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incendio.

SANITARIAS

MSc. Julio César E. Cuba Mora


Ing. Emilia Lily Asenjo Manrique
INSTALACIONES

Sistema de agua contra

Fuente: Libro de Instalaciones Separata UCV


Sanitarias en Edificaciones Eleazar Enrique Lozano García /
Ing. Enrique Jimeno Blasco Ingeniero Sanitario / www.gisperu.com
Sistema de agua
contra incendio.
¿Qué vamos a combatir?
Al hablar de incendios nos referimos implícitamente
al FUEGO
Los componentes principales del fuego son:
• Calor
• Materias combustibles
• Materias comburentes

¿Por qué combatimos un incendio?


Para proteger la vida y propiedad privada o colectiva.
La protección contra incendios se hace más necesaria cuanto
más riesgo de incendio exista y mayor sea el valor de la
propiedad a proteger.
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Sistema de agua
contra incendio.
¿Cómo nos protegemos de un incendio?
La protección contra incendios se enfoca bajo dos
aspectos definidos:
• Prevención
• Combate

El primer aspecto corresponde a las medidas preventivas relativas a


requisitos arquitectónicos y de ocupación, así como de construcción,
estipulados por la legislación existente y otros del REGLAMENTO
NACIONAL DE CONSTRUCCIONES,

El segundo aspecto, COMBATE, relativo a los medios y sistemas para


combate de incendios en el interior de edificaciones, corresponde al
campo de instalaciones sanitarias por ser el agua el elemento más
empleado; y por involucrar conceptos de salud.
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Sistema de agua
contra incendio.
MATERIAS EXTINTORAS
Las materias combatientes deben producir dos efectos
principales: refrigerar y restar el oxígeno necesario para la
combustión.
Agua. Es el elemento más usado (y barato).
Se emplea para combatir el fuego de sustancias vegetales sólidas y de
alcoholes. No es recomendable su uso para apagar incendios de
sustancias líquidas y semisólidas como aceites, grasas y minerales.
Su empleo es PELIGROSO en casos de incendios en centrales y circuitos
eléctricos y gases, así como de carburo, algunos metales como el aluminio,
magnesio. No se debe emplear en casos de incendio de algunos minerales
como el potasio, sodio y cal.
En general, el empleo del agua presenta inconvenientes por el deterioro que
causa en mercaderías, libros, cuadros, etc. En estos casos es preferible el uso
de otra materia extintora.
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Sistema de agua
contra incendio.
Agua con adición de sales. (Bicarbonato de sodio,
cloruro de sodio, sulfato de alúmina).
Posee mejores cualidades extintoras que el agua sola, ya
que requiere de mayor calor para ser evaporada; además,
forma incrustaciones y desprende ácido carbónico, que
como veremos más adelante es otra materia extintora.

Vapor de agua.
Su empleo presenta ventajas sólo en el caso de sofocar
incendios en locales cerrados.
No es recomendable en incendios de aceites, grasas y
minerales.
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Sistema de agua
contra incendio.
Gases extintores.
Algunos gases como el del ácido carbónico y el nitrógeno son
eficaces en locales cerrados y empleando los gases a presión.

Arena, tierra, cenizas.


Se emplean para extinguir incendios de sustancias semisólidas
como alquitrán, asfalto y líquidos inflamables como la gasolina, etc.

Polvos extintores.
Algunos polvos como bicarbonato de sodio, tierra de infusorios,
polvo de ladrillo, etc, tienen un uso similar al de arena, tierra o
cenizas. Combinados con ácido carbónico y a presión son más
eficaces.
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Sistema de agua
contra incendio.
Tetracloruro de carbono.
Es líquido, de bajo punto de ebullición. Sus vapores son más
pesados que el aire. Su uso es más apropiado para combatir
incendios de aceites minerales y circuitos eléctricos.

Es PELIGROSO en lugares cerrados pues al descomponerse produce


gases venenosos.

Bromuro de metilo.
Sus vapores son 3 veces más pesados que el aire, pero no son
venenosos.
Se emplea usualmente en los extintores manuales, por no precisar
de agente impulsor. MSc. Julio César E. Cuba Mora
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Sistema de agua
contra incendio.
Espuma química.
Se obtiene por mezcla de agua y polvos de espuma.

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Nieve carbónica.
Es el ácido carbónico líquido. Su empleo
refrigera el foco de incendio e impide el
acceso de oxígeno del aire.

Es recomendable para cualquier tipo de


incendio, especialmente de aceites e
instalaciones eléctricas.

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Sistema de agua
contra incendio.
El Sistema de Agua Contra Incendio desde ahora denominado (ACI)
corresponde a un sistema independiente destinado para efectos de
combatir incendios.

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contra incendio.
Sistema de agua

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Sistema de agua
contra incendio.
SISTEMAS
Los sistemas a emplearse para combatir incendios serán:

a) Alimentadores y gabinetes contra incendio equipados

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con mangueras para uso de los ocupantes de la
edificación.
b) Alimentadores y gabinetes contra incendio equipados
con mangueras para uso de los ocupantes de la
edificación y salida contra incendio para ser utilizada
por el Cuerpo de Bomberos de la ciudad.
c) Alimentadores y mangueras para uso combinado de los
ocupantes del edificio y del Cuerpo de Bomberos.
d) Rociadores automáticos.
e) Otros sistemas

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Sistema de agua
contra incendio.
ALIMENTADORES Y GABINETES CONTRA INCENDIO
Gabinete Normal: Equipo que consiste en
un gabinete metálico, el cual en su interior

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aloja una manguera con una válvula de
compuerta.

Estos son de Uso de los ocupantes de la


Edificación y en algunos casos alojan
extintores, el diámetro de las mangueras es
de 1 ½"

La forma correcta de colocación de la


manguera ACI se debe realizar como se
muestra en figura y no en forma circular
(enrollada)
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Sistema de agua
contra incendio.
ALIMENTADORES Y GABINETES CONTRA INCENDIO

Gabinete Mixto: Son gabinetes equipados


tanto con Válvulas de 2 1/2” como de 1 1/2”

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y están destinados para el uso de los
ocupantes, bomberos y personal entrenado
en el manejo de chorros pesados

VALVULA DE 1
½" (USO DE
LOS
OCUPANTES)

VALVULA DE 2
½" (USO DE
LOS
BOMBEROS
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Sistema de agua
contra incendio.
SISTEMA CON ROCIADORES AUTOMATICOS

Es un sistema compuesto por un conjunto de tuberías, dispositivos y

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accesorios interconectados entre sí desde una estación de bombeo

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hasta un aplicador termo sensible (rociador) que tiene como objetivo
descargar agua con el fin de extinguir un incendio en su etapa inicial.

Un rociador es un aplicador de agua con un tapón termo sensible que


está diseñado para destruirse a temperaturas pre-determinadas,
provocando en forma automática la liberación de un potente chorro de
agua pulverizada, que puede extinguir el fuego justo en la zona donde
éste se ha iniciado.

Los sistemas de rociadores automáticos son el método más eficiente


existente en la actualidad para evitar la propagación de los incendios
y salvar vidas humanas.
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Sistema de agua
contra incendio.
SISTEMA CON ROCIADORES AUTOMATICOS

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Sistema de agua
contra incendio.
CONDICIONES DE DISEÑO NORMA IS 0.10
Será obligatorio el sistema de tuberías y dispositivos para ser usado por los
ocupantes del edificio, en todo aquel que sea de más de 15 metros de
altura o cuando las condiciones de riesgo lo ameritan, debiendo cumplir los

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siguientes requisitos:

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a) La fuente de agua podrá ser la red de abastecimiento público o fuente
propia del edificio, siempre que garantice el almacenamiento previsto en el
sistema.
b) El almacenamiento de agua en la cisterna o tanque para combatir
incendios debe ser por lo menos de 25 m3.
c) Los alimentadores deben calcularse para obtener el caudal que permita el funcionamiento
simultáneo de dos mangueras, con una presión mínima de 45 m (0.441 MPa) en el punto de
conexión de manguera más desfavorable. El diámetro mínimo será 100 mm (4")
d) La salida de los alimentadores deberá ser espaciados en forma tal, que todas las partes
de los ambientes del edificio puedan ser alcanzadas por el chorro de las mangueras.
e) La longitud de la manguera será de 30 m con un diámetro de 40 mm(1 1/2").
f) Antes de cada conexión para manguera se instalará una válvula de globo recta o de
ángulo.
La conexión para manguera será de rosca macho. 16
Sistema de agua
contra incendio.
CONDICIONES DE DISEÑO NORMA IS 0.10
g) Los alimentadores deberán conectarse entre sí mediante una tubería
cuyo diámetro no sea inferior al del alimentador de mayor diámetro.
h) Al pie de cada alimentador, se instalará una purga con válvula de control.

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i) Las bombas de agua contra incendio, deberán llevar control de
arranque para funcionamiento automático.
j) La alimentación eléctrica a las bombas de agua contra incendio, deberá
ser independiente, no controlada por el interruptor general del edificio,
e interconectada al grupo electrógeno de emergencia del edificio, en caso
de tenerlo.
k) Se instalaran «uniones siamesas» con rosca macho y válvula de
retención en sitios accesibles de la fachada del edificio para la
conexión de las mangueras que suministrarán el agua del exterior.

Se instalarán sistemas de tuberías y dispositivos para ser usados por el Cuerpo de Bomberos de
la ciudad, en las plantas industriales, edificios de más de 50 m de altura y toda otra edificación
que por sus características especiales, lo requiera. Tales sistemas deben cumplir con los
siguientes requisitos:
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Sistema de agua
contra incendio.
CONDICIONES DE DISEÑO NORMA IS 0.10
REGLAMENTO NACIONAL DE EDIFICACIONES
a) Se instalarán «siameses inyección» con rosca macho y válvula de
retención en sitio accesible de la fachada del edificio para la conexión de

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las mangueras que suministrarán el agua desde los hidrantes o carros
bomba.
b) Se instalarán alimentadores espaciados en forma tal, que todas las partes
de los ambientes del edificio puedan ser alcanzadas por el chorro de agua.

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Sistema de agua
contra incendio.
c) Los alimentadores deben calcularse para el caudal de dos salidas y una presión mínima
de 45 m en el punto de conexión de mangueras más desfavorables.
d) El almacenamiento de agua en los tanques, para combatir incendios, debe ser
por lo menos de 40 m3 adecuándose al caudal y tamaño posible del incendio, según el
Gráfico para Agua Contra Incendio de Sólidos (Lámina N° 3).

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Cuando sea posible se permitirá el almacenamiento conjunto entre uno o más locales que
en caso de siniestro puedan ser usados por los bomberos.

Las mangueras tendrán una longitud de hasta 60 m y 65 mm (2 1/2") de diámetro. Se


considerará un caudal mínimo de 10 l/s y deberán alojarse en gabinetes adecuados en
cada piso, preferentemente en los corredores de acceso a las escaleras.

e) Cuando el almacenamiento sea común para el agua para consumo y la reserva


para el sistema contra incendios, deberá instalarse la salida del agua para consumo de
manera tal que se reserve siempre el saldo de agua requerida para combatir el incendio.
f) Cada bocatoma para mangueras interiores, estará dotada de llave de compuerta o
de ángulo. La conexión para dichas mangueras será de rosca macho con el
diámetro correspondiente.
g) Los alimentadores deberán conectarse entre sí, mediante una tubería cuyo
diámetro no sea inferior al del alimentador de mayor diámetro. Al pie de cada alimentador
se instalará una de purga con válvula de control
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Sistema de agua
contra incendio.
Se instalarán sistemas de rociadores automáticos en los siguientes casos:
a) Edificaciones de más de dos pisos usadas para manufactura, almacenaje de
materiales o mercadería combustible y con área superior a los 1,000 m2 de
construcción.
b) Playas de estacionamiento cerradas y techadas de mas de 18 m de altura y de

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área mayor a los 1,000 m2 de construcción resistente al fuego, u 800 m2 de

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construcción incombustible con protección o 600 m2
de construcción incombustible sin protección o combustible de construcción
pesada.
c) Talleres de reparación automotriz de mas de un piso o ubicados bajo
pisos de otra ocupancia que exceda 1,000 m2 de construcción resistente al
fuego, 800 m2 de construcción incombustible con protección, 600 m2 de
construcción incombustible sin protección o combustible de construcción pesada.
d) Talleres de reparación automotriz de una planta que exceda 1,500 m2 de
construcción resistente al fuego, 1,200 m2 de construcción incombustible con
protección, 900 m2 de construcción incombustible sin protección o combustible de
construcción pesada, o 600 m2 de construcción combustible ordinaria
SISTEMAS DE DRENAJE
Los sistemas de drenaje deberán considerar la evacuación del agua utilizada en
para combatir un incendio. 20
Sistema de agua
contra incendio.
TUBERIAS
Para el sistema de ACI se utiliza tuberías del tipo Shulede SHC, que son tubos
de acero y carbono, La clasificación 40 de tubos de acero se hace típicamente
a partir de una baja emisión de carbono o de acero suave. Estos aceros se
clasifican generalmente por tener un contenido de carbono inferior al 0,2 por

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ciento. Sin embargo, para aplicaciones particulares donde se necesita un
material resistente a la corrosión.

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TUBERÍAS - DIAMETROS
contra incendio.
Sistema de agua

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Sistema de agua
contra incendio.
VALVULA DE ALIVIO

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Las válvulas de alivio de presión, también llamadas válvulas
de seguridad o válvulas de alivio, están diseñadas para liberar
un fluido cuando la presión interna de un sistema que lo contiene
supere el límite establecido, su misión es evitar una explosión, el
fallo de un equipo o tubería por un exceso de presión. Existen
también las válvulas de alivio que liberan el fluido cuando
la temperatura supera un límite establecido.

VALVULA ANGULAR
Válvula empleada para
controlar la circulación del
aire o del líquido, en la
que el eje de salida es
perpendicular al eje de
entrada. También llamada
válvula de ángulo.
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Sistema de agua
contra incendio.
VALVULA DE COMPUERTA
Es una válvula que abre mediante el levantamiento de

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una compuerta o cuchilla (la cuál puede ser redonda o
rectangular) permitiendo así el paso del fluido.

Lo que distingue a las válvulas de este tipo es el sello,


el cual se hace mediante el asiento del disco en dos
áreas distribuidas en los contornos de ambas caras del
disco. Las caras del disco pueden ser paralelas o en
forma de cuña. Las válvulas de compuerta no son
empleadas para regulación.

REDUCCION BUSHING
Es un accesorio de instalación de agua, el cual se
caracteriza por ser un solo elementos de reducción del
diámetro de agua, es instalado en forma de tuerca
mientras que la tubería de reducción irían dentro de
esta tuerca hueca, de esa forma se logra la reducción
de diámetro. (también llamado macho – hembra)
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Sistema de agua
contra incendio.
VALVULA MARIPOSA
Una válvula de mariposa es un dispositivo para
interrumpir o regular el flujo de un fluido en un conducto,
aumentando o reduciendo la sección de paso mediante
una placa, denominada «mariposa», que gira sobre un

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eje. Al disminuir el área de paso, aumenta la pérdida de
carga local en la válvula, reduciendo el flujo.

DETECTOR DE FLUJO
El sensor de flujo es un dispositivo
que, instalado en línea con
una tubería, permite determinar
cuándo está circulando un líquido o
un gas.

Estos son del tipo apagado/encendido;


determinan cuándo está o no
circulando un fluido, pero no miden
el caudal. 25
Sistema de agua
contra incendio.
MANOMETROS
Es un instrumento de medición para la presión de
fluidos contenidos en recipientes cerrados. Se
distinguen dos tipos de manómetros, según se empleen
para medir la presión de líquidos o de gases.

VALVULA SIAMESA
Toma de alimentación formada por
una conexión en forma de Y, que

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permite a los bomberos bombear el
agua con el canal y la presión
necesarias para alimentar el Cisterna
de ACI o el sistema de rociadores.

Existen dos Tipos de Pared y de


Poste

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Sistema de agua
contra incendio.
BOMBA ACI
Una bomba contra incendios es una
máquina diseñada para aumentar la
presión de agua y está provista de

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aspiración y otra de descarga capaz
de suministrar un amplio volumen de
agua a presión para la lucha contra
el incendio.

La bomba puede arrancarse


manualmente aunque normalmente
su arranque es automático activado
a través de una caída de presión en
el sistema o por apertura de un
dispositivo de extinción del incendio.
El arranque automático necesita un
equipo de control.

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Sistema de agua
contra incendio.
BOMBA JOCKEY
La bomba jockey es una bomba auxiliar
de pequeño caudal diseñada para
mantener la presión en la red
contraincendios y evitar la puesta en

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marcha de las bombas principales en
caso de pequeñas demandas
generadas en la red.

A diferencia de las bombas principales


de contraincendios, la bomba jockey sí
tiene parada de funcionamiento
automático una vez se haya obtenido la
presión de trabajo máxima tarada
mediante los presostatos de
arranque/paro.

De ahí la importancia de esta bomba, ya


que absorbe las pequeñas pérdidas de
carga de forma automática. 28
Sistema de agua
contra incendio.
ESTACION DE CONTROL

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Se encarga del control del sistema de ACI

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Para cuando ocurra un evento de incendio el sistema de detección alertara al
panel principal pero en caso no lo haga, la red de rociadores también actuara
haciendo que la bomba comience a funcionar; así el sistema de detección y
alarma de incendios debe monitorear también el tablero controlador de la
bomba los siguientes estados: falla de energía, bomba en funcionamiento y
modo manual.

Cuando en un local de alquiler se active su sistema de rociadores también se


activara el modulo que monitorea su válvula de sectorización haciendo
arrancar la bomba y cambiando los estados anteriormente mencionados

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ESTACION DE CONTROL
contra incendio.
Sistema de agua

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Sistema de agua
contra incendio.
MANGUERA PARA ACI
Para que una manguera contra
incendios sea segura, debe haber sido
fabricada con los mejores materiales y
únicamente debe utilizarse en
actuaciones contra incendios. La
manguera es el artículo más utilizado
en un cuerpo de bomberos. Debe ser
flexible, impermeable, tener un forro
interior liso y una cubierta exterior
duradera (también llamada
recubrimiento exterior). En función del
uso al que se destine la manguera
contra incendios, éstas deben
fabricarse de diferentes modos, por
ejemplo, con recubrimiento sencillo,
con recubrimiento doble, con
recubrimiento de goma sencillo y de
goma dura no flexible MSc. Julio César E. Cuba Mora
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EJEMPLO
Sistema de agua contra
incendio.
EJEMPLO 01
PROBLEMA:
Para el edificio que cuenta con las siguientes características:
a) 1er al 3er nivel: 5 Tiendas/nivel de 100 m2 c/T.
b) 4to al 7mo nivel: 10 Oficinas/nivel de 50 m2 c/O.
c) 8vo al 12mo nivel: 5 Departamentos/nivel de 3 dormitorios c/D.
d) 13vo al 16vo nivel: 10 Departamentos/nivel de 2 dormitorios c/D.
e) 17vo al 20vo nivel: 15 Departamentos/nivel de 1 dormitorio c/D.

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f) 21vo nivel: Guardianía
Determinar: Dotación, Máxima Demanda Simultánea, Dimensiones de la C y TE
SOLUCION:
1 DOTACION (DOT)
DOT = N° de niveles ∗ N° de usos ∗ Area ∗ Dotación
a) 3 x 5 x 100 x 6 = 9,000
b) 4 x 10 x 50 x 6 = 12,000
c) 5 x 5 x 1,200 = 30,000
d) 4 x 10 x 850 = 34,000
e) 4 x 15 x 500 = 30,000
f) 1 x 500 = 500
∴ La dotación es de 115,500 lit/día 33
EJEMPLO 01
2 MÁXIMA DEMANDA SIMULTÁNEA (MDS)
MDS = N° de niveles ∗ N° de usos ∗ UH

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Departamento: Grande ≥ 80 m2 Pequeño ≤ 80 m2

01 Dormitorio : 1 BC + 1 LP = 9 UH
02 Dormitorios : 1 BC + 1 LR + 1 LP = 12 UH
03 Dormitorios : 1 BC + 1 LR + 1 LP = 12 UH
: 2 BC + 1 LR + 1 LP = 18 UH (Departamento Grande)
01 Habitación mínima = 6 m2 = 2 x 3

a) 3 x 5 x 4 = 60 (1/2 baño + 1 lavatorio)


b) 4 x 10 x 6 = 240 (1 BC)
c) 5 x 5 x 18 = 450 (2 BC + 1 LR + 1 LP)
d) 4 x 10 x 12 = 480 (1 BC + 1 LR + 1 LP)
e) 4 x 15 x 9 = 540 (1 BC + 1 LP)
f) 1 x 9 = 9 (1 BC + 1 LP)

∴ Para 1,779 UH corresponde una Máxima Demanda Simultánea de 11.17 lps


34
EJEMPLO 01
3 TANQUE ELEVADO (TE) Y CISTERNA (C)
ACD : Agua de Consumo Doméstico
ACI : Agua Contra Incendio (25 m3 o 40 m3)
38,500 lit. ≈ 40 m3

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86,625 lit. ≈ 90 m3
∴ VTE = 80 m3
y
VC = 130 m3

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EJEMPLO 01
Altura máxima en un TE = 4.00 m. El Tanque Elevado se encuentra en el
Nivel 20, asumiendo una h = 3.00 m por piso, tendremos que la altura del
ultimo nivel: HN = 20 x 3 = 60 m.
Consideramos Pa el valor calculado en ejemplo anterior (PD)

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EJEMPLO 01
4 ALIMENTADORES
UH / Alimentadores = (1,179 – 9) / 5
= 354 UH /alimentador

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UHN = N°U x UH / N° ALIMENTADORES

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EJEMPLO 01
5 MONTANTES
El sistema integral de desagües deberá ser diseñado y construido en forma tal que
las aguas servidas sean evacuadas rápidamente desde todo aparato sanitario,
sumidero u otro punto de colección, hasta el lugar de descarga con velocidades
que permitan el arrastre de las excretas y materias en suspensión, evitando
obstrucciones y depósito de materiales.

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Sistemas https://www.youtube.com/watch?v=DjHdK9-5Dvg
Contra
Incendio
Sistema de https://www.youtube.com/watch?v=KJuDED-wm88
Supresión con
Agente Limpio
Sapphire
FM-200 https://www.youtube.com/watch?v=deyyttFxQdw
Demonstration Vs.
Water Sprinkler

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