Actividad 14

Presentado por:

Fase Evaluación

Evidencia 10: Estudio de caso “Riesgo de rechazo a exportaciones”

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA

 Enumere ¿Qué anomalías se han presentado durante el proceso de la
exportación de frutas y vino de Chile, a los mercados europeos y a qué área
de la empresa pertenecen?

En la uva de exportación se han evidenciado algunos tipos de insecticidas o

pesticidas que infringen las leyes de los mercados europeos, que consideran
como un riesgo el ingreso de estos insecticidas a sus países respectivos y que
pueden causar daños en los consumidores.
Por otra parte, se puede suponer que existen desperfectos en la manufactura de
este país, generando daños y una alta desconfianza por las aduanas, lo cual
genera revisiones mucho mas exhaustivas para los productos comercializados
por esta región.
Investigando un poco a fondo y haciendo un análisis critico y comparativo con
las exposiciones de otros compañeros, me llama la atención que se pueden dar
tres causas básicas para contemplar las anomalías de los productos de
exportación provenientes de Chile:
Primero, se pueden dar por la presencia de anomalías físicas, ya sea en un
contenedor, una etiqueta o en la condición de la fruta. Segundo, porque el
producto contenga exceso de plaguicidas. Y tercero por la presencia de plagas
cuarentenarias en la fruta.
Causas que implican un seguimiento exhaustivo a los productos chilenos y que
en gran manera pueden afectar directamente su mercado internacional de lo
cual nos referiremos más adelante, sin embargo, si bien hasta ahora la fruta
chilena goza de prestigio de inocua y de calidad, con los continuos rechazos se
arriesga a perder ese estatus y los culpables, son en general los mismos
 agricultores por descuidos a nivel productivo. Aunque cada vez las
fiscalizaciones son mayores, lo concreto es que los rechazos que se siguen
produciendo, reflejan que los mecanismos internos de control de residuos son
insuficientes.

¿A qué área de la empresa pertenecen?

Área de producción y comercialización.

 ¿Qué consecuencias pueden traer estas anomalías a las exportaciones de

Chile?

Lo mas lógico, es que las consecuencias que puedan traer estas anomalías al
mercado chileno, es un mayor e intensivo control sobre sus productos,
generando enorme desconfianza ante sus mercados potenciales, debido a que,
si se presentan más anomalías y de forma mas común, pueden representar un
peligro para los mercados internacionales, impidiéndoles expandirse más
como un mercado global.
De igual manera como mencionábamos anteriormente, un punto crítico que se
vería altamente afectado es el de su status como país exportador, pues en el
pasado y aun en parte del presente, chile ha sido una enorme potencia dentro
de los mercados internacionales.
Motivando a las agencias federales a tener mayor inspección y posibles
rechazos en las fronteras de los cargamentos, representando una pérdida tanto
de los ingresos esperados por las ventas como del costo del transporte.
Asimismo, puede implicar perjuicios a la imagen del país del cual proceden los
productos, generando desconfianza para cargamentos a futuro e incluso, en
casos particularmente graves, el cierre temporal de las fronteras. Así mismo,
da lugar a preguntarse si existen problemas en los productos que se están
destinando a mercados externos, si éstos no se replicarán de igual manera, o
incluso con más gravedad, para aquellos que se comercializan en el mercado
local.
 Mencione las autoridades competentes encargadas de la fiscalización de la
salida de los productos y sus funciones específicas.

Distintas fiscalizaciones para evitar riesgos de sorpresas en las llegadas, ya

sea por parte del SAG en Chile, el USDA que controla en los puertos de salida
los envíos de frutas que van a Estados Unidos, los distintos puertos, o una
institución de control sanitario en los mercados de destino, como la FDA, el
Servicio de Marketing Agrícola del USDA, en Estados Unidos o la Comisión de
Protección de la Salud del Consumidor y el registro de residuos de la
Comunidad en la UE, aquellos se siguen repitiendo.
La función de la FDA es garantizar que los alimentos en mal estado, no aptos
para el consumo humano o que contengan un mal etiquetado no lleguen al
comprador, mediante el rechazo del producto.
Para el caso europeo, en el ámbito de la protección sanitaria, actúan los
siguientes cuatro órganos: Dirección General de la Salud y Protección de los
Consumidores (DG SANCO), Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria
(EFSA), Comité Permanente de la Cadena Alimentaria y de Sanidad Animal y
la Oficina Alimentaria y Veterinaria (OAV). En este contexto, un instrumento
clave de coordinación es el Sistema de Alerta Rápida Para Alimentos y Piensos
(RASFF), el cual permite compartir información entre las autoridades de
control sanitario mencionadas.

 ¿Qué acciones de mejora se deben implementar en este caso para evitar

rechazos de productos en los mercados internacionales?

Proyectar un plan de acuerdo a las normas requeridas para la exportación del

producto de acuerdo a lo requerido para los mercados internacionales,
contando con los recursos requeridos para el financiamiento de la actividad
internacional.

Es de entender que la empresa no puede intentar llegar a todos los mercados

del mundo, ni realizar todo tipo de transacciones. Como quiera que los recursos
con que se cuenta son limitados, se debe planificar la forma de su utilización,
priorizando los mercados y definir las acciones mas adecuadas para su
 utilización. Es de gran importancia la elaboración de un plan afín de facilitar
la interrelación entre cada una de las personas involucradas en el
Departamento de Comercio Exterior de la compañía o empresa. La
elaboración del plan servirá para que la empresa reflexione y analizase sus
capacidades, debilidades, necesidades, etc., de forma que podrá encontrar su
proceso de exportacion no de una manera improvisada sino con unos
fundamentos sólidos que aumenten las posibilidades de éxito.

Un requisito prácticamente imprescindible para la empresa es elaborar un plan

de internacionalización, es decir, un plan de negocio para las actividades de la
empresa en los mercados internacionales. Es decir, la empresa considera que
tiene un producto exportable, y cuenta con los recursos necesarios para financiar
su actividad internacional.

 Finalmente describa las acciones que implementará con respecto a su

producto o servicio para evitar algún tipo de rechazo en la exportación.

De igual manera como sucedió con el vino y las uvas chilenas, mi producto
tiene tendencias a presentar problemas de calidad muy similares, los cuales
tienen tendencia a ser poco aceptados dentro del mercado internacional,
llevando las mismas cargas que han tenido consecuencias con los productos
chilenos. En mi proyecto, hacemos referencia a las flores colombianas, cuyos
cuidados deben ser igual de precisos a los demás productos, defendiéndoles de
plagas que puedan afectar directamente su calidad, por ende yo recurriría
directamente a los controles de calidad que nuestro país nos pueda brindar,
acogiéndome a las leyes y auditorias de calidad estrictos que hagan que mi
producto cumpla con las características deseadas aun para la exportación y
representación de nuestro país.