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ISSN - 0120 - 0178

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Gerencia Técnica / Programa de Investigación Científica / Octubre de 1999

LAS LLAGAS DEL CAFETO


Bertha Lucía Castro-Caicedo. *

D entro del vocabulario


cotidiano de los caficulto-
res y técnicos colombianos, el
término “llagas” es de frecuente
“macana” que es ocasionada por
el hongo Ceratocystis fimbriata,
(Ellis y Halst.), y las “llagas radica-
les”, ya sea “llaga negra” o “llaga
café síntomas secundarios o
externos muy similares, aunque el
resultado final es la muerte de la
planta. Pese a que en los dos tipos
uso y a su vez, causa confusión estrellada”, causadas por los de llagas los síntomas externos
por la interpretación que implica el hongos Rosellinia bunodes Berk. y evidencian la inminente muerte
designar dos enfermedades Br. y R. pepo Pat., respectivamente. del árbol, el diagnóstico acertado
importantes de los cafetos de la es el punto fundamental para el
Los tres patógenos cuyo hábitat es
misma forma. La “llaga macana” o manejo del problema, ya sea en
el suelo, causan en los árboles de
forma preventiva o para recuperar
áreas afectadas; por consiguiente,
a el primer paso para tomar cual-
quier decisión en cuanto al mane-
jo de alguno de los problemas
antes mencionados es tener
claridad en el diagnóstico acerca
del organismo causante.

Figura 1. (a) Distribución en un cafetal en forma aleatoria, de cafetos


afectados por “Llaga macana” y (b) Foco de llaga radical.

• Investigador Científico I. Fitopatología. Centro Nacional de Investigaciones de Café, Cenicafé. Chinchiná, Caldas, Colombia
Estudios recientes realizados por estos patógenos están ocasionan-
Cenicafé (11, 16), han demostra- do se planteó una campaña de
do la importancia económica de apoyo tanto a caficultores como a
éstos patógenos en la caficultura asistentes técnicos del Servicio de
colombiana, debido a las pérdidas Extensión, cuyo objetivo principal
alarmantes en producción, por la es el de tomar las medidas adecua-
inutilización de sitios contamina- das en el caso que se detecte su
dos y por los costos de recupe- presencia.
ración de las áreas afectadas. Estos
El presente Avance Técnico, tiene
problemas se han incrementado
como objetivo principal describir e
durante los últimos 10 años
ilustrar las características de cada
causan preocupación, además que
patógeno, los síntomas de su
se constató entre los caficultores
ataque en cafetos, las condiciones
un bajo nivel de conocimiento (11).
que propician su desarrollo y las
Entre las estrategias propuestas medidas de manejo que hasta el
para disminuir las pérdidas que momento se recomiendan.

Figura 2. Síntomas secundarios de


amarillamiento y marchitamiento del follaje
como consecuencia del ataque de macana
LA MACANA DEL CAFETO (Ceratocystis fimbriata).

La “macana del cafeto” se diag- se encuentran generalmente Epidemiología


nosticó en Colombia desde los diseminados en forma aleatoria en
años 30, tomando progresivo los lotes (Figura 1a) y la Ceratocystis fimbriata se considera
auge con la renovación de cafeta- sintomatología externa o síntomas como un hongo saprófito facultati-
les por el sistema de zoqueo (4, vo que está presente en varios
secundarios, es evidente en
12, 14, 16). Desde entonces, se tipos de suelo ubicados en altitu-
dichos árboles cuando la lesión
reconoce que ocasiona cuantio- des que van desde 800m hasta los
rodea completamente el tallo
sas pérdidas en producción al 2.000m (16, 27). Su distribución
impidiendo la circulación de agua
reducir la población de árboles en el suelo es aleatoria y es
y nutrimentos, ocasionando un
sembrados en cifras estimadas favorecida por condiciones de alta
marchitamiento generalizado en
entre el 20 al 40% (16). Estudios humedad (25, 27). La dispersión
el follaje, amarillamiento y seca-
recientes realizados en 140 fincas puede ocurrir por el viento, el
miento de la planta (Figura 2). En
cafeteras de los departamentos de salpique del agua y por el hombre,
el caso de zocas puede haber con las herramientas de trabajo.
Caldas y Risaralda (muestra toma- ausencia de brotes o chupones o
da aleatoriamente de 345 fincas su desarrollo puede ser afectado La penetración del hongo en la
registradas con ataque de macana posteriormente generándose planta de café ocurre exclusiva-
por el Servicio de Extensión en los clorosis y muerte (Figura 3). No mente por heridas las cuales
dos departamentos), indicaron pueden ser ocasionadas durante
obstante que es fácil observar
que la muerte de plantas por las prácticas de zoqueo,
estos síntomas, se debe comple-
efecto de la enfermedad sumó un deschuponado, descope, poda de
mentar el diagnóstico retirando la
total de 45,5ha de cafés de dife- ramas bajeras, desyerbas, poda
corteza del tallo para observar
rente edad (16). Este patógeno calavera y por el pisoteo de la
internamente las lesiones, que en
afecta además otras especies base de los árboles en terrenos
el caso de esta enfermedad se
como caucho, cítricos y cacao (6). con pendientes superiores al 70%,
notan endurecidas, de color pardo
(Figura 5). Igualmente el patógeno
Síntomas oscuro e irregulares y avanzan
puede diseminarse en las herra-
Los cafetos afectados por macana longitudinal o transversalmente en
mientas de corte como machetes,
el tallo (Figura 4) (4, 14, 20).
tijeras, serruchos y guadañas. En la

2
a b

Figura 3. Zocas con brotes o chupones con sintomas de amarillamiento, marchitamiento y Figura 4. Lesión en la base del tallo, carac-
muerte por efecto de macana, (Ceratocystis fimbriata). a- El patógeno posiblemente penetró terístico de ataque de macana (Ceratocystis
por heridas en la base del tallo. b- Heridas en el tallo ocasionadas por guadaña, permitieron la fimbriata).
entrada del patógeno.

planta, el patógeno avanza en Manejo (Tabla 2) cortándolos a ras de suelo (sin


forma ascendente o descendente Las recomendaciones para el incluir el sistema radical), ya que
tardando meses o años para que manejo de la macana en cafetales pueden servir de fuente de inócu-
la planta manifieste síntomas se fundamentan en la necesidad lo durante las desyerbas, poda
externos (4, 14, 15, 20). (Tabla 1). de evitar cualquier tipo de herida calavera, descope o zoqueo. La
que pueda causarse en el tallo o resiembra para sustituir árboles
en las raíces de los cafetos. En las afectados puede hacerse en
prácticas de zoqueo, selección de forma inmediata después de
brotes, “poda calavera”, descope eliminar los árboles enfermos. En
(o poda alta) se recomienda la ningún momento se sugiere la
aplicación, inmediatamente se aplicación de fungicidas u otro
haga el corte, de fungicidas pre- tipo de producto al suelo.
ventivos, como benomil (Benlate),
En caso de presentarse avance de
carbendazim, (Derosal, Bavistin o
la lesión en forma descendente,
Mertect), en dosis de 4g o
desde la copa de los árboles, o en
mililitros/litro de agua. Las herra-
algún otro punto en la parte alta
mientas de corte pueden
del tallo, se puede recurrir a la
desinfestarse con hipoclorito de
cirugía, cortando el tallo principal
sodio al 5%, con Formol al 10% o
unos 15cm abajo de la lesión con
con alguno de los fungicidas antes
el fin de evitar la muerte del árbol,
mencionados en las concentracio-
(Figura 6). Durante la práctica de
nes ya indicadas (4, 12).
renovación por medio de la
No existe ningún producto que denominada “poda calavera”,
Figura 5. Herida ocasionada durante el detenga el avance del hongo, una (eliminación completa de las
zoqueo, con infección artificialmente vez que este invade los tejidos de ramas del árbol), así como tam-
causada por Ceratocystis fimbriata. Nótese
la formación de macroconidias de color
la planta. Se sugiere que los bién durante la poda de ramas
negro alrededor de los haces del floema. árboles afectados sean eliminados, bajeras o “desbajere” (práctica

3
LLAGAS RADICALES
Las denominadas “llagas radica- rayas negras incrustadas entre los
les” que atacan varias especies tejidos (Figura 9). En el caso de la
comerciales de hábito perenne en llaga estrellada, debajo de la
Colombia y en países del trópico, corteza y sobre los tejidos del
son ocasionadas por los hongos leño se forman abanicos o estre-
UZVL del suelo Rosellinia bunodes llas miceliales blancas que causan
causante de la denominada “llaga también pudrición de raíces
PC o pudrición negra” y R. pepo (Figura 10), (5, 10, 11, 21, 22)
conocida como “llaga estrellada”.
En la zona cafetera central de Epidemiología
Colombia la presencia de estos Tanto R. bunodes como R. pepo
patógenos se ha visto son hongos que habitan en el
incrementada en la medida en suelo, saprofíticos, facultativos,
que se han establecido cultivos que requieren de una buena base
sobre suelos con abundante alimenticia que les permita un
materia orgánica, sobre antiguos desarrollo vigoroso previo, antes
Figura 6. Esquema para el procedimiento
recomendado para efectuar la poda de la cultivos de cacao y en sistemas de de causar infección (2, 21, 22, 23).
parte afectada por Ceratocytis fimbriata en producción con yuca. La muerte Ambos patógenos están relaciona-
un árbol de café. UZVL: Última zona visible de cítricos, café, macadamia y dos con residuos de árboles de
de la lesión. PC: Punto de corte. sombrío, especialmente de
especies forestales, entre otros,
ocasionadas por estos patógenos guamos (Inga spp.). Por esta
técnicamente no recomendada),
durante los últimos años es razón, dichos residuos se convier-
se sugiere cortar las ramas, dejan-
preocupante debido al difícil ten en focos de infección inicial
do unos 2cm de longitud sin causar
manejo de las áreas afectadas, al que avanza luego por contacto
daño directo sobre el tallo principal,
igual que a la pérdida de árboles entre raíces y genera focos de
lo cual propicia la enfermedad (15).
en plena producción (1, 5, 10, 11, varios árboles afectados (Figura
En cuanto al uso de variedades de 21). 1b). En ataques de R. bunodes,
café con resistencia a la llaga inicialmente ocurre un crecimien-
macana, se cuenta con una selec- Síntomas to exploratorio de micelio sobre la
ción de la variedad Borbón que se Los síntomas externos en plantas superficie de las raíces. Posterior-
caracteriza por formar tejidos de afectadas se evidencian como un mente penetra a las células, inva-
cicatrización alrededor de la lesión marchitamiento y amarillamiento diendo los haces vasculares y
ocasionada por el patógeno, general del follaje que termina en formando acumulaciones o masas
impidiendo el avance de éste un secamiento total de la planta, de micelio, lo cual
(Figura 7). A partir de este mate- cuando por lo general las hojas macroscópicamente corresponde
rial, en Cenicafé se está desarro- quedan adheridas a las ramas a puntos y rayas negras que
llando un proceso de evalua- (Figura 8). Los síntomas primarios identifican la enfermedad (Figura
ción con el propósito de se observan en el cuello y/o el 9). Tanto en suelo como en raíces
obtener variedades con sistema radical presentándose una descompuestas se forman estruc-
resistencia genética. pudrición blanda y ennegrecida turas de resistencia denominadas
(7, 8, 9, 17). de la corteza de las raíces, debajo coremios (5, 10, 21, 22, 23, 24,
de la cual se forman masas de 26).
micelio en forma de puntos y
Ambos patógenos se ven favore-
cidos por valores de humedad en
Figura 7. Reacción de resistencia en una planta el suelo entre el 70 y el 80% (24).
de 8 meses de la selección Borbón resistente a La radiación solar directa y altas
macana. Nótese la formación de tejidos temperaturas inhiben su desarro-
corchosos de cicatrización alrededor de
la lesión ocasionada por el patógeno llo. Se diseminan por contacto
impidiendo su avance. directo entre raíces, aunque

4
Figura 10. Signos de ataque R. pepo en raíz
de un cafeto. Nótese la presencia de micelio
Figura 8. Sintomas secundarios de marchitamiento del follaje y muerte de árboles afectados blanco en forma de estrella o abanico, al
por llaga negra Rosellinia bunodes. levantar la corteza.

pueden ser ayudados por trans- un cierto grado de tolerancia a la su erradicación y por ende, la
porte de suelo contaminado en enfermedad (1, 10). Tanto recuperación completa de áreas
herramientas, zapatos y material R. bunodes como R. pepo, prolife- afectadas para posteriores siem-
de vivero. Estos patógenos tienen ran en las raíces de yuca (Tabla 1). bras de cafetos, sin el riesgo de
un amplio rango de hospedantes, que éstos sean afectados por las
entre los cuales se destacan: el Manejo (Tabla 2) llagas a corto o largo plazo.
cacao, la yuca, los forestales, el Por tratarse de hongos cuyo Actualmente se está investigando
café, los frutales, el plátano, la piña hábitat es el suelo, no existe un la integración de prácticas de
y el tomate. Las gramíneas tienen tratamiento absoluto que garantice manejo, así como la inclusión
de control biológico. Hasta el
Figura 9. Observación de momento las prácticas sugeridas
síntomas primarios y signos en
raíz de un cafeto afectado por
b son las siguien-tes:
llaga negra, Rosellinia bunodes.
a- Nótese la pudrición de la
corteza. b- Puntos y rayas negras • Eliminar los árboles enfermos,
entre los tejidos, correspon- preferiblemente cuando se
dientes a estructuras del
observen los primeros síntomas
patógeno.
externos.
• Eliminar también los cafetos
aledaños a éstos. Extraer total-
mente las raíces y los residuos
de ellas los cuales deben que-
marse.
• Exponer los sitios de siembra a
los rayos del sol (solarización),
a durante un tiempo no inferior a
3 meses, manteniendo el área
libre de arvenses.

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Tabla 1. CARACTERÍSTICAS MÁS IMPORTANTES DE LAS LLAGAS DEL CAFETO
MACANA LLAGAS RADICALES
Organismo causante Ceratocystis fimbriata Rosellinia bunodes y Rosellinia pepo
Ubicación natural En el suelo En el suelo
Distribución en el suelo Diseminado en forma aleatoria en todos los En forma localizada en focos.
suelos de la zona cafetera colombiana
Edad de las plantas Cualquier edad en campo Cualquier edad en campo
atacadas
Forma de penetración Por heridas frescas en cualquier parte de la raíz En forma directa en raíces.
en la planta y del tallo
Medios de diseminación Salpique de lluvia, en herramientas de corte, en Contacto directo de suelo contaminado con
del patógeno. los zapatos de trabajadores, y por remoción o estructuras del patógeno y las raíces.
movimiento de residuos en el zoqueo.

Ubicación del patógeno En la raíz, el cuello y cualquier parte del tallo En el cuello, la raíz principal, las raíces primarias
en la planta principal. y secundarias.
Forma de diseminación Por herramientas de corte: machete, azadón, Por contacto entre raíces afectadas y raíces
entre plantas guadaña, tijeras, serruchos. sanas.
Distribución de las En forma aleatoria en el cafetal (Figura 1a) En áreas o en focos localizados (Figura 1b)
plantas afectadas
Síntomas secundarios Amarillamiento, marchitamiento y muerte de Amarillamiento, marchitamiento y muerte de
árboles (Figura2). Zocas sin brotes o chupones. cafetos (Figura 8)
Brotes enfermos (Figura 3). Secamiento
descendente.
Forma de diagnosticar Descortezamiento en el cuello o en cualquier Extracción del sistema radical y observación bajo
parte del tallo principal. la corteza
Síntomas primarios Lesiones necróticas y endurecidas en el tallo Pudrición de la corteza de raíces; puntos y rayas
y/o las raíces (Figura 4) negras en tejidos debajo de la corteza (Figura
9).
En la llaga estrellada: abanicos o estrellas de
micelio blanco debajo de la corteza (Figura10).
Tiempo de colonización En árboles menores de 2 años, entre 3 y 8meses. En árboles menores de 1 año: entre 2 y 4 meses
y manifestación de En aquellos mayores de 2 años: entre 12 y En árboles mayores de un año: entre 1 y 4 años.
síntomas secundarios 18meses.
Factores que favorecen Humedad en el suelo y en la planta, baja Residuos de árboles maderables y de
el ataque del patógeno. luminosidad, pendiente del terreno (pisoteo en sombrío (guamos).
la base).
Prácticas que causen heridas en cualquier parte Residuos de raíces de yuca.
del tallo o raíz (desbajere, poda alta, zoqueo)
(Figura 5). Zoqueo en época lluviosa o corte Resiembra inmediata después de la erradicación
muy bajo. de árboles enfermos.
Suelos con altos contenidos de materia
Poda tardía de chupones (desgarrarraduras). orgánica.
estrangulamiento o degolladura del tallo, en
plantas hasta de 2 años. Plateo con machete o Acumulación de hojas en el suelo que favorece
guadaña (Figura 3b) el crecimiento de R. pepo.
Factores desfavorables Tiempo seco. Exceso de humedad, sol, ausencia de raíces vivas
para el patógeno. de plantas hospedantes.
Hospedantes Café, cítricos, caucho, cacao, árboles Café, cacao, cítricos, macadamia, caucho,
maderables. plátano, tomate, guamos, carboneros, árboles
maderables, nim, aguacate, guanábana, yuca.
Otros factores que Deficiencias nutritivas, mala siembra, exceso de Deficiencias nutritivas, mala siembra, ataque de
pueden causar humedad en el suelo. palomilla (Dysmicoccus spp.), exceso de
confusión en el humedad en el suelo.
diagnóstico.

6
• Antes de la nueva siembra, fluorescentes y algunos géne- yuca, existe un alto riesgo de
aplicar el fungicida Topsin, en ros de micorrizas vesículo incremento del inóculo en el
dosis de 2cc/litro de agua, arbusculares, los cuales pueden suelo, tanto en R. bunodes, como
empapando el suelo hacer parte de un manejo del R. pepo en las raíces que
integrado para la recuperación normalmente quedan en el suelo;
• Varios autores sugieren el uso de áreas afectadas. (3, 13, 18, por tanto, no es conveniente
de agentes biocontroladores 19). dicha asociación y en el caso de
como el hongo Trichoderma hacerla, se recomienda efectuar
koningii, especies de bacterias Es importante mencionar que en una eficiente extracción de resi-
del género Pseudomonas los sistemas de producción café- duos, después de la cosecha.

Tabla 2. ASPECTOS MÁS IMPORTANTES PARA EL MANEJO DE LLAGAS DEL CAFÉ


MACANA LLAGAS RADICALES
Árboles afectados Cuando la lesión está ubicada en la parte baja Eliminarlos con todo y raíz. También los
del tallo, eliminarlo cortando a ras de suelo. Si árboles vecinos a éstos.
la lesión está ubicada en la parte alta y avanza
en forma descendente, podar 15cm por debajo
de la lesión.
Nuevas siembras Establecerlas luego de eliminar los árboles Esperar un mínimo de 3 meses antes de
afectados. resembrar.
Medidas preventivas Evitar heridas en cualquier parte del tallo Evitar establecer siembras en sitios con residuos
principal o la raíz. En el caso de realizar poda de de árboles de cacao, guamos o yuca.
ramas bajas o “desbajere”, cortar las ramas,
dejando 2cm en la base de dichas ramas. Después de hacer el diagnóstico se deben
Aplicación de fungicidas sobre la herida erradicar los árboles afectados lo más rápido
inmediatamente después del zoqueo, posible, para evitar la diseminación del patógeno
deschupone y descope. hacia los árboles sanos.
Aplicar fungicidas: Derosal, Bavistin, Benlate o
Mertect, en dosis de 4g o ml por litro de agua.
Desintesfación de machetes o tijeras de podar
con hipoclorito de sodio al 5%, Formol al 10%
o con alguno de los fungicidas antes
mencionados.

Prácticas Ninguna, ya que el hongo se encuentra Después de erradicar los árboles afectados y los
para eliminar diseminado en cualquier parte del suelo; sin vecinos a estos, eliminando tambien residuos
inóculo del suelo embargo, se recomienda eliminar árboles de raíces, se debe someter el hoyo al efecto de
afectados (sin extraer la raíz), para evitar la los rayos solares (3 meses). Antes de resembrar,
diseminación del patógeno por medio de las aplicar el fungicida Topsin en dósis de 2 g/litro
herramientas de corte, durante las labores de de agua.
limpieza de arvenses, poda calavera o zoqueo. En caso de áreas afectadas muy grandes se
puede realizar una siembra de especies
gramíneas como pastos o maíz, durante un
período superior a un año.
Fuentes de Una selección de la variedad Borbón Hasta el momento no se conocen fuentes de
resistencia (BRM) (Figura 7). resistencia en café.
Control biológico No se conoce hasta el momento Aislamientos del hongo Trichoderma koningii,
especies de la bacteria Pseudomonas
fluorescentes y de micorrizas han demostrado
efecto antagónico en pruebas de invernadero.

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18. CASTRO T., A.M. Efecto de Entrophospora colombiana, Glomus
LITERATURA CITADA manihotis y Pseudomonas cepaceae en el control de
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no expresan necesariamente las
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opiniones de la Entidad.
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In: Informe Anual de Actividades de la Disciplina de Centro Nacional de Investigaciones de Café
Fitopatología, 1998. Chinchiná, Cenicafé, 1998. p.v. "Pedro Uribe Mejía"

Chinchiná, Caldas, Colombia


Edición: Héctor Fabio Ospina Ospina Tel. (6) 8506550 Fax. (6) 8504723
Fotografía: Gonzalo Hoyos Salazar
A.A. 2427 Manizales
Bertha Lucía Castro C.
cenicafe@cafedecolombia.com
Diagramación: Gonzalo Gallego González

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