MATRIZ DE COMPETENCIA

Para el análisis de la competencia se tomaron 3 reposterías de la ciudad de

Villavicencio.
El cuadro que se presenta a continuación, contiene información relevante
calificada sobre varios atributos y sus productos Como se observa, esta matriz
permite visualizar la posición de postrecitos con amor tal y como lo percibe el
consumidor, en función de un conjunto de atributos de Posicionamiento como:
calidad y variedad de los productos.

FORTALEZAS DEBILIDADES PRINCIPALES

ESTRATEGIAS
COMPETIDOR 1 Capacitación para Falta de utensilios Aprovechar el sabor
hacer el producto de nuestro producto
para así obtener
mayores ventas
COMPETIDOR 2 El sabor es muy El desconocimiento Por medio del trabajo
singular (provocativo del producto por los de los familiares
al paladar) e clientes buscar contrato
inigualable
COMPETIDOR 3 Que los trabajadores Falta de Usar medios radiales
tengan una reconocimiento para promocionar la
capacitación debido a la poca empresa
actualizada sobre los publicidad de nuestro
productos que prodcuto
desarrolla la empresa
 ANALISIS DE LOS CLIENTES

¿Quiénes son los clientes?

Hombres y mujeres de 18 años en adelante de nivel socio económico 3, 4, 5

de la ciudad de villavicencio, cuya necesidad sea satisfacer antojos.

¿Qué compran y como usan el producto?

Calidad, servicio, experiencia de un buen producto, El cual les brinda seguridad de

un producto recién elaborado y gourmet.

¿Dónde compran?

A través del punto de venta que está ubicado en la Carrera 50 con Calle 9 antes
de la Clínica Farallones.

¿Cuándo compran?

Los clientes compran en el punto de venta que está ubicado en la ciudad de villavicencio,
el mayor consumo de los productos de Postrecitos con amor se da los fines de
semana empezando desde el día viernes 41% sábado 51% y domingo 70% , pero no por
esto se debe dejar de decir que de lunes a jueves también se presenta demanda de
los productos así sea en menor consumo entre 15% al 22%.

¿Cómo seleccionan?

El proceso de selección de los clientes en cuanto a la empresa se puede decir que

se da principalmente por gusto de los consumidores pues al momento de salir en
busca de un postre se manifiesta el deseo de elegir por los merengones, la calidad
de los productos y el sabor influye de manera importante en los clientes ya que en
la ciudad se encuentran una gran cantidad de reposterías de merengones pero
son estos factores los que hacen que los clientes prefieran a Postres postrecitos con
amor.

¿Por qué prefieren un producto?

La preferencia del producto viene muy ligada a los gustos personales de cada
consumidor, un merengón o una oblea son productos tradicionales de mecato que
tienen mucha preferencia. Además por la calidad de nuestro producto siendo mejor que la
competencia directa.

¿Cómo responden a los programas de marketing?

Para ellos es muy importante que sus opiniones sean tenidas en cuenta en cuanto
a los diferentes sabores de postres.
¿Volverán a comprar?

Sí, siempre y cuando se maneje la misma calidad del producto