UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTÓBAL

DE HUAMANGA

FACULTAD DE CIENCIAS BIOLÓGICAS

ESCUELA PROFESIONAL DE BIOLOGÍA

ESPECIALIDAD DE ECOLOGIA Y RECURSOS NATURALES

PRÁCTICA N° 01

Tratamiento de Agua Potable- SEDA AYACUCHO

Para la asignatura de Contaminación y Manejo de Residuos (BR- 543)

PRESENTADO POR:
MORENO HINOSTROZA, Carolina

DOCENTE RESPONSABLE:
Dra. BUSTAMANTE SOSA, Elya

Ayacucho-Perú
2019
I. INTRODUCCIÓN
El agua es un recurso esencial para desarrollar la vida, salvaguardar la salud
humana y fundamental para la producción de alimentos, bienes y servicios. Sin
embargo, sólo hasta la última década del siglo pasado, su explotación,
tratamiento y reusó comenzó a ocupar un lugar prioritario, tanto en la agenda
nacional como internacional. Hoy, el agua abarca temas de interés que van
desde cuestiones técnicas, científicas y económicas hasta conflictos políticos y
sociales. (1)

A pesar del valor del recurso, novecientos millones de personas en el mundo no

tienen acceso a servicios de agua potable, y de hecho, si las tendencias
continúan, ese número se duplicará en el 2020. Aunado a ello, la decreciente
calidad del recurso y la disponibilidad del mismo, producto de las actividades
humanas, ponen en riesgo la sobrevivencia de esa población del planeta y
plantea desafíos para el desarrollo de comunidades enteras. (1)

Los esfuerzos a nivel mundial se centran en cómo garantizar el acceso al agua

(infraestructura y servicios hidráulicos), con qué recursos (públicos y/o privados)
y de qué forma lograrlo manteniendo un equilibrio entre eficiencia y equidad. (2)

El reto está en promover, consolidar y garantizar el acceso equitativo y eficiente

al agua para todos los individuos y comunidades del planeta que involucre un
sistema de gobierno y regulación de la propiedad, de apropiación, distribución,
manejo, protección, utilización y conservación de la principal fuente de vida para
todos los seres y ecosistemas de la tierra: el Agua (1)

II. OBJETIVOS
 Conocer la potabilización del agua.
 Conocer la infraestructura de la planta de tratamiento de agua potable.
 Aprender la importancia de cada una de las infraestructuras de la planta
de tratamiento de agua potable.
III. MARCO TEÓRICO
Agua

El agua es una sustancia líquida desprovista de olor, sabor y color, que existe en
estado más o menos puro en la naturaleza y cubre un porcentaje importante
(71%) de la superficie del planeta Tierra. Además, es una sustancia bastante
común en el sistema solar y el universo, aunque en forma de vapor (su forma
gaseosa) o de hielo (su forma sólida). (3)

En nuestro planeta, el agua se encuentra contenida en los mares y océanos

(96,5%), en los glaciares y casquetes polares (1,74%), depósitos acuíferos y
permafrost (1,72%) y del resto (0,04%) repartido entre lagos, humedad de
los suelos, vapor atmosférico, embalses, ríos y en el cuerpo mismo de los seres
vivos.(3)

El agua es indispensable para la vida como la conocemos, y en su interior

tuvieron lugar las primeras formas de vida del mundo. También ha ocupado un
lugar central en el imaginario de las civilizaciones humanas, por lo general
atribuida a alguna deidad o como el mítico diluvio con que los dioses arrasan a
las culturas descarriadas. También se la consideró uno de los cuatro elementos
de la naturaleza.(3)

Por otro lado, el agua del planeta se encuentra sometida a un ciclo natural
conocido como el ciclo hídrico o hidrológico, en el que las aguas líquidas se
evaporan por acción del sol y ascienden a la atmósfera en forma gaseosa,
luego se condensan en las nubes y vuelven a precipitarse al suelo como lluvia.
Este circuito es vital para la estabilidad climática y biológica del planeta. (1)

Composicion del agua

Una molécula de agua contiene únicamente dos elementos: un átomo de

oxígeno y dos de hidrógeno (H2O), enlazados covalentemente. Esto se descubrió
en 1782 gracias a Henry Cavendish, pues desde épocas antiguas el agua se
pensaba como un elemento. Se trata del solvente universal, pues la mayoría de
las sustancias pueden disolverse en ella (excepto los hidrófobos, solubles
en lípidos). (2)
El agua es sumamente adhesiva (razón por la cual moja las cosas), debido a la
polaridad que tienen sus moléculas, capaces de hasta cuatro enlaces de
hidrógeno con átomos o moléculas circundantes. Es la razón también de que
tantas cosas se disuelvan bien en el agua. Por último, el agua es un excelente
conductor de la electricidad y del calor, excepto en el caso del agua pura, cuya
ausencia de minerales y de iones la convierten en aislante eléctrico y en una
sustancia diamagnética. El agua es el solvente universal, la mayoría de
sustancias pueden disolverse en ella. (1)

Función del agua

El agua cumple funciones vitales en el planeta y en los

distintos ecosistemas, acuáticos o no, ya sea como medio vital, transporte de
nutrientes o insumo básico para la fotosíntesis vegetal. De igual forma, en el
cuerpo humano cumple con los siguientes roles vitales:

 Constituye el medio vital para la mayoría de las células del cuerpo.

 Transporta las sustancias disueltas y compone un enorme porcentaje de
la sangre y de otras sustancias de transporte.
 Permite la excreción de los desechos, tanto en la orina como en las heces,
el sudor y otras excreciones.
 Mantiene la temperatura corporal homogénea y permite el enfriamiento.
 Brinda electrolitos y minerales indispensables para el funcionamiento
eléctrico del organismo.

Por otro lado, las grandes masas de agua en el mundo permiten la recreación
humana (como las playas), le sirven de insumo a numerosas industrias y como
insumo para el aseo cotidiano, entre muchas otras funciones de interés. (4)

Importancia del agua

La presencia masiva de agua líquida en el planeta es una de sus principales

diferencias respecto a los planetas vecinos y es lo que permitió el nacimiento y
florecimiento de la vida. Recordemos que los primeros pasos de
la evolución ocurrieron a nivel microscópico en los mares. Por otro lado, el agua,
el hielo, el vapor y su ciclo hidrológico mantienen la estabilidad climática y
atmosférica, permitiendo el enfriamiento del planeta, que recibe diariamente la
luz solar. También hidrata los suelos, haciéndolos fértiles para la vida vegetal y
para la actividad agrícola, y mantiene circulando las sustancias residuales que,
tarde o temprano, se distribuyen en cantidades menos nocivas en el ambiente.
(2)

Agua potable

Se conoce como agua potable a toda la que sea apta para el consumo humano,
tanto para beber como para preparar alimentos o comidas. Existen valores
máximos de pH, minerales, sales y microorganismos que distinguen el agua
potable de la no apta para consumo. Esto significa que el agua potable es poca,
en comparación con las grandes masas de agua no potable, como la del mar o
de la lluvia. (1)

Por suerte existen iniciativas de potabilización del agua, que combaten el

constante flujo de sustancias tóxicas y contaminantes que los seres humanos
arrojamos a las grandes masas de agua, producto de la industria o de la
vida urbana. Las plantas de desalinización, ozonización, irradiación y otros
mecanismos de potabilización se encargan de ello. (1)

IV. MATERIALES
 Cámara fotográfica.
 Cuaderno de apunte.

V. METODOLOGÍA
 Se reunió en la puerta de SEDA AYACUCHO a las 8:50 am.
 Se realizó la visita guiada dentro de SEDA AYACUCHO.
 Se escuchó atentamente a la explicación de guía.
VI. RESULTADOS

A. Captación
 Rio Paccha
  Rio Apacheta
 Rio Chicllarazo
 Rio Choccoro
 Rio Alpachaca
 Quebrada Chiara
 Quebrada Ccoscco huayco
 Quebrada mutuyhuayco
 Rio Lambrashuayco.

B. Embalses
a) Capacidad del embalse 1 es de 49.500 m3 a una altitud de 2860 m.s.n.m.
b) Capacidad del embalse 2 es de 50 000 m3 a una altitud de 2860 m.s.n.m.

C. Sensor de caudal
a) Caudal de la planta 1 es de 370 l/s
b) Caudal de la planta 2 es de 120 l/s

El caudal es importante determinar para poder saber cuánto de sulfato de

aluminio utilizar, esto se realiza en la prueba de jarras.

Fotografía N° 01: Sensor de caudal.

D. Cámara de mezcla rápida

Es donde se realiza la dosificación del sulfato de aluminio y se mezcla con el

agua cruda.
Para poder realizar la dosificación del sulfato de aluminio es importante saber
algunos parámetros fisicoquímicos como: temperatura, p H, conductividad,
alcalinidad, turbiedad, entre otros.

 La turbiedad de la planta 1 es: 0.90 – 120 NTU

 La turbiedad de la planta 2 es: 250 NTU

Fotografía N° 02: Cámara de mezcla rápida de la plata N° 1.

E. Floculadores
Es la unidad donde se va formar los floc.

El floc está constituido en primer lugar por los sólidos que se separan del agua,
así como también por los sólidos que aporta el coagulante.

 La planta 1 cuenta con 18 unidades de floculación.

 La planta 2 cuenta con 8 unidades de floculación.
 Fotografía N° 04: Cámara de floculantes de la planta N° 1.

F. Decantadores
Es la unidad donde se decanta los floc formados, y ya se va separando la parte
solida de lo líquido.

La limpieza que se realiza a esta unidad es cada 6 horas.

 La planta 1 cuenta con 8 unidades de decantadores.

 La planta 2 cuanta con 0 unidades de decantadores.

Fotografía N° 05: Cámara de floculación de la planta N° 1.

G. Sedimentadores
Es la unidad donde se sedimenta los floc formados, y ya se va separando la parte
solida de lo líquido, en esta unidad el movimiento del agua es lento es por ello
se sedimenta los sólidos y por la estructura que presenta una pendiente con una
profundidad de 6 m.

La limpieza que se realiza a esta unidad es cada 2 meses con Hipoclorito de

calcio.

 La planta 1 cuenta con 2 unidades de sedimentadores.

 La planta 2 cuanta con 1 unidades de sedimentadores.

Fotografía N° 06: Cámara de sedimentación de la planta N° 2

H. Filtración
Es la última etapa de poder quitar la turbiedad del agua, la unidad de filtración
está formada por antracita, grava y arena.

La limpieza que se realiza a esta unidad es cada 6 horas con Hipoclorito de

calcio, esto se realiza a presión que recibe agua del tanque alto.

 La planta 1 cuenta con 4 unidades de filtración.

 La planta 2 cuanta con 4 unidades de filtración.
 Fotografía N° 07: Unidad de filtración de la planta N° 1.

I. Cloración
Es donde se desinfecta el agua, utilizando el cloro gas, la etapa más importante
porque es de donde ya el agua es para consumo humano y libre de
microorganismo.

 El cloro inicial es de 5 ppm

 El cloro en la última casa debe de ser 0.5 ppm.

El cloro gas viene en balones con un peso neto de 68 Kg y peso bruto de 125
Kg.

Fotografía N° 08: sala de cloración.

J. Reservorios
Cuenta con dos reservorios de que almacena agua para poder abastecer a toda
la ciudad de Huamanga.

 Reservorio 1 con una capacidad de 1500 m3

 Reservorio 2 con una capacidad de 3000 m3

SEDA AYACUCHO cuenta con 13 reservorios en toda la ciudad a partir de ellos

es que ser reparte a los domicilios.

Fotografia N° 09: Reservorio la capacidad de 1500 m3

VII. DISCUSIÓN DE RESULTADOS

El proceso de tratamiento que se realiza en la Planta de La Atarjea es óptimo y
con un alto nivel tecnológico y operativo, que permite transformar el agua cruda
altamente contaminada del río Rímac, en agua para consumo humano de
acuerdo a lo estipulado en el reglamento de la Calidad del Agua para Consumo
Humano que se encuentra normado en el DS N° 031-2010-SA. (3)

La calidad del agua producida por SEDAPAL en las diferentes etapas del
proceso de tratamiento se monitorea permanentemente mediante mediciones
en línea y programas a control analítico realizado en los laboratorios, y no solo
cumple la normativa nacional vigente, sino además con los estándares
dispuestos por la Organización Mundial de la Salud, y está certificada con la
norma ISO 9001. (3)
La planta de tratamiento de SEDA AYACUCHO, por la explicación que nos
brindaron las aguas no está siendo contaminada aun con el caso del rio Rimac,
es una de las ventajas que tiene SEDA ya que no invertirá mucho dinero en la
potabilización del dinero.

Pero nuestra si viene siendo vertida por metales pesados, estos deberían de ser
monitoreados en nuestra planta de tratamiento de agua potable, ya que algunos
soy dañinos para la humanidad.

VIII. CONCLUSIÓN
 Se conoció la potabilización del agua, esta será para el consumo
humano gracias al tratamiento realizado, libre de microorganismos.
 Se conoció la infraestructura de la planta de tratamiento de agua potable
así tenemos a la cámara de mezcla rápida, floculadores, decantadores,
sedimentadores, filtración, unidad de cloración, reservorios.
 Se aprendió la importancia de cada una de las infraestructuras de la
planta de tratamiento de agua potable.

IX. BIBLIOGRAFÍA

1. RAMIREZ, F. (2013). Agua: Concepto, Composición, Funciones e

Importancia. [online] Concepto.de. Available at: https://concepto.de/agua/
[Accessed 16 Apr. 2019].
2. SEDA-AYACUCHO (2018), Aguahttp://www.sedaayacucho.pe/
3. LIMA, S. (2014). Calidad de agua. [online] Sedapal.com.pe. Available at:
http://www.sedapal.com.pe/c/document_library/get_file?uuid=fc3823d4-
59b2-4b7d-aec0-35ca798b2e9e [Accessed 16 Apr. 2019]