Trabajo

académico
Escuela Profesional de Ciencias Contables y Financieras 2018-I
0304-03304 DESARROLLO DE SISTEMAS CONTABLES I
Nota:
Docente: MAG. ING. ALEJANDRO DÍAZ AGUILAR

Ciclo: V Sección: 01 Módulo II

Datos del alumno: Forma de envío:
Apellidos y nombres:
Entregar el trabajo a los coordinadores responsables
BACALLA MIRANO, EVELYN JACKELINE
de la atención de alumnos en centros penitenciarios.
Código de matrícula:
Fecha de envío:
2015211722

Uded de matrícula:
Hasta el Domingo 22 de Julio 2018
MOYOBAMBA (Hora peruana)
Recomendaciones:
1. No se aceptará el Trabajo Académico después de la fecha indicada

2. De manera adicional a la guía el alumno recibirá, en caso necesario, material

complementario por parte del docente para el desarrollo de su trabajo académico.

3. Sobre el desarrollo del trabajo académico:

Guía del
Trabajo
4. Estimado alumno:
Académico
El docente considera los siguientes criterios de evaluación respecto de las preguntas
del trabajo académico:
Presentación adecuada
1 del trabajo
Investigación
2 bibliográfica:
Situación problemática
3 o caso práctico:
Otros contenidos
considerando los
4 niveles cognitivos de
orden superior:
a) Es personal y por tanto el alumno es el único autor y responsable de la
redacción de su trabajo, no debiendo participar otras personas en su
elaboración.
b) Debe responder a las condiciones de estudio que le otorga su Centro
Penitenciario, debiendo presentarse en forma manuscrita o impresa.
c) Está permitida la consulta del Texto DUED y otros libros impresos para el
desarrollo del trabajo académico.
d) En caso de detectarse la copia de trabajos o algún tipo de acción ajena a lo
prescrito, el docente tiene la potestad de calificar con cero (00) el presente
trabajo, debiendo dar informe de lo acontecido a la coordinación de la escuela
académico profesional.
El presente trabajo académico tiene por finalidad medir los logros alcanzados en
el desarrollo del curso.
Para el examen parcial Ud. debe haber logrado desarrollar hasta la pregunta 02
y para el examen final debe haber desarrollado el trabajo completo.
Considera la evaluación de la redacción, ortografía, y presentación del trabajo en
este formato. Valor: 2 pts.
Considera la consulta de libros, manuales, separatas u otros textos a disposición
del estudiante. Se valora la cita que se realiza de dichos textos en el contexto de la
respuesta a las preguntas planteadas por el docente. Valor: 3 pts.
Considera el análisis de casos o la solución de situaciones problematizadoras por
parte del alumno. Valor: 5 pts.
El docente formula preguntas siguiendo la taxonomía de Bloom para la verificación
de niveles cognitivos. Valor: 10 pts.
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INDICACIONES ADICIONALES:

A fin de garantizar una buena presentación; el presente trabajo deberá estar realizado
en Ms-Word, asignándole 02 puntos siempre y cuando este realizado con una
ortografía y redacción correcta, no olvide que al finalizar el desarrollo del Trabajo
Académico, deberá indicar sus conclusiones y las fuentes de consulta bibliográfica, así
mismo está demás decir que se calificará con CERO aquel Trabajo Académico que
cuente con las misma secuencia o palabras, pues se considerará como plagio;
estimado estudiante sea original al desarrollar los problemas planteados, recuerde que
usted está llevando el curso a distancia y por lo tanto la exigencia en la solución de la
pregunta es necesaria y obligatoria. Publique su Trabajo Académico en el campus
virtual hasta la fecha indicada. ¡Tome sus precauciones!

Siendo la elaboración del Trabajo Académico parte del proceso de enseñanza y de

aprendizaje, los cursantes de la asignatura DESARROLLO DE SISTEMAS
CONTABLES I, cuentan con el apoyo del profesor tutor para su orientación en lo que se
refiere a la bibliografía adicional, alcance del desarrollo del tema, etc.

Preguntas:

1. A través de un diagrama de Gantt, elabore un Plan de Actividades para

desarrollar un Sistema de Información Contable, a través de un proveedor
externo (outsourcing). Señale los pasos que realizaría y una breve
descripción de c/u. de los pasos. (3 PTOS)
Detalle de las actividades:
Construcción de un edificio residencial.
Actividad 1.- Elaboración de minuta
Actividad 2.- Inscripción en registros públicos
Actividad 3.- Tramites en Sunat
Actividad 4.- Reclutamiento y contratación de personal
Actividad 5.- Obtención de licencia de funcionamiento.
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DURACION FECHA DE
ACTIVIDAD FECHA DE INICIO
TERMINACION

1 05/03/2018 10 15/03/2018
2 15/03/2018 8 23/03/2018
3 23/03/2018 8 31/03/2018
4 31/03/2018 15 15/04/2018
5} 15/04/2018 10 25/04/2018

3/5/2018 3/15/2018 3/25/2018 4/4/2018 4/14/2018 4/24/2018

5}

5} 4 3 2 1
FECHA DE INICIO 4/15/2018 3/31/2018 3/23/2018 3/15/2018 3/5/2018
10 15 8 8 10

FECHA DE INICIO
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2. Ud. es el Contador de una empresa, y le encargan recomendar la compra

de un Sistema de Información Contable. Investigue que productos de
software de Sistemas de Información Contable hay en el mercado peruano,
y sustente cuál de ellos recomendaría utilizar en la empresa. (5 PTOS)

A mi conocimiento los requisitos mas importantes para la adquisición de un

sistema de información contable.
 El uso de un Plan Contable actualizado, que contenga las cuentas
detalladas hasta los siete dígitos para poder detallar el destino de
cada costo o gasto.
 Que el sistema pueda generar reportes en moneda nacional como
extranjera
 Poder actualizar los tipos de cambios, según la publicación de la
página de Sunat.
 La opción de agregar, eliminar o modificar cuentas dentro del plan
contable, a necesidad del usuario.
 Que el sistema haga la dirección de las cuentas de gasto para
evitar así la omisión de las cuentas de destino.
 Que tenga la opción de fijar el porcentaje de gasto para cada
cuenta del elemento 9.
 La opción para los asientos de ajustes automáticos.
Los sistemas contables más comercializados en el Perú son:

 Siscont
 Sisgeco
 Concar
 Contasis
El que recomendaría seria CONCAR, porque tiene las ventajas de tener
un sistema amigable para el usuario, puede generar varios reportes
complementarios en moneda nacional y extranjera.

Es útil para empresas productoras o industriales porque permite el llevado

de la contabilidad de costos. Tiene la posibilidad de ser usado por varios
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departamentos a la vez (contabilidad, almacén, administración, tesorería,
etc)

3. Ud. es el Contador de una cadena de Restaurantes en Lima y dicha cadena

lleva su contabilidad en forma manual. El Gerente General de dicha
empresa decide emprender un proyecto de desarrollo de un Sistema de
Información Contable, para lo cual le pide a Ud. lo siguiente:

3.1 Diseñe un Cuestionario para la recolección de datos, con al menos 10

preguntas, para realizar la recolección de datos del proyecto respectivo. (3
PTOS)
Cuestionario al personal que trabaja directamente en la cocina como el cocinero
principal
1.- Cual es el método de costeo para la preparación de un plato de comida?
2.- Como se calcula los pedidos de insumos, y con frecuencia y en base a qué
factores se realiza?
3.-Se contabiliza la comida que se entrega a los mozos, como parte del costo
del negocio?
4.- Como es llevado el kardex en el lugar de almacenamiento de los productos
que tienen fecha de caducidad?
5.- Cuando los productos ya vencieron, cual es el procedimiento con dichos
insumos para ser sacados del almacén?
6.- Se calcula el valor de dichos insumos al salir de la empresa.
7.- Todos los productos tienen sustento de compra con un comprobante de pago
valido para Sunat?
8.- ¿Existe, algún proveedor que brinde crédito y cobro algún recargo por la
demora en los pagos? Sí, es así cuanto es el monto adicional.
9.- ¿Llevan un control, del almacén, para cuadrar los saldos al final de cada día?
10.- Cual es el tratamiento para los platos, que son devueltos por los clientes, ya
sea por estar insatisfechos o por errores en el pedido de los mozos?

3.2 Elabore Diagramas de Entidad Relación, para:

- Plato de comida
- Ingredientes del plato de comida
- Cliente
- Mozo
Indique cuáles son sus relaciones, cardinalidad y atributos que estos posean
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(4 PTOS)

Sus relaciones.- El cliente se relaciona con el mozo, porque a través de dicha

persona envía su pedido, que posteriormente será quien le acerque el plato
de comida. A su vez el plato de comida tiene relación con los ingredientes
porque, son necesarios para su elaboración

El plato de comida se relaciona con el mozo, porque es quien se acerca a la

cocina para hacer efectivo el pedido del cliente y tomar finalmente retornar
con el cliente para dejar el pedido o plato de comida y hacer el cobro
respectivo.

Cardinalidad.-

Por la relación de un elemento con más de un elemento de las entidades, le

corresponde VARIOS-VARIOS. Puesto que el mozo se relación con más de
una entidad (cliente y plato de comida) y el cliente se relaciona con los
ingredientes de comida y el mozo.

Atributos.- Son las características que definen a la entidad.

Entidad Plato de Comida.- Carta especial, para niños, carnes, especialidad

de la casa, pastas, etc.

Entidad Ingredientes de comida.- Insumos de primera calidad, envasados,

frescos, artesanales, etc

Entidad cliente.- Sexo, edad, forma de pago, eventualidad, línea de crédito.

Entidad Mozo.- Edad, sexo, puesto, sueldo, antigüedad, calificación

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Cliente Mozo

Se toma el
Entrega de pedido y
plato de enviado a
comida al cocina
cliente

Plato de
comida
Se toman los
Es plato de insumos del
comida es almacén para la
servido preparación del
plato

Ingredientes
del plato de
comida
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3.3 Elabore Diagramas de Flujo de Datos, para:

- Atención al Cliente
- Preparación del plato de comida (3 PTOS)

Se separan y miden
El pedido es lso insumos de sus
llevado por el respectivos lugares
mozo a la mesa de almacenamiento
correspondiente

Se procede a la
combinación de los
ingredientes y se
sirve en las
cantidades
determinadas