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PRÁCTICA No. 2
DIFERENCIA ENTRE COMPUESTOS ORGÁNICOS E INORGÁNICOS
1. OBJETIVO(S)
2. FUNDAMENTO TEÓRICO
3. TRABAJO PREVIO
Azúcar (sacarosa) 5g
5. Desarrollo experimental:
Solubilidad
Punto de ebullición
En un beaker adiciones 10ml de acetona, luego llévelo a baño maría. Caliente con
cuidado y apunte la temperatura a la que ebulle la muestra. Deje enfriar la acetona y
regrésela al frasco de donde la tomó. Haga lo mismo con el agua, el benceno y el alcohol
bencílico; y apunte las observaciones.
Formación de carbono
a) Toma una pequeña muestra de urea en un balón con desprendimiento lateral, seco y
mézclala con cal sodada.
Estabilidad térmica
Tome dos tubos de ensayo y agréguele a uno de ellos 1g de cloruro de sodio y al otro 1g
de almidón. Llévelos a la flama del mechero y caliéntelos hasta que note un cambio en
ellos. ¿En cuál se tarda más tiempo para observar algún cambio? apunte todo lo
observado.
6. Resultados:
7. Preguntas:
Con base en la práctica, ¿Cuál prueba considera que sea la más sencilla y contundente
para diferenciar un compuesto orgánico de uno inorgánico?
¿Por qué un compuesto puede solubilizarse en agua? (Varias opciones); y qué pasa con
la solubilidad de los compuestos orgánicos?
8. Referencias