 kg/m3

Masa atómica 40.078 u

Radio medio 180 pm

Radio atómico 194

Radio covalente 174 pm

Configuración electrónica [Ar]4s2

Electrones por capa 2, 8, 8, 2

Estados de oxidación 2

Óxido base fuerte

Estructura cristalina cúbica centrada en las caras

Estado sólido

Punto de fusión 1115 K

Punto de ebullición 1800 K

Calor de fusión 8.54 kJ/mol

Presión de vapor 254 Pa a 1112 K

Electronegatividad 1,00

Calor específico 0,632 J/(K·kg)

Conductividad eléctrica 29,8·106S/m

Conductividad térmica 201 W/(K·m)

Calcio - Ca
Propiedades químicas del Calcio - Efectos
del Calcio sobre la salud - Efectos
ambientales del Calcio

Nombre Calcio
Número atómico 20
Valencia 2
Estado de oxidación +2
Electronegatividad 1,0
Radio covalente (Å) 1,74
Radio iónico (Å) 0,99
Radio atómico (Å) 1,97
Configuración electrónica [Ar]4s2
Primer potencial
6,15
de ionización (eV)
Masa atómica (g/mol) 40,08
Densidad (g/ml) 1,55
Punto de ebullición (ºC) 1440
Punto de fusión (ºC) 838
Descubridor Sir Humphrey Davy en 1808

Calcio
Elemento químico, Ca, de número atómico 20; es el quinto elemento y
terrestre. Los compuestos de calcio constituyen 3.64% de la corteza t
sodio, pero más blando que el aluminio. Al igual que el berilio y el alum
alcalinos, no causa quemaduras sobre la piel. Es menos reactivo quím
otros metales alcalinotérreos. La distribución del calcio es muy amplia
terrestres del mundo. Este elemento es esencial para la vida de las pla
esqueleto de los animales, en los dientes, en la cáscara de los huevos
calcio se halla en el agua del mar en un 0.15%.

Los iones calcio disueltos en el agua forman depósitos en tuberías y ca

cuando contiene demasiado calcio o magnesio. Esto se puede evitar co

El calcio metálico se prepara en la industria por electrólisis del cloruro

tratamiento de los minerales de carbonato con ácido clorhídrico o com
carbonatos. El metal puro puede ser maquinado en torno, hilado, serr
alambre, prensar y amartillar en placas.

El calcio forma una película fina de óxido y nitruro en el aire, la cual lo

el aire a temperatura elevada para producir principalmente nitruro.

El metal producido en forma comercial reacciona fácilmente con el agu

contiene cantidades notables de amoniaco e hidrocarburos como impu

El metal se emplea en aleaciones de aluminio para cojinetes, como au

así como controlador de carbono grafítico en el hierro fundido. Se emp
manufactura de muchos aceros; como agente reductor en la preparac
el cromo, torio,zirconio y uranio, y como material de separación para

El óxido de calcio, CaO, se produce por descomposición térmica de los

aplicando un proceso de lecho continuo. El óxido se utiliza en arcos de
sus características espectrales poco usuales y como agente deshidrata
amplio uso del óxido durante la reducción de aleaciones ferrosas.

El hidróxido de calcio, Ca(OH)2, tiene muchas aplicaciones en donde e

apagado del hidróxido de calcio, el volumen de cal apagada [Ca(OH)2]
viva inicial (CaO), hecho que lo hace útil para romper roca o madera.

La cal apagada es un absorbente excelente para el dióxido de carbono

insoluble.

El siliciuro de calcio, CaSi, preparado en horno eléctrico a partir de cal

útil como agente desoxidante del acero. El carburo de calcio, CaC2, se
carbón a 3000ºC (5432ºF) en un horno eléctrico y es un acetiluro que
es el material base de un gran número de productos químicos importa

El carbonato de calcio puro existe en dos formas cristalinas: la calcita,

propiedades de birrefrigencia, y la aragonita, de forma romboédrica. L
calcio más abundantes. El espato de Islandia y la calcita son formas e
que el mármol es impuro y mucho más compacto, por lo que puede pu
construcción. Aunque el carbonato de calcio es muy poco soluble en a
agua que contenga dióxido de carbono disuelto, ya que en estas soluc
hecho explica la formación de cavernas, donde los depósitos de piedra
ácidas.

Los halogenuros de calcio incluyen el fluoruro fosforescente, que es el

aplicaciones importantes en espectroscopia. El cloruro de calcio posee
delicuescencia que lo hace útil como agente deshidratante industrial y
carreteras. El hipoclorito de calcio (polvo blanqueador) se produce en
solución de cal, y se ha utilizado como agente blanqueador y purificad

El sulfato de calcio dihidratado es el yeso mineral, constituye la mayor

empleado para reducir la alcalinidad de los suelos. Un hemihidrato del
calentamiento del yeso a temperaturas altas, y se vende con el nombr

El calcio es un constituyente invariable de todas las plantas, ya que es

como constituyente estructural y como ion fisiológico. El calcio se encu
y en la estructura del esqueleto de todos los animales. Los huesos de
fluoruro de calcio, carbonato de calcio y fosfato de calcio.

Efectos del Calcio sobre la salud

Cuando hablamos del calcio algunas veces nos referimos a él con el no

la leche y productos lácteos, pero también en frutos secos, vegetales,
preservación del esqueleto y dientes de los humanos. También asiste
uso de más de 2,5 gramos de calcio por día sin una necesidad médica
en los riñones, esclerosis y problemas en los vasos sanguíneos.

La falta de calcio es una de las causas principales de la osteoporosis. L

caracterizada por una fragilidad de los huesos producida por una men
que disminuye su densidad.

Al contrario de lo que mucha gente piensa, dentro de nuestros huesos

Continuamente los huesos se están renovando y el tejido óseo viejo s
nuevo. Durante la niñez y la adolescencia se crea más tejido óseo que
momento, posiblemente cercano a los 30 o 35 años de edad el proces
tejido óseo del que podemos reemplazar. En las mujeres al llegar la m
menstruación) se acelera el proceso ya que los ovarios dejan de produ
estrógeno, una de cuyas funciones es preservar la masa ósea.

La evidencia sugiere que, en condiciones normales, para preservar la

miligramos (mg) diarios de calcio tanto para hombres como para muje
Pasada la menopausia se necesitan unos 1.500 mg.

Las principales fuentes de calcio son los productos lácteos. Entre las fu
vegetales verdes como el brécol y las espinacas. También contienen c
lentejas y las nueces.

El calcio trabaja conjuntamente con el magnesio para formar nueva m

calcio estos deben combinarse con magnesio en proporción de 2 a 1, e
deberán ingerir 500 mg de magnesio. Algunas buenas fuentes de mag
los mariscos, los granos integrales, las nueces, las habichuelas, el salv
color verde.

Otras medidas importantes para la prevención de la osteoporosis son:

 Hacer ejercicio regularmente (al menos tres veces por semana)

 Ingerir cantidades adecuadas de manganeso, ácido fólico, vitamin
incrementar la absorción de calcio en los huesos y a estimular la
(que estimula la absorción del calcio en el intestino delgado)
 No abusar del azúcar, las grasas saturadas y las proteínas anima
 No abusar del alcohol, la cafeína, ni de las bebidas gaseosas
 No fumar

Otros factores que aumentan las posibilidades de padecer osteoporosi

Efectos ambientales del Calcio

El fosfato de calcio es muy tóxico para los organismos acuáticos.

Read
more: http://www.lenntech.es/periodica/elementos/ca.ht
m#ixzz2r0NmvXo5

Calcio
.

Potasio ← Calcio → Escandio

Información general

Nombre, símbolo,número Calcio, Ca, 20

Serie química Metales alcalinotérreos

Grupo, período, bloque 2, 4, s

Masa atómica 40,078 u

Configuración electrónica [Ar]4s2

Dureza Mohs 1,75

Electrones por nivel 2, 8, 8, 2 (imagen)

 Propiedades atómicas

Radio medio 180 pm

Electronegatividad 1,00 (Pauling)

Radio atómico (calc) 194 pm (Radio de Bohr)

Radio covalente 174 pm

Estado(s) de oxidación 2

Óxido Base fuerte

1.ª Energía de ionización 589,8 kJ/mol

2.ª Energía de ionización 1145,4 kJ/mol

3.ª Energía de ionización 4912,4 kJ/mol

Propiedades físicas

Estado ordinario Sólido (paramagnético)

Densidad 1550 kg/m3

Punto de fusión 1115 K (842 °C)

Punto de ebullición 1800 K (1527 °C)

Entalpía de vaporización 153,6 kJ/mol

Entalpía de fusión 8,54 kJ/mol

Presión de vapor 254 Pa a 1112 K

Varios

Estructura cristalina Cúbica centrada en las caras

N° CAS 7440-70-2

N° EINECS 231-179-5

Calor específico 0,632 J/(K·kg)

Conductividad eléctrica 29,8·106 S/m

Conductividad térmica 201 W/(K·m)

Velocidad del sonido 3810 m/s a 293,15 K(20 °C)

Isótopos más estables

Artículo principal: Isótopos del calcio

iso AN Periodo MD Ed PD

MeV

40
Ca 96,941% Estable con 20 neutrones

41 Sintético ε 41
Ca 103.000 a 0,421 K

42
Ca 0,647% Estable con 22 neutrones
 43
Ca 0,135% Estable con 23 neutrones

44
Ca 2,086% Estable con 24 neutrones

46
Ca 0,004% Estable con 26 neutrones

48
Ca 0,187% > 4·1019 a β- 4,272 48
Ti

Valores en el SI y condiciones normales de presión y temperatura,

salvo que se indique lo contrario.

El calcio es un elemento químico, de símbolo Ca y de número atómico 20.

Se encuentra en el medio interno de los organismos como ion calcio (Ca2+) o formando parte de otras
moléculas; en algunos seres vivos se halla precipitado en forma de esqueleto interno o externo. Los
iones de calcio actúan de cofactor en muchas reacciones enzimáticas, intervienen en el metabolismo del
glucógeno, y junto al potasio y el sodio regulan la contracción muscular. El porcentaje de calcio en los
organismos es variable y depende de las especies, pero por término medio representa el 2,45% en el
conjunto de los seres vivos; en los vegetales, sólo representa el 0,007%.

En el habla vulgar se utiliza la voz calcio para referirse a sus sales (v.g., esta agua tiene mucho
calcio; en las tuberías se deposita mucho calcio, etc.)

Historia[editar · editar código]

El calcio (del latín calx, calis , cal) fue descubierto en 1808 por Humphry Davymediante electrólisis de
una amalgama de mercurio y cal. Davy mezcló cal humedecida con óxido de mercurio que colocó sobre
una lámina de platino, el ánodo, y sumergió una parte de mercurio en el interior de la pasta que hiciera
de cátodo; por electrólisis obtuvo una amalgama que, destilada, dejó un residuo sólido muy oxidable,
aunque ni siquiera el mismo Davy estaba muy seguro de haber obtenido calcio puro; con posterioridad
Bunsen en 1854 y Matthiessen en 1856 obtuvieron el metal por electrólisis del cloruro de calcio, y Henri
Moissan obtuvo calcio con una pureza del 99% por electrólisis del yoduro. A principios del siglo XX el
calcio (Ca) sólo se obtenía en laboratorio.

Características principales[editar · editar código]

El calcio es un metal alcalinotérreo, arde con llama roja formando óxido de calcio. Las superficies
recientes son de color blanco plateado pero presenta un cambio físico rápidamente, cambiando a un
color levemente amarilla expuestas al aire y en última instancia grises o blancas por la formación
de hidróxido al reaccionar con la humedad ambiental. Reacciona violentamente con el agua en su
estado de metal (proveniente de fábrica) para formar hidróxido Ca(OH)2 desprendiendo hidrógeno. De lo
contrario en su estado natural no reacciona con el H2O.

Aplicaciones[editar · editar código]

 Agente reductor en la extracción de otros metales como el uranio, circonio ytorio.

 Desoxidante, desulfurizador, o decarburizador para varias aleaciones ferrosas y no ferrosas.

 Agente de aleación utilizado en la producción de aluminio, berilio, cobre, plomo ymagnesio.

 Aplicación en muchos productos lácteos o medicamentos para el refuerzo de los huesos humanos,
compuestos de calcio. Si tenemos falta de calcio en nuestros huesos facilitaremos la aparición de
enfermedades como la osteoporosis.

El óxido de calcio, CaO, se produce por descomposición térmica de los minerales de carbonato en altos
hornos, aplicando un proceso de lecho continuo. El óxido se utiliza en arcos de luz de alta intensidad
(luz de cal) a causa de sus características espectrales poco usuales y como agente deshidratante
industrial. La industria metalúrgica hace amplio uso del óxido durante la reducción de aleaciones
ferrosas.

El hidróxido de calcio, Ca(OH)2, tiene muchas aplicaciones en donde el ion hidroxilo es necesario. En el
proceso de apagado del hidróxido de calcio, el volumen de cal apagada [Ca(OH)2] se expande al doble
que la cantidad de cal viva inicial (CaO), hecho que lo hace útil para romper roca o madera.

Rol biológico[editar · editar código]

El calcio actúa como mediador intracelular cumpliendo una función de segundo mensajero; por ejemplo,
el ion Ca2+ interviene en la contracción de los músculos y es imprescindible para la coagulación de
la sangre.1 También está implicado en la regulación de algunas enzimas quinasas que realizan
funciones de fosforilación, por ejemplo la proteína quinasa C (PKC), y realiza unas funciones
enzimáticas similares a las del magnesio en procesos de transferencia de fosfato (por ejemplo, la
enzima fosfolipasa A2).

Algunas de sus sales son bastante insolubles, por ejemplo el sulfato (CaSO4), carbonato (CaCO3),
oxalato, etc. y forma parte de distintos biominerales. Así, en el ser humano, está presente en
los huesos como hidroxiapatito cálcico, Ca10(OH)2(PO4)6. El calcio interviene en la formación de las
placas de algunas arterioesclerosis.

Abundancia y obtención[editar · editar código]

Cristales de calcio con una pureza del 99.99%.

Es el quinto elemento en abundancia en la corteza terrestre (3,6% en peso) pero no se encuentra en

estado nativo sino formando compuestos con gran interés industrial como
elcarbonato (calcita, mármol, caliza y dolomita) y el sulfato (aljez, alabastro) a partir de los cuales se
obtienen la cal viva, la escayola, el cemento, etc.; otros minerales que lo contienen
son fluorita (fluoruro), apatito (fosfato) y granito (silicato).

El metal se aísla por electrólisis del cloruro de calcio (subproducto del proceso Solvay) fundido:

 cátodo: Ca2+ + 2 e- → Ca

 ánodo: 2Cl- → Cl2 (gas) + 2e-

Isótopos[editar · editar código]

Artículo principal: Isótopos de calcio
40
El calcio tiene seis isótopos estables de los cuales el Ca es el más abundante (97%). El 40Ca y
el 40Ar son productos de la desintegración del 40K, pero mientras que el segundo se ha usado para
la datación en geología, la prevalencia del isótopo 40Ca en la naturaleza ha impedido hacer lo mismo con
el calcio.

A diferencia de otros isótopos cosmogénicos producidos en la atmósfera terrestre, el 41Ca se produce

por activación neutrónica del40Ca, de este modo se sintetiza en las capas más superficiales del suelo, en
41
las que el bombardeo de neutrones es suficientemente intenso. Además de esto, el Ca ha recibido la
41
atención de los científicos porque se desintegra en K, un indicador crítico de las anomalías del Sistema
Solar.

Calcio esquelético[editar · editar código]

El calcio esquelético o el almacenado en los huesos, se distribuye entre un espacio relativamente no
intercambiable, que es estable y del espacio rápidamente intercambiable, el cual participa en las
actividades metabólicas. El componente intercambiable puede considerarse una reserva que se
acumula cuando la dieta proporciona una ingesta adecuada de calcio. Se almacena principalmente en
los extremos de los huesos largos y se moviliza para satisfacer el aumento de las necesidades de
crecimiento, del embarazo y de la lactancia. En ausencia de dicha reserva, el calcio debe sustraerse de
la misma reserva ósea; si la ingesta inadecuada de calcio se prolonga resulta en una estructura ósea
deficiente. El calcio se presenta en los huesos bajo la forma de hidroxiapatita, una estructura cristalina
que consiste de fosfato de calcio que se arregla alrededor de una matriz orgánica de proteína
colagenosa para proporcionar fuerza y rigidez. Muchos otros iones se presentan, como flúor, magnesio,
cinc y sodio. Los iones minerales se difunden dentro del líquido extracelular, bañando los cristales y
permitiendo el depósito de nuevos minerales. Los mismos tipos de cristales se presentan en el esmalte y
la dentina de los dientes, allí hay poco intercambio de minerales y el calcio no está disponible con
facilidad para los periodos de deficiencia.

En el proceso de formación y remodelación ósea participan las células osteclásticas (células de

resorción ósea) y los osteoblastos(células formadoras), controladas a su vez, por diversas hormonas
sistémicas (parathormona y calcitonina), el estado nutricional de vitamina D y factores reguladores de
crecimiento (1).

Calcio sérico[editar · editar código]

Este calcio consta de tres fracciones distintas: calcio libre o ionizado, calcio aniónico que se une a
fosfatos y calcio unido a proteínas, principalmente albúmina o globulina. El calcio ionizado es el que
realiza la mayoría de funciones metabólicas. Su concentración está controlada principalmente por la
parathormona, la calcitonina y la vitamina D. El calcio sérico se mantiene en niveles muy estrechos de
8,8 a 10,8 mg/dl (1).

Algunas de sus sales son bastante insolubles, por ejemplo el sulfato (CaSO4), carbonato (CaCO3,
oxalato, etc., y forma parte de distintos biominerales. Así, en el ser humano, está presente en los huesos
como hidroxiapatito cálcico, Ca10(OH)2(PO4)6 como el hidrógeno.

Absorción y excreción[editar · editar código]

El calcio se absorbe a lo largo del tracto gastrointestinal, principalmente en el duodeno. La absorción
ocurre por dos métodos principales: un sistema de transporte saturable, activo, ocurre en duodeno y
yeyuno proximal y controlado mediante la acción de la vitamina D3 o 1,25 (OH)2D3 (Vitamina D activa):
esta vitamina actúa como una hormona y aumenta la captación de calcio en el borde en cepillo de la
célula de la mucosa intestinal al estimular la producción de una proteína que se une al calcio. Un
segundo mecanismo de transporte es pasivo, no saturable e independiente de la vitamina D, ocurre a lo
largo de todo el intestino. El calcio sólo se absorbe si está en una forma hidrosoluble y no se precipita
por otro componente de la dieta como los oxalatos (1).
Diversos factores influyen de manera favorable la absorción de calcio, entre ellos: la vitamina D en su
forma activa, pH ácido, la lactosa (azúcar de la leche). Existen otros que disminuyen la absorción como
la carencia de vitamina D, el ácido oxálico (contenido en el ruibarbo, espinaca, acelgas), el ácido fítico
(compuesto que contiene fósforo y se encuentra en las cáscaras de los granos de cereales), la fibra
dietética, medicamentos, malabsorción de grasas y el envejecimiento (1). Normalmente la mayor parte
del calcio que se ingiere se excreta en las heces y la orina en cantidades iguales aproximadamente. La
excreción urinaria del calcio varía a través del ciclo vital y con la velocidad del crecimiento esquelético.
El calcio fecal se correlaciona con la ingesta. La ingesta de cafeína y teofilina también se relacionan con
la excreción de calcio, pero sobre todo se excreta calcio por un excesivo consumo de proteínas. Las
pérdidas cutáneas ocurren en la forma de sudor y exfoliación de la piel. La pérdida de calcio en el sudor
es de aproximadamente 15 mg/día. La actividad física extenuante con sudoración aumentará las
pérdidas, incluso en las personas con bajas ingestas. La inmovilidad del cuerpo por reposo en cama por
tiempo prolongado también aumenta las pérdidas de calcio en respuesta a la falta de tensión sobre los
huesos (1).

Funciones[editar · editar código]

Además de su función en la construcción y mantenimiento de huesos y dientes, el calcio también tiene
otras funciones metabólicas. Afecta la función de transporte de las membranas celulares, actuando
como un estabilizador de la membrana. También influye en la transmisión de iones a través de las
membranas, y la liberación de neurotransmisores (1). Este calcio actúa como mediador intracelular
cumpliendo una función de segundo mensajero; por ejemplo, el ion Ca2+ interviene en la contracción de
los músculos. También está implicado en la regulación de algunas enzimas quinasas que realizan
funciones de fosforilación, por ejemplo la proteína quinasa C (PKC), y realiza unas funciones
enzimáticas similares a las del magnesio en procesos de transferencia de fosfato (por ejemplo, la
enzima fosfolipasa A2).

Se requiere calcio en la trasmisión nerviosa y en la regulación de los latidos cardíacos. El equilibrio

adecuado de los iones de calcio, sodio, potasio y magnesio mantiene el tono muscular y controla la
irritabilidad nerviosa.

Deficiencia de calcio[editar · editar código]

Cuando la deficiencia es a largo plazo y desde etapas tempranas de la vida, puede causar entre otras
consecuencias:

 Deformidades óseas: entre ellas la osteomalacia, raquitismo y osteoporosis. La osteoporosis es un

trastorno metabólico en el que la masa ósea se reduce sin cambios en la composición corporal,
 conduciendo a un riesgo incrementado para fracturas con la más minina tensión. Los factores de
riesgo son diversos incluyendo deficiente captación de calcio, o poca ingesta de calcio durante los
periodos máximos de crecimiento, poca actividad física, alto consumo de café y cigarrillos entre
otros. La Osteomalacia, suele relacionarse con una deficiencia de vitamina D y un desequilibrio
coincidente en la captación de calcio y fósforo. Se caracteriza por una incapacidad para mineralizar
la matriz ósea. Lo que resulta en una reducción del contenido mineral del hueso. La deficiencia de
calcio también puede conducir al Raquitismo, una enfermedad relacionada con la malformación de
los huesos en niños, debido a una mineralización deficiente de la matriz orgánica. Los huesos
raquíticos no pueden sostener el peso y tensión ordinaria, que resultan en un aspecto de piernas
arqueadas, rodillas confluentes, tórax en quilla y protuberancia frontal del cráneo (1).

 Tetania: niveles muy bajos de calcio en la sangre aumentan la irritabilidad de las fibras y los centros
nerviosos, lo que resulta en espasmos musculares conocidos como calambres, una condición
llamada tetania.

 Otras enfermedades: hipertensión arterial, hipercolesterolemia, cáncer de colon y recto (1).

Toxicidad[editar · editar código]

Una ingesta elevada de calcio y la presencia de un elevado nivel de vitamina D, puede constituir una
fuente potencial de hipercalcemia, es posible que esto favorezca a la calcificación excesiva en huesos y
tejidos blandos. También estas ingestas elevadas interfieren con la absorción de hierro, lo mismo para
el zinc.

Requerimientos dietéticos
recomendados[editar · editar código]
Grupo de Edad RDA

Lactantes 6 meses 400 mg

6 - 12 meses 600 mg
1 - 10 años 800-1200 mg

11 - 18 años 1200-1500 mg

1000 mg (mujeres)
25 - 30 años
800 mg (varones)

Mujeres posmenopáusicas 1000-1500 mg

Fuentes dietéticas[editar · editar código]

Los principales alimentos ricos en calcio son los alimentos vegetales, con hoja verde oscura, como la
col, el brócoli y el nabo fresco. La semilla de soja es rica en calcio y se absorbe de manera similar a la
leche, el amaranto también es fuente importante de calcio. Se utilizan suplementos de calcio para
aumentar su captación, la forma más frecuente de suplemento es el carbonato de calcio, que es
relativamente insoluble. El citrato de calcio, que en comparación con el peso tiene menos calcio que el
carbonato, es mucho más soluble