Alumno: Cabañas Islas Juan Manuel.

LEM III; Evaporadores.

1.- ¿Qué tipo de evaporadores son los más empleados en la industria química y explique
cuál es la diferencia entre cada uno de ellos?

Evaporadores químicos.

Los evaporadores químicos se clasifican en dosgrupos:

De circulación natural.

De circulación forzada.

Los evaporadores de circulación natural se emplean de manera independiente o en múltiple

efecto siempre que los requerimientos de evaporación sean simples. Por otra parte, los
evaporadores de circulación forzada se utilizan para líquidos viscosos, aquellos que forman sales y
las soluciones que tienden a incrustarse.

Evaporadores de circulación natural.

Los evaporadores de circulación natural se clasifican en cuatros clases:

Tubos horizontales.

Calandria con tubos verticales.

Tubos verticales con canasta.

Tubos verticales largos.

Evaporadores de tubos horizontales.

Son los tipos más antiguos de evaporadores que se utilizan en la industria química.

Estos evaporadores están constituidos por un cuerpo cilíndrico o rectangular y de un haz de tubos
que usualmente es de sección cuadrada.
Alumno: Cabañas Islas Juan Manuel.
LEM III; Evaporadores.
2.- ¿Que entiende por evaporación a simple efecto e indique las diferencias entre
efecto simple intermitente y continuo?

Cuando se utiliza un solo evaporador, el vapor procedente del líquido en ebullición se

condensa y desecha. Este método recibe el nombre de evaporación de simple efecto, y
aunque es sencillo, utiliza ineficazmente el vapor. Para evaporar 1 kg de agua de la
disolución se requieren de 1 a 1,3 kg de vapor de agua. Si el vapor procedente de uno de
los evaporadores se introduce como alimentación en el elemento calefactor de un
segundo evaporador, y el vapor procedente de éste se envía al condensador, la operación
recibe el nombre de doble efecto. El calor del vapor de agua original es reutilizado en el
segundo efecto, y la evaporación obtenida por unidad de masa del vapor de agua de
alimentación al primer efecto es aproximadamente el doble. El método general para
aumentar la evaporación por kilogramo de vapor de agua utilizando una serie de
evaporadores entre el suministro de vapor vivo y el condensador recibe el nombre de
evaporación en múltiple efecto.

 Intermitente. Las operaciones de llenado, evaporación y vaciado se

ejecutan es pasos sucesivos.
 semi-intermitente. La alimentación se lleva a cabo en forma continua,
pero la descarga se efectúa hasta que alcanza la concentración final.
 Continua-intermitente. La alimentación es continua y, en ciertas partes
del ciclo, las descarga también
 Continua. La alimentación y descarga son continuas, permaneciendo la
concentración de la alimentación y productos prácticamente constante.

3.- Enumere el equipo principal y auxiliar en un sistema de

evaporación continuo a simple efecto.

4.- Indique los medios más usuales para llevar la evaporación a vacío y que
ventajas se obtienen.

La evaporación al vacío consiste en reducir la presión del interior de la caldera por

debajo de la presión atmosférica. Esto permite reducir la temperatura de ebullición del
Alumno: Cabañas Islas Juan Manuel.
LEM III; Evaporadores.
líquido a evaporar lo que reduce la cantidad de calor a aportar/eliminar en el proceso de
ebullición y de condensación, además de otras ventajas técnicas como la de poder
destilar líquidos con alto punto de ebullición, evitar la descomposición de sustancias
sensibles a la temperatura, etc.
Se distinguen varias modalidades diferentes de evaporar, para conseguir ventajas
económicas en la operación que enumeramos a continuación: EVAPORACION CON
BOMBA DE CALOR, POR TERMOCOMPRESION, MULTIEFECTO

5.- Mencione los factores que intervienen para hacer una buena
selección de equipos para evaporación a simple efecto.

1. La concentración de la solución.
2. Formación de espumas.
3. Presión y temperatura de operación
4. Formación de incrustaciones
5. Materiales de construcción
6. Formación de costras
7. Sensibilidad de la temperatura

6.- ¿Que variables deben vigilarse cuando se opera un evaporador?

En el proceso de la evaporación se deben de vigilar cuestiones como presión de vapor,

presión de vació o de operación, flujo de líquido que entra, temperaturas de entrada y
salida de la mezcla, así como del agua de enfriamiento.

7.- Dibuje el diagrama de flujo de los evaporadores instalados en el LEM

Evaporador de película:
Alumno: Cabañas Islas Juan Manuel.
LEM III; Evaporadores.
Evaporador de calandria:

8.- Explique cómo calcularía experimentalmente el coeficiente global de

transferencia de calor.

Una forma de calcular U, seria tomando que el

valor base de este seria de 700 Btu/hft2°F.
Y tomando la carga térmica, y la temperatura
del vapor podemos obtener el porcentaje de la
base utilizada mediante el uso de la siguiente
grafica.
Alumno: Cabañas Islas Juan Manuel.
LEM III; Evaporadores.
De esta forma obteniendo el porcentaje para obtener un aproximado del valor del
coeficiente total.
Otra forma seria con la ecuación:
𝑄
𝑈𝐷 =
𝐴 ∗ ∆𝑡
9) ¿Que es la economía de un evaporador y como se cuantifica?

El principal factor que influye sobre la economía de un evaporador es el

número de efectos. La economía también está influenciada por la temperatura
de la alimentación. Si la temperatura es inferior a la de ebullición en el primer
efecto, para el calentamiento de la carga se utiliza una parte de la entalpía de
vaporización del vapor de agua y solamente una parte queda disponible para
la ocupación. Si la alimentación está a una temperatura superior a la de
ebullición, la vaporización súbita que se produce contribuye a generar una
evaporación adicional a la producida por la condensación del vapor de agua.
Desde el punto de vista cuantitativo la economía de un evaporador es
totalmente una cuestión de balances de entalpía.

La economía del evaporador es la relación del gasto de las vaporizaciones a el

gasto de vapor de calentamiento:

𝐺𝑒
𝐸𝑐𝑜𝑛𝑜𝑚𝑖𝑎 =
𝐺𝑣

Donde:

Ge=liquido evaporado Kg/hr

Gv=Vapor de calentamiento empleado Kg/hr

10.- ¿Que correlación (es) utilizaría para calcular el coeficiente global de

transferencia de calor ("teórico"), en el evaporador?

EVAPORACIÓN POR CIRCULACIÓN FORZADA

. La carga hidrostática evita la ebullición en la superficie de calentamiento, pueden
predecirse
coeficientes de transmisión de calor a partir de las correlaciones habituales para el
vapor de condensación. El coeficiente de película se mejora cuando no se suprime por
completo la ebullición. Cuando solo la película cercana a la pared está por encima del
punto de ebullición,
BOATS, BADGER Y MEISENBERG (1937) descubrieron que los resultados pueden
correlacionarse mediante la ecuación (Ecc. N° 02), empleando una constante 0.0278
Alumno: Cabañas Islas Juan Manuel.
LEM III; Evaporadores.
en lugar de 0.023. En estos casos el uso de la temperatura del líquido todavía puede
calcularse a partir de la velocidad conocida de circulación y la entrada de calor.

Cuando la masa del líquido hierve, a lo largo de la longitud del tubo, el coeficiente de
película es aún más elevado; sin embargo, la temperatura del líquido comienza a caer a
medida que desarrolla la ebullición completa y es difícil estimar la transmisión de calor
suponiendo que no existe una ebullición masiva.
Frangen y Badger (1936) obtuvieron una correlación empírica de coeficientes globales de
transmisión de calor para este tipo de evaporadores, basándose en el valor de ΔT a la
entrada del calentador.

0.57
𝑉𝑠 3.5/𝐿 0.1
𝑈 = 2.02𝐷 ∆𝑇
𝜇 0.2
Donde:
D = diámetro medio del tubo.
Vs = velocidad de entrada.
Ч= viscosidad líquida.

Esta ecuación se basa principalmente, en experimentos con tubos de cobre de 0.002m

de diámetro externo, espesor de 0.00165m. (Calibre 16), longitud de 2.44m. (8ft),
aunque también incluye datos con tubos de 0.0127 m. (1/2 in) y longitud de 2.44 m. (8 ft),
y tubos de 0.00254 m (1 in) y longitud de 3.66 m (12 ft).

Bibliografía:

 DONAL. Q. KERN. Procesos de Transferencia de Calor Editorial CECSA.

México 1999.
 Geankopolis G.J., Transporte y operaciones unitarias., 3ª Edición,
Compañía Editorial Continental, MÉXICO 1998