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DESAYUNO
SANDWICH PALTA
ALMUERZO
BETARRAGA
TOMATE
AGR PROTEICO
POLLO
DEPORTISTAS
SOPA GENERAL Y
CREMA DE ESPARRAGOS
FUNCIONARIOS
PLATO DE FONDO 1 ESCALOPIN DE VACUNO 50 GR
CENA
DESAYUNO
ALMUERZO
25 REPOLLO MORADO 29
12 PEPINO 8
AGR PROTEICO
100 JAMON DE PAVO 28
DEPORTISTAS
SOPA GENERAL Y
48 SOPA POLLO ARROZ 74
FUNCIONARIOS
PLATO DE FONDO 1 80 TOMATICAN DE VACUNO 289
VARIOS PAN CORRIENTE 173 cal /ACEITE /JUGO DE LIMÓN /SAL / JUGO / AZUCAR, SERVILLETAS
CENA
ALBONDIGUILLAS DE PAVO
PDF 1 306 468
ATOMATADAS
ACOMPAÑAMIENTO 120 SPAGHETTIS AL OREGANO 417
VARIOS PAN CORRIENTE 173 cal /ACEITE /JUGO DE LIMÓN /SAL / JUGO / AZUCAR, SERVILLETAS
COLACION
FUNCIONARIOS
SANDWICH 506 SD. MECHADA POROTOS VERDES 481
DESAYUNO
ALMUERZO
TOMATE 12 LECHUGA
ZANAHORIA 52 BETARRAGA
AGR PROTEICO
QUESILLO 65 HUEVO
DEPORTISTAS
SOPA GENERAL Y
CREMA DE VERDURAS 48 SOPA CARNE CARACOLITOS
FUNCIONARIOS
PLATO DE FONDO 1 ESCALOPIN DE CERDO 50 GR 159 REINETA ATOMATADA
calVARIOS
/ACEITE /JUGO DE LIMÓN /SAL / JUGO / AZUCAR, SERVILLETAS
CENA
calVARIOS
/ACEITE /JUGO DE LIMÓN /SAL / JUGO / AZUCAR, SERVILLETAS
COLACION
FUNCIONARIOS
SANDWICH SD. PAVO TOMATE 433 SD. CHURRASCO PALTA
DESAYUNO
ALMUERZO
8 POROTOS VERDES 21
25 TOMATE 12
AGR PROTEICO
80 ATUN 66
DEPORTISTAS
SOPA GENERAL Y
81 CREMA DE ESPARRAGOS 48
FUNCIONARIOS
PLATO DE FONDO 1 261 ESCALOPIN DE VACUNO 50 GR 80
VARIOS
CENA
VARIOS
COLACION
FUNCIONARIOS
SANDWICH 535 SD. POLLO LECHUGA 512
DESAYUNO
ALMUERZO
COLIFLOR 19 BETARRAGA
AGR PROTEICO
JAMON DE PAVO 28 QUESILLO
DEPORTISTAS
SOPA GENERAL Y
SOPA POLLO FIDEOS 78 CREMA DE ESPARRAGOS
FUNCIONARIOS
PLATO DE FONDO 1 ALBONDIGAS EN SALSA 273 POLLO PECHUGA AL LIMON
PAVO AL JUGO (SIN PIEL) CON FLAN POLLO A LA PLANCHA CON BUDIN
HIPOCALORICO 767
DE ZANAHORIA BICOLOR (ACELGA - COLIFLOR)
CENA
DESAYUNO
ALMUERZO
21 PRIMAVERA 58
VARIOS PAN CORRIENTE 173 cal /ACEITE /JUGO DE LIMÓN /SAL / JUGO / AZUCAR, SERVILLETAS
CENA
VARIOS PAN CORRIENTE 173 cal /ACEITE /JUGO DE LIMÓN /SAL / JUGO / AZUCAR, SERVILLETAS
COLACION
FUNCIONARIOS
SANDWICH 506 SD. MECHADA POROTOS VERDES 481
DESAYUNO
ALMUERZO
ZANAHORIA 52 LECHUGA
AGR PROTEICO
ATUN 66 POLLO
DEPORTISTAS
SOPA GENERAL Y
CREMA DE TOMATES 81 SOPA DE CARACOLITOS
FUNCIONARIOS
PLATO DE FONDO 1 REINETA NAPOLITANA 371 ESCALOPIN DE CERDO 50 GR
TACOS MIXTOS (587)/ GUACAMOLE
PLATO DE FONDO 2 HAMBURGUESA DE AVE AL JUGO
(48)/ POROTOS NEGROS (130)
ACOMPAÑAMIENTO ARROZ MADRA 429 GARBANZOS GUISADOS
ACOMPAÑAMIENTO QUIFAROS
OMELETTE DE ESPARRAGOS Y
PAVO A LA PLANCHA CON GUISO DE
HIPOCALORICO 486 TOMATE CON PANACHE DE
POROTOS VERDES
VERDURAS
al /ACEITE
VARIOS/JUGO DE LIMÓN /SAL / JUGO / AZUCAR, SERVILLETAS
CENA
cal VARIOS
/ACEITE /JUGO DE LIMÓN /SAL / JUGO / AZUCAR, SERVILLETAS
COLACION
FUNCIONARIOS
SANDWICH SD. PAVO TOMATE 433 SD. CHURRASCO PALTA
DESAYUNO
ALMUERZO
21 BROCOLI 16
8 TOMATE 12
AGR PROTEICO
100 JAMON DE PAVO 28
DEPORTISTAS
SOPA GENERAL Y
53 CREMA DE CHOCLO 38
FUNCIONARIOS
PLATO DE FONDO 1 159 CARNE ARVEJADA 313
VARIOS
CENA
VARIOS
COLACION
FUNCIONARIOS
SANDWICH 535 SD. POLLO LECHUGA 512
DESAYUNO
ALMUERZO
LECHUGA 8 PEPINO
ZANAHORIA 52 TOMATE
AGR PROTEICO
POLLO 100 JAMON DE PAVO
DEPORTISTAS
SOPA GENERAL Y
SOPA CARNE ARROZ 35 CREMA DE VERDURAS
FUNCIONARIOS
PLATO DE FONDO 1 HAMBURGUESA SUIZA 302 ESCALOPIN DE CERDO 50 GR
CENA
DESAYUNO
ALMUERZO
12 BETARRAGA 25
AGR PROTEICO
28 QUESILLO 65
DEPORTISTAS
SOPA GENERAL Y
48 SOPA POLLO FIDEOS 78
FUNCIONARIOS
PLATO DE FONDO 1 159 CARNE MONGOLIANA 270
VARIOS PAN CORRIENTE 173 cal /ACEITE /JUGO DE LIMÓN /SAL / JUGO / AZUCAR, SERVILLETAS
CENA
ACOMPAÑAMIENTO 234
VARIOS PAN CORRIENTE 173 cal /ACEITE /JUGO DE LIMÓN /SAL / JUGO / AZUCAR, SERVILLETAS
COLACION
FUNCIONARIOS
SANDWICH 506 SD. MECHADA POROTOS VERDES 481
DESAYUNO
ALMUERZO
LECHUGA 8 PEPINO
CHILENA 13 TOMATE
AGR PROTEICO
HUEVO 80 ATUN
DEPORTISTAS
SOPA GENERAL Y
CREMA DE TOMATES 53 SOPA CARNE ARROZ
FUNCIONARIOS
PLATO DE FONDO 1 PASTEL DE CHOCLO 702 ESCALOPIN DE VACUNO 50 GR
cal VARIOS
/ACEITE /JUGO DE LIMÓN /SAL / JUGO / AZUCAR, SERVILLETAS
CENA
cal VARIOS
/ACEITE /JUGO DE LIMÓN /SAL / JUGO / AZUCAR, SERVILLETAS
COLACION
FUNCIONARIOS
SANDWICH SD. PAVO TOMATE 433 SD. CHURRASCO PALTA
DESAYUNO
ALMUERZO
8 REPOLLO MIX 14
12 COLIFLOR 19
AGR PROTEICO
66 POLLO 100
DEPORTISTAS
SOPA GENERAL Y
35 CREMA DE CHOCLO 38
FUNCIONARIOS
PLATO DE FONDO 1 80 REINETA AL CEBOLLIN 250
QUICHE DE CHAMPIGÑONES Y
ESPINACA CON 1/2 PORCION DE
VEGETARIANO 633 737
ARROZ INTEGRAL + QUESILLO 80
GRS
39 JALEA 39
VARIOS
CENA
VARIOS
COLACION
FUNCIONARIOS
SANDWICH 535 SD. POLLO LECHUGA 512
DESAYUNO
ALMUERZO
LECHUGA 8 TOMATE
BETARRAGA 25 BROCOLI
AGR PROTEICO
QUESILLO 65 HUEVO
DEPORTISTAS
SOPA GENERAL Y
CREMA DE ESPARRAGOS 48 SOPA CARNE SEMOLA
FUNCIONARIOS
PLATO DE FONDO 1 SALSA BOLOGÑESA 241 JULIANA DE VACUNO
VARIOS PAN CO
CENA
VARIOS PAN CO
COLACION
FUNCIONARIOS
SANDWICH SD. ATUN LECHUGA 410 SD. POLLO PALTA
DESAYUNO
ALMUERZO
12 CEBOLLA 15
16 LECHUGA 8
AGR PROTEICO
80 ATUN 66
DEPORTISTAS
SOPA GENERAL Y
76 CREMA DE VERDURAS 48
FUNCIONARIOS
PLATO DE FONDO 1 261 ESCALOPIN DE VACUNO 50 GR 80
OMELETTE DE ESPARRAGOS Y
VEGETARIANO 669 565
TOMATE CON FIDEOS INTEGRALES
39 JALEA 39
VARIOS PAN CORRIENTE 173 cal /ACEITE /JUGO DE LIMÓN /SAL / JUGO / AZUCAR, SERVILLETAS
CENA
VARIOS PAN CORRIENTE 173 cal /ACEITE /JUGO DE LIMÓN /SAL / JUGO / AZUCAR, SERVILLETAS
COLACION
FUNCIONARIOS
SANDWICH 506 SD. MECHADA POROTOS VERDES 481
DESAYUNO
ALMUERZO
CHOCLO 61 TOMATE
/ACEITE
VARIOS/JUGO DE LIMÓN /SAL / JUGO / AZUCAR, SERVILLETAS
CENA
l /ACEITE
VARIOS/JUGO DE LIMÓN /SAL / JUGO / AZUCAR, SERVILLETAS
COLACION
FUNCIONARIOS
SANDWICH SD. PAVO TOMATE 433 SD. CHURRASCO PALTA
DESAYUNO
ALMUERZO
12 LECHUGA 8
19 POROTOS VERDES 21
AGR PROTEICO
28 QUESILLO 65
DEPORTISTAS
SOPA GENERAL Y
38 SOPA POLLO FIDEOS 78
FUNCIONARIOS
PLATO DE FONDO 1 313 POLLO PECHUGA AL JUGO 354
VARIOS
CENA
VARIOS
COLACION
FUNCIONARIOS
SANDWICH 535 SD. POLLO LECHUGA 512
DESAYUNO
ALMUERZO
ZANAHORIA 52 TOMATE
AGR PROTEICO
ATUN 66 POLLO
DEPORTISTAS
SOPA GENERAL Y
SOPA CARNE FIDEOS 77 CREMA DE ESPARRAGOS
FUNCIONARIOS
PLATO DE FONDO 1 PULPA DE CERDO AL JUGO 731 TOMATICAN DE VACUNO
TORTILLA DE ZANAHORIA Y
ACOMPAÑAMIENTO 346 ARROZ AL CILANTRO
ESPARRAGOS
CENA
DESAYUNO
ALMUERZO
14 LECHUGA 8
12 PEPINO 8
AGR PROTEICO
100 JAMON DE PAVO 28
DEPORTISTAS
SOPA GENERAL Y
48 SOPA POLLO ARROZ 74
FUNCIONARIOS
PLATO DE FONDO 1 289 ESCALOPIN DE VACUNO 80
VARIOS PAN CORRIENTE 173 cal /ACEITE /JUGO DE LIMÓN /SAL / JUGO / AZUCAR, SERVILLETAS
CENA
VARIOS PAN CORRIENTE 173 cal /ACEITE /JUGO DE LIMÓN /SAL / JUGO / AZUCAR, SERVILLETAS
COLACION
FUNCIONARIOS
SANDWICH 506 SD. MECHADA POROTOS VERDES 481
DESAYUNO
ALMUERZO
REPOLLO 14
ZANAHORIA 52
AGR PROTEICO
ATUN 66
DEPORTISTAS
SOPA GENERAL Y
CREMA DE CHAMPIGÑONES 47
FUNCIONARIOS
PLATO DE FONDO 1 PAVO ARVEJADO 328
calVARIOS
/ACEITE /JUGO DE LIMÓN /SAL / JUGO / AZUCAR, SERVILLETAS
CENA
calVARIOS
/ACEITE /JUGO DE LIMÓN /SAL / JUGO / AZUCAR, SERVILLETAS
COLACION
FUNCIONARIOS
SANDWICH SD. PAVO TOMATE 433
DESAYUNO
BEBESTIBLES
SANDWICH
ALMUERZO
SALAD BAR
AGR PROTEICO
DEPORTISTAS
SOPA GENERAL Y
FUNCIONARIOS
PLATO DE FONDO 1
PLATO DE FONDO 2
ACOMPAÑAMIENTO
ACOMPAÑAMIENTO
HIPOCALORICO
VEGETARIANO
POSTRES
VARIOS
CENA
PDF 1
ACOMPAÑAMIENTO
VARIOS
COLACION
FUNCIONARIOS
SANDWICH
YOGHURT
APROXIMACION
FRECUENCIAS SEMANA 1 CON: SEMANA 2 CON: SEMANA 3 CON:
16 3 4 4
11 2 2 2
6 1 1 2
11 1 3 2
10 3 2 2
54 10 12 12
27 FRECUENCIA SEMANAL
APROXIMACION
CACULO
FRECUENCIAS SEMANA 1 CON: SEMANA 2 CON: SEMANA 3 CON:
11 2 3 2
8 1 2 2
3 1 0 1
5 1 1 1
27 5 6 6
SEMANA 4 CON: SEMANA 5 CON: TOTAL
4 1 16
2 3 11
1 1 6
3 2 11
2 1 10
12 8 54