Universidad Nacional de Colombia, Sede Bogotá

Departamento de Química
Laboratorio de Fisicoquímica I ( 2025338-02)
Grupo de Trabajo: 11
Nombre: Ana María Moreno Peña C.C Firma:
Nombre: Sara Selene Sánchez Oliveros C.C Firma:

Título del informe: Práctica No. 2: calorimetría, efecto de la potencia eléctrica.

Fecha de realización: 12/09/19 Fecha de entrega: 19/09/19

I. Objetivos

IA. Objetivo general

Hallar la capacidad calorífica de un calorímetro a partir del cambio de temperatura dependiente de una
corriente eléctrica.

IB. Objetivos específicos

● Graficar temperatura dentro del calorímetro antes, durante y después de la aplicación de energía
a través de una resistencia eléctrica para mínimo 5 voltajes diferentes.
● Calcular la constante del calorímetro para cada caso, la potencia térmica disipada.
● Analizar la relación entre la constante del calorímetro, la potencia térmica disipada y la potencia
eléctrica empleada.

II. Importancia conceptual

La calorimetría, como proceso de medición del calor a través de la temperatura y otras variables de
estado, es una herramienta esencial para la termodinámica, y por tanto para una grandísima variedad de
áreas de estudio y aplicaciones, que van desde la física, la química y bioquímica hasta áreas de
aplicación como la ingeniería. Por tanto, la comprensión de los conceptos involucrados, tanto la correcta
ejecución de su medición es muy relevante como estudiantes de química, dada la transversalidad de su
aplicación.

III. Ecuaciones de trabajo

Entalpía
Trabajo eléctrico
Sumetoria de calores: Especificar unidades y constantes (Capacidad Calorífica del agua)
Incertidumbre

IV. Datos experimentales

Las mediciones de voltaje y resistencia se hicieron con un multímetro con una incertidumbre de 0,01
V, la medición del tiempo se hizo mediante un cronómetro digital (del celular) con una incertidumbre
de 0,01 s y el registro de la temperatura se llevó a cabo con un termómetro 1/10 Vernier TMP-BTA con
una lectura mínima de 0,1 °C.

La determinación de la constante calorimétrica (K) del sistema conformado por un termómetro,

resistencia, agitador y calorímetro se llevó a cabo suministrando un trabajo eléctrico al sistema y
haciendo mediciones de la temperatura en función del tiempo [1]. Durante el experimento, el sistema
estuvo bajo una agitación constante de 200 rpm y se hicieron mediciones de voltaje en función del
tiempo cada 20 segundos por cada trabajo eléctrico suministrado a través de la resistencia de 27,2 Ohms
(𝛺). Los resultados se consignan en la Tabla 1.

Tabla 1: Datos experimentales en la determinación de K

V. Resultados

Con el fin de establecer K (constante calorimétrica del sistema), en primera instancia se calculó el delta
de Temperatura para cada experimento; la corrección de este dato se hizo mediante la construcción de
los Termogramas ( curva de Temperatura vs. Tiempo) en donde la determinación del cambio de
temperatura (presentada en grados Kelvin (K)) se hizo por análisis gráfico* (Anexos, Termogramas 1,
2, 3, 4 y 5). Con este dato se desarrolló el balance del cambio de entalpía neto (𝛥𝐻𝐻𝐻𝐻𝐻 ) del sistema
(Ec. 1). Debido a que al sistema se le proporcionó un trabajo eléctrico (Ec. 2), la sumatoria de los
calores se igualó al potencial suministrado (Ec. 3) y se despejó K. Los datos y el resultado de este
cálculo se consignan en la Tabla 2.

Tabla 2: Delta de Temperatura hallada por el método gráfico y la constante del sistema global (K)

*Se extrapoló más allá del punto medio la tendencia recta observada antes del calentamiento y después
de apagada la fuente. Se trazó dos perpendiculares desde estas rectas hacia la curva de temperatura
formando un paralelogramo irregular; el delta de temperatura se estableció como la línea perpendicular
al eje x que pasa por la intersección entre la curva de temperatura y la diagonal del paralelogramo.
 VI. Análisis

La corrección que se hace al cambio de la temperatura se hace necesario porque se consideran las
pérdidas de calor durante el proceso y los retrasos de la lectura del aumento de la temperatura en el
agua. La constante calorimétrica global del sistema, K, se esperaba semejante o cercanos sus valores
para los cinco experimentos llevados a cabo, de los cuales se resalta su máximo para el voltaje de 12 V
(95,75 J/K) y su mínimo valor para el voltaje de 4 V (19,32 J/K) (Ilustración 1). Los experimentos a los
cuales se les suministró un potencial de 6, 8 y 14 V presentaron valores cercanos ( desviación estándar
de 1,8 J/K) por lo cual se asume como …

La capacidad calorífica es una propiedad extensiva que da cuenta de la energía requerida para aumentar
la temperatura del sistema una cantidad dada [2], de forma que para la mayor cantidad de masa de agua
empleada (Experimento 1) se esperaba el K más grande, sin embargo, el valor calculado corresponde
al mínimo, lo cual indica que la energía necesaria para elevar la temperatura del sistema es pequeña;
esto pudo ser así debido a que:

1. El sistema inicial (antes de encender la fuente) no estaba en equilibrio térmico con los
alrededores, como se observa en la inclinación positiva de la curva, por lo que antes de
proporcionar el trabajo eléctrico al sistema, este ya tenía calor en su interior, expresado en ese
aumento de temperatura inicial, causado por un enfriamiento incorrecto del calorímetro.

2. La resistencia que proveía el trabajo eléctrico no estaba en contacto con el agua, por lo que el
medio al cual se transfirió calor en forma de trabajo pudo ser el aire presente en el sistema.

El valor máximo de la constante global del sistema se obtuvo para una diferencia de potencial de 11,91
V; este valor indica que se requirió una gran cantidad de energía para aumentar la temperatura del
sistema, lo que resulta incongruente con el experimento posterior, el cual con una diferencia de potencial
de 13,88 V determina una constante más pequeña. En el termograma de este potencial se observa que
hubo un correcto enfriamiento del sistema y no hubo disipación de calor al apagar la fuente por lo cual
la diferencia de esta constante frente a las demás puede recaer en la toma de datos o en la lectura de las
medidas, por ejemplo un valor menor del voltaje representa una disminución drástica en el valor de K.
El Termograma para el trabajo eléctrico de 14 V es el único que expone una disipación del calor como
caída de la temperatura una vez apagada la fuente, esto presuntamente debido a que la diferencia de
temperatura del exterior y el calorímetro es grande, es decir hay un gradiente de temperatura, lo cual
favorece un flujo de calor desde el calorímetro hacia el exterior.

Las incertidumbres asociadas al valor calculado de K se determinaron mediante la Ecuación 4 y se

presentan en la Tabla 3.

VII. Conclusiones

VIII. Bibliografía
[1] topicos en química basica
[2]https://books.google.com.co/books?id=0JuUu1yWTisC&pg=PA205&dq=capa
cidad+calorifica&hl=es-
419&sa=X&ved=0ahUKEwiUqJGgldzkAhVpRN8KHb_8DWEQ6AEIKTAA#v
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