LABORATORIO N°2

BALANCE MACROSCOPICO DE MATERIA

1. OBJETIVOS:

 Realizar un balance de materia en un reactor tipo tanque de volumen constante.

 El balance de masa se hará determinando la variación de la concentración de la
solución concentrada de NaCl con el tiempo al adicionar una corriente de H2O.
 Comprobar los datos experimentales si se cumple en el tanque exponencial resulte del
tratamiento teórico del problema.

2. MARCO TEORICO:

La expresión general para un balance de materia es la siguiente:

{Caudal de acumulación de materia} = {Caudal de entrada de materia} -{Caudal de

. Salida de materia} + {Caudal de generación de.
. Materia} (1)

que también puede expresarse como:

{Caudal de acumulación de materia} = {Caudal neto de entrada de materia} +

. {Caudal de generación de materia}
(2)

Si se considera un sistema como el de la figura de la página siguiente, el balance de materia

anterior aplicado al componente i será:
 N
dMi (3)
dt = mn,i + Ri (i = 1,2.....C)

n=1

donde:

dMi/dt: Variación de la cantidad de componente i

en el sistema con el tiempo.
mn,i: Caudal de componente i que entra o sale
del sistema con la corriente n.
Ri: Cantidad de componente i generado por unidad
de tiempo en el sistema, debido a una o
varias reacciones químicas (en general r
reacciones) en las que i interviene.

C componentes
N corrientes
En el sumatorio de la ecuación (3) se adoptará el signo (+) para las corrientes de entrada y
el signo (-) para las de salida.

Reactor continuo de tanque agitado funcionando idealmente

Un reactor continuo de tanque agitado es, básicamente, un recipiente por el que circula un
caudal de fluido m, y en cuyo seno el fluido se encuentra perfectamente agitado de manera
que, en un momento dado, todos los puntos del mismo poseen idénticas propiedades, variando
éstas con el tiempo.

Si se aplica el balance macroscópico de materia a un tanque agitado de volumen constante

(caudal volumétrico de entrada = caudal volumétrico de salida) donde no ocurre reacción
química, el balance (3) se puede expresar como:
 dMi -( m1,i - m2,i ) = 0 (4)
dt

donde (m1,i - m2,i) es la diferencia entre los caudales másicos de entrada y salida del
componente i, y Mi la masa del componente i dentro del tanque de volumen V en un
momento dado.

Si se tiene en cuenta:

(1) Que la diferencia entre los caudales de entrada y salida puede expresarse como:

m1,i - m2,i = Q( C1,i - C2,i ) (5)

donde Q es el caudal volumétrico que fluye a través del sistema (y que se supone
constante) y C1,i y C2,i son, respectivamente, las concentraciones de componente i
a la entrada y salida del mismo.

(2) Que la masa de componente i dentro del volumen V es:

Mi =
 C dV
i
(6)
V

y por tanto:

dMi dV dCi
dt = Ci +V dt (7)
dt

donde ci es la concentración de componente i en el tanque.

El balance (4) quedará de la siguiente forma:

Q( C - C )+V dCi = 0 (8)

2,i 1,i

dt

ecuación que, una vez integrada, permite obtener la función Ci = Ci(t) que expresa la variación
de la concentración del componente i en el tanque con el tiempo.

Si se supone que por el reactor continuo de tanque agitado circula un caudal constante de agua y
que, en un momento dado, se introduce en el mismo una cierta cantidad de componente i; al
integrar la ecuación (8) para determinar la variación de la concentración del componente i dentro
del tanque con el tiempo, debe tenerse en cuenta:

(a) que la concentración del componente i a la salida es la misma que la concentración del
componente i dentro del tanque, es decir, C2,i = Ci .

(b) que la concentración del componente i en el caudal de entrada es cero.

Por tanto podrá escribirse:

 

donde Cio es la concentración de componente i en el tanque en el tiempo t=0.

3. MATERIALES Y EQUIPO:

 El fluido: agua
 Deposito o recipiente
 Tubería o manguera
 Cronometro
 Dispositivo experimental
 Refractómetro
 Agitador
 Conector de manguera entre el tanque de agua
 Probeta gradual
 Gradilla de tubos
 Embudo
 Material de limpieza
 Tubos de ensayo
 Solución concentrada sal al 30%

4. METODOLOGIA

- Inicialmente es preciso determinar el volumen de tanque agitado en cuanto llega el agua de

ingreso que contiene la solución concentrada, lo cual se obtuvo

El caudal: 100ml/ 75s  4.8 lt/ hora

- Preparar una solución de cloruro de sodio al 30%

- Luego se abre el grifo fijado, lo cual el agua pasara al deposito de concentración de cloruro de sodio
al 30% la cual su volumen inicial es de 250ml iniciando al mismo tiempo el cronómetro.
 - Se tomó tiempo cada 2.5 min = 150 segundos
- Se tomó la muestra stock y 6 muestras más cada tiempo indicado
- Luego de tomada las muestras, verificar con el refractómetro el % de concentración que presentan.
- Finalmente comparamos datos experimentales con teóricos.

Agua

NaCl

5. RESULTADOS:

Sabemos que el volumen inicial es de 250 ml a una concentración de 0.3 o 30 %:

Teniendo un caudal de 100ml/75segundos lo cual se tomo muestra cada 2.5 min es decir 150 s
Lo cual: 100ml/ 75s x 150s = 200ml
Es decir se tomó cada muestra aumentando 200 ml consecutivamente una de otra.
- Para la primera muestra:
Tenemos de Co= 0.3 y Vo= 250ml ; si aumenta 200 ml en 2.5 min obtenemos un V1 = 450 y
C1=?
Entonces: C1= (250 x 0.3)/450 = 0.167

- Para la segunda muestra:

Tenemos de Co= 0.3 y Vo= 250ml ; si aumenta 400 ml en 5min obtenemos un V2 = 650 y
C2=?
Entonces: C2= (250 x 0.3)/650 = 0.115

- Para la tercera muestra:

Tenemos de Co= 0.3 y Vo= 250ml ; si aumenta 600 ml en 7.5min obtenemos un V3 = 850 y
C3=?
Entonces: C3= (250 x 0.3)/850 = 0.088
 - Para la cuarta muestra:
Tenemos de Co= 0.3 y Vo= 250ml ; si aumenta 800 ml en 10min obtenemos un V4 = 1050 y
C4=?
Entonces: C4= (250 x 0.3)/1050 = 0.071

- Para la quinta muestra:

Tenemos de Co= 0.3 y Vo= 250ml ; si aumenta 1000 ml en 12.5min obtenemos un V5 = 1050
y C5=?
Entonces: C5= (250 x 0.3)/1050 = 0.060

- Para la sexto muestra:

Tenemos de Co= 0.3 y Vo= 250ml ; si aumenta 1200 ml en 15min obtenemos un V6 = 1050 y
C6=?
Entonces: C6= (250 x 0.3)/1050 = 0.052

Todos estos valores hallados son teóricos, y los valores brindados por el refractomentro
están en la siguiente tabla.

ORDENANDO DATOS EN TABLA:

teórica Experimental Porcentaje % Porcentaje % Teorica Experim.

#de Tiempo( Concentracion Concentración lnCt lnCt
muestra minutos) concentración concentración Teórica Experimental
Stock 0 0.3 0.288 30 28.8 -1,204 -1,245
1 2.5 0.167 0.156 16.7 15.6 -1,790 -1,858
2 5.0 0.115 0.111 11.5 11.1 -2,163 -2,198
3 7.5 0.088 0.086 8.8 8.6 -2,430 -2,453
4 10.0 0.071 0.068 7.1 6.8 -2,645 -2,688
5 12.5 0.060 0.058 6.0 5.8 -2,813 -2,847
6 15.0 0.052 0.052 5.2 5.2 -2,956 -2,956
Seguidamente procedemos a graficar:

- GRAFICA EXPERIMENTAL :

Ln Ct vs t
0
0 1 2 3 4 5 6 7 8
-500

-1,000 -1,245
y = -271.46x - 1234.9
-1,500 -1,858 R² = 0.9298
LnCt

-2,000 -2,198
-2,453
-2,500 -2,688
-2,847
-2,956
-3,000

-3,500
tiempo(min)

- GRAFICA TEORICA:

LnCt vs t
0
0 1 2 3 4 5 6 7 8
-500

-1,000 -1,204
y = -278x - 1173.9
-1,500 -1,790
ln Ct

R² = 0.9375
-2,000 -2,163
-2,430
-2,645
-2,500 -2,813
-2,956
-3,000

-3,500
tiempo(min)

Al observar las gráficas y la tabla de datos obtenida, logramos obtener graficas lineales con
pendientes negativas,
Comparando: los valores teóricos son muy similares a los experimentales la grafica nos da
una misma tendencia, pero con una mínima diferencia cuantitativa entre ambas.

Donde la pendiente estaría dada por : -Q/v , lo cual es el tiempo de residencia

y en la ordenada en el origen: ln[Csal]t = 0
6. DISCUSIÓN:

- Al momento de observar los valores teóricos con los experimentales medidos en el

refractómetro, podemos mencionar que hay una ligera pero muy pequeña diferencia, lo cual
nos conlleva a decir que la experiencia se realizó correctamente.
- Uno de los factores que pudo alterar las concentraciones y el fluido, puede ser la manguera
con que se trabajó, lo cual pudo haber un mal manejo lo cual generase que se doblara y el
flujo no sea el mismo.
- Otro factor pudo ser el mal manejo del experimentor al preparar la solución de ClNa al 30%.

7. CONCLUSION:

- Se determinó que a medida que pasa el tiempo y aumental el volumen en la solución de

NaCl con agua, la concentración de cloruro de sodio tiende a disminuir, eso podemos notar
tras los datos según tabla.
- Se logró obtener las gráficas lnCt vs t , lo cual nos indica una recta lineal con pendiente
negativa a medida que avanza el tiempo el LnCt se hace más pequeño.

8. BIBLIOGRAFIA:

- http://www3.uclm.es/profesorado/giq/contenido/fund_quimicos/Guion.pdf
- http://www.frlp.utn.edu.ar/web/prog_analit_quimica/fenomenos_de_transporte.pdf
- http://biotecnologiaindustrial.fcen.uba.ar/wp-content/uploads/2010/04/2013-2Balances-M-y-
E.pdf
 LABORATORIO N°2
FENOMENOS DE
TRANSFERENCIA
“Balance macroscópico de materia”
Escuela:
Ingeniería Química

-2016-