Regional Boyacá

Fecha : ___/ ___/ ___

Centro Nacional Minero
Servicio Nacional de Aprendizaje -SENA
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Sistema de TALLER PARA VALORAR CONOCIMIENTOS

Gestión de la Código:
Calidad
Nombre de la Estructura: QUIMICA APLICADA A LA INDUSTRIA
Resultado
Evidencia de : Conocimiento Prueba escrita de los contenidos de la actividad.
Nombre del Alumno: No. Orden

Nombre del instructor: VLADIMIR ANDRE SANCHEZ AVILA

Duración: horas 1

1. INSTRUCCIONES PARA EL DILIGENCIAMIENTO

Estimado Aprendiz: le sugiero tener presente la información contenida en este Instrumento de

Evaluación, el cual ha sido realizado para recoger verificar y valorar sus conocimientos de la
actividad.

Lea cuidadosamente la pregunta y responda de manera clara, concisa, precisa y preséntelas a

su Instructor.
Usted debe:
 Analizar tranquilamente cada pregunta
 Solicitar explicación sobre aquellas palabras o expresiones que le generen dudas.
 Valoración: Esta prueba se considera aprobada si contesta acertadamente todas las
preguntas planteadas.

2. EJERCICIOS TALLER

2.1 Calcular cuánto vapor saturado a 125ºC se consumirá para calentar 200
kg de agua desde 25 hasta 95ºC mediante inyección directa.

2.2 ¿Cuántos cubitos de hielo, de 25 g a -10ºC de temperatura, serán

necesarios para enfriar un vaso de 250 ml de zumo de naranja desde 25 hasta
10ºC? Considerar que durante el proceso se pierden al ambiente 2,5 kJ.

(λhielo: 334 kJ/kg; cp hielo: 2,09 kJ/kg.K)

2.3 En un cambiador de calor se enfrían 2500 kg/h de leche entera desde 78

hasta 30ºC, utilizando agua como medio de enfriamiento. Determinar el
caudal másico de agua que será necesario si en el proceso se calienta desde
10 hasta 20ºC.

2.4. Se deben enfriar 5000 l/h de zumo de uva desde 70 hasta 25ºC. Como
fluido refrigerante se utiliza agua a 8ºC, que en el proceso se calienta hasta
15ºC. Calcular el caudal másico de agua que deberá emplearse.

2.5 En un cambiador de calor de pared rascada se quieren calentar 2000 kg/h

de puré de patata desde 15 hasta 50ºC. Para la calefacción se dispone de un
caudal de 1500 l/h de agua 95ºC. ¿A qué temperatura se obtendrá el agua del
cambiador?

(cp puré: 3,75 kJ/kg.K; cp agua 75ºC: 4,2 kJ/kg.K; ρagua 95ºC: 963,6 kg/m3)

2.6 Se pretende calentar a 85ºC un caudal másico de leche desnatada de

3000 kg/h. Para este proceso se dispone de un cambiador de calor en el que
se intercambian 150 kW. ¿Hasta qué temperatura se deberá precalentar la
leche antes de introducirla al cambiador?. José Abril Requena (2013) 15

2.7 Se quieren precalentar 10000 kg/h de un aceite vegetal en un cambiador

de calor contra 5000 kg/h de agua. Si la temperatura del agua a su llegada al
cambiador es de 95ºC y al dejarlo de 40ºC y la temperatura inicial del aceite
es de 15ºC, calcular a que temperatura abandonará el aceite el cambiador.

(cp aceite: 2,011kJ/kg.K; cp agua a 60ºC: 4,19 kJ/kg.K)

2.8 En un cambiador de calor se calientan 4000 l/h de zumo de uva desde 5

hasta 70ºC. Para el calentamiento se utiliza vapor saturado a 5 bar absolutos
de presión. ¿Qué caudal másico de vapor se consumirá si en el intercambio
solo cede su calor latente.

(cp zumo: 3,661 kJ/kg.K; ρzumo: 1114,2 kg/m3)

2.9 En un cambiador de calor se calientan 1000 kg/h de leche entera desde

45 hasta 72ºC. Como medio de calefacción se emplea agua, que se introduce
al cambiador a 90ºC y lo deja a 75ºC.
Calcular el caudal másico de agua necesario sabiendo que existen unas
pérdidas de calor al ambiente de 1 kW.
2.10 En un proceso continuo y estacionario para la fabricación de ácido nítrico, según la reacción:

NO + ¾ O2 + ½ H2O HNO3

se logra una conversión del 90% del NO alimentado al reactor. La mezcla gaseosa que se introduce
al reactor a 125°C, proviene de la oxidación catalítica de NH3 en un convertidor con aire adicional,
teniendo la siguiente composición molar : 7.68% de O2, 7.52% de NO, 14.05% de H2O y 70.75% de
N2. Por otra, se introduce el agua necesaria para la reacción, también a 125°C.

La mezcla de reacción se lleva a un separador del que se obtienen dos corrientes: una gaseosa que
puede considerarse libre de agua y una líquida con un 65% en peso de HNO3, esta última a razón
de 55000 kg/día.

El reactor está dotado de un sistema de refrigeración, que es capaz de eliminar del reactor 475000
kcal/h. Determinar:

a) La composición molar y los caudales másicos (kg/h) de todas las corrientes del sistema.

b) La temperatura de salida de los gases que abandonan el reactor.

PRODUCTO CALOR ESPECIFICO PRODUCTO CALOR DE

(Kcal/kmol °C) FORMACIÓN
25°C
H2O 8.22 Hf
(kcal/kmol °C)
O2 8.27 H2O -68317

NO 8.05
NO 21600
N2 6.5
HNO3 -41350
HNO3 32.44

2.11 Para fabricar formaldehído se hace reaccionar una mezcla de metano y aire en un lecho
catalítico, en el que tiene lugar la reacción:

CH4 + O2 HCOH + H2O

Al reactor se alimenta aire fresco y metano a 177°C y presión atmosférica.

Para mejorar el rendimiento se introduce 100% de exceso de aire respecto al estequiométrico. A

pesar de ello, sólo se transforma en formaldehído el 13% del metano alimentado, quemándose
0.5% del mismo a dióxido de carbono y agua. Los gases calientes abandonan el reactor a 192°C.
Para eliminar el calor desprendido en la reacción se hace circular agua a 27°C por una camisa
exterior, de la que sale a 41°C.

En un ensayo de 4 horas se obtuvieron en los productos de reacción 13.3 kg de agua. Calcular el

caudal de agua de refrigeración necesario.

Componente Calor específico Entalpía de

molar medio formación a 25°C
Metano (g) (kJ/kmol.K)
129.6 (kJ/mol)
-75.03
Formaldehido 129.6 -40.00
(g)
Agua (v) 34.6 -241.60
Dióxido de 43.2 -393.10
carbono (g)
Oxígeno (g) 32.2 --
Nitrógeno (g) 29.1 --

2.12 1500 Kg/h de un fuel que contiene un 88% de C y un 12% en peso de H se queman en un
horno dando un gas de chimenea que contiene CO2, O2, N2 y H2O, con la siguiente composición
molar en base seca:

CO2: 13.1%, O2: 3.7 %, N2: 83.2%

El aire y el
Calcular:

a) Los kmol de gas de chimenea producidos.

b) Los kmoles de agua de combustión en el gas de chimenea por cada 100 kmoles de gas
de chimenea seco.

c) El exceso de aire empleado

d) La temperatura de salida de los gases de chimenea.

DATOS:

Calores específicos de los gases (kcal/kmol °C):

CO2: 10.2 ; O2: 7.3; N2: 7.9; H2O (v): 8.3

Variación entálpica de la reacción a 25°C: C + O2 => CO2 AH0=-94502 kcal/kmol

Entalpía de formación de H2O(1) a 25°C : -68320 kcal/kmol

Calor latente de vaporización del H2O a 25°C: 10600 kcal/kmol.

2.13 Butano a 25ºC se quema con aire a 25ºC. Suponiendo que la combustión es completa y tiene
lugar adiabáticamente, determinar la temperatura que alcanzan los gases de combustión
(temperatura teórica de llama) en los siguientes casos:

a) El aire se encuentra seco y se introduce en la proporción estequiométrica

b) El aire se encuentra seco y se introduce en un 75% de exceso

c) El aire lleva humedad (0.03225 mol agua/mol aire) y se introduce en un 75 % en

exceso.

Datos:

2 C4H10 + 13 O2 10H2O + 8 CO2 ; ∆HR25ºC = - 635348 kcal/kmol

Los calores molares de los gases de combustión están en función de la temperatura (K):

Cp = a + bT (kcal/kmol)

2
GASES a b10
CO2 6,339 1,014

H2O 7,136 0,264

O2 6,117 0,3167

N2 6,457 0,1389

2.14 A un horno se alimenta un gas de coquería con la siguiente composición molar: H2= 56%;
CH4=28%; CO=10%; CO2=5%; N2=1%. Se quema con un 50% en exceso de aire. El gas se introduce
a 50ºC y el aire a 125ºC.

a) Escriba y ajuste las reacciones de combustión

b) Calcule la composición de la corriente de salida del horno.

c) Calcule la máxima temperatura (temperatura adiabática) a que pueden salir los gases
de combustión suponiendo que esta se completa.
COMPUESTO ENTALPÍA DE
FORMACIÓN A
25º C
kcal/mol
CH4 -17.9

CO -26.4

CO2 -94.1

H2O (v) -57.8

COMPUESTO CALORES MOLARES

MEDIOS PARA EL
INTERVALO 200-2000 K
cal/mol K
CH4 21.2

CO 7.5

CO2 12.9

O2 8.35

N2 8.05

H2 7.6

H2O (v) 8.1