UNIVERSIDAD MARIANO GALVEZ DE GUATEMALA

Campus Quetzaltenango

Facultad de Ciencias de la Administración

Maestría en Administración de Negocios

Modelos Para La Toma De Decisiones

Lic. M.A. Ernesto Antonio Ramírez Celis.

Primer Ciclo

APLICACIÓN ESTADISTICA DESCRIPTIVA

HOTEL LOS ANGELES.

Daniel Emmanuel Mijango Méndez 5290 – 14 – 2519

Jairo Ottoniel Guarcas Chavez 5290 – 14 – 3209

Jorge Baudilio Santizo Motta 5290 – 14 – 5626

Estuardo Enrique Chiroy Palax 5290 – 12 – 4839

MARZO 2019
 INTRODUCCION
Hotel Los Ángeles, es una empresa dedicada a la hotelería y turismo para recibir de
mejor manera a sus clientes y darles el mayor confort que se puede brindar. Por lo
que requiere identificar cuáles son las cualidades que los huéspedes ven y que hace
que se hospeden en el hotel. Y en el presente informe, se identificara por medio de
la herramienta: Estadística Descriptiva. La estadística descriptiva es la técnica
matemática que obtiene, organiza, presenta y describe un conjunto de datos con el
propósito de facilitar el uso generalmente con el apoyo de tablas, medidas
numéricas o gráficas. Además, calcula parámetros estadísticos como las medidas
de centralización y de dispersión que describen el conjunto estudiado.
 Reseña Histórica

Hotel los Ángeles Panajachel, fue creado en el año 2008, por un matrimonio de
emprendedores llamados Hercilia Chávez y Lorenzo Guarcas, quienes tomaròn una
buena opción de construirlo, ya que por aquella época era muy difícil conseguir un
hotel, lo cual iniciaron con 9 habitaciones en el transcurso del 2013 se hicieron otras
3 habitaciones, en el 2017 se construyeron otras 7 habitaciones con perspectivas
mas altas para satisfacer las necesidades de todos los viajeros.

Hotel los Ángeles Panajachel, es una empresa dedicada a la hotelería y turismo

para recibir de mejor manera a sus clientes y darles el mayor confort que se puede
brindar. Nuestro hotel no solo brindara el servicio de hospedaje, sino también de
esparcimiento para incentivar al turista a recrearse en el entorno a Panajachel. El
hotel se encuentra en Panajachel en Zona 2, avenida Chinimaya, Callejón los
Yaxones a pocos metros del lago de Atitlán y a solo unas cuadras de la zona viva
de Panajachel.
Dirección

Zona 2, avenida Chinimaya, Callejón los Yaxones.

 Misión

Somos un hotel dedicado al buen servicio hacia todos los turistas nacionales y
extranjeros, ofreciendo comodidad, ambiente agradable y un buen servicio.

Visión

Ser un hotel reconocido a nivel departamental y nacional posicionados en la mente

de los turistas. Teniendo en cuenta el desarrollo sostenible a través de los procesos
ambientales, asegurando estabilidad laboral a nuestros colaboradores, generando
empleo en el municipio y manteniendo altos estándares de calidad en la prestación
del servicio.

Valores

Servicio: Cuando la calidad de nuestro servicio logra satisfacer y exceder lo que

anticipa nuestros huéspedes estamos cumpliendo con el objetivo de hacerles sentir
que son ellos la razón de ser de nuestro Hotel.

Calidad: Prestamos atención a los requerimiento de cada huésped y servimos con

amabilidad.

Flexibilidad: Ejercemos la capacidad y disposición del personal, adaptación a

diversas circunstancias y al cambio con adecuación e inteligencia emocional.

Trabajo en equipo: Compartimos un propósito común, nos respetamos,

colaboramos y nos necesitamos mutuamente con el objetivo de alcanzar los
resultados de calidad de forma colectiva siendo productivos, participativos y
creativos.

Honestidad: Actuamos con coherencia y seriedad, respetando la verdad y la justicia

siendo sinceros y cuidadosos con los demás.
 APLICACIÓN DE LA ESTADISTICA DESCRIPTIVA

Objetivo del caso

Hacer un análisis estadístico descriptivo para determinar que factores influyen en

la aceptación del Hotel Los Ángeles.

Desarrollo Matemático Estadístico del Caso

Aplicación del Análisis Descriptivo

Para llevar a cabo el estudio estadístico se tomo como referencia el movimiento

del hotel del año 2018, en forma aleatoria.

Planteamiento Matemático

Planteamiento Matemático de los Resultados Cualitativos Obtenidos en la

Investigación de Campo

Análisis Estadístico Cualitativo

Para llevar a cabo el estudio cualitativo se hará a través de proporciones.

1. Personas que buscan el hotel por las habitaciones

TURISTA SI NO TOTAL

25/50= 10/50=
NACIONAL 0.5 0.2 0.7
10/50= 5/50=
EXTRANJERO 0.2 0.1 0.3

35/50= 15/50=
TOTAL 0.7 0.3 1.00
Con los resultados anteriores se determinó que de 50 personas, el 0.7 si han
buscado el hotel por las habitaciones, esto se debe al confort que ofrecen las
mismas. Y que si utiliza constantemente medios de comunicación masiva para dar
a conocer los servicios que ofrece. El restante 0.3 que no busca el hotel por las
habitaciones han visitado el lugar por otras razones que desconocemos, por
referencia o por diferentes razones.

2. Personas que buscan alimentación en el Hotel

TURISTA SI NO TOTAL

5/50=
NACIONAL 0.10 20/50= 0.40 0.50
15/50=
EXTRANJERO 0.30 10/50= 0.20 0.50

20/50=
TOTAL 0.40 15/50= 0.60 1.00

Los resultados indican que el 0.40 de las personas ha buscado alimentación en el

hotel, puesto que en el hotel incluyen los desayunos. El restante 0.60 que no busca
la alimentación en el hotel, recomendamos realizar un estudio de mercados para
conocer los gustos y preferencias de los posibles huespedes y asi poder tener el
menu del restaurante con base a los datos del estudio.
 3. Personas que prefieren buscar otra alternativa para comer

TURISTA SI NO TOTAL

20/50=
NACIONAL 0.40 5/50= 0.10 0.50
10/50=
EXTRANJERO 0.20 15/50= 0.30 0.50

30/50=
TOTAL 0.60 20/50= 0.40 1.00

Como la anterior variante de analisis en esta se expresa claramente que el el 60%

de las personas que llegan al hotel buscan otras alternativas para satisfacer la
necesidad de comida, mientas que el 40% si aprovechan la comida del restaurante
del hotel. Desconocemos la razon por las cuales eligen otras alternativas por esa
razon se recomndo realizar un estudio de mercado.

4. Personas que buscan el Hotel por las Tarifas

TURISTA SI NO TOTAL

30/50= 1/50=
NACIONAL 0.60 0.02 0.62
12/50= 7/50=
EXTRANJERO 0.24 0.14 0.38

42/50= 8/50=
TOTAL 0.84 0.16 1.00

De los cinco factores que se consideraron en el estudio, deseamos saber si el hotel los
Angeles es buscado por la tarifa que tienen, este dato pudimos obtenerlo por la pagina de
booking.com en donde el hotel esta posicionado por tener una buena tarifa. El 84% de las
personas si buscan el hotel por su tarifa, el 16% no le prestan importancia a la tarifa.

5. Personas que prefieren el Hotel por su ubicación

TURISTA SI NO TOTAL

10/50= 10/50=
NACIONAL 0.20 0.20 0.40
26/50= 4/50=
EXTRANJERO 0.52 0.08 0.60

36/50=
TOTAL 0.72 8/50= 0.28 1.00

Panajachel por ser un lugar pequeño y turisitico muchos de los turistas buscan
ubicarse lo mas cerca posible del las orillas del lago de atitlan, según los datos
dados el 72% de las personas prefieren hotel los Angeles por su ubicación ya que
esta a pocas cuadras del lago el restante 28% le es indiferente la ubicacion.
 CONCLUCIONES

 Por medio del Estadística Descriptiva, se pudo identificar las cualidades con
que cuenta Hotel Los Ángeles y el grado de aceptación que tiene en el
mercado hotelero en el departamento.
 Se pretende que el hotel sea más reconocido y que sea el más visitado a
por huéspedes nacionales e internacionales. Cabe resaltar que en el
municipio de panajachel existe mucha afluencia de hoteles y así también
demandantes, que compran el servicio con el poder adquisitivo a su bolsillo.
 Contar con estrategias fuertes que convenzan a los clientes hace que se
pueda implementar alianzas estratégicas con el tour de operadores del
municipio y poner a las ordenes variedad de paquetes.
 RECOMENDACIONES

Le recomendamos a Hotel Los Ángeles, que siga dándole prioridad a sus

clientes, satisfaciendo las necesidades y dejando en ellos el deseo de regresar,
para que el movimiento se mantenga no importante la temporada que se esté
pasando. Mantener día a día el mejor servicio para los huéspedes, ya que el
servicio es un factor que hace que los huéspedes siempre adquieran el servicio
del hotel y no busquen a la competencia. Como se menciono en el contenido
realizar un estudio de mercado, para conocer realmente el por qué las
preferencias de las personas y tomar determinaciones en base a ese estudio.
ANEXOS