Ano 04 - nº 19 - dezembro | janeiro - 2008
Editorial
Prezados leitores, esta
edição está dando início ao
nosso 4º ano de vida, e nós
não poderíamos deixar de
agradecer a todos os nossos
patrocinadores, amigos,
parceiros e colaboradores,
que durante todos estes anos
vem acreditando e participando
ativamente junto a nós. Na edição
anterior ficamos felizes pelos
elogios conferidos às entrevistas
feitas com: Dom Raimundo
(Bispo de Aparecida), João
Rural, pesquisador de comidas
típicas do Vale do Paraíba e
Ernesto Elache, Presidente
do SINHORES – Aparecida e
Vale Histórico (Sindicato dos
Hotéis, Bares, Restaurantes e
Similares). Esta edição nossos
leitores irão conferir algumas
matérias diferenciadas que fará
aguçar a curiosidade, dentre
elas os 10 anos da Publicarte,
os bastidores da Fazenda do
Cocho, Alambique Pé da Serra,
Altos do Catágua entre outras.
Além deste vasto material, nós
da Revista Empresas do Vale,
desejamos a todos um Feliz
Natal e um Próspero Ano Novo
e que sejamos abençoados por
Deus.
José Carlos Reis de Souza
Diretor Responsável
APOIO:
Índice
Matéria de Capa:
Publicarte, 10 anos de Publicarte. pág. 04
Saúde Regional:
Conheça os avanços da saúde na região. pág. 06
Entrevista:
Luiz Roberto Carroci, proprietário da destilaria
“Alambique Pé da Serra”. pág. 08
Museu de História Natural:
Importante Acervo doado ao Museu pág. 16
Social Vale pág. 19
Odontologia: Periodontia. pág 28
Rotary Club pág. 31
Artesanato:
Emílio Henrique Ávila Setti pág. 32
Matéria:
Semana da Canção Brasileira. pág 36
Turismo:
Turismo em Aparecida pág. 38
Expediente
Diretor responsável:
José Carlos Reis de Souza
Departamento Jurídico:
Contato Dra. Célia Teresa Mörth
Dra. Rossana Oliveira A. Soares
Impressão Gráfica:
Revista Empresas do Vale Conecta Gráfica e Editora LTDA.
(12) 3621-3797 / 9787-6329 Jornalista Responsável:
R. Duque de Caxias, 102, sala 1 Jefferson Mello - MTB/SP 32582
Centro - 12020-050 - Taubaté/SP Editorial de moda:
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www.revistaempresasdovale.com
Geraldo Magela Pereira
Estagiária:
Dpto. Comercial - Nelson Flimyr
Camilla Taddeo
(12) 8157-5373 / 9119-9242
Ano 04 - nº 19 - dezembro | janeiro - 2008
Colaborador:
Luciano R. Dinamarco
Distribuição gratuita e dirigida
Publicação Bimestral
As fotos de divulgação foram cedidas pelas empresas e/ou pessoas mencionadas nos textos.
Não é permitida a reprodução sem autorização expressa dos autores, por escrito.
Os textos, informações e anúncios publicitários são de inteira e exclusiva responsabilidade
dos autores e empresas anunciantes.
03
 Publicarte, 10 anos de
criatividade, inovação
e resultados para as
empresas da região.
A Publicarte nasceu de um
sonho que logo se tornaria um
grande desafio.
Seria viável estabelecer
uma agência de propaganda
com estrutura profissional em
Taubaté?
Este foi o dilema do publicitário
Manoel Carlos de Carvalho Junior,
que atuava em São Paulo e que
vinha cultivando a vontade de
retornar ao interior.
Abaixo alguns marcos principais
da trajetória de uma das mais
respeitadas agências de interior
do estado de São Paulo.
1997.
Focada não apenas na cidade
de Taubaté, mas na região e
no desenvolvimento de marcas
regionais fortes, a agência surgiu
acreditando que a melhor forma
de fazer a comunicação funcionar
e alcançar resultados como
valorização e crescimento é fazê-
la com arte e dedicação.
E a primeira Campanha
Integrada foi criada, para a Clínica
9 de Julho, com rádio, TV, cinema,
outdoor e mídia impressa, uma
ação inovadora, pois até aquele
momento nenhuma clínica havia
investido em propaganda, e a
Publicarte começava a mostrar
sua competência para o mercado.
Foi pioneira em vários aspectos, e
muitos foram seus desafios.
1998.
Desenvolvimento do Primeiro
Natal Iluminado de Taubaté. Em
parceria com a ACIT - Associação
Ano 04 - nº 19 - dezembro | janeiro - 2008
Comercial e Industrial de Taubaté
foram instaladas mais de um
milhão de micro lâmpadas em
árvores e monumentos, numa
ação marcante para a cidade.
“Nosso objetivo era devolver a
magia e o brilho do Natal para o
centro da cidade, plantamos uma
semente e ano a ano a cidade vem
04
se iluminando cada vez mais”, diz
Junior.
Outro destaque do ano foi a 1ª
Edição do Congresso de Lideranças
do Cone Leste Paulista, projeto
que durou cinco anos e trouxe
para o Vale do Paraíba os maiores
nomes do mundo empresarial.
1999.
A Publicarte Propaganda e
Marketing é a primeira agência
de Taubaté a ser certificada pelo
CENP – Conselho Executivo das
Normas Padrão Publicitárias.
2000.
A agência cresce, vai para
São José dos Campos, e é a
primeira agência do Vale a ter
dois escritórios próprios nas duas
principais cidades da região.
A abrangência de seus trabalhos
começa a ter repercussão
nacional.
2001.
Numa campanha nacional
para a Pilkington com o objetivo
de divulgar a aquisição da marca
Blindex pela multinacional inglesa,
teve seu trabalho exposto em mais
de dezoito estados do Brasil.
Neste mesmo ano também
criou a marca de doces artesanais
Primadonna.
2002.
Foi capa de dois jornais de São
Paulo pelo desenvolvimento da
Campanha e ações de marketing
de guerrilha para a cachaça
Sapucaia. A ação foi feita com um
Carro de Boi repleto de cachaça e
cana-de-açúcar transitando pelas
principais avenidas de São Paulo,
que pelo inusitado gerou forte
mídia espontânea.
2003.
O primeiro prêmio é
conquistado!
 A agência ganha seu 1º Prêmio
Recall para o cliente De Biasi. E
todos questionavam na época,
como conseguiram fazer uma
propaganda criativa para uma
empresa de auditoria? E é isto
que a Publicarte faz de melhor,
resultados.
2004.
Ganha o 2º Prêmio Recall para
o cliente SanRoca, com campanha
para o Edifício Juquehy que bate
recorde de recall e vendas em
São José dos Campos numa
época em que o mercado ainda
estava pouco aquecido, foram 64
unidades vendidas em menos de
um mês.
Desenvolve a Revista Estilo do
Taubaté Shopping.
2005.
Criação e lançamento do Feirão
Multimarcas “Desafio das Fábricas”.
Reinventar a desgastada fórmula
dos feirões de carro, criando uma
proposta inovadora através da
união de concorrentes diretos num
único
lugar
para
aumentar as vendas de
todos. Mais um case de
sucesso, que se mantém
até hoje com a fórmula
criada.
“Após os resultados da
1º edição conseguimos
vencer as resistências
iniciais de empresas que
se viam apenas como
concorrentes”, afirma
Junior.
2006.
A Primadonna faz sucesso em
Feira Comercial dos EUA e começa
a exportar para 12 países.
A Publicarte é eficiente em
gerar resultados, como declara o
cliente Primadonna:
“O trabalho da Publicarte
foi fundamental para agregar
valor desde 2005, a Primadonna
alcançou o reconhecimento
internacional quando começou
a exportar seus produtos para
os EUA. Logo após, os produtos
foram uma das vedetes do ano do
Brasil na França, conquistando um
dos paladares mais exigentes do
mundo. Atualmente, os produtos
Primadonna são comercializados
de forma regular em mais de
12 países entre América Latina,
América do Norte, Europa, Ásia e
Oceania”.
Relançamento do Reservas
Altos do Cataguá, mais de 140 lotes
vendidos em uma valorização de
200% em seis meses. A agência
cresce no desenvolvimento de
marketing imobiliário, nos
outros setores continua
se desenvolvendo. E
com a chegada de
mais um sócio Denis
Penna, comprova esta
realidade.
2007.
A Publicarte é a
agência mais premiada
do VII Prêmio Recall,
com quatro prêmios,
provando ser uma
das melhores não só
da região, como do
mercado do interior do
estado. Revelando
talentos para o A Publicarte está preparada
mercado, é também
resultado para a
carreira de vários
profissionais que passaram
por ela.
Numa trajetória de obstáculos,
superações, fortalecimento da
propaganda regional, com muitas
conquistas e novos desafios para
o futuro, a agência vem crescendo
e se destacando no mercado.
Hoje tem uma estrutura sólida,
dividida nas áreas de atendimento,
planejamento, mídia e produção,
tráfego, criação, e uma nova
área a de desenvolvimento de
novos negócios, que integradas
trabalham para cases de sucesso.
A missão da Publicarte é
identificar as necessidades
dos clientes, para através do
planejamento, oferecer soluções
criativas em comunicação e
marketing que agreguem valor aos
negócios, gerando crescimento
para o cliente, para a agência,
seus colaboradores e mercado.
De profissionais liberais
diferenciados, passando por
entidades de altíssimo nível de
reconhecimento público, empresas
nacionais que estão conquistando
o mundo a multinacionais que
são líderes globais. Possui uma
carteira de clientes altamente
diversificada, mas que tem um
ponto em comum: acreditam
na força da comunicação para
agregar valor a suas marcas e
produtos.
E dessa forma a agência que em
2007 completou 10 anos, acredita
ter muito mais para crescer e
fazer pelo mercado publicitário.
“Nossos projetos para o futuro são
ampliar a nossa sede em Taubaté,
buscar clientes em outras regiões
Ano 04 - nº 19 - dezembro | janeiro - 2008
do estado e do país”, afirma Denis
Penna.
para novos e maiores desafios,
buscando sempre resultados para
o cliente através de um trabalho
profissional, criativo e de bom
gosto.
05
 SAÚDE REGIONAL
CONHEÇA OS AVANÇOS DA SAÚDE NA REGIÃO
No dia 11 de maio de 2004, o
Governo do Estado de São Paulo desapropriou
o Hospital Santa Isabel de Clínicas, criando
o Hospital Regional do Vale do Paraíba,
preenchendo assim uma lacuna, visto ser esta
a única macro-região do Estado que ainda
não possuía um hospital regional. Nesses três
anos e meio de existência, o Hospital Regional
tem aumentado consideravelmente o número
de atendimentos feitos aos munícipes das 39
cidades da região, englobando o montante
de dois milhões e duzentos mil habitantes.
A cidade de Taubaté, apesar de possuir
apenas 12,27% da população regional,
ocupa, em média, de 50 a 55% dos leitos
deste hospital, desfazendo assim o mito de
que a população taubateana perdeu número
de leitos de internação, com a criação de um
hospital regionalizado. Isto é explicado pelo
fato de que o extinto HOSIC possuía apenas
cento e vinte e três leitos, enquanto o Hospital
Regional opera com duzentos e vinte leitos.
Isto posto, concluímos que, numericamente,
interna-se muito mais taubateanos atualmente
do que era feito no passado, ressaltando-se o
fato de que os casos internados no Hospital
Regional são aqueles que eram enviados para
outros centros de referência, por serem casos
enquadrados na média e alta complexidades.
Para as construções e reformas estruturais,
bem como a aquisição de novos equipamentos
médico-hospitalares, a Secretaria de Estado
da Saúde vem investindo pesadamente
através de verbas de Custeio e Investimentos,
Ano 04 - nº 19 - dezembro | janeiro - 2008
06
viabilizando o de informatização dos serviços hospitalares
alto índice de
atendimento e o
sucesso alcançado
pelo mesmo. No
ano de 2007,
importantes serviços
foram criados pela
Secretaria de Estado
da Saúde nesta
região, enaltecendo-
se o primeiro Centro
Estadual de Doenças
Renais do Estado
de São Paulo,
que se encontra
em fase final de
reforma estrutural
e deverá entrar em
funcionamento a do atual Pronto-Atendimento de adultos,
partir de Fevereiro de 2008. Este Centro é
pioneiro e servirá de pólo piloto para as demais
regiões do Estado de São Paulo, sendo
esse projeto capitaneado pelo nefrologista
do Hospital Bandeirantes de São Paulo, Dr.
Paulo Luconi, detentor de programação de
software que diagnostica, vigia, acompanha,
educa e previne o desenvolvimento acelerado
das doenças renais, impedindo ao máximo a
evolução desses casos para a hemodiálise.
Este Centro contará com dez consultórios
médicos onde os pacientes terão acesso às
consultas e acompanhamentos médicos de
várias especialidades, que poderão cuidar
na íntegra do paciente renal crônico. Para a
construção do mesmo, o Governo do Estado
de São Paulo destinou o montante de R$
748.000,00 em investimento e, inicialmente,
a quantia de R$ 210.000,00 para custeio.
Paralelo a este Centro de Doença Renal
será construído, anexo ao prédio principal
do Hospital Regional do Vale do Paraíba, o
Serviço de Hemodiálise que comportará 36
pontos dialíticos, agilizando e facilitando o
tratamento dos pacientes que necessitam
deste serviço e que, atualmente, têm que
fazer uso do mesmo em horário noturno e
até mesmo durante a madrugada. Para a
construção e aparelhamento desse serviço,
a Secretaria Estadual destinou a quantia
de R$3.650.000,00 de investimento e R$
357.000,00 de custeio. A Secretaria de
Estado da Saúde, caminhando a passos
rápidos com a modernização dos sistemas
de grandes centros, designou uma verba
de investimento de R$ 130.000,00 para a
instalação do mesmo no Hospital Regional,
bem como uma verba de custeio de R$
695.000,00 para a operacionalização desse
sistema. Sempre atento às deficiências
estruturais e assistenciais do atendimento
à saúde, o Governo Estadual destinou uma
verba de investimento de R$ 4.562.000,00
para a construção e aparelhamento do Serviço
de Atendimento do Trauma Pediátrico, que
deverá entrar em funcionamento em Abril de
2008. Com este montante será aparelhada
a Unidade de Terapia Intensiva Infantil,
portando onze leitos, sendo seis destinados
ao atendimento do Trauma Pediátrico, quatro
ao atendimento da Neo-Natologia e um leito
destinado ao isolamento. Nos mesmos moldes
será construído um Pronto-Atendimento
do Trauma Pediátrico, serviço este que,
atualmente, encontra-se insuficiente em
números ofertados em toda a região do Vale.
Para dar suporte às internações, está sendo
reformado todo o sétimo andar do Hospital
que comportará trinta e um leitos, destinados
apenas à internação pediátrica. Isto posto,
conclui-se que o Governo do Estado de
São Paulo, através da Secretaria de Estado
da Saúde, vem cumprindo, na íntegra, com
todo o cronograma que foi elaborado quando
da criação deste hospital, fazendo com que
esta região desponte como uma das mais
privilegiadas de todo o Estado, em termos
de investimento na área médico-hospitalar.
O bom gerenciamento da Sociedade
Assistencial Bandeirantes, otimizando os
recursos e aplicando-os de forma correta,
suprindo as deficiências assistenciais
apontadas pelo Departamento Regional, faz
com que tenhamos uma aprovação de 96%
de “Bom” e “Ótimo” dos nossos usuários,
atribuída aos nossos serviços prestados.
Ganha, com isto, toda a população, a Direção
Regional de Saúde, pelo excelente trabalho
que vem realizando, a Sociedade Assistencial
Bandeirantes, pela excelência na qualidade
de gestão, bem como funcionários e médicos
desta instituição.
Ftc0"Cnfkpgkc"Octvkpu
Fktgvqtc"Vêepkec"g"Enîpkec"fq
Jqurkvcn"Tgikqpcn"
fq"Xcng"fq"Rctcîdc
PARA ANUNCIAR ENTRE EM CONTATO PELO TELEFONE: (12) 3621-3797
Ano 04 - nº 19 - dezembro | janeiro - 2008

07
 Alambique
Pé da Serra
Por: José Carlos Reis de Souza
Fotos: José Carlos Reis de Souza

Local: Guaratinguetá - SP
Estrada da Pedrinha – entrada Km 11
Tel: (12) 3133-9755 Cel: (12) 8154-0052
E-mail: sitio_recantofeliz@yahoo.com.br
A Revista Empresas do Vale
visitou um dos pontos turísticos
de Pindamonhangaba, a destilaria
“Alambique Pé da Serra”, de
propriedade do empresário Luiz
Roberto Carroci. Natural de Araras,
SP, 54 anos, formado como técnico
mecânico pela ETPEP (Escola
Técnica Prof. Everardo Passos)
de São José dos Campos, como
engenheiro mecânico pela UNEP
de Guaratinguetá, mestre e doutor
pela UNICAMP e doutor pela
Lafon Universidade da Inglaterra,
Luiz Roberto é professor atuante
na área de engenharia mecânica,
especialmente na área de térmica
e fluídos na UNEP, além de orientar
mestrados, doutorados e iniciação
científica. Nas horas vagas, cuida
da produção de cachaça, licores
e compotas em sua propriedade.
Aproveitamos a oportunidade para começou o meu desejo pessoal de formatura, eu tive que voltar para
saber um pouco de sua história. um dia ter um sítio. E foi exatamente a faculdade entrando na UNESP
assim que aconteceu, consegui como professor universitário de
E.V. – Como foi que surgiu comprar o meu e trabalho nele até engenhara e contínuo, lecionando
a brilhante idéia de ter um os dias de hoje. até hoje. Depois tive que mudar
alambique? E.V. – Quando foi que você para o Vale do Paraíba e parte
L.R. – A história já vem de uma começou a trabalhar destilando dos equipamentos de nosso
longa data. Meus avós, juntos a cachaça? alambique foi transferida para a
a outros compatriotas da Itália, L.R. – Acho muito importante, cidade de Guaratinguetá – SP.
chegaram ao Brasil e foram interessante e bonito o Por volta de 1990 eu dei início às
trabalhar nas propriedades rurais funcionamento dos equipamentos nossas instalações e, cinco ou
de grandes fazendas e sítios. Eu que fabricam estes produtos, seis anos depois, começamos a
não escapei à regra pela minha e é por isso que eu gosto dos produção de cachaça na cidade
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origem. Descendente de italiano, subprodutos da cana-de-açúcar, de Guaratinguetá, onde estamos

nascido e criado na roça, na
região de Araras, fui crescendo
e acompanhando o meu pai
movimentado as máquinas na
lavoura, o moinho de fubá, etc.
Esses procedimentos, aos poucos,
foram ficando em minha mente e
08
como o melaço, a rapadura, o
açúcar mascavo e a cachaça. Foi
na década de oitenta, em Araras,
que, juntamente com meu irmão,
dei início. Meu pai ainda estava vivo.
Nesta época eu fazia doutorado na
UNICAMP, porém, após a minha
até hoje.
E.V. – Como você vê a aceitação
de sua cachaça na cidade de
Guaratinguetá e cidades vizinhas?
L.R. – Como somos uma pequena
empresa, ainda não temos uma
divulgação comercial publicitária,
PARA ANUNCIAR ENTRE EM CONTATO PELO TELEFONE: (12) 3621-3797
 nem um site oficializado, mas a orgânico e natural sem nenhum Quanto as nossas pretensões, nós
nossa divulgação forte é o boca a conservante. Também fabricamos temos duas. A primeira é de tentar
boca. Por outro lado, participamos as compotas (doces) com frutas provar que uma agroindústria
ativamente de feiras agropecuárias da época. Estamos instalando pequena polui menos e pode
e festivais como o do vinho, o os novos equipamentos para a gerar empregos para os homens
das frutas e outros na região. A próxima safra, nós vamos entrar do campo com sustentabilidade
cachaça Pé da Serra está tendo com outros produtos derivados e responsabilidade social. Um
uma grande penetração no Rio da cana-de-açúcar: mascavo, exemplo disto são os meus
de Janeiro, São Paulo e é muito rapadura e melaço. caseiros, que estão em nossa
procurada por pessoas que vêm E.V. – Quais as pretensões que propriedade há quase quinze
do Sul, de Curitiba e Florianópolis, você tem para o futuro neste anos e são felizes. Uma produção
por exemplo, que estão em visita seguimento? pequena não agride o meio
à cidade e chegam até a nossa L.R. – O nosso cuidado principal ambiente e você tem um controle
propriedade para comprar nossos e primordial em nossa produção total. A segunda proposta é fazer
produtos. Para nós já é uma boa é que sempre saia um produto de tudo com material reciclado. Em
aceitação. primeiríssima qualidade e, graças nosso sítio, a indústria, a casa e o
E.V. – Qual o segredo para obter a Deus, o nosso produto tem sido barracão, foram construídos com
um produto de alta qualidade bem aceito junto aos apreciadores. esse tipo de material.
como a cachaça?
L.R. – Não existe segredo, na
realidade a nossa produção é
pequena e artesanal, sem uso de
produtos químicos, a plantação
de cana-de-açúcar é orgânica
com adubação verde e cultivada
em nosso próprio sítio. A cana é
colhida com muito cuidado, limpa e
moída, o caldo vai para o processo
de fermentação, onde nós usamos
a fermentação caipira, que é o
fermento que vem da própria
garapa, e é alimentada com farelo
de arroz e fubá. O próximo passo é a
destilação em alambique de cobre
moderno e que melhora muito a
qualidade da cachaça. Depois vai
para os tonéis de aço inox onde
é feito a homogeneização, no
período de 60 a 90 dias. Após esta
temporada, ela é transferida para
os tonéis de madeira, tipos “pinho
brasileiro e carvalho inglês”, onde
permanecerá durante seis anos
para o envelhecimento, até atingir
o ponto ideal, e em seguida ela
é engarrafada para consumo. A
cana-de-açúcar que vem se dando
bem na região é a cana 7515.
E.V. – Além da cachaça, você tem
outros tipos de produtos artesanais
que são produzidos em seu sítio?
L.R. – Paralelamente ao
seguimento da cachaça, nós
Ano 04 - nº 19 - dezembro | janeiro - 2008

temos outros tipos de bebidas

que são os licores digestivos,
muito utilizados após as refeições.
Esses licores são fabricados de
maneira artesanal, de acordo
com as frutas da época do ano,
que afloram em nosso sítio,
seguindo o mesmo processo, tudo
10
 A força de uma
grande parceira
Secon - Serviços Gerais traz soluções
dimensionadas para cada empresa
O Grupo Engeseg está presente nos estados de São Paulo, Rio de Janeiro, Rio Grande
do Sul e Minas Gerais, que representam 64% do PIB Nacional.
A
terceirização nos diversos seto-
res da economia é uma realida-
de. Uma parceria com a Secon
- Serviços Gerais permite que
uma empresa possa estar concentrada
na produção e com foco em seu mercado
de atuação.
Facilidade. É isto que a Secon -
Serviços Gerais traz a seus clientes ao
oferecer alta qualidade em serviços de
infra-estrutura. Ela combina tecnologia
com a qualificação de seu pessoal como
forma de oferecer produtividade em lim-
peza, manutenção, apoio à produção e à
administração, jardinagem e paisagismo
sempre orientada para preservar o patri-
mônio e reduzir custos.
A Secon - Serviços Gerais aplica solu-
ções personalizadas em serviços gerais,
ou seja, ela elabora um projeto específi-
co para cada cliente. Isto é possível por
meio de uma criteriosa avaliação técnica.
Planejando a mão-de-obra e os recur-
sos necessários, este tipo de diagnóstico
Ano 04 - nº 19 - dezembro | janeiro - 2008
12
permite oferecer pacotes de serviços sob
medida e custos otimizados.
Secon - Serviços Gerais é uma empre-
sa com a qualidade do Grupo Engeseg
O Grupo Engeseg tem mais de 15
anos de atuação e mais de 3 mil funcio-
nários, tornou-se referência em presta-
ção de serviços. Já certificado em 1999,
o Grupo conquistou a recertificação ISO
9001:2000 para todas suas empresas,
incluindo a Secon - Serviços Gerais, em
2003. E vem mantendo este nível de ex-
celência, resultado de seu firme compro-
misso em aprimorar serviços.
Quando se fala em produtivida-
de, o tempo é fundamental. A Secon -
Serviços Gerais sabe disso e desenvol-
veu métodos diferenciados para garantir
agilidade na prestação de serviços tanto
na Manutenção de Equipamentos quan-
to na Logística. É com competência e
com a confi ança de seus clientes que a
Secon tem firmado sua imagem de cre-
dibilidade.
PARA ANUNCIAR ENTRE EM CONTATO PELO TELEFONE: (12) 3621-3797
 Fazenda
do Cocho
Por: José Carlos Reis de Souza
Fotos: José Carlos Reis de Souza
Espaço para lazer

Espaço para refeições.

A Revista Empresas do Vale

esteve na Fazenda do Cocho,
localizada entre Tremembé e
Campos do Jordão. Na entrada, já
se avista um lago espelhado pelo
sol da manhã e, em seguida, a sede
da fazenda. O cheiro do campo
nos traz a vontade de caminhar e
cavalgar respirando o ar puro que
a própria natureza se encarrega
de jogar. A fazenda está voltada à
agropecuária e produção de leite.
Chegando ao local fui recepcionado
pelo proprietário Sr. Amauri e fomos
direto tomar um bom café da manhã.
Em seguida, comecei a visitar todos
os espaços onde as vedetes são
as vacas leiteiras. A visita começou
pelo espaço do bezerreiro chamado
de maternidade, local onde o
bezerro, ao nascer, permanece
por uma semana recebendo o
leite duas vezes por dia, em média
dois litros pela manhã e dois litros
na parte da tarde, depois se entra
com um quilo de ração purina ao
Ano 04 - nº 19 - dezembro | janeiro - 2008

dia. No próximo lugar, também

chamado de bezerreiro, os animais
ficam em espaços individuais
sendo alimentados com leite e
ração separadamente. Seguindo
a caminhada, chegamos à ala de
piquetes para bezerros e o curral
com cochos cimentados, onde Vaca sendo ordenhada
14
são colocadas três vacas em cada
espaço, que são alimentadas com
ração de silagem de milho. Existe um
espaço chamado “tronco” que serve
para colocar as vacas enfileiradas
para que sejam vacinadas com
segurança. Dando seguimento,
chega-se ao local da ordenha, onde
as vacas são presas, para facilitar a
ordenha mecânica, e os bicos dos
ubres são conectados aos coletores
de leite. São executadas duas
ordenhas por dia, a primeira é feita
às 5:15h e a segunda às 14:00h. As
vacas são agrupadas em dois lotes:
o primeiro lote é composto pelas
que produzem mais leite e recebem
uma alimentação um pouco mais
reforçada do que o segundo lote.
Durante a ordenha são alimentadas
Vaca da raça Girolando
com ração de farelo de leite. O pico
de leite geralmente acontece no
terceiro mês depois do nascimento
do bezerro, chamado de curva, cítrica que é um energético feito da para manter o gado gordo, para
período em que as vacas mais laranja, o fubá que é feito do milho leite não serve, pois não contém
produzem leite. Uma vaca normal e dado para cavalos e bezerros, as proteínas devidas que o leite
chega em torno de 8 a 9 mil litros a purina que é uma alimentação precisa. Chegamos ao ponto alto
de leite em sua produção. Depois para todo o gado em procedimento da visita, a inseminação: a vaca
ela passa por um descanso de trinta de crescimento e o sal mineral é preparada e limpa, o segundo
a sessenta dias, quando retorna misturado com sal comum que é passo é colocar um termômetro
para o mangueiro recomeçando dado ao gado, diariamente, junto em uma vasilha com água quente
todo o processo de limpeza de com a alimentação do farelo ou da misturada com água fria até atingir
leite, entrando na melhor lactação silagem de milho. O resultado do leite 37°, em seguida, o sêmen é retirado
e produção de leite. Chegou a vez da silagem de milho é muito bom, do nitrogênio e descongelado e,
dos silos, o primeiro é chamado de consegue-se economizar em termos para finalizar, é cortada a ponta
trincheira, totalmente cimentado, de farelo, além de o milho ter muita do plástico onde se encontram os
com 25 metros de comprimento proteína. Outro espaço visitado é o semens que são colocados em um
por 6 metros de largura e 2,20 chamado de silagem aéreo de cana- aparelho chamado de aplicador, que
metros de altura, suportando de-açúcar, cujo material é utilizado os introduz no útero da vaca.
uma capacidade máxima de 240
toneladas compactada. Cada vaca
de boa estrutura recebe diariamente
cerca de 50 quilos diários em duas
vezes de 25 quilos ao dia, e a de
pequeno porte em torno de 30 quilos
dia em duas vezes de 15 quilos.
Para o conhecimento dos leitores,
os silos são compartimentos onde
a forrageira picada é armazenada
e compactada para expulsar o
máximo de ar. Após 30 dias de
fermentação, a silagem é fornecida
aos animais. A silagem de milho tem
Ano 04 - nº 19 - dezembro | janeiro - 2008

cheiro agradável e tem propriedades

nutritivas semelhantes à forrageira
que lhe deu origem, garantindo o
bom consumo e bons índices de
produtividade, além do capim picado.
A fazenda mantém um depósito com
ração de farelo de soja que é dado
somente ao gado leiteiro, poupa Vaca sendo inseminada
15

Importante Acervo
doado ao Museu
Alvarenga ao lado da Sra. Nilda e a filha
Patrícia, doadoras da coleção do Sr. Galdino.
No dia 25 de agosto deste ano,
faleceu em São Paulo, aos 74 anos,
o Sr. Galdino Magalhães Vieira,
um apaixonado pela natureza.
Apesar de biólogo, trabalhou
como gerente, consultor e diretor
de diversas empresas e como
atividade paralela fez inúmeras
viagens à África e América do
Norte estudando a questão sobre
o manejo biológico dos parques
de caça naqueles continentes.
Durante sua vida juntou uma bela
coleção de animais empalhados
que guardava com carinho.
Após seu falecimento, sua
ex-esposa, Sra. Nilda Gennari, e
sua filha, Patrícia Gennari Vieira,
sabendo do MUSEU DE HISTÓRIA
NATURAL DE TAUBATÉ e seus
objetivos, fizeram questão de doar
o referido material para o acervo de
Ano 04 - nº 19 - dezembro | janeiro - 2008
16
Museu de História
Natural de Taubaté
Por: Dr. Herculano Alvarenga
Diretor Pres. Do Museu de
História Natural de Taubaté.
O caminhão baú da PMT, Alvarenga ao lado
do motorista Sr. Paulo, chegando no MHNT.
nosso museu. Desta forma, mais
uma vez com o apoio da Prefeitura
de Taubaté, partimos para São
Paulo num caminhão baú, com
o motorista Paulo, e resgatamos
esse importante acervo.
A doação consta de um total Descarregando o Acervo doado do
caminhão.
de 26 peças, entre as quais vários
“shoulders” (cabeça e ombro) de
antílopes africanos como o órix, a
palanca negra, antílope-saltador
ou “springbok”, alcélafo, antílope-
negro, facochero ou javali-
verrugoso e também um grande
cervo norte-americano, o Cervus
canadensis, além de uma pele e
crânio de crocodilo do Nilo e um Preparando o material para
leopardo. Vários crânios entraram exposição.
também para a coleção científica
como o búfalo-cáfer-africano , o
grande-kudu e outros.
Todo esse material foi
limpo, restaurado no próprio
museu, embalado e, atualmente,
encontra-se na sala de reserva
técnica do museu em processo de Plastificando o material para
esterilização. No final do presente esterilização.
ano, em uma nova reforma da Museu de História Natural de Taubaté
exposição, vamos expor todo Telefone: (12) 3631-2928
esse material dentro de um novo R. Juvenal Dias de Carvalho, 111
contexto. www.museuhistorianatural.com
 TRABALHO EM FOCO
Sindicato não é clube
De tempos em tempos as-
sistimos a um verdadeiro espe-
táculo, articulado por setores con-
servadores da mídia, da classe
política e do patronato contra a
estrutura sindical brasileira, que é
Carlos Dionísio de Morais é advogado trabal-
hista, juiz classista aposentado, conselheiro
nacional do SESC e presidente do Sindicato
dos Empregados no Comércio de Taubaté
uma das mais bem estruturadas
do mundo. Essa verdadeira cam-
panha difamatória ganhou recen-
temente conotações grotescas em
uma conhecida revista semanal,
na tentativa desesperada desses
setores em quebrar o sindicalismo
brasileiro.
Um dos sonhos desses de-
tratores da representação sindical
é acabar com as contribuições,
base de sustentação das enti-
dades representativas da classe
trabalhadora. Sem a presença
forte do sindicato, como que os
trabalhadores terão seus direitos
Ano 04 - nº 19 - dezembro | janeiro - 2008
18
garantidos e respeitados? Com
que força os trabalhadores farão
uma negociação com os patrões,
sem contar com a presença firme,
forte e profissional do seu sindi-
cato de classe?
É exatamente isso que essa
parcela conservadora da socie-
dade anseia, o enfraquecimento
– ou até mesmo o desapareci-
mento – dos sindicatos de classe.
E eles jogam pesado, articulam-se
através da mídia aliada e passam
à opinião pública informações dis-
torcidas, notícias inverídicas. Uma
dessas informações é que a con-
tribuição sindical acabou, o que
absolutamente não é verdade.
A Contribuição Sindical aca-
bou? Não. A Contribuição Sindical
é lei e continua em vigor. Há um
número grande de projetos de lei
em tramitação no Congresso Na-
cional que prevêem o término des-
sa contribuição, mas são projetos
ainda e não se transformaram em
lei. E estamos atentos, unidos e
articulados para impedir que os
trabalhadores sejam novamente
penalizados, tendo sua represen-
tação enfraquecida. Sindicato não
é clube para viver de mensali-
dades esparsas. A categoria toda
tem de contribuir, afinal, quando
conseguimos um benefício, como
aumento salarial, todos são con-
templados, independente de ser
ou não sindicalizado.
A Contribuição Sindical,
também chamada de Imposto Sin-
dical, está prevista na legislação
federal, nos artigos 578 a 610 da
CLT – Consolidação das Leis do
Trabalho, e consiste no desconto
de um dia de trabalho por ano
(equivalente a 3,33% do salário),
sempre no mês de março. Ela é
devida por todos os trabalhadores,
COMERCIÁRIO: Não fique só. Fique sócio.
SINDICATO DOS EMPREGADOS NO COMÉRCIO DE TAUBATÉ
Rua Padre Faria Fialho, 257 - Jd. Maria Augusta - Taubaté
CEP 12080-580 - Tel.: (12) 3621.3955
Por: Carlos Dionísio de Morais
associados ou não de suas re-
spectivas entidades sindicais.
Como se trata de lei, a em-
presa é obrigada a descontar do
salário do funcionário no mês de
março. Também por lei a empresa
tem até o último dia útil de abril de
cada ano para efetuar o pagamen-
to dessa Contribuição, através de
guia própria.
De acordo com os Artigos
606 e seguintes, “a falta ou rec-
olhimento indevido ensejará às
Entidades Sindicais o direito da
promoção de cobrança judicial”;
assim como os Artigos 607 e 608
da CLT, determinam que “a prova
de recolhimento correto da Con-
tribuição Sindical é documento
essencial ao comparecimento
das Organizações às Concorrên-
cias Públicas ou Administrativas
e para o registro ou licença de
funcionamento ou renovação de
atividades aos estabelecimentos
de empregadores e aos escritóri-
os ou congêneres dos agentes ou
trabalhadores autônomos e profis-
sionais liberais, bem como con-
cessão de alvarás de licença ou
localização”.
Existem ainda a Con-
tribuição Confederativa e a Assist-
encial, também previstas em lei e
definidas em assembléia geral da
categoria. Há projetos no sentido
de que essas contribuições se-
jam agrupadas na chamada Con-
tribuição Negocial, compulsória
– isto é, devida por todos os tra-
balhadores, sindicalizados ou não
– mas isso ainda se encontra em
tramitação. Até agora nada mudou
e continua em vigor a cobrança
dessas contribuições, previstas
em lei e referendadas em assem-
bléias de trabalhadores.
S
I
Social Vale
CURTAS
ENCONTRO DE
Por José Carlos Reis de Souza
redacao@revistaempresasdovale.com
MARKETING
IMOBILIÁRIO 2007
No dia 30/11, foi realizado no Hotel Baoba
o I Encontro de Marketing Imobiliário
2007. Foram ministradas duas palestras:
“Análise e Planejamento de Marketing para
Lançamentos de Empreendimentos no
Interior e “Oportunidades de Mercado e
Demandas de Baixa Renda”.
Edson Simões, palestrante
Convidados
6º LEILÃO DE GUIRLANDAS
No dia 25/11, o Instituto Center Norte realizou o 6º Leilão de Guirlandas. Neste 6º leilão foi alcançado um resultado expressivo para
auxiliar diretamente 10 entidades assistenciais da Zona Norte da Capital, não tão conhecidas do grande público, mas que mantém,
um trabalho extraordinário em favor de grupos desprovido de assistência.
Glorinha Baumgart, Ronnie Von e José Carlos
PRÊMIO FORD
CIE Autometal Taubaté
No dia 31/10, a CIE Autometal Taubaté,
recebeu da FORD o prêmio Q1, concedido
apenas para fornecedores com excelência em
qualidade. A premiação somente é concedida
depois de um ano detalhado processo de
avaliação que inclui performances mínimas
em Qualidade, Logística e Comercial.
João Francisco-Gerente de Produção e Fern-
ando Turibio-Gerente
Pedro Jesus E. Larrea, Eduardo Fonseca e
Paulo César-Gernte da Planta
Maurício de Sousa, Fernando Ito e Antonieta
SHIBATA TEM NOVO ESPAÇO
No dia 28/11, o SHIBATA ofereceu um
coquetel aos formadores de opinião,
amigos e imprensa para apresentar o
seu mais novo espaço de produtos para
presentes.
Teixeira, Helian, Liliana, Daniela e Rubens
Mário, Walter, Márcia, Dias e Elaine
Daniela, Isabela Suplicy, Condessa Graziella
Matarazzo, Conceição Cipolatti, Mauricio
de Sousa, Glorinha Baumgart, Ronnie Von,
Ano 04 - nº 19 - dezembro | janeiro - 2008
Amelinha Amaro, Marlene S. Rodrigues,
Camila Matarazzo, Gabriela Baumgart,
Fernando Ito e Cláudia Matarazzo
Ao lado: Guirlandas
19
 CÂMARA MUNICIPAL DE TAUBATÉ TV BAND VALE INAUGURA NOVAS PUBLICARTE É A AGÊNCIA MAIS
HOMENAGEIA MÉDICOS INSTALAÇÕES EM TAUBATÉ PREMIADA DO PRÊMIO RECALL 2007

No dia 30/11, a Câmara Municipal No dia 30/11, a TV Band Vale inaugurou A Publicarte Propaganda e Marketing par-
as novas instalações em Taubaté. A nova ticipou do VII Prêmio Recall, com apoio da
de Taubaté, realizou solenidade
emissora ocupa uma área de 1.500 m² ABAP (Associação Brasileira de Agências
homenageando os médicos Manuel
com equipamentos modernos e estúdios. de Publicidade) e Central Outdoor, e pa-
Ribeiro de Figueiredo Freitas e Ronaldo trocinada pela Latin Stock Imag. O evento
Abraham com o título de cidadão ocorreu na cidade de Ribeirão Preto – SP.
taubateano. A Publicarte conquistou 4 prêmios: 1 ouro
na categoria “Programação Visual”, com
a embalagem para o perfume “Kisses” da
Noese Cosméticos, 1 prata na categoria
“Mídia Exterior”, 1 bronze na categoria
“Programação Visual” para o rótulo da
marca “Delícias do Brasil” da Primadonna
Doces, além do prêmio ouro como agên-
cia pelo maior número de peças selecio-
nadas para o short list.

Fábio, Dra. Fabiana, Dr. Manuel Freitas, Alba Johnny Saad, José Serra, Arlindo Chináglia e
e vereador Luizinho Marcelo Ortiz

PRÊMIO TOP VALE 2007

Na pesquisa encomendada pelo jornal

Convidados
Vereadora Gorete, Dr. Ronaldo Abraham e
Eleonora
Ano 04 - nº 19 - dezembro | janeiro - 2008
Roberto Peixoto, Cláudio Giordani e Johnny
Vale Paraibano ao Instituto Allure, e
Saad
publicado na edição do dia 11/11, o
Laboratório Oswaldo Cruz, foi o vencedor
geral na categoria “Laboratório de
Analises Clínicas”. A expansão da rede
de laboratórios Oswaldo Cruz, aliada
à qualidade de serviços prestados, lhe
garantiram a condição de destaque e
vencedor. Em Jacareí recebeu 24,8 %,
São José dos Campos 32,9 % e Taubaté
32,9 % dos votos. Salientamos que o
Laboratório Oswaldo Cruz trabalha em
São José dos Campos como CDA -
Centro de Diagnóstico Andrade.
José Carlos e Renata Fan

Vereadora Gorete, Dr. Ronaldo Abraham e Dr.

Antônio..... Autoridades descerrando a placa Juvenal e Dr. Domingos

22
FESTA DE CONFRATERNIZAÇÃO CIESP – REGIONAL TAUBATÉ

No dia 07/12, A diretoria do CIESP – Centro das Indústrias do Estado de São Paulo, regional Taubaté, reali-
zou um grande jantar, onde recebeu seus convidados (empresários, amigos e imprensa). Confira as fotos.

Carmen, Kathy, Albertino, Iná, Chico Saad e Rodrigo Bico farso, Sylvio, Albertino e Beto Carrapato Vinícius, Fábio, Bernadete e Patrícia

Italo, Albertino e Louren;o Ana, Mauro, Rosângela, Antônio e Cláudia Alessandra, Fernanda, Lucimara e Rose

Pedro, Maria, Rogéria e Hélio Felipe, Hodges, Gustavo e Rubens André, Emília, Denise e Edson

Torino, Ana, Jaqueline, Jorge, Franco e Flávia Almir, Jeane, Cividanes, Neli, Lilian e Ney Ari, Edy, Fátima e Sidney Ano 04 - nº 19 - dezembro | janeiro - 2008

Alexandre, Adriane, Sandra e Armando Ravani, Isabel, Isabel e Antônio Lila e Montezuma

André, Paulo, Ito, Antonieta,Heloisa e Michelazzo Fernando, Laércio e Valdeliro Hailton, Ito, Miki, Amália, Natália e Maria
23
 Descubra
porque o
Reserva
Altos do
Século XX?
Cataguá é A história do Reservas Alto do
Cataguá remete ao início do século

o melhor
XX, junto à vida da tradicional
família Guisard de Taubaté. Eles
poderiam ter escolhido qualquer
lugar para morar, mas foi ali, numa
terra bonita e fértil que a família

investimento
viveu e produziu.
Com 600 alqueires de terras
férteis, a Fazenda Cataguá foi uma
grande produtora de café, laranja,

para sua
sendo uma das primeiras fazendas
no Brasil a exportar suco para
Europa e Estados Unidos, também
criou gado, teve produção de mel

vida.
e aguardente de cana. A fazenda
foi administrada por Félix Guisard
Filho, que era na época um grande
empreendedor e já pensava
evoluído, ele encomendava
em suas viagens para Paris os
rótulos de seus produtos para
comercialização, também tinha
na época preocupação com a

Conheça este lugar

inspirador, e viva o melhor
investimento para sua vida.
preservação ambiental. E este
espírito arrojado foi passado
para gerações desta família,
que mantiveram as tradições de
reflorestamento, e cuidado com a
natureza e o viver bem.

200 mil metros

quadrados de
Ano 04 - nº 19 - dezembro | janeiro - 2008

áreas verdes?
Sim. O Reserva Altos do
Cataguá está numa área de
bosques centenários e lindas
paisagens. É um empreendimento
de alto padrão, que tem
24
responsabilidade com o bem estar
das famílias que ali vão construir
suas casas, mantendo ares de
campo a apenas 7 minutos do
centro da cidade.
tive oportunidade de conhecer
os sonhos e projetos de cada
um, o que aumentou ainda mais
nossa responsabilidade como
empreendor”, afirma Felix Guisard,
incorporador responsável pelo

20 mil mudas de loteamento.

árvores da região?
Aqui no Reserva Altos do
Cataguá você pode conhecer
várias espécies de árvores
nativas.
As árvores são escolhidas
com todo cuidado por engenheiros
florestais, são mais de 20 mil
mudas de árvores nativas de
diversas espécies que já estão
sendo plantadas num dos maiores
projetos da região em plantio
de árvores são aroeiras-falsas,
gerivás, ipês amarelo, canelas
pretas, jacarandás paulista, para
propiciar sombra e beleza às ruas
e alamedas do loteamento.

O Reserva Altos do Cataguá

é um lugar para passar os
melhores momentos da sua vida,
com segurança, qualidade de vida,
tranqüilidade e bom gosto.

3 metros de altura?
O loteamento é totalmente
murado com 2,8 km de muro e 3
metros de altura de segurança e
tranqüilidade para você.

O loteamento possuirá centro

esportivo, de lazer e de convívio
social entre os moradores, e
espaço para festas e eventos,
chamado The House Club,
com Club Gourmet e Lojas de
Conveniência, tudo para oferecer
conveniência aos moradores.
Mas os futuros moradores já
estão encantados, e promovem
encontros e reuniões, como a
turma da cerveja, do tênis do
Ano 04 - nº 19 - dezembro | janeiro - 2008

fim de semana, aproveitando

para se conhecerem e curtindo a
conivência desde já.

“Procurei conhecer um a um
de todos os proprietários que já
adquiriram lotes no Reserva Altos
do Cataguá. E nestas conversas
25
 OXITENO
CRESCIMENTO E EXCELÊNCIA OPERACIONAL
“Ser reconhecida como unidade de classe mundial, do segmento químico, nas dimensões:
custo, produtividade, qualidade de produtos e serviços, segurança de processo e do
trabalho, preservação do meio ambiente e capacitação de sua equipe”.

Essa é a visão estratégica da A OXITENO é certificada coordenado pela ABIQUIM – As-

OXITENO, uma indústria química
localizada em Tremembé que op-
era há mais de 20 anos fabricando
produtos químicos para os mais
diversos segmentos de mercado,
destacando-se, cosméticos, deter-
gentes, agroquímicos, fluídos de
freios, construção civil, petróleo,
tintas e vernizes, dentre outros.
Esta visão, compartilhada
com todos os funcionários da em-
Ano 04 - nº 19 - dezembro | janeiro - 2008
em diversas normas internacion-
ais voltadas para a qualidade de
seus produtos e serviços (ISO/TS
16.949 e ISO 9001), proteção ao
meio ambiente (ISO 14001) e re-
sponsabilidade social (SA 8000)
sendo a primeira indústria química
do país certificada nesta norma.
Dessa forma, a empresa
desenvolveu o Sistema de Gestão
sociação Brasileira das Indústrias
Químicas.
Atualmente a OXITENO
vem investindo fortemente em
ações voltadas para a segurança
de processos e do trabalho. Seu
principal programa é denominado
PAZ – Programa Acidente Zero e
foi criado com a participação de
um grupo de colaboradores rep-

presa, foi criada através do BSC
(Balanced Score Card) pautada
em dois pilares: Crescimento e
Excelência Operacional, sustenta-
da através de quatro perspectivas
que são: financeira, de mercado,
perspectiva interna e de cresci-
mento e aprendizado.
26
Integrado OXITENO (SIGO), en-
globando todos os aspectos de
qualidade, segurança de proc-
essos e do trabalho, saúde e hi-
giene ocupacional, meio ambiente
e responsabilidade social. Além
disso, a OXITENO é signatária do
Programa Atuação Responsável
resentando todas as áreas da
empresa, envolvendo inclusive os
terceiros contratados. O PAZ en-
globa ações voltadas para melho-
ria das instalações e condições de
trabalho, mas principalmente em
programas de educação em seg-
urança, como o Diálogo Diário de
Segurança (DSS), focando numa interrompidas, simulando uma real
evolução e mudança da Cultura situação de emergência.
de Segurança da empresa.
Essas atividades ocorrem
Uma dessas ações aconte- anualmente e esse evento encer-
ceu através da II Semana de Pre- rou os exercícios simulados no
venção e Combate a Emergências, ano de 2007.
ocorrido entre os dias 20 a 22 de
novembro, onde foram abordados
temas como comportamento seg-
uro, trabalhos em altura e espaços
confinados. No último dia desta-
cou-se a realização de um simu-
lado de emergência envolvendo
todos os funcionários e terceiros
contratados, com a participação
da RINEM – Rede Integrada de
Emergência do Vale do Paraíba,
formada pelo Corpo de Bombei-
ros, Polícia Militar, Defesa Civil,
CETESB e empresas da região
como Volkswagen e IQT.

O simulado baseou-se numa

situação de incêndio e resgate à
vítimas em uma de suas unidades
de fabricação com o acionamen-
to do alarme de emergência e a
evasão total dos funcionários para
o ponto de encontro. Todas as
atividades da empresa foram par-
alisadas e as ligações telefônicas

Ano 04 - nº 19 - dezembro | janeiro - 2008

27
 ODONTOLOGIA
PERIODONTIA
(TRATAMENTO DE GENGIVA)
Periodontia é a especialidade
odontológica que trata e previne
as doenças gengivais e do osso
de sustentação do dente. Na boca
existem milhões de bactérias que
convivem em equilíbrio e compõe
a “flora bacteriana” bucal, porém
quando ocorre uma ruptura das
condições ideais, descritas acima,
existe a possibilidade das bactéri-
as da flora da boca produzirem
doença.
A perfeita higienização oral
significa limpar bem os dentes
com escovação adequada e uso
de fio dental para a limpeza dos
espaços entre os dentes. A língua
também deve merecer atenção
para remoção de uma camada
de bactérias que pode se acumu-
lar na superfície, produzindo mau
hálito.
Para manutenção da saúde
oral, além dos cuidados higiêni-
cos, é importante que a dieta seja
adequada evitando-se excesso
de açúcar, de alimentos pastosos
e ainda que a mastigação seja
equilibrada, ou seja, se mastigue
um pouco de cada lado.
Ano 04 - nº 19 - dezembro | janeiro - 2008
28
No início da doença perio-
dontal ocorrem pequenos san-
gramentos que são classificados
como “gengivite” (causada pelo
acúmulo de placa dental na su-
perfície dentária). A gengivite é
de fácil e rápida solução, bastan-
do melhorar os cuidados com a
higiene. Não tendo a atenção
devida, a gengivite pode se agra-
var, provocando “bolsas” entre
a gengiva e o dente dificultando
a higiene, produzindo dor, maior
sangramento e formação de pus.
Nesta fase, é classificada como
uma “periodontite”.
Na periodontite apenas uma
intervenção profissional pode-
rá sanar a doença, através da
raspagem dental (que chamamos
de limpeza dentária ou raspagem
e aplainamento dental).
Muitas vezes, mesmo o pa-
ciente tendo toda atenção e cuida-
do com a higiene oral, o problema
persiste e até pode agravar-se.
Nestes casos é muito provável a
presença de um trauma na mordi-
da ou desequilíbrio nos movimen-
tos mastigatórios.
O quadro pode ser ainda pior
se não for tratado corretamente. O
osso de sustentação do dente vai
sofrer um processo de reabsor-
ção, formação de pus e o dente
começa apresentar uma certa mo-
bilidade. Se esse quadro persistir
sem tratamento adequado, o re-
sultado final será a perda do dente
por doença periodontal, conhecido
popularmente como “piorréia”.
Dr. Jorge Kather - CRO 68431
As doenças das gengivas,
além de produzirem mau hálito,
sangramentos, pus e a perda ós-
sea do dente, é potencialmente
perigosa para a saúde, pelo fato
de que nas bolsas gengivais infla-
madas vivem bactérias altamente
perigosas em particular se aden-
trarem na circulação sanguínea e
chegarem ao coração, podendo
assim, produzir doenças cardíacas
graves (endocardite infecciosa
bacteriana).
As doenças periodontais,
muitas vezes, são recorrentes e
por isso classificadas como crôni-
cas, pelo fato da abordagem focar
apenas a questão bacteriana en-
volvida, não observando o equilí-
brio funcional do sistema.
No tratamento periodontal
adequado é feito o rastreamento
das causas, desde técnicas de
higiene adequadas, fatores nutri-
cionais e obtenção do equilíbrio
da mastigação.
Em casos mais avançados
são utilizadas técnicas cirúrgicas
como enxertos ósseos com resulta-
dos excelentes na manutenção do
elemento dentário.
AUTO EXAME: Se você verificar
que sua gengiva sangra facilmente,
se tiver mau hálito ou gosto ruim
na boca, ou observar que a raiz do
seu dente está exposta, é possível
que exista problemas em suas gen-
givas. Então, procure seu dentista
para fazer uma avaliação.
 Pimentel supera os americanos e conquista
duplo título no Campeonato Americano do
Ironman Triathlon Fotos: Arquivo pessoal

O Campeonato ameri-
cano Ironman Greatfloridian,
competição anual realizada
no centro olímpico americano
de treinamento em Clermont,
Flórida, EUA, teve a presença
de, aproximadamente 3.000 tri-
atletas.
As categorias partici-
pantes foram: ironkids, sprint,
short, olímpico, meio ironman
e ironman, que tiveram a par-
ticipação de pessoas de 7 a 80
anos. Estas competições fazem
parte das comemorações de
aniversário da modalidade
mundial, sendo os americanos
os percussores da modalidade.
A disputa também define o
time americano para o próximo
mundial, assim como atletas
de outros países, e o título do
maior campeonato nacional do
mundo.
A prova, que tem tradição
nacional pelas dificuldades do
trajeto, vale para a seletiva do
Ano 04 - nº 19 - dezembro | janeiro - 2008

mundial de Longa Distância

que será realizado na Holanda,
em 2008. Alessandro Pimen-
tel conquistou mais uma vez a
vaga para o próximo mundial já
na primeira seletiva. Neste ano,
fez uma das melhores provas
de sua vida, sendo campeão
30
na categoria de 30 a 39 anos e
obtendo o Top 4 na Elite geral
da prova dos 1018 triatletas,
conquistando o duplo pódio e
duplo título, pois nos E.U.A a
premiação é feita para os 5 pri-
meiros gerais Elite e os 5 pri-
meiros na faixa etária. Pimentel
foi considerado o melhor atleta
estrangeiro da competição.
ROTARY CLUB TAUBATÉ
1º Fórum Universitário tiveram presentes: a Reitora, Profª. e
ROTARY / UNITAU Drª Lucila Barbosa, Vice Reitor Prof.
Dr. José Rui, Profª Drª Ana Almeida,
Pró Reitoria de Extensão e chefes
de departamentos. Pres. da Câmara
Munic. de Taubaté, vereador Carlos
Peixoto, vereadora Polyanna, pres.
do Rotary Club Taubaté Rana, Gov.
Orvile, Gov. Newton Camargo, Gov.
Antônio Sérgio, Prof. Dr. Luiz Fern-
ando Candelária, além de diversos
companheiros dos clubes de Taubaté,
Caçapava, Pindamonhangaba, São
José dos Campos, Santa Branca e
São Luiz do Paraitinga.

Pró Reitora de Extensão, Profª Drª Ana, Vice

Reitor Prof. Dr. José Rui, Reitora, Profª Drª Lu-
cila Barbosa, Prof. Dr. Luiz F. Candelária, Ver.
Carlos Peixoto e Pres. do Rotary Club Taubaté

No dia 19/10, Foi realizado o 1º

Fórum Universitário, uma parceria en- Carlos Abranches, jornalista da TV Vanguarda
tre o Rotary Club Taubaté e a UNITAU. Profª Drª Maria Stella Amorim da Costa
Foram apresentados e discutidos
diversos temas a nível regional que
preocupam o Rotary Internacional. As
palestras foram dirigidas pelos profis-
sionais: o jornalista Carlos Abranches
da TV Vanguarda, Profª Drª Maria
Stella Amorim da Costa Zöllner, Profª
Drª Myrian Boal Teixeira, Prof. Dr.
Maurílio José de Oliveira Camello e
Ms. Paulo Ernesto Marques Silva. Es- Prof. Dr. Maurílio José de Oliveira Camello

Pres. do Rotary Club Taubaté, Juventino

ROTARY CLUB TAUBATÉ SUL Rana, Carlos Abranches, Edésio, Matera e

João Luiz.

No dia 30/11, o Rotary Club

Taubaté, fez a entrega de mais
de 200 livros para montagem
da biblioteca da escola rural de
Caieiras E.M.E.F. “Mário Lemos
de Oliveira” para 170 crianças,
quando do encerramento do
Projeto do Meio Ambiente.
Estiveram presentes: A presid.

Entrega dos livros e de um banner com a

cerebre frase de Monteiro Lobato “Um país se
faz com homens e livros”

do Rotary Club Taubaté, Celinha

Marques, Marco Antônio (Pres.
da Comissão de Prestação de
Serviços à Comunidade) e os
companheiros Ravani, Dunga e
Caso você tenha interesse em conhecer um
pouco mais do Rotary em Taubaté e de suas
ações,
acesse o site www.rotarytaubate.org.br ou en-
vie um email para:
Ano 04 - nº 19 - dezembro | janeiro - 2008

familiares. presidente@rotarytaubate.org.br
Marco Antônio, Maria do Carmo e Celinha

31
 Emilio Henrique Ávila Setti
ARTESANATO Natural: São Paulo-SP
Idade: 45 anos

PERFIL
Texto/Fotos: José Carlos Reis de Souza
Profissão: Artesão

Saindo de São Paulo, Emílio

foi morar no interior do Estado,
em Redenção. Na época, ainda
menino com os seus 12 anos,
passava o tempo visitando e
apreciando as olarias. Foi lá que
ele começou a tomar gosto de
manusear o barro. Aos 18 anos
publicou o seu primeiro livro
de poesias, trabalhou com
música durante dez anos, e
participou profissionalmente
de festivais no Vale do
Paraíba.
Como artesão, teve
incentivadores da área
como João Bosco, Humberto
e Fordão. Seu trabalho em barro
segue duas linhas: o chamado
de “vazado”, que é aplicado em
máscaras, luminárias e fontes; e
a linha artesanal regional (casinha
de sapê, fogão de lenha, casinha
de João de barro, casa de chão
e vasos de parede). Hoje em dia,
Emilio mantém o ateliê “Cerâmica
Arte Vale”, onde ministra aulas
de modelagem em argila todas às
sextas-feiras e aos sábados.
O ateliê está localizado na
Av. Luis Gonzaga da Neves, 1800,
Bairro dos Guedes – Tremembé
– SP – CEP: 12120-000, fone (12)
3674-3518.
Ano 04 - nº 19 - dezembro | janeiro - 2008

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 AIRSHIELD
Resultado, economia e
preservação da Saúde!

A poluição em São Paulo e ou-

tros centros urbanos, agravados pelo
clima seco e a ausência de chuva,
pode ter deixado em estado precário
muitos sistemas de ventilação de
ar-condicionado de residências, es-
critórios, lojas, etc. Com o calor in-
tenso, é natural que os sistemas de
refrigeração entrem em operação a
todo vapor, o que torna imprescind-
ível uma varredura nos tubos de ar. A
tosse, irritação nos olhos, nariz e gar-
ganta são reflexos da baixa umidade
no ar segundo a Organização Mundial
da Saúde (OMS). A manutenção dos
sistemas de ar-condicionado residen-
ciais, comerciais e automotivos é es-
sencial à saúde dos usuários.
Um aparelho sujo e mal regu-
lado, além de proliferar doenças, di-
minui ainda mais a umidade do ar
em ambientes fechados. Entre as
doenças decorrentes da sujeira in-
stalada no ar-condicionado estão; si-
nusite, rinite, otite, amidalite, faringite,
bronquite, pneumonia, asma, gripe
e resfriado. A manutenção freqüente
do ar-condicionado diminui o risco de
doenças respiratórias e evita a con-
taminação do ar no ambiente de tra-
balho.
A AIR SHIELD é uma em- é a sua agilidade. A lim-
presa de ponta na especialidade de peza completa leva cerca
manutenção e limpeza para ar-con- de 40 minutos e custa
dicionado. Atualmente, a empresa R$ 60,00. Atualmente
desenvolve tecnologia para atender no mercado só existem
um público exigente: o “Air shield”, duas maneiras de se
um produto que permite realizar uma realizar a limpeza do ar-
profunda higienização e assepsia condicionado do veículo:
do equipamento, eliminando ácaros, a) um vaporizador é in-
fungos e bactérias, agentes causa- troduzido nas saídas de
dores dos sintomas alérgicos. Sem ar-condicionado na parte
riscos para a saúde ou necessidade interna do carro, proces-
de mão de obra especializada, o “Air so que demora cerca de
Shield” não é tóxico, não tem cheiro, 3 horas e custa em mé-
é biodegradável e homologado pelo dia R$ 80,00; b) no outro
Ministério da Saúde (ANVISA). Outra sistema o filtro é retirado
novidade é a “Base Móvel de Higieni- para lavagem levando
Ano 04 - nº 19 - dezembro | janeiro - 2008

zação Automotiva” que consiste na um tempo ainda maior,

colocação de um endoscópio ligado
a um monitor para visualizar a ser-
pentina da caixa de distribuição do ar-
condicionado para aplicação do “Air
Shield”. A operação é finalizada com
a retirada dos resíduos pelo dreno
do equipamento do carro. A grande
vantagem do sistema, além do preço
34
de dois a três dias, e custa em torno
de R$ 200,00.
A Base Móvel de Higienização
Automotiva começou a surgir quan-
do o empresário Assis Francisco da
Silva teve de fazer uma endoscopia.
Trabalhando com manutenção de ar-
condicionado, há mais de 20 anos,
pensou que se pudesse ver a sujeira
acumulada no equipamento o proces-
so de limpeza seria facilitado. As im-
agens impressionam o proprietário do
veículo. “As pessoas não fazem idéia
da sujeira que se acumula no ar-con-
dicionado”, explica Assis.
 I Semana da Canção Brasileira
(São Luiz do Paraitingas) Fotos: Luciano R. Dinamarco

Luiz Tatit e Ceumar

Paulo Tatit e Sandra Peres (Grupo Palavra Cantada)

A I Semana da Canção Brasileira era um

sonho que agora se realizou, o propósito foi
chamar artistas próximos, com o pensamento
e a criação voltados em maior ou menor
escala, a três pólos distintos: História da
Música Popular Brasileira, poesia na canção
e educação de música popular no Brasil. São
Luiz do Paraitinga é exemplo de vivencia
cultural, principalmente no campo da música
popular brasileira. São Luiz do
Dante Ozzetti, Parê e Nana Santos (Filhas de Elpidio dos Santos) Paraitinga, sem deixar de lado a
memória, sem deixar de cultuar seu rico
passado, consegue celebrar o presente
com festas religiosas ou não e ainda lançar
o seu olhar para o futuro, recriando suas
antigas tradições e arquitetando outras
mais novas. Terra do Grande compositor
Elpídio dos Santos, autor de grande parte
das trilhas sonoras dos filmes de Mazzaropi.
A cidade reafirma a sua tradição pelo meio
de nomes influentes da música brasileira,
dentre eles: o Grupo Paranga, compositor
Galvão Frade, poeta Marco Rio Branco e
Ano 04 - nº 19 - dezembro | janeiro - 2008

atualmente a jovem banda Estrambelhados.

É reconhecida no Vale do Paraíba como um
grande celeiro de instrumentistas, tendo sua
Fanfarra Monsenhor Ignácio Gioia. A cidade
destaca-se no cenário nacional pelo alegre
carnaval que promove todos os anos, onde os
luizenses compõem e celebram marchinhas
próprias, e as ruas ficam enfeitadas com
Ná Ozzetti e Luiz Tatit chitas e fitas coloridas.
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Hospital Regional
celebra 25 anos
de residência
médica
Texto: José Carlos Reis de Souza
Fotos: Arquivo do Hospital Regional

Drs. Kalume e Speranzini

Dr. Antonio B. Cauduro e Prof. Dr. Manilo

Basilio Speranzini

Dr. Kalume e Residentes

Dra. Aldineia Martins

No dia 24/11, o Hospital

Regional do Vale do Paraíba Dr. João Ebram Neto
comemorou com grande estilo os
25 anos de Residência Médica
regulamentada pelo MEC. A
residência médica em Taubaté,
começou no ano de 1973, por
fruto do Prof. Dr. Manilo Basílio Residentes
Speranzini, na antiga Faculdade
de Medicina da Irmandade de
Misericórdia de Taubaté. Em
1980 foi inserido o Hospital Santa
Isabel de Clínicas, e em 2004
transformado no Hospital Regional
do Vale do Paraíba. Em 1982 foi
regulamentado pelo MEC, um dos Dr.Marco Willians Baena Destro
primeiros programas de residência
médica no país. O evento
promoveu o primeiro encontro Drs. Speranzini, Kalume e Ex-Residentes
dos ex-residentes, comemorou
o jubileu de prata da residência
médica e o lançamento do livro
Ano 04 - nº 19 - dezembro | janeiro - 2008

“Guia do Residente de Cirurgia”.

Os responsáveis pelo sucesso do
livro, ficaram a cargo dos médicos:
Dr. Antônio Baptista Cauduro, Dr.
João Ebram Neto e Dr. Roosevelt
de Sá Kalume e teve a participação
de diversos médicos ilustrando
suas especialidades para os
médicos residentes. livro “Guia do Residente de Cirurgia” Ex-Residentes
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 TURISMORELIGIOSO
Turismo em Aparecida
SANTUÁRIO
NACIONAL
Idealizado pelo arquiteto
Benedito Calixto de Jesus Neto,
sua construção foi iniciada em
11 de novembro de 1955, com a
iniciativa do Cardeal Motta, sendo
consagrada em 1980, pelo Papa
João Paulo II. No ano de 1984,
a CNBB (Conferência Nacional
dos Bispos do Brasil) declarou
oficialmente a Basílica de Nossa
Senhora de Aparecida, Santuário
Nacional. A construção reúne um
conjunto arquitetônico em forma
de cruz, formando quatro naves,
que se unem por uma imponente
cúpula em estilo neo-romântico, e
tem capacidade de abrigar 70 mil
pessoas. Além da Basílica, possui
em suas dependências um Museu
que tem um grande acervo cultural
e religioso, salas das promessas,
salas refeições, berçário, auditório
e outras repartições para atender
aos romeiros com conforto.
A passarela tem 389 mts. de
comprimento e 35 mts. de altura,
e liga a Basílica Nova à Velha.
Sua construção teve início em
1970 e foi inaugurada em 1972,
seu formato é em “S” de Santa,
em homenagem a Nossa Senhora
Aparecida, harmonizando aos
romeiros uma visita panorâmica
da cidade.
Ano 04 - nº 19 - dezembro | janeiro - 2008
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BASÍLICA VELHA
Chamada de Basílica Velha, A
Matriz de Nossa Senhora Aparecida
é a guardiã da religiosidade da fé
do povo brasileiro. É o símbolo
da Capital Mariana do País.
Inaugurada em 1745, passou
por reformas e ampliações que
estão sendo registradas nas
diversas datas cravadas em suas
imponentes paredes externas.
Construção em estilo barroco, a
Matriz Basílica é conhecida pelos
peregrinos como a antiga casa de
Nossa Senhora Aparecida.
CENTRO DE APOIO
AOS ROMEIROS
Foi projetado para oferecer
comodidade e conforto às
compras e lazer dos romeiros, tem
uma grande praça de alimentação
com mais de 380 lojas onde se
pode compras todos os tipos de
lembranças. Está localizada dentro
do estacionamento do Santuário
Nacional.
MEMORIAL
DOS REDEN-
TORISTAS
É um lindo
Museu, localizado
na Praça Nossa
Senhora Aparecida, onde os
visitantes encontrarão relíquias
da Santa e a Capela com a urna
do glorioso Padre Victor Coelho
de Almeida e as urnas mortuárias
dos padres redentoristas que
estiveram em Aparecida há cem
anos.
IGREJA DE SÃO
BENEDITO
A Igreja de São Benedito foi
inaugurada em 1924 e, apesar
de suas modestas instalações, é
o maior centro de manifestações
religiosas e folclóricas do Vale do
Paraíba. São Benedito é um dos
Santos mais venerados do Brasil
pela sua dedicação aos pobres.
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