Proyecto Educativo “El Mundo de la Plantas” – Octubre 2019 – Prof.

Ana Herrera- 2º A-

Proyecto Educativo: “El Mundo de las Plantas”

Eje: Exploración del entorno inmediato y su relación con el consumo sostenible

Áreas Integradas: Ciencias Naturales - Sociales, Identidad-Convivencia y
Lengua y Literatura.

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FUNDAMENTACIÓN

Si bien la mayoría de los alumnos de 2º grado pueden reconocer a las plantas como
seres vivos y distinguirlas de los animales, no pueden en general, argumentar su
respuesta.
Se tratará de poner la atención de los estudiantes en ciertas características distintivas
de los seres vivos que puedan observar en forma directa en plantas y árboles.
Estas experiencias diseñadas con intervención de los estudiantes, se realizarán
en múltiples oportunidades guiadas por la docente.
Se ha observado que los alumnos crecen con la idea de que los problemas de la mala
alimentación y la contaminación ambiental son poco importantes, y en algunos
casos imposibles de solucionar. Se tratarán estos temas con el fin de generar
cambios en la calidad de vida y mayor conciencia en la conducta personal
ofreciendo algunas herramientas para empezar a reflexionar, tomar conciencia y
facilitar cambios de hábito y conductas y notar en ambos casos el rol fundamental
del reino vegetal.

A su vez se promoverá una mirada más compleja y sistemática a través de juegos de

observación y clasificación con semillas, hojas, frutos, ya que este tipo de
actividad les permitirá aplicar nociones lógico matemáticas en el área de ciencias
naturales. También se estimulará así la capacidad para observar, comparar,
relacionar y tomar conciencia de la diversidad de formas, colores, tamaños,
especies que existen entre los vegetales.
Así también se tratarán los temas de la buena alimentación y la contaminación con el
fin de generar cambios en la calidad de vida y mayor conciencia en la conducta
personal ofreciendo algunas herramientas para empezar a reflexionar, tomar
conciencia y facilitar cambios de hábito y conductas y notar en ambos casos el
rol fundamental del reino vegetal.

Objetivo General

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Valorar la importancia de conocer el entorno en que vivimos como un lugar lleno

de vida que hay que respetar y cuidar, mejorando así nuestra calidad de vida.

Objetivo Específicos

Introducir a los niños en el estudio sistemático de los cambios que se producen en

los organismos vivos a través del tiempo.
Reconocer la característica de la reproducción como fundamental para reconocer
un ser vivo.
Tomar conciencia de los roles que cumple el reino vegetal para mejorar la calidad
de vida de los seres humanos y por lo tanto la necesidad de respeto y cuidado
del mismo.
El estudiante podrá identificar las partes de algunas plantas, establecer diferencias
entre algunas de ellas y conocer las funciones que le corresponde a cada una.
A su vez podrá identificarse como un ser vivo que comparte algunas características con
otros seres vivos y que se relaciona con ellos en un entorno en el que todos nos
desarrollamos.

Acciones de pensamiento

• Observo mi entorno
• Formulo preguntas sobre objetos y fenómenos de mi entorno y exploro posibles
respuestas.
• Describo características de seres vivos y objetos inertes, establezco semejanzas
y diferencias entre ellos y los clasifico.
• Propongo y verifico necesidades de los seres vivos.
• Reconozco la importancia de animales, plantas, agua y suelo de mi entorno y
propongo estrategias para cuidarlos.

Competencias a desarrollar
Identificar, indagar, explicar y comunicar.

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PROPÓSITOS DIDÁCTICOS:

La escuela tiene la responsabilidad de:

■ Ofrecer variadas situaciones de enseñanza acerca de

aspectos del mundo natural, en diversidad de contextos, para que enriquezcan sus
explicaciones acerca de la naturaleza.
■ Generar situaciones de enseñanza acordes con las posibilidades de los
alumnos y que, a la vez que impliquen un desafío que ponga en juego sus
conocimientos, promuevan la producción individual y colectiva por medio de la
deliberación, el intercambio de ideas y opiniones, en un clima de respeto por las ideas y
producciones propias y ajenas.
■ Proponer situaciones de enseñanza en las que los alumnos se acerquen al estudio de
los fenómenos
naturales, que les permitan: plantearse problemas, seleccionar información de diversas
fuentes y situaciones (observaciones, exploraciones, salidas, encuestas simples,
cuestionarios, imágenes, textos escritos, análisis de tareas, de objetos y
artefactos, experimentos sencillos), elaborar la información (cuadros, dibujos, textos,
comentarios orales, murales), establecer algunas relaciones causales y comunicar
conclusiones.
■ Diseñar situaciones de enseñanza que acerquen a los alumnos a la
idea de que los seres vivos experimentan diferentes tipos de cambios.

PROPÓSITOS COMUNICATIVOS

Prácticas del Lenguaje:

■ Que la escritura llegue a ser elegida y utilizada como un medio efectivo de

comunicación, como un instrumento de reflexión sobre el propio conocimiento.
■ Asegurar que los alumnos puedan ejercer derechos del lector tales como: seleccionar,
entre varias propuestas planteadas por el docente, el artículo que leerán.
■ Asegurar que los alumnos puedan ejercer derechos del escritor tales como: producir
textos en función de propósitos valiosos para ellos, en el marco de auténticas y variadas
situaciones de comunicación, dirigiéndose tanto a destinatarios específicos y conocidos
como generales y desconocidos.
Para que todos los alumnos puedan progresar como hablantes en el contexto escolar,
es esencial llevar a la práctica en la actividad cotidiana los siguientes propósitos:
■ Hacer del aula un ámbito en el cual todos se sientan convocados a intervenir y
autorizados a expresar sus ideas aun cuando éstas sean diferentes de las del maestro y
de las de sus compañeros. A poner de manifiesto las propias conceptualizaciones y a
confrontarlas con las de los otros, a fundamentar las propias ideas y a comenzar a
revisarlas tomando en consideración los puntos de vista de los demás.

OBJETIVOS DE APRENDIZAJE :

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El trabajo realizado en el aula debe reunir las condiciones necesarias para que
progresivamente los alumnos sean capaces de:

LOS FENÓMENOS NATURALES

■ Justificar que las plantas y los animales son seres vivos y distinguirlos de los
elementos inertes apelando al conocimiento de sus rasgos comunes.
■ Establecer relaciones entre las funciones estudiadas en animales y plantas y las
estructuras implicadas.
■ Identificar y describir cambios y permanencias en los elementos del entorno (seres
vivos, materiales, cielo).
■ Realizar observaciones para describir y comparar objetos, seres vivos, situaciones,
intentando reflejar lo más fielmente posible lo observado a través de dibujos o textos
sencillos.
En relación con la lectura, el trabajo a desarrollar en el aula reunirá las
condiciones necesarias para asegurar que los alumnos sean progresivamente capaces
de:
■ Acudir por sí mismos a la biblioteca del aula y a la de la escuela para cumplir diversos
propósitos lectores, desempeñándose con la independencia conquistada por haber
asistido asiduamente a ellas en el marco de actividades organizadas por el maestro.
■ Elegir, entre varias fuentes intensamente utilizadas en la biblioteca o en el aula, la más
adecuada para encontrar una información necesaria en el marco del proyecto que se
está desarrollando.
■ Localizar los pasajes que incluyen la información buscada apoyándose en indicadores
títulos y subtítulos, índice, recuadros, negritas, datos provistos por portadas y
contraportadas...– utilizados con frecuencia en clase al explorar otros textos del mismo
género.
En relación con la escritura, el trabajo a desarrollar en el aula reunirá las
condiciones necesarias para asegurar que los alumnos sean progresivamente capaces
de:
■ Acudir a diversas fuentes de información disponibles en la clase o en la biblioteca para
resolver problemas que se presentan en el curso de la escritura, seleccionándolas de
manera cada vez más pertinente y buscando las soluciones a los problemas planteados
cada vez con mayor autonomía.
En relación con la oralidad, el trabajo a desarrollar en el aula reunirá las
condiciones necesarias para asegurar que los alumnos sean progresivamente capaces
de:
■ Adecuar las intervenciones orales y la modalidad de escucha a los diferentes
propósitos de situaciones comunicativas que requieran conversar en grupo, expresar
sentimientos y opiniones, defender puntos de vista, relatar experiencias o narraciones
leídas.
■ Participar activamente, como hablante o como oyente, en diferentes situaciones de
comunicación oral, aceptando y tomando en consideración las opiniones ajenas y
respetando los diferentes modos de hablar.

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CONTENIDOS Y QUEHACERES:
Seres vivos y seres no vivos.
(Características comunes de los seres vivos. Seres no vivos.
Diferentes características de los seres vivos.)
Relación con el medio.
(Relaciones entre seres vivos y el medio que habitan: el suelo como sustento de plantas;
el agua como medio de transporte de plantas, etc.)
Descripción y comparación de distintos tipos de plantas y de sus partes: similitudes y
diferencias entre sus hojas, tallos, raíces, semillas .
Identificación de movimientos autónomos en las plantas: hacia la luz o la humedad, o
por contacto con algún objeto (por ejemplo: las plantas trepadoras, plantas cuyas
flores u hojas se abren y se cierran en algún momento del día).
Identificación de movimientos de plantas, semillas y frutos al ser transportados por
distintos medios: agua, viento, animales. Establecimiento de relaciones entre las
características de las semillas y los frutos, y el medio de transporte (por ejemplo: las
semillas o los frutos que por tener pinches o pelos se adhieren al cuerpo de los
animales, los que por su forma y peso flotan en el aire o el agua, etcétera).
Seguimiento y registro de diferentes cambios en una planta a lo largo del año: crece,
brota, cambia sus hojas, florece, fructifica.
Comparación de cambios entre diferentes plantas (por ejemplo: plantas que florecen
y otras que no, momento del año en que florecen o fructifican, época del año en que
pierden las hojas).
Reconocimiento de los requerimientos para el desarrollo de las plantas: necesidad de
luz, agua, sustrato.
- Realización de experimentos. Discusión acerca de la necesidad de controlar algunas
variables: presencia de luz, cantidad de agua, tipo de sustrato.-
Reconocimiento de que las plantas nacen de otras plantas: a partir de una semilla o de
un gajo.
Uso e interpretación de cuadros de registro para el seguimiento de los cambios.
Identificación de la secuencia flor-fruto-semilla en el ciclo de vida de las plantas con
flor.

Quehaceres del lector:

Leer para buscar información.
Localizar la Leer rápidamente el texto apoyándose en títulos y subtítulos
información hasta encontrar la información.
buscada. Explorar el texto para circunscribir el fragmento que se quiere
leer.

Quehaceres generales del escritor.

Recurrir a diferentes Acudir a diccionarios, enciclopedias, atlas, textos sobre
materiales de diferentes géneros, etc al comenzar a escribir, durante el
lectura. transcurso de la escritura, finalizadas las versiones, para:
--obtener información sobre el tema

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--resolver dudas ortográficas o lexicales

--controlar si el escrito se ajusta al género
--ajustarse a los requerimientos de distintos registros (formales
o informales)
Revisar distintas Tomar distancia del texto centrando la atención en evaluar en
versiones de lo que qué medida:
se está redactando --responde al propósito
hasta lograr un texto --toma en cuenta al destinatario
que se considere --se ajusta al género
bien escrito. --expresa lo que se desea comunicar
--cuida la presentación.
Editar los textos Si se contempla la producción de afiches o folletos, es necesario:
producidos. --tomar decisiones (tipo de papel, formato, distribución textual,
etc.)
--recursos gráficos, tipografía
--ubicación para que sean leídos
--distribución, si son folletos.

Quehaceres generales del hablante y del oyente.

Exponer y Escuchar Adecuar la exposición al tiempo disponible.
activamente. Hacer y responder preguntas.
Discutir Argumentar para persuadir al compañero.
Adecuar las expresiones a las intervenciones
precedentes.

1. Etapa de diagnóstico:

 TRABAJO EN EQUIPO: la gran mayoría trabaja muy bien en equipo son

participativos, excepto dos estudiantes que no lo hacen debido a sus problemas
de indisciplina.

Empezaremos con un torbellino de ideas con las siguientes preguntas:

 ¿Qué pasaría si se acabaran las plantas en el mundo?

 ¿Por qué las plantas no pueden caminar?
 ¿Qué clases de plantas existen el mundo?
 ¿Cuál es la estructura interna de la planta?

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 ¿Qué plantas son medicinales para el hombre?

Se tomarán en cuenta las preguntas elaboradas por los educandos en el torbellino de
ideas.
Después del torbellino de ideas socializaremos los conocimientos previos, donde
los estudiantes y el docente construirán unos conocimientos juntos de acuerdo
al torbellino de ideas.
El estudiante en casa consultara sobre que más le gustaría saber sobre las
plantas, exponiendo en clase lo consultado.
PRODUCTOS FINALES:

Lengua:

Elaboración de una antología de cuentos: La plantas, desde siempre, ha

sido tema para narraciones y poemas. Se realizará la creación de un cuento a
partir de un comienzo (estrofa de una poesía) que los estudiantes deberán
completar. Se deberá tener en cuenta a la hora de escribirlo que se está tratando
el tema de las plantas y sus diferentes usos y funciones, contaminación,
depuración y a la vez el ciclo de vida de una planta.
Ciencias Sociales y Naturales:

Se crearán láminas, folletos con lemas que hagan referencia al uso

eficiente del agua en la siembre de plantas y al derecho humano de todos a este
recurso.

Cronograma de actividades
Mes de Octubre

Planeamos una visita al Parque de la Vida, en el cual se puede observar diferentes

clases de plantas. Dividiendo el grupo en parejas, para que cada una se
encargue de observar y tomar nota de las plantas que observaron y las
diferencias más notorias entre ellas.
Desarrollo
1. Una salida al Parque en el que los alumnos puedan estar en contacto con
diversos tipos de planta y observar con detalle las partes que las
conforman.

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2. Por parejas, los estudiantes tendrán la tarea de observar todos los detalles
posibles acerca de las partes que conforman las plantas y las diferencias
más notables entre algunas plantas.
3. Elijarán tres plantas de las que harán un dibujo lo más detallado posible;
de preferencia las plantas deben ser diferentes entre sí, es decir, una
gramínea, musgo, diente de león, entre otros.
4. En el aula, ponga en común todas las experiencias de los grupos. Las
parejas pasarán al frente para mostrar sus dibujos y contar a sus
compañeros qué cosas les llamaron la atención de estas plantas y cuáles
fueron las diferencias que observaron.
5. Con la ayuda de los dibujos hechos por los alumnos procederé a explicar
con detenimiento las partes de las plantas, las funciones de cada parte y
el porqué no todas las plantas tienen los mismos órganos y viven en
diferentes medios.

Profundización
Planteamos preguntas como las siguientes:
 ¿Qué le podría pasar a una planta si careciera de raíz?
 ¿Qué le podría pasar a una planta si fuera atacada por millones de hormigas que
se comieran sus hojas?
 ¿Qué le podría pasar a una planta si no recibiera la luz solar?

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Estos serán algunos de los temas abordados durante las clases:

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Nuestro HUERTO ESCOLAR ECOLÓGICO “Vive una gran experiencia”

Desde el presente proyecto nos proponemos una experiencia vivida, emprendiendo esta
aventura…realizar plantaciones o siembras de algunas verduras y plantas aromáticas y así poder
descubrir el placer que supone la implantación de un huerto ecológico, a través del contacto con
la tierra, desde la plantación de la semilla hasta la obtención de unos alimentos ecológicos
saludables, libres de residuos químicos que respetan la salud y el medio ambiente…
Reflexionando y acabando con una breve metáfora, mencionar que existe una frase muy popular que
nos dice que no debemos abandonar este mundo sin haber hecho las tres cosas más
importantes: leer un libro, plantar un árbol, tener un/a hijo/a. Resumiendo se refiere a
“ESCUELA”, “TRABAJO”, “REPRODUCCIÓN”. Por ello, qué lugar mejor que una “escuela para
plantar semillas”, y así poder valorar el “trabajo de la tierra” que con dulces mimos nos
proporcionará deliciosos “frutos” que nos alegrarán la vida…
¿Pero tenemos claro qué es un producto ecológico?
Pues bien, los frutos obtenidos del huerto escolar ecológico, serán maravillosos productos ecológicos.
Hay que tener claro, que un producto ecológico es aquel que ha sido producido por métodos y
técnicas que respetan tanto la salud de agricultores/as, de consumidores/as, como del entorno
en el que se desarrollan. Son productos y alimentos de gran calidad que están libres de residuos
químicos tóxicos (insecticidas, herbicidas, fungicidas…), no contienen aditivos sintéticos
(estabilizantes, conservantes, colorantes…), conservan el verdadero aroma-sabor, y además
mantienen las propiedades nutritivas (vitaminas, proteínas, minerales…) proporcionando un
aporte nutricional más completo. Por lo tanto protegen nuestra salud y respetan el entorno.

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Gracias a la producción ecológica (en este caso, a través de la agricultura ecológica aplicada al
huerto escolar…), podremos obtener estos tipos de alimentos (orgánicos o biológicos), que
contienen todas las características y todos los beneficios citados anteriormente.

Es importante recordar (siempre hacemos mención…), que “hoy en día todo lo que usamos y
consumimos puede ser ecológico”: la ropa, el calzado, los productos de higiene personal, los
productos de limpieza, los alimentos, etc.

Así nos proponemos trabajar…

1.Maceteros y/o m almácigos: se pueden sembrar los cultivos en estos tipos de

recipientes, que son unos cajones que se rellenan de tierra.

2. Botellas de plástico recicladas: se pueden utilizar botellas de plástico normalmente

de 2 litros.

Debemos tener la botella con el tapón cerrado y recortar parte del plástico para generar un
recipiente donde colocar la tierra para la siembra. Además, se instalan unos colgantes y de esta
forma podremos aprovechar el espacio vertical colocándolas en las paredes. Son estupendas
para sembrar aromáticas, etc.

3.Uso de abonos naturales

Si se comprueba que la tierra es pobre en nutrientes y existe la necesidad de abonado, se puede

optar por fertilizar el suelo con algún tipo de abono orgánico o natural: estiércol, compost, etc.
También existen establecimientos que venden sacos de abonos ecológicos (orgánicos),
certificados por un organismo oficial. Fertilizar la tierra es muy importante, ya que así la planta
podrá extraer del suelo los nutrientes necesarios para su correcto desarrollo. Podemos
incorporar abonos orgánicos de origen animal,

CULTIVO BUENA ASOCIACIÓN CULTIVO BUENA ASOCIACIÓN

Ajo Zanahoria, lechuga, puerro, tomate.

Papa Col, judía.

Espinaca, romero, tomillo. Pimiento Albahaca.

Apio, tomate, lechuga, espinaca, orégano.

Espinaca Apio, repollo, rabanito, guisante,

Arvejas, Zanahoria, apio, repollo, espinaca.

Tomate Ajo, zanahoria, cebolla, perejil, albahaca.

Lechuga Acelgas, remolacha, pepino,

Siembra de aromáticas y medicinales

Las plantas aromáticas y medicinales juegan un papel relevante, ya que atraen a insectos
beneficiosos que combaten las plagas, o bien actúan en la polinización de los cultivos (como las
abejas, etc.).

En nuestro caso, sembramos todo tipo de aromáticas en los tres escalones de los bancales que
se realizaron: tomillo, albahaca, lavanda, menta, hierbabuena, perejil, lavándula, romero,

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orégano, etc. Se observó como atraían insectos de distintos tipos (abejas, mariposas, etc.).
Además, se sembró un seto de romero (aromática), ocupando todo el contorno del huerto de
cuyos beneficios se hablará después.

Las herramientas y/o materiales

A la hora de trabajar en el huerto, será imprescindible conocer las herramientas más

utilizadas para desempeñar las labores necesarias.

Los aperos o herramientas básicas más usadas son:

- Azada (o zoleta): se usa para cavar y remover la tierra, hacer hoyos o surcos…

Experiencias Posibles:

 Dialogamos acerca de los saberes previos de los niños con respecto de las plantas y sus
cuidados.
 Observamos diferentes tipos de semillas (alpiste, porotos, lentejas, garbanzos) y
comparamos sus características físicas (color, tamaño, forma).
 Germinación: Experiencia 1: La docente entregará a cada niño una huevera para que la
decoren. Luego les indicará que coloquen en cada hueco un poco de tierra y alpiste. Deberán
regarla cada dos días. Se observará el crecimiento a lo largo de las semanas.
 Germinación: Experiencia 2: La docente entregará a cada niño un retazo de tela de algodón
mojado y escurrido. Luego les pedirá que coloquen cuatro semillas distanciadas la una de la
otra, con ayuda de la docente, se enrollará la tela y se colocará en un frasco de vidrio. Se
colocarán 3 cm de agua, manteniendo, con el transcurso de los días, el mismo nivel.
 Germinación: Experiencia 3: La docente realizará un “Loco Lope” para cada niño con medias
de nylon, tierra y semillas de alpiste, las colocará sobre una bandeja de telgopor y se las
entregará al cuidado de los niños. Una vez germinado “el pelo”, los niños podrán cortarlo y
hacer divertidos peinados.
 Experiencia “la absorción del agua”: La docente pedirá con anticipación un clavel blanco a
cada niño. Les ofrecerá un vaso con tinta de color y agua, los niños deberán sumergir el tallo
del clavel donde observarán de qué manera absorben el líquido y llega a la flor, provocando
que ésta cambie de color.
 Experiencia: “el interior de un tallo”: Retomando la actividad anterior, la docente entregará
a cada niño un apio para observar su interior. Luego se sumergirán en un vaso con tinta y
agua y se los dejará reposar algunos minutos. Más tarde, se podrán observar los diferentes
tubos que se encuentran dentro del tallo, manteniendo a las plantas erguidas.
 Realizaremos una recolección de hojas en el patio del jardín para comparar y observar sus
diferencias (color, tamaño, forma).
 Realizaremos algunos cortes en las hojas y las someteremos a la vista del microscopio.
 Experiencia: “las plantas necesitan luz”: La docente les mostrará a los niños una caja con un
agujero en un lateral y les propone poner la planta dentro de la misma, asegurándose de
que le dé luz por el agujero. La docente le proporcionará agua y, luego de varios días, les
pedirá a los niños que observen lo sucedido (el tallo asomará por el agujero buscando luz) y
comenten la importancia de la luz para el crecimiento de las plantas.
 Experiencia: “cuando el aire se contamina, la lluvia también”: La docente proveerá a los
niños de dos macetas con plantas con flor y las colocará cerca de la ventana,
diferenciándolas con una marca. Dos veces por semana se las regará a una con agua y a la
otra con agua y vinagre (simulando ser ácido sulfúrico, azufre, proveniente de las industrias).
Se observarán y registrarán los cambios producidos durante dos semanas.
 Conversamos sobre la importancia de las plantas para los seres humanos y las pautas que
debemos tener en cuenta para su cuidado.

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INSTRUMENTOS DE CALIFICACIÓN

Criterios de Evaluación:

Instrumentos de Evaluación:

• Disfrutar del conocimiento y cuidado de las plantas.

• Conocer el nombre de diferentes plantas y sus partes.
• Identificar el sol, la tierra y el agua elementos como necesarios para las plantas.
• Secuenciar escenas que representen el crecimiento de una planta.
• Identificar diferentes profesiones relacionadas con las plantas y valorar su trabajo.
• Reconocer los beneficios que las plantas producen a los seres humanos.
• Identificar algunos alimentos vegetales.
• Uso correcto de la terminología específica.
• Correcta integración de los contenidos abordados.
• Manejo adecuado del material utilizado.
• Buena predisposición para la realización de las actividades propuestas.
• Habilidad para registrar y valorar los datos de los almácigos.
- Participación en clase
- Trabajo Práctico con evaluación escrita.
- Trabajo diario responsable.
- Ficha de seguimiento de evaluación al final de la unidad.

Recursos:

Semillas de pimientos, tomates, perejil, lechuga, rabanitos, apio, albahaca,

romero, entre otras.
Herramientas de jardinería y tierra. Abono orgánico.
Libros de texto “Un mamut en la mochila 2”, enciclopedias, revistas, etc.
Baldes, palanganas recipientes de todo tipo y tamaño.
Secuencias de imágenes diferentes.
Hojas de todos tipos de materiales, tamaños y formas. Fotocopias.

Tiempo: 7 de Octubre al 1 de Noviembre.

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