LABORATORIO N°4 IDENTIFICACIÓN DE MEZCLAS, COMPUESTOS Y ELEMENTOS

NOMBRE: QUEVEDO ARIADNA BELEN FECHA :12/09/19

PROFESOR: ALEJANDRA DEL PRETE

5. Cuestionario
1. Mencione una mezcla homogénea y una heterogénea que se haya preparado en esta
práctica.
 MEZCLA HOMOGENEA → AGUA + SULFATO CUPRICO
 MEZCLA HETEROGENEA → AGUA + ARENA + FERRITA
2. Explique qué es y en qué consiste el método de separación por imantación.
 IMANTACIÓN: ES UN MÉTODO INDICADO PARA SEPARAR DOS SÓLIDOS, SI UNO DE
ELLOS TIENE LA PROPIEDAD DE SER ATRAÍDO POR UN IMÁN. CONSISTE EN HACERCAR
UN IMAN A UN SISTEMA, POR EJEMPLO: ARENA Y LIMADURAS DE HIERRO ASI LAS
LIMADURAS SEAN ARAIDAS POR EL IMAN, YA QUE ESTAS TIENEN PROPIEDADES
MAGNETICAS Y LA ARENA NO.
3. Mencione dos compuestos utilizados en la práctica.
 FERRITA
 SULFATO CUPRICO
4. Clasifique cada una de las siguientes como sustancia pura, mezcla homogénea o mezcla
heterogénea:
• Arroz con leche → MEZCLA HETEROGENEA
•Agua de mar→ MEZCLA HOMOGENEA
• Magnesio → SUSTANCIA PURA
• Gasolina → MEZCLA HOMOGENEA
• Aire → MEZCLA HOMOGENEA
• Jugo de tomate→ MEZCLA HOMOGENEA
• Arena → MEZCLA HETEROGENEA
6. Resultados
Tabla No.1 Datos tomados para la determinación de la cantidad de sulfato de cobre
recuperado.
Peso del erlenmeyer vacío (gr) (Vaso pp) 40,1 g
Peso del erlenmeyer con sustancia * (gr) 60,6 g
Cantidad de sustancia recuperada **(gr) 20,5 g
*Después del calentamiento hasta sequedad.
**Resta entre el peso del erlenmeyer con la sustancia y el p

Tabla No.2 Relación de las cantidades de las diferentes sustancias que componen la mezcla
Cantidad Cantidad Cantidad Porcentaje
Sustancia
Agregada (gr) Recuperada (gr) Perdida (gr) Recuperación (%)
Sulfato de Cobre 2g 0,3 g 1,3 g 1,5 %
Arena 1,1 g 0,7 g 1,3 g 63%
Hierro 1,3 g 0,3 g 1g 23,1 %

7. Discusión de resultados
ACORDE A LOS RESULTADOS OBTENIDOS PODEMOS VER QUE LA SUSTANCIA QUE SE
RECUPERO EN MAYOR PORCENTAJE FUE LA ARENA Y EN MENOR PORCENTAJE LA FERRITA.
8. Conclusiones

 ES NECESARIO PESAR Y ANOTAR TODOS LOS ELEMENTOS, PRESTAR ATENCION A CADA

UNO DE LOS PASOS DEL PROCEDIMIENTOS Y CAMBIOS QUE PUEDAN OCURRIR. TENER
CUIDADO CON LA MANIPULACION DE LOS ELEMNTOS, TENIENDO EN CUENTA QUE LAS
SUSTANCIAS PUEDEN SER CORROSIVAS, IFLAMABLES, ADEMAS DE LA MANIPULACION
DEL MECHERO Y ELEMENTOS DE VIDRIO.
 LABORATORIO N°5 MÉTODOS DE SEPARACIÓN DE MEZCLAS

NOMBRE: QUEVEDO ARIADNA BELEN FECHA :

PROFESOR: ALEJANDRA DEL PRETE

5. Cuestionario
1. Nombre y explique tres métodos que permitan la separación de mezclas homogéneas y
heterogéneas diferentes a los explicados en las practicas 4 y 5.
 CRISTALIZACIÓN: EL MÉTODO CONSISTE EN EVAPORAR EL SOLVENTE DE LA SOLUCIÓN
QUEDANDO EN FORMA SÓLIDA EL COMPONENTE QUE ESTABA DISUELTO. SE USA
PARA SEPARAR SÓLIDOS CON DISTINTAS SOLUBILIDADES A DIFERENTES
TEMPERATURAS.
 FILTRACIÓN: SEPARA LÍQUIDOS DE SÓLIDOS DEJANDO PASAR AL LÍQUIDO POR UN
PORO CUYO TAMAÑO NO PERMITE EL PASAJE SÓLIDO. SE UTILIZA EMBUDO Y PAPEL
DE FILTRO. SE FUNDAMENTA EN QUE ALGUNO DE LOS COMPONENTES DE LA MEZCLA
NO ES SOLUBLE EN EL OTRO, SE ENCUENTRA UNO SÓLIDO Y OTRO LÍQUIDO.
 EVAPORACIÓN. CONSISTE EN CALENTAR LA MEZCLA HASTA EL PUNTO DE EBULLICIÓN
DE UNO DE LOS COMPONENTES, Y DEJARLO HERVIR HASTA QUE SE EVAPORE
TOTALMENTE. ESTE MÉTODO SE EMPLEA SI NO TENEMOS INTERÉS EN UTILIZAR EL
COMPONENTE EVAPORADO. LOS OTROS COMPONENTES QUEDAN EN EL ENVASE.

2. Explique el fundamento teórico de la cromatografía en papel

 CROMATOGRAFÍA: LA PALABRA CROMATOGRAFÍA SIGNIFICA “ESCRIBIR EN COLORES”
YA QUE CUANDO FUE DESARROLLADA LOS COMPONENTES SEPARADOS ERAN
COLORANTES. ES UN MÉTODO FÍSICO DE SEPARACIÓN DE MEZLAS COMPLEJAS. EL
MÉTODO ESTÁ BASADO EN LA RETENCIÓN SELECTIVA, CUYO OBJETIVO ES SEPARAR
LOS DISTINTOS COMPONENTES DE LA MEZCLA, PERMITIENDO IDENTIFICAR LA
CANTIDAD DE DICHA SUSTANCIA, SEPARAR LOS COMPONENTES DE LA MEZCLA, PARA
OBTENERLOS MÁS PUROS Y MEDIR LA PROPORCIÓN DE LOS COMPONENTES DE LA
MEZCLA. LOS COMPONENTES DE UNA MEZCLA PUEDEN PRESENTAR UNA DIFERENTE
TENDENCIA A PERMANECER EN CUALQUIERA DE LAS FASES INVOLUCRADAS.
MIENTRAS MÁS VECES LOS COMPONENTES VIAJEN DE UNA FASE A LA OTRA
(PARTICIÓN) SE OBTENDRÁ UNA MEJOR SEPARACIÓN. LAS TÉCNICAS
CROMATOGRÁFICAS SE BASAN EN LA APLICACIÓN DE LA MEZCLA EN UN PUNTO
(PUNTO DE INYECCIÓN O APLICACIÓN) SEGUIDO DE LA INFLUENCIA DE LA FASE MÓVIL.
SE UTILIZA PARA SEPARAR COMPONENTES DE SOLUCIONES CUANDO SE DISPONE DE
PEQUEÑAS CANTIDADES O CUANDO LA CANTIDAD DE SUSTANCIAS DISUELTAS ES
ELEVADA. LA SEPARACIÓN SE PRODUCE AL COMPETIR POR LAS SUSTANCIAS
DISUELTAS UNA FASE FIJA O ESTACIONARIA Y UNA FASE MÓVIL QUE SE DESPLAZA A
TRAVÉS DE LA PRIMERA. ALGUNOS EJEMPLOS SON: SEPARACIÓN DE PIGMENTOS
VEGETALES, SEPARACIÓN DE AMINOÁCIDOS DE UNA PROTEÍNA, SEPARACIÓN DE
CATIONES DE DISTINTOS METALES. LA CROMATOGRAFÍA EN PAPEL SE EXPLICA
DICIENDO QUE A MEDIDA QUE EL LÍQUIDO ASCIENDE POR EL PAPEL, “ARRASTRA”
AQUELLOS COMPONENTES MÁS SOLUBLES EN ÉL, DEJÁNDOLOS A MAYOR DISTANCIA
DE LA MUESTRA INICIAL. AQUELLOS COMPONENTES MENOS SOLUBLES EN EL LÍQUIDO
QUEDAN MÁS CERCA DE LA MUESTRA.
 3. ¿Qué otra metodología propone para separar el sulfato cúprico formado en el
experimento 1?

4. El alcohol antiséptico es una mezcla de 70% etanol+ 30% agua. Suponga que se desea
recuperar el etanol puro ¿Que método de separación piensa usted que sería el más
adecuado? ¿Por qué?
 DESTILACIÓN FRACCIONADA: PERMITE SEPARAR DOS O MÁS LÍQUIDOS MEZCLADOS
QUE POSEAN PUNTOS DE EBULLICIÓN QUE ESTÉN PRÓXIMOS Y ESTA DESTILACION ES
MAS EFICAZ REALIZANDOLA CON UNA CULUMNA DE RELLENO (QUE AUMENTAN LA
SUPERFICIE DE CONTACTO CON RELLENOS COMO PORCELANA VIDRIO DEPENDIENDO
DE QUE SUSTANCIA SE QUIERA DESTILAR) O CON UNA COLUMNA DE VIGREUX (QUE
PUSEE HENDIDURAS QUE AUMENTAN LA SUPERFICIE DE CONTACTO)
ES CONVNIENTE ESTA DESTILACION YA QUE LOS PUNTOS DE EBULLICION SON
PROXIMOS EL AGUA: 100°C Y EL ETANOL 78 °C.

6. Resultados
Escriba la reacción entre el hidróxido de sodio con sulfato cúprico.
2NaOH + CuSO4 → Na2SO4 + Cu (OH)2
Peso del Vaso vacío (gr)
Peso del Vaso + NaOH
Cantidad de Na2SO4 separado
g Na2SO4 /ml de solución

¿Qué se observa en la tira de papel filtro una vez el etanol ha sido adsorbido? Explique.
 EN LA TIRA DE PAPEL SE OBSERVA COMO LA TINTA SE DESPLAZA A MEDIDA QUE EL
ALCOHOL ES ABSORBIDO POR EL PAPEL, PORQUE EL MARCADOR AL NO SER
PERMANENTE ES MAS SOLUBLE Y SUBE CON FACILIDAD.
7. Discusión de resultados
8. Conclusiones