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MORFOFISIOLOGÍA I
Director de Curso
MORFOFISIOLOGÍA I
2018
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TABLA DE CONTENIDO
INTRODUCCIÓN .............................................................................................................................. 3
OBJETIVOS ...................................................................................................................................... 3
BIBLIOGRAFÍA .............................................................................................................................. 44
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INTRODUCCIÓN
La morfofisiología estudia la composición y funciones biológicas de la especie
humana entre ellas se destaca las células, órganos y sistemas o aparatos. Así
mismo se revisa el funcionamiento de cada una de ellas y como interacciona entre
sí para lograr la un equilibrio corporal.
OBJETIVOS
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RECOMENDACIONES INICIALES
Para el desarrollo adecuado del laboratorio de morfofisiología I es necesario que
tenga en cuenta los siguientes lineamientos.
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PRÁCTICA 1. SISTEMA ÓSEO
Introducción
El esqueleto está constituido por un conjunto de huesos unidos entre sí. El esqueleto
del hombre es oseocartilaginoso. Durante la vida fetal, el esqueleto
oseocartilaginoso que se forma es reemplazado luego por hueso de sustitución. En
el adulto, el esqueleto cartilaginoso persiste en forma limitada: cartílagos costales,
articulares, tabique nasal, etc.
Los huesos son piezas duras, resistentes, que sirven de sostén a los músculos que
lo rodean. Pueden presentarse como:
1. Elementos protectores
Un conjunto de huesos que se conectan entre sí y forman cavidades que
alojan sistemas y sentidos (cráneo, orbitas, etc.)
2. Elementos articulares
En las articulaciones móviles, los huesos están unido entre sí por cápsulas,
ligamentos y músculos. Estos últimos forman los ligamentos activos y los
cartílagos participan como piezas pasivas.
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Figura 1. Esqueleto Humano. Vista anterior
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De la parte mediana de la columna vertebral se separa a ambos lados una serie
regular de arcos óseos: las costillas, en número de doce para cada lado. Éstas se
articulan por delante con el esternón, por intermedio de los cartílagos costales,
excepto las dos últimas, que quedan libres (costillas flotantes).
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En el niño, el hueso frontal comprende dos piezas: derecha e izquierda, que luego
se fusionan. Así mismo el hueso coxal está formado por tres huesos diferentes:
isquion, ilion y pubis, que posteriormente se sueldan entre sí. En la vejez, los huesos
pueden soldarse, en especial los del cráneo, lo que disminuye su número.
Insumos requeridos
Modelos anatómicos
Recomendación
El docente realizará una presentación magistral del sistema óseo. Tenga en cuenta
sus orientaciones para el examen.
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Taller 1. Configuración externa de los huesos
Huesos largos
Huesos cortos
Huesos planos
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Figura 2. Las tres formas de los huesos A. Hueso largo B. Hueso plano C. Hueso corto
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Taller 2. Identificación ósea
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Taller 3. Cuestionario
5. Tome una foto del simulador del laboratorio e indique el nombre de cada uno
de los huesos que observa.
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PRÁCTICA 1. SISTEMA MUSCULAR
Los músculos son formaciones anatómicas que gozan de la propiedad de
contraerse, es decir, de disminuir su longitud bajo el influjo de una excitación.
Podemos clasificar los músculos en:
2. Músculos lisos
Pertenecen al sistema de la vida vegetativa y funcionan fuera del control de
la voluntad
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El conjunto de estos músculos, en un individuo normal corresponde a algo menos
de la mitad del peso total de su cuerpo, es decir, aproximadamente 30kg para un
individuo de 70kg de peso. De ellos, a los músculos de los miembros les
corresponden aproximadamente 7kg para el miembro superior y 13kg para el
miembro inferior. En ciertos atletas, el peso de la masa muscular puede
corresponder a 50% del peso corporal.
Insumos requeridos
Modelos anatómicos
Recomendación
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Taller 1. Anatomía funcional de los músculos
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Taller 2. Identificación muscular
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Taller 3. Presentación.
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PRÁCTICA 3. SISTEMA NERVIOSO
El sistema nervioso central comprende al conjunto de los centros y vías nerviosas
reunidos en el encéfalo y en la médula espinal.
Está conectado con los diversos órganos por intermedio del sistema nervioso
periférico, formado por nervios craneales y espinales. Este sistema no debe ser
opuesto al sistema nervioso autónomo, puesto que éste dispone, en efecto, de
numerosos centros en el sistema nervioso central.
El estudio del sistema nervioso central comprende dos partes muy diferentes; la
morfología y la sistematización. En cuanto a la morfología no concierne solo a las
formas exteriores, las relaciones y la vascularización. En el sistema nervioso central,
cierto número de formaciones no aparecen inmediatamente a la vista y se las debe
descubrir mediante cortes o sesiones. Por último, la sustancia nerviosa misma
presenta cavidades no visibles desde el exterior. El estudio de las morfofisiología
externa debe completarse con un estudio de la configuración interna del segmento
considerado. En cuanto a la sistematización se describe la organización anatómica
y funcional en el sistema nervioso central, como la localización y la significación de
los núcleos, las columnas y las láminas de sustancia gris. El trayecto y el destino de
los cordones, tractos, fascículos, comisuras, lemniscos, fibras, decusaciones y
estrías que constituyen la sustancia blanca.
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Figura 3. Vista general de la médula espinal y tronco del encéfalo
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Figura 4. Esquema de las relaciones de las vértebras con los segmentos medulares y las raíces
espinales.
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Figura 5. Corte sagital medio del cráneo y del encéfalo.
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Taller 1. Hemisferios y lóbulos cerebrales
Hemisferio derecho
Hemisferio izquierdo
Lóbulo frontal
Lóbulo parietal
Lóbulo temporal
Lóbulo occipital
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Nervios Craneales
I. Nervio olfatorio
II. Nervio óptico
III. Nervio oculomotor
IV. Nervio troclear
V. Nervio trigémino
VI. Nervio abducens
VII. Nervio facial
VIII. Nervio vestibulococlear
IX. Nervio glosofaríngeo
X. Nervio vago
XI. Nervio accesorio
XII. Nervio hipogloso
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Taller 2. Nervios craneales
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Sistema Nervioso Simpático y Parasimpático
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Otra modalidad relacionada con la división simpática la constituye el llamado
sistema simpático-adrenal. En él, los axones preganglionares forman parte del
nervio esplácnico y van a inervar a la médula suprarrenal, que es la parte central de
la glándula suprarrenal. La médula está formada por células cromafines que son
equivalentes a las segundas neuronas simpáticas, que se han transformado en
células secretoras, endocrinas, productoras de adrenalina y de noradrenalina.
Los axones de las primeras neuronas parasimpáticas se caracterizan por ser muy
largos y alcanzan la estructura misma del órgano blanco antes de hacer contacto
con la segunda neurona. Es decir, el ganglio está en el órgano mismo y el axón de
la segunda neurona es muy corto.
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Las neuronas de la división sacra inervan el colon descendente y órganos del
aparato genital.
La división entérica. Esta subdivisión fue definida a comienzos del siglo XX por
Langley en consideración a que el tubo digestivo y otros órganos relacionados,
como el páncreas, el hígado, presentan una muy evidente red neuronal. En
particular, el tubo gastrointestinal presenta tantas neuronas como la médula espinal.
Esas neuronas presentan dos plexos nerviosos. Uno de ellos, el plexo mientérico,
se ubica entre las capas musculares longitudinal y circular. El otro plexo, el
submucoso, se ubica entre la capa de músculos circulares y la capa mucosa interna.
Otros plexos descritos en este sistema son: el plexo muscular profundo, el plexo
periglandular y el plexo de las vellosidades.
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Figura 6. Sistema Nervioso Simpático y Parasimpático.
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28. Corazón 35. Recto
29. Hígado 36. Vejiga
30. Estómago 37. Nervios pelvianos (axones
31. Bazo preganglionares parasimpáticos)
32. Páncreas 38. Tráquea
33. Intestino grueso 39. Fibras preganglionares simpáticas
34. Intestino delgado
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Taller 3. Órganos de los sentidos
Órgano Función
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PRÁCTICA 4. SISTEMA CARDIORRESPIRATORIO
La angiología tiene por objeto el estudio del sistema que asegura la circulación de
la sangre, del quilo y de la linfa en todo el organismo. El sistema cardiovascular
comprende esencialmente al corazón como un órgano central de impulsión y a un
conjunto de conductos, de estructuras y propiedades diferentes: las arterias, las
venas, los capilares y los vasos linfáticos.
El corazón está compuesto por dos mitades diferenciadas, por lo cual se describen
un "corazón derecho" y un corazón izquierdo". En cada una de estas mitades hay
dos cavidades: una aurícula (atrio) y un ventrículo. Mientras que el corazón derecho
y el corazón izquierdo están separados por un tabique, cada una de las aurículas
comunica con el ventrículo correspondiente por un orificio provisto de válvulas que
aseguran, en cada mitad del corazón, una circulación sanguínea en sentido único.
A las aurículas llegan las venas, de los ventrículos parten las arterias.
Vasos sanguíneos
Capilares. Están interpuestos entre las arterias y las venas. En ellos se producen
los intercambios entre la sangre y los órganos; éstos se establecen sea en el sentido
sangre-tejido (nutrición) o en el sentido tejido-sangre (eliminación). El resultado de
estos intercambios es la transformación de la "sangre arterial" rica en oxígeno, en
"sangre venosa " cargada de anhídrido carbónico. Se considera que la unión entre
las arterias y los capilares, por una parte, entre los capilares y las venas, por otra,
constituye una zona intermediaria que se denomina: uniones arteriolocapilar y
capilarovenular.
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Existen, además, vasos que reúnen directamente las arteriolas a las vénulas
estableciendo un pasaje que forma un cortocircuito al territorio capilar (cortocircuitos
arteriovenosos).
La sangre así oxigenada, sangre arterial, vuelve al corazón por las venas
pulmonares que terminan en la aurícula izquierda. De la aurícula izquierda la sangre
arterial pasa al ventrículo izquierdo: queda así cerrado el circuito sanguíneo.
Se opone así el corazón derecho, que contiene sangre venosa, la cual envía a los
pulmones, al corazón izquierdo que recibe sangre arterial, la que reparte en el resto
del cuerpo.
La sangre circula en los vasos "con sentido único": se aleja del corazón en las
arterias y se dirige hacia él en las venas. En el corazón mismo, motor de la
circulación sanguínea, el curso de la sangre está guiado por las válvulas
auriculoventriculares: éstas se oponen al reflujo de la sangre desde los ventrículos
hacia las aurículas. Las válvulas pulmonar y aórtica evitan el reflujo de la sangre
desde de las arterias (pulmonar y aorta) hacia los ventrículos.
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Figura 8. Esquema de la circulación de la sangre.
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Taller 1. Circulación
1. Circulación sistémica
2. Circulación pulmonar
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Sistema Respiratorio
Vías respiratorias
Éstas comprenden:
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Taller 2. Órganos del sistema respiratorio
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Intercambio gaseoso
La sangre oxigenada circula desde los pulmones por las venas pulmonares y, al
llegar al lado izquierdo del corazón, es bombeada hacia el resto del organismo. La
sangre con déficit de oxígeno y cargada de dióxido de carbono vuelve al lado
derecho del corazón a través de dos grandes venas: la vena cava inferior y la vena
cava superior. A continuación, la sangre es impulsada a través de la arteria
pulmonar hacia los pulmones, donde recoge el oxígeno y libera el dióxido de
carbono.
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La velocidad de entrada del oxígeno en el organismo es una medida importante de
la cantidad total de energía consumida por este. La inspiración y la espiración se
llevan a cabo gracias a los músculos respiratorios.
Los tres procesos esenciales para la transferencia del oxígeno desde el aire del
exterior a la sangre que fluye por los pulmones son: ventilación, difusión y perfusión.
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La ventilación es el proceso por el cual el aire entra y sale de los pulmones.
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PRÁCTICA 5. SISTEMA ENDOCRINO
El sistema endócrino juega un papel decisivo en la regulación del humor, el
crecimiento y el desarrollo, la función de los tejidos y el metabolismo, así como en
la función sexual y los procesos reproductivos.
En general, el sistema endócrino se encarga de los procesos corporales que se
producen lentamente, como el crecimiento celular. Los procesos más rápidos, como
la respiración y los movimientos corporales, son controlados por el sistema nervioso.
Sin embargo, si bien el sistema nervioso y el sistema endócrino son sistemas
independientes, suelen trabajar juntos para ayudar al cuerpo a funcionar de manera
adecuada.
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Figura 10. Sistema Endocrino
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PRÁCTICA 7. SISTEMA URINARIO
El sistema urinario comprende los riñones, derecho e izquierdo, que elaboran la
orina y la evacuan por vías excretoras: los cálices y la pelvis renal. A partir de cada
pelvis renal la orina recorre el uréter correspondiente, que la conduce a la vejiga
urinaria. Este reservorio es el encargado de controlar la evacuación de la orina al
exterior en períodos (micción), a través de la uretra. Los riñones también tienen
funciones de secreción endocrina.
Formación de la orina
La orina se forma a partir del plasma de la sangre, con ella se eliminan sustancias
de desecho. Es un líquido de color amarillo, transparente, que contiene un 95% de
agua y un 5% de sustancias disueltas como urea, creatinina, ácido úrico, sales y
pigmentos.
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2º. Reabsorción. Se reabsorben y vuelven a pasar a la sangre moléculas útiles para
el organismo. Ocurre a lo largo del túbulo renal.
3º. Secreción. Consiste en el paso de algunos iones desde los capilares hacia el
interior del túbulo (en la zona distal).
Explique cuál es la relación que existe entre el sistema endocrino y el sistema renal.
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BIBLIOGRAFÍA
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