UNIVERSIDAD AUTÓNOMA SAN FRANCISCO

INSTITUTO DE INVESTIGACIÓN
UNIDAD DE INVESTIGACIÓN DE LA FACULTAD DE
INGENIERÍAS

PROYECTO DE INVESTIGACIÓN

"CUMPLIMIENTO DE LOS PROTOCOLOS DE SEGURIDAD EN EL

DESARROLLO DE PRÁCTICAS, EN LOS LABORATORIOS Y TALLERES DE
LA UNIVERSIDAD AUTÓNOMA SAN FRANCISCO, AREQUIPA-2018"

Investigadores:
Herrera Ramos, Sujey
Apaza Condori, David
Pompilla Cáceres, Nidia
Andía Torres, Elvis
Apaza Condori, Juan Pablo

Arequipa – Perú
2018

1
 ÍNDICE
Pág.

PREÁMBULO 3

PLANTEAMIENTO TEÓRICO 4
1. Problema
1.1 Identificación del problema 4
1.2 Enunciado del problema 4

2. Justificación
2.1 Aspecto social 4
2.2 Aspecto técnico 4
2.3 Aspecto económico 5

3. Alcance 5
4. Operacionalización de variables de investigación 5
5. Interrogantes de la investigación 6

6. Marco referencial
6.1 Conceptos propios 6
6.2 Marco institucional 8
6.3 Marco teórico 8

7. Antecedentes de la investigación 32
8. Objetivos 32
9. Hipótesis 32

PLANTEAMIENTO OPERACIONAL
1. Técnicas e instrumentos de recolección de datos 32

2. Campo de verificación
2.1 Ubicación espacial 35
2.2 Ubicación temporal 35
2.3 Unidades de estudio 35

3. Estrategia de recolección de datos

3.1 Recolección de datos 36
3.2 Tratamientos de los datos 37
3.3 Análisis de la información 37

CRONOGRAMA DE TRABAJO 37

REFERENCIAS
1. Bibliográficas 37
2. Digitales 38

2
PREÁMBULO

La mayoría de las actividades que se desarrollan en los laboratorios de la

Universidad Autónoma San Francisco (en adelante UASF), presentan algún
grado de riesgo para la salud de los docentes, alumnos, funcionarios y usuarios
en general.

Es por ello que el manual de procedimientos del cumplimiento de los protocolos

de seguridad de la UASF reúne la mayoría de las indicaciones de las leyes de
seguridad, Decretos anexos, las normativas legales peruanas y las
recomendaciones técnicas necesarias para minimizar los riesgos existentes por
acciones inseguras y llevar a cabo un trabajo seguro y eficiente en los
laboratorios de la universidad.

Esta investigación está dirigido a los Docentes, alumnos de Pre Grado y debe
ser conocido por todos los funcionarios profesionales, técnicos y
administrativos relacionados con el trabajo en laboratorios. También debe ser
conocido por los investigadores responsables de los proyectos de
investigación.

Esta responsabilidad, convierte a las autoridades y operadores de laboratorio,

en la columna vertebral del cumplimiento de los protocolos de seguridad en los
laboratorios de la UASF, ya que ellos se responsabilizan, no sólo, del uso de
los laboratorios, tanto en los laboratorios generales como en los talleres
especializados, sino también del adecuado trato, cuidado y mantenimiento de
los mismos, de modo que la imagen y cumplimiento de los protocolos de
seguridad, no se vea afectada en ningún laboratorio.

Por lo tanto, el presente trabajo de investigación, mediante un estudio,

expondrá de una manera cualitativa y cuantitativa, una situación específica del
cumplimiento de los protocolos de seguridad en los laboratorios de la UASF, el
cual estamos implementando, lo que en la teoría lo denominan como normas
de seguridad en los laboratorios.

También este trabajo de investigación se realizará con la finalidad de dar realce

a la importancia del trabajo en los laboratorios, concretamente en nuestra
universidad para que futuramente se conviertan en Centros de Producción que
sirva a terceros es decir a otras empresas para hacer controles de calidad,
trabajos de soldadura, etc. Sobre todo, porque ahí trabajarían los estudiantes
egresados de las carreras de Ingenierías especialmente para hacer
investigación y dar oportunidad a desarrollarse profesionalmente en su alma
mater.

3
PLANTEAMIENTO TEÓRICO
1. Problema
1.1 Identificación del problema
Loa autores de la presente investigación, a través de sus continuas
experiencias en utilización de laboratorios , en repetidas oportunidades,
por trabajo docente, han podido observar que nuestra universidad
cuenta con una gama de laboratorios unos implementados y otros por
implementar, lo que lo hacen ideal para el desarrollo del cumplimiento de
protocolos para la utilización en los laboratorios de la UASF, además
este rubro futuramente será una importante fuente de ingresos para
servir a terceros , por lo que su estudio es de vital importancia.
A pesar que la región Arequipa es una ciudad con gran número de
universidades, aun se cuentan con problemas relacionados al uso de y
cumplimiento de protocolos de seguridad en los laboratorios, los cuales
deben ser mejorados para un adecuado desarrollo de uso normativo de
laboratorios en nuestra ciudad, ya que este tipo de cumplimiento tiene
como objetivo minimizar los impactos negativos sobre accidentes que se
pueda sufrir en los laboratorios.

1.2 Enunciado del problema

“Cumplimiento de los protocolos de seguridad en el desarrollo de
prácticas, en los laboratorios y talleres de la Universidad Autónoma San
Francisco, Arequipa-2018”

2. Justificación

2.1 Aspecto social

Es conveniente solucionar este problema porque, se considera
necesario apoyar a las autoridades, docentes universitarios de cursos
especializados, docentes de laboratorios, estudiantes y población en
general de la UASF, de la provincia de Arequipa, Región de Arequipa –
Perú, ya que a medida que va pasando las gestiones hay accidentes por
mala manipulación de equipos.

2.2 Aspecto técnico

Porque la investigación busca crear la información suficiente acerca del
uso de protocolos de seguridad en los laboratorios y talleres de la UASF,
considerando a la provincia de Arequipa una de las principales ciudades,
y por tener mayores emprendimientos educativos, lo cual facilita la visita
y disfrute del ecoturista, lo que permitirá diversificar mejor la oferta
educativa universitaria a comparación de otras universidades.

4
 2.3 Aspecto económico
La investigación permitirá lograr conformar una propuesta educativa en
el medio, con servicios de laboratorios y talleres competitivos y de
calidad, que combina el servicio a estudiantes, con servicios a terceros
futuramente llamados centros de producción; lo cual influirá en el
desarrollo económico a todos los agentes de la UASF participando en el
beneficio de las industrias arequipeñas, optimizando sus recursos
económicos, tiempo y su desarrollo.

3. Alcance
La investigación comprende el diagnóstico del campus de Tiabaya, de la
provincia de Arequipa, Región Arequipa – Perú, priorizando los locales
donde alberga los laboratorios y talleres propios de la UASF. Tratando de
lograr así conformar una propuesta educativa de calidad en el medio, con
servicios a terceros futuramente.

4. Operacionalización de variables de investigación

VARIABLES INDICADORES SUBINDICADORES

Normatividad de protocolos

protocolos Formalidad en protocolos de

Protocolos de seguridad
seguridad
Normas de seguridad
Seguridad
Técnicas de seguridad

Práctica pedagógica
Desarrollo de Laboratorios
prácticas en Normas de laboratorio
laboratorios y Práctica pedagógica
talleres Talleres
Normas de laboratorio

5. Interrogantes de la investigación

- ¿Cuáles son las causas del mal uso de los laboratorios y talleres en la
UASF, Región Arequipa – Perú?

5
 - ¿Se realiza adecuadamente y suficientemente, las prácticas de los
estudiantes en los laboratorios y talleres de la UASF, Región Arequipa –
Perú?

- ¿Existe la normatividad adecuada, relacionada con las buenas prácticas

desarrolladas en los laboratorios y talleres de la UASF región Arequipa –
Perú?

- ¿Se difunde eficientemente la actividad del desarrollo de prácticas en os

laboratorios y talleres de la UASF, Región Arequipa – Perú?

6. Marco referencial

6.1 Conceptos propios

- Laboratorio
Lugar dotado de los medios necesarios para realizar investigaciones,
experimentos, prácticas y trabajos de carácter científico, tecnológico o
técnico; está equipado con instrumentos de medida o equipos con los
que se realizan experimentos, investigaciones y prácticas diversas,
según la rama de la ciencia a la que se dedique. También puede ser
un aula o dependencia de cualquier centro docente.

- Taller de prácticas
En enseñanza, es una metodología de trabajo en la que se integran la
teoría y la práctica. Se caracteriza por la investigación, el aprendizaje
por descubrimiento y el trabajo en equipo que, en su aspecto externo,
se distingue por el acopio (en forma sistematizada) de material
especializado acorde con el tema tratado teniendo como fin la
elaboración de un producto tangible.

- Seguridad
La palabra Seguridad proviene del latín securitas, que a su vez deriva
de securus (sin cuidado, sin precaución, sin temor a preocuparse),
que significa libre de cualquier peligro o daño, y desde el punto de
vista psicosocial se puede considerar como un estado mental que
produce en los individuos (personas y animales) un particular
sentimiento de que se está fuera o alejado de todo peligro ante
cualquier circunstancia.

- Normas de prácticas en laboratorio

Los laboratorios son espacios diseñados para la realización segura y
controlada de un tipo específico de pruebas, en donde la estructura y
en general los implementos, materiales, equipos y reactivos varían
ampliamente dependiendo de la especificidad de cada laboratorio.
- Normas de prácticas en taller de práctica

6
 Es un lugar con elementos, instrumentos, máquinas y equipos en el
que se diseñan y repiten experimentos de manera controlada, con el
propósito de ampliar o fortalecer el conocimiento científico o encontrar
soluciones a problemas específicos de una ciencia o tecnología
particular

- Riesgos
La palabra riesgo tiene su origen en el árabe “rizq” que significa “lo
que depara la provincia, lo cual hace referencia a que algo o alguien
está próximo a sufrir un daño” pero tiempo después este término fue
adoptado por el italiano como “rishio”, aunque por otra parte muchos
afirman que su etimología es la misma de “risco” que es un peñasco
alto, de allí el peligro.

- Exposición a peligros
Se define como la combinación de la probabilidad de que se produzca
un evento y sus consecuencias negativas. Los factores que lo
componen son la amenaza y la vulnerabilidad.

- Señalización y etiquetado de seguridad

La señalización técnicamente es el conjunto de estímulos que
pretenden condicionar, con la antelación mínima necesaria, la
actuación de aquel que los recibe frente a unas circunstancias que se
pretende resaltar

- Manipulación de equipos
Es la seguridad en el manejo de material tanto por maquinarias como
por el manejo humano. Se deben conocer muy bien los peligros a los
que se está expuesto a la hora de trabajar y saber actuar ante ellos.
La manera mejor y más fácil es la prevención de riesgos laborales y.
Hay que prevenirlos antes de que sucedan. Esto es muy importante
en la salud del trabajador y hace mejor capacitada a la empresa en
todos los aspectos.

6.1 Marco institucional

- Normas OSHAS
Administración de Seguridad y Salud Ocupacional (OSHA, por sus
siglas en inglés) y su funcionamiento. La información proporcionada
no determina las responsabilidades relativas al cumplimiento
impuestas por las normas institucionales o por la Ley de Seguridad y
Salud Ocupacionales de 1970 (la Ley OSH).

6.1 Marco teórico

7
 - SEGURIDAD EN LABORATORIOS DE INGENIERÍA
Tipos de laboratorios
Identificación de riesgos
Trabajo seguro en los laboratorios de ingeniería
Responsabilidades del jefe y/o responsable de laboratorio
Responsabilidades de las personas que ingresen al laboratorio
Elementos de protección individual
Equipos de protección colectiva
Manipulación de sustancias químicas en el laboratorio
Uso adecuado de los equipos de laboratorio
Primeros auxilios en laboratorios

- SEGURIDAD EN LABORATORIOS DE APRENDIZAJE DIGITAL

Medidas de seguridad
Primeros auxilios en caso de accidente
- SEGURIDAD EN TALLERES
Tipos de talleres
Identificación de riesgos
Trabajo seguro en talleres
Responsabilidades del jefe y/o responsable del taller
Responsabilidades de las personas que ingresen al taller
Normas fundamentales de conducta
Normas sobre seguridad y trabajo en los talleres
Elementos de protección individual
Equipos de protección colectiva
Gestión de residuos en talleres
Protección contra radiaciones ionizantes
Condiciones de la infraestructura
Medidas durante el procedimiento
Normas de seguridad en la utilización de equipos

7. Antecedentes de la investigación
- Elaboración de manuales de seguridad para los laboratorios de
Ingeniería Mecánica Automotriz, AUTORES : Febres Calderón, Cristhian
Augusto y

8
 Reyes Granda, Pablo David, fecha de publicación diciembre 2017.
Ecuador
- Protocolo de seguridad de Laboratorios y talleres de la Universidad
Católica Los Ángeles de Chimbote versión 003 Aprobado por Consejo
Universitario con Resolución N°01902018-CU-ULADECH católica, de
fecha 28 de febrero del 2018. Chimbote- Perú.

8. Objetivos

- Precisar las causas del mal uso de los laboratorios y talleres en la UASF,
región Arequipa – Perú.

- Determinar en forma precisa el buen desempeño de las prácticas de los

estudiantes en los laboratorios y talleres de la UASF, región Arequipa –
Perú.

- Analizar la normatividad relacionada al manejo de equipos y desarrollo de

las prácticas en laboratorios y talleres de la UASF, región Arequipa –
Perú.

- Establecer la difusión del buen desarrollo de las prácticas en los

laboratorios y talleres, entre los estudiantes y docentes en la UASF, región
Arequipa – Perú.

9. Hipótesis
Dado que, el protocolo de seguridad para el desarrollo de las prácticas en
los laboratorios y talleres sirve para identificar y evaluar los riesgos
específicos; es probable que, realizando un estudio del protocolo de
seguridad para el desarrollo de las prácticas en los laboratorios y talleres de
la UASF reduzca los accidentes y mala manipulación de equipos e
instrumentos de parte de los estudiantes y docentes, Arequipa, Perú.

PLANTEAMIENTO OPERACIONAL
1. Técnicas e instrumentos de recolección de datos

VARIABLES INDICADORES SUBINDICADORES TÉCNICAS INSTRUMENTOS

Protocolos de Protocolos Normatividad de Observación

seguridad protocolos

9
 Formalidad en
protocolos de
seguridad Ficha de observac
monumental
Normas de seguridad
Seguridad
Técnicas de
seguridad
Práctica pedagógica
Ficha de observac
Laboratorios Normas de Observación
Desarrollo de documental
prácticas en laboratorio
laboratorios y
Práctica pedagógica
talleres
Talleres Normas de Comunicación Encuesta
laboratorio

a. Para la variable “Protocolos de seguridad”, se utilizará la técnica de la

Observación, con la aplicación de la siguiente Ficha de Observación
Monumental:

FICHA DE OBSERVACIÓN MONUMENTAL

CARACTERÍSTICA ATRIBUTOS
Ambiente de ( ) Suficientes ( ) Aceptables ( ) Insuficientes
laboratorios
Servicios en ( ) Adecuados ( ) Regulares ( ) Inadecuados
laboratorios
Instrumentos de ( ) Buenos ( ) Regulares ( ) Malos
seguridad
Señalización en ( ) Bastantes ( ) Regulares ( ) Pocos
laboratorios y talleres
Atención a ( ) Buena ( ) Regular ( ) Mala
estudiantes

b. Para la variable “Desarrollo de prácticas en laboratorios y talleres”, se

utilizará la técnica de la Observación, con la aplicación de la siguiente
Ficha de Observación Documental:

FICHA DE OBSERVACIÓN DOCUMENTAL

10
CARACTERÍSTICA ATRIBUTOS
Ambiente laboratorios ( ) Adecuada ( ) Inadecuada ( ) Inexistente
Ambiente talleres ( ) Adecuada ( ) Inadecuada ( ) Inexistente
Normatividad UASF ( ) Buena ( ) Regular ( ) Mala

c. Para la variable “Desarrollo de prácticas en laboratorios y talleres”, se

utilizará la técnica de la Comunicación, con el instrumento de
recolección de datos de la Encuesta:

ENCUESTA

1. ¿Desde cuándo conoce el desarrollo de prácticas en los laboratorios

y talleres de la UASF?
Nunca

Hace 1 años

Entre 2 y 5 años

Más de 5 años

2. Los servicios que hay en los laboratorios y talleres son:

Buenos Malos

3. ¿Cómo percibe la implementación de los talleres y laboratorios de

la UASF?
Buenos

Regulares

Malos

4. La atención al estudiante en los laboratorios y talleres es:

Suficiente Insuficiente Deficiente

11
 5. Piensa que el buen desarrollo de las prácticas en los laboratorios y
talleres de la UASF son:

En un 100% Solo en un 75%

En un 50 % Menos de 50 %

6. ¿Cree que se debe realizar una normatividad o protocolo para el

desarrollo de prácticas en los laboratorios y talleres de la UASF?

Sí No

7. Conoce la normatividad actual del uso de laboratorios y talleres:

En un 100% Solo en un 75%

En un 50 % Menos de 50 %

8. El conocimiento de normas de seguridad de parte de los

estudiantes es:

Bueno Regular Malo

9. La relación de los laboratorios y talleres de la UASF con la

población, la considera:

Suficiente Insuficiente Deficiente

10. La difusión de los procedimientos de prácticas en talleres y

laboratorios, lo considera eficiente:

En un 100% Solo en un 75%

En un 50 % Menos de 50 %

2. Campo de verificación

12
 II.1 Ubicación espacial
Los instrumentos de recolección de datos se aplicarán en el campus
de la UASF Tiabaya Arequipa - Perú.

2.2 Ubicación temporal

Los instrumentos de recolección de datos se aplicarán entre los
meses de mayo y junio del 2018.

2.3 Unidades de estudio

Para las fichas de observación, las unidades de estudio se

determinarán a elección dirigida de los investigadores.

Para la Encuesta, el universo está conformado por la población total

de los estudiantes y docentes, cuyos datos fueron obtenidos de la
base de datos de la UASF.
Muestra: 120 (estudiantes y docentes)

3. Estrategia de recolección de datos

3.1 Recolección de datos

Coordinación con las oficinas de Rectorado y Gerencia General,

estudiantes y docentes de la UASF, Región Arequipa – Perú, sobre todo
con docentes que ejecutan prácticas en laboratorio y talleres.

Presupuesto

Ingresos: fuente privada y coyunturalmente la UASF

Egresos:
Descripción Gasto (S/)
Recursos Humanos (investigadores, asesores,
16,900.00
dictaminadores, validadores y administrativos)
Materiales, suministros y equipamiento 450.00
Ambiente 3,916.00
Otros 200.00
Total 21,466.00
3.2 Tratamiento de los datos
Una vez aplicados los instrumentos de recolección de datos, se
sistematizarán con el uso del lenguaje de programación del Excel, para
obtener gráficos estadísticos.

3.3 Análisis de la información

Se realizará por subindicadores, orientada a la discusión respectiva y a
la obtención de las conclusiones y recomendaciones.

13
CRONOGRAMA DE TRABAJO
Semanas del 10 mayo al 15 junio 2018
Actividades
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
Recolección de datos x x x x
Sistematización de datos x
Interpretación de datos x x
Análisis de resultados x x
Conclusiones y Sugerencias x
Propuesta x
Elaboración del Informe de
x x
Investigación
Sustentación del Informe de
x
investigación

REFERENCIAS
1. Bibliográficas
[1] Folleto “TODO SOBRE LA OSHA” Administración de Seguridad y Salud
Ocupacional. Departamento de Trabajo de los EEUU.
[2] Técnicas de organización y seguridad en el laboratorio. Autor Carmen
María Rodríguez Pérez. 2005

2. Digitales
- Universidad Nacional de San Marcos, file:///E:/UNIVERSIDAD
%20AUTONOMA%20SAN%20FRANCISCO/2018-I/PROYECTO
%20INVESTIGACION/2._Protocolo_de_seguridad_Laboratorios_de_Cien
cias_Básicas_3.01.pdf
- Universidad Católica Los Ángeles Chimbote, file:///E:/UNIVERSIDAD
%20AUTONOMA%20SAN%20FRANCISCO/2018-I/PROYECTO
%20INVESTIGACION/protocolo_seguridad_laboratorios_talleres_uladech
_catolica_v003.pdf
Arequipa, abril del 2018

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