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UNIDAD 1:
OPERACIONES GAS – LÍQUIDO
Humidificación y Deshumidificación.
1. Introducción
Las operaciones más sencillas en las que se presenta una transferencia simultánea de masa
y calor son la humidificación y la deshumidificación. En estas operaciones solamente están
involucradas dos fases y dos componentes: una fase líquida (agua generalmente) y una fase
gaseosa compuesta por un gas incondensable a temperatura ambiente; y en el que la
primera se encuentra como vapor.
La separación parcial del vapor de agua contenido en aire húmedo mediante agua a
temperatura suficientemente baja constituye la operación de deshumidificación del aire. Por
otra parte la incorporación de vapor de agua a un aire de humedad reducida mediante agua
3. Equipos
b) Torre de Enfriamiento de Platos: Son muy efectivas, pero no se utilizan en forma
común en las operaciones de humidificación, des humidificación o enfriamiento del
La presión parcial de equilibrio del soluto en la fase gaseosa es, por tanto, función
exclusiva de la temperatura cuando la presión total del sistema se mantiene constante,
debido a la insolubilidad del gas en el líquido. A presiones moderadas, la presión parcial de
Aire Húmedo; Mezcla de aire seco y agua en estado gaseoso (vapor). El contenido de agua
Ejemplo Práctico: Un cuarto contiene aire a 1atm, 35°C y una humedad relativa
del 40%. Determinar la humedad absoluta, la entalpia especifica, temperatura de
bulbo húmedo, el volumen especifico.
Ejemplo Práctico: Una muestra de aire y vapor de agua tiene una temperatura de
bulbo seco de 55°C y una humedad absoluta de 0,030 KgAgua/KgAireSeco.
Determinar sus propiedades.