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ESCUELA SUPERIOR POLITÉCNICA DE

CHIMBORAZO
FACULTAD DE CIENCIAS
ESCUELA DE INGENIERÍA QUÍMICA

Informe de laboratorio de Química Inorgánica

TEMA: DESCRIBIR LA PERIOCIDAD DE LOS


ELEMENTOS (Na, P, Cl y Mg)
PERTENECIENTES AL TERCER PERIODO DE
LA TABLA PERIÓDICA.
DATOS GENERALES:

Nombre de los estudiantes: Carlos Pilco y Ángel Sáenz


Nivel/Paralelo: Tercer semestre paralelo “A”
Fecha de realización: 11/05/2016
Fecha de entrega: 29/06/2016

1. OBJETIVOS:

1.1.Objetivo general:

Comprobar de forma experimental, la variación periódica de las propiedades de los


elementos químicos (Na, Mg, P, Cl) correspondientes al tercer periodo.

1.2.Objetivos específicos:

Conocer como varia la solubilidad de los óxidos de elementos metálicos en agua y


también la solubilidad de un óxido metálico en medio ácido y básico, con respecto al
agua.

Describir el carácter acido-base de los elementos como el cloro, fósforo, magnesio y


sodio correspondientes al tercer periodo de la tabla periódica.

Examinar las propiedades de los óxidos que forman cloro, fósforo, magnesio y sodio.
2. FUNDAMENTO TEÓRICO:

2.1.Introducción

La Tabla Periódica constituye uno de los puntos de referencia más importantes en el estudio de la
Química. La intención de esta práctica es estudiar algunas de las tendencias en las variaciones de
las propiedades tanto de los elementos como de algunas de sus combinaciones químicas (óxidos y
cloruros) a lo largo del tercer periodo del sistema periódico, llegando, incluso, a establecer una
clasificación de estas combinaciones de acuerdo con su tipo de estructura y enlace.

2.2. Óxidos, Bases, Ácidos y pH

2.2.1. Óxidos

Óxidos son compuestos binarios que se forman por una reacción de “Combinación” del oxígeno
con otro elemento; si se trata de un metal al óxido se le llama “óxido básico”, en tanto que si se
trata de un no metal se le denomina “óxido ácido u óxido no metálico”.

Como ejemplo de óxido básico podemos mencionar el óxido de hierro, cuya fórmula química es y
que lo vemos comúnmente, se trata de la herrumbre anaranjada que se forma cuando dejamos un
pedazo de hierro o algún utensilio que lo contenga, por ejemplo, un machete, a la intemperie; el ,
dióxido de carbono, es un ejemplo de óxido ácido, es el compuesto que se utiliza en los extintores
de fuego.

Los óxidos son compuestos muy estables. Sus propiedades ácidas o básicas son fácilmente
deducibles a partir de consideraciones de periodicidad. En general, si un determinado óxido
reacciona con el agua produciendo iones hidrógeno (H+), se denomina ácido y si ocasiona un
exceso de iones OH- , se denomina básico.

Los elementos situados en el centro de la tabla periódica, forman óxidos que poseen ambas
características dependiendo del medio en que reaccionen, por ejemplo, el óxido de aluminio:
Óxido ácido

A este tipo de óxidos se les llama anfóteros.

2.2.2. Bases

Las bases, también llamadas álcalis, fueron caracterizadas, en un principio, por oposición a los
ácidos. Eran sustancias que intervenían en aquellas reacciones en las que se conseguía neutralizar
la acción de los ácidos. Cuando una base se añade a una disolución ácida elimina o reduce sus
propiedades características.

Otras propiedades observables de las bases son las siguientes:

- Solubles en agua
- Tienen un sabor amargo característico
- Al igual que los ácidos, en disolución acuosa conducen la electricidad
- Colorean de azul el papel de tornasol
- Reaccionan con los ácidos para formar una sal más agua
- Reaccionan con grasas dando lugar a una sal de ácido graso que se denomina jabón
- Su pH en solución es mucho mayor a 7
- Sus disoluciones acuosas producen una sensación suave (jabonosa) al tacto

2.2.3. Ácidos

Un ácido es considerado tradicionalmente como cualquier compuesto químico que, cuando se


disuelve en agua, produce una solución con una actividad de catión hidronio mayor que el agua
pura, esto es, un pH menor que 7.

Algunas propiedades son:

- Tienen sabor ácido como en el caso del ácido cítrico en la naranja y el limón
- Cambian el color del papel tornasol azul a rosa, el anaranjado de metilo de anaranjado a rojo y
deja incolora a la fenolftaleína
- Son corrosivos
- Producen quemaduras de la piel
- Son buenos conductores de electricidad en disoluciones acuosas
- Reaccionan con metales activos formando una sal e hidrógeno
- Reaccionan con bases para formar una sal más agua
- Reaccionan con óxidos metálicos para formar una sal más agua

2.2.4. pH

El pH es una medida de la acidez o alcalinidad de una disolución. El pH indica la concentración de


iones hidronio [H3O+] presentes en determinadas sustancias. La sigla significa "potencial de
hidrógeno".

Desde entonces, el término "pH" se ha utilizado universalmente por lo práctico que resulta para
evitar el manejo de cifras largas y complejas. En disoluciones diluidas, en lugar de utilizar la
actividad del ion hidrógeno, se le puede aproximar empleando la concentración molar del ion
hidrógeno.

El pH típicamente va de 0 a 14 en disolución acuosa, siendo ácidas las disoluciones con pH


menores a 7 (el valor del exponente de la concentración es mayor, porque hay más protones en la
disolución) , y alcalinas las que tienen pH mayores a 7. El pH = 7 indica la neutralidad de la
disolución (cuando el disolvente es agua).

3. MATERIALES, EQUIPOS Y REACTIVOS.


MATERIALES: REACTIVOS: EQUIPOS:
 Guantes  Oxido de aluminio  Pipeta
 Mascarilla  Sulfito acido de sodio o  Tubos de ensayo
 Mandil bisulfito de sodio  gradilla
 Libreta  Oxido fosfórico  Vasos de
 Esfero precipitaciones
4. PROCEDIMIENTO
4.1.Periodicidad de las propiedades de los elementos.

Examinar muestras de los elementos del periodo 3, desde sodio hasta cloro. Hacer una tabla donde
vengan reflejadas las siguientes propiedades: número atómico, apariencia y estado físico, punto de
ebullición, conductividad, estructura y tipo de elemento (metal o no metal), utilizando los libros
necesarios.

4.1.1. Periodicidad de las propiedades de los óxidos de elementos del periodo 3.

4.1.1.1. Experiencia

Elaborar una tabla en la que aparezca el estado y la apariencia a temperatura ambiente de los
óxidos que se relacionan.
4.1.1.2. Solubilidad en agua:
Tomar con una punta de espátula una pequeña muestra de Na 2O, MgO, Al2O3, SiO2 y P2O5 e
introducir cada una en un tubo de ensayo. Añadir 3 ml de agua a cada tubo y agitar vigorosamente.
Anotar en una tabla qué óxidos se disuelven y con qué facilidad.
4.1.1.3. Estudio del carácter ácido-base:
Medir el pH de las disoluciones en agua utilizando papel indicador. Anotar el pH de cada
disolución.
Preparar SO2 disolviendo en agua una punta de espátula de NaHSO 3 y añadiendo unas gotas de
HCl concentrado. Medir el pH recogiendo los gases formados en papel indicador humedecido.

4.2.1. Solubilidad de los óxidos en medio ácido y básico:

Si un óxido es insoluble en agua, sus reacciones con ácidos y bases se pueden usar para decidir si
tiene carácter ácido o básico. Si el óxido se disuelve en ácido, reacciona con él y se trata por tanto
de una base. Si el óxido se disuelve en una base se considera ácido. Si el óxido se disuelve tanto en
ácidos como en bases posee carácter ácido y básico; son los denominados óxidos anfóteros. A
continuación estudiaremos la solubilidad de los óxidos en ácido clorhídrico diluido y en disolución
de hidróxido sódico.

4.2.1.1. Experiencia:

Tomar dos tubos de ensayo y añadir en cada uno de ellos una punta de espátula de Na 2O. Añadir en
uno de los tubos unas gotas de una disolución 2 N de HCl y en el otro 3 ml de una disolución
saturada de NaOH. Anotar los resultados obtenidos. Repetir estas operaciones con MgO, Al2O3,
SiO2 y P2O5.
4.3.1. Periodicidad de las propiedades de los cloruros de elementos del periodo 3.

4.3.1.1. Experiencia

Indicar en una tabla la fórmula de los cloruros de los elementos del tercer periodo, su estructura y
su estado de agregación a temperatura ambiente.

Tomar una punta de espátula de los cloruros de sodio, magnesio y aluminio e introducir cada una
de ellas en un tubo de ensayo.

Calentar las muestras con la llama de un mechero Bunsen y anotar si la volatilidad de los mismos
es alta o baja.

Tomar nuevas muestras de los cloruros y colocarlos, separadamente, en tubos de ensayo. Añadir a
cada tubo de ensayo 3 ml de agua destilada. Agitar y anotar su solubilidad.
Medir el pH de las disoluciones obtenidas con papel indicador, anotar los resultados.
5. GRÁFICOS:

1. 2. 3.

4. 5. 6.

7. 8.
Periocidad de las propiedades de los oxidos de los elementos del grupo 3
Nombre Fòrmul Aparie Punto Punto Solubilidad pH de la Solubilidad
a ncia de de en agua disolució en medio
y/o fusión ebullici n acuosa acido/básico
estado °C ón °C
físico
Oxido de Al2O3 Solido- 2072 2980 Insoluble(-) ácido básico
aluminio polvo amarillo (pH=14)
blanco (pH=2-3) azul
Acido (pH=1)
Rosado
Sulfito NaHSO3 Solido- - 104 Muy soluble Neutro ácido (pH 1-6)
acido de blanco 123,15 (+++) (pH=7) rosado
sodio o amarrillo
bisulfito de pH=4.1
sodio
Anhídrido P2O5 Solido- 340 Soluble(++) ácido ácido (pH 1-2)
fosfórico polvo rosado rosado
blanco (pH=1)

Oxido de aluminio + agua hidróxido de aluminio


Al2O3 +H2O Al(OH)3

Oxido de aluminio + ácido clorhídrico  cloruro de aluminio + agua


Al2O3 +6HCl 2AlCl3+3H2O

Oxido de aluminio + hidróxido de sodio  hidróxido de aluminio + oxido de sodio


Al2O3 +NaOH Al(OH)3+Na2O

Bisulfato de sodio + agua  Ac. Sulfúrico + hidróxido de sodio


NaHSO3 + H2O H2SO3 + NaO

bisulfato de sodio + ácido clorhídrico  cloruro de sodio + Ac. Sulfúrico


NaHSO3+ HCl(g)NaCl +H2SO3

Anhídrido fosfórico+ agua ácido meta fosfórico

P2O5 + H2O  HPO3


10. PREGUNTAS:

10.1. Describir el cambio en el tipo de elemento a lo largo del periodo 3.

El radio atómico disminuye a medida que se avanza de izquierda a derecha en el período. El


potencial de ionización se incrementa a medida que se avanza de izquierda a derecha en un
período.

En un período al aumentar el número atómico los valores se hacen más negativos, es decir es
mayor la afinidad electrónica, y esto se debe al aumento de la carga nuclear efectiva y se reduce el
radio atómico. En un período al disminuir el tamaño del átomo, el átomo se contrae, los electrones
son atraídos con mayor fuerza y el carácter metálico disminuye. A lo largo de un periodo no
cambia el número cuántico principal

La Afinidad Electrónica aumenta de izquierda a derecha en la Tabla periódica en un periodo

La Electronegatividad aumenta de izquierda a derecha en la Tabla Periódica en un periodo, ◦


Aumenta la CNE, que causa que el núcleo atraiga con mayor fuerza tanto a sus propios electrones
de valencia, como a los que comparta en un enlace

10.2. ¿Cómo varían los puntos de fusión y ebullición de los óxidos y los cloruros de
los elementos a lo largo del periodo 3 de la tabla periódica? ¿Están relacionados
los puntos de ebullición con la estructura que presentan dichos elementos?
Los óxidos de sodio, oxido de magnesio y oxido de aluminio Estos tipos de óxidos iónicos son
sólidos con elevados puntos de fusión y ebullición.

El dióxido de silicio, SiO2 tiene una estructura covalente gigante y por lo tanto un alto punto de
fusión y ebullición. Los óxidos de azufre, fósforo y cloro son todos covalentes y tienen bajos
puntos de fusión y ebullición. El argón no forma óxido.

Si se relaciona ya que el punto de ebullición de cualquier elemento es la temperatura a la cual


cambia de líquido a vapor o de vapor a líquido, es decir cambia su estructura del elemento.
10.3. Escribir las reacciones de aquellos óxidos que son solubles en agua.

Oxido de aluminio + agua hidróxido de aluminio

Al2O3 +H2O Al(OH)3

Bisulfato de sodio + agua  Ac. Sulfúrico + hidróxido de sodio


NaHSO3 + H2O H2SO3 + NaOH

Anhídrido fosfórico+ agua ácido meta fosfórico

P2O5 + H2O  2HPO3

10.4. Escribir las reacciones de los óxidos con HCl (aq) y NaOH (aq).

Oxido de aluminio + ácido clorhídrico  cloruro de aluminio + agua


Al2O3 +6HCl 2AlCl3+3H2O
Oxido de aluminio + hidróxido de sodio  hidróxido de aluminio + oxido de sodio
Al2O3 +6NaOH 2 Al (OH)3+3Na2O

Bisulfato de sodio + ácido clorhídrico  cloruro de sodio + agua + anhídrido sulfuroso


NaHSO3+ HCl (g)NaCl +H2O+SO2

Anhídrido fosfórico + hidróxido de fosforo  fosfuro de sodio + agua

P2O5 + 6NaOH 2Na3PO4 + 3H2O

10.5. Describir los diferentes óxidos como ácidos o básicos, en función del
comportamiento estudiado. Relacionar este comportamiento con su carácter
covalente o iónico.
El óxido de aluminio (ácido o base) es un enlace iónico (metal(Al)-no metal(O))

El óxido de sodio (básico) es un enlace iónico (metal (Na)-no metal(O))

El óxido de magnesio (básico) es un enlace iónico (metal (Mg)-no metal(O))

El óxido Silícico (acido) es un enlace covalente


Anhídrido sulfuroso (Acido) es un enlace covalente doble y un enlace covalente coordinativo o
dativo
Anhídrido sulfúrico (acido) es un enlace covalente doble y dos enlace covalente coordinativo o
dativo
El anhídrido fosfórico (Acido) tiene un enlace covalente
El anhídrido perclórico (Acido) tiene un enlace covalente
10.6. Escribir y explicar las reacciones de los cloruros de sodio, magnesio y
aluminio con agua.
Cloruro de sodio+ agua hidróxido de sodio + ácido clorhídrico
NaCl + H2O NaOH + HCl

Cloruro de magnesio +agua hidróxido de magnesio + ácido clorhídrico


MgCl2 + 2H2O Mg(OH)2 + 2HCl

Cloruro de aluminio + agua hidróxido de aluminio + ácido clorhídrico


AlCl3 + 3H2O Al(OH)3 + 3HCl

11. REFERENCIAS:

Chang Raymond. “Quimica”. Mc Graw-Hill, sexta ediciòn, abril 1999.

Burns Ralph. “ Fundamentos de Quìmica”. Pearson Educaciòn, cuarta edición, 2003.

Silberberg Martin. “Quìmica General”. Mc Graw-Hill, “ 2da. Ediciòn, 2009.

http://jazminpalaciosg108.blogspot.com/2011/11/oxidos-bases-y-acidos.html
http://www.quiminet.com/articulos/lo-que-necesita-saber-del-fosforo-rojo-2665652.htm
http://quimica.laguia2000.com/reacciones-quimicas/formas-alotropicas-del-fosforo
http://elementos.org.es/azufre
http://elementos.org.es/cloro
http://www.formulacionquimica.com/Al2O3/
http://www.sulfur.com.ar/bisulfitodesodio.htm
http://quimica.laguia2000.com/conceptos-basicos/el-bisulfato-de-sodio
http://www.formulacionquimica.com/P2O5/
http://iio.ens.uabc.mx/hojas-seguridad/bisulfito%20de%20sodio.pdf

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