Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
La fresa es una frutilla que se cultiva principalmente en suelo, siendo Estados Unidos
el principal productor con el 28% debido a la explotación intensiva que se da en el
estado de California, en el cual se produce más de la tercera parte de la fresa
estadunidense. Otro productor importante es España con el 15%, mientras que México
ocupa el 5to lugar a nivel mundial en este rubro con el 6% de la producción.
Las dosis varían en función de la región, por ejemplo en el caso del nitrógeno, en
climas muy fríos la absorción en forma de nitratos NO3 se ve limitada y se sugiere la
aplicación en forma de amonio NH4 el cual se absorbe mejor. Sin embargo, se puede
observar mucha discrepancia entre recomendaciones por los autores. El Dr. Alfredo
Rodríguez Delfin, director del centro de hidroponía de Perú, es experto en el tema y
próximamente clarificará esta recomendación además de ampliarla también con datos
de micronutrimentos. Impartirá el Curso Online de Producción de fresas en sistemas
hidropónicos este próximo 19 de marzo de 2014 a través de Intagri. Te invitamos a
participar y aclarar tus dudas sobre cómo abastecer los nutrientes en fresa, así como
la instalación de los sistemas hidropónicos, manejo de plagas y enfermedades,
fisiopatías y manejo de densidades.