MAESTRÍA EN GERENCIA E INGENIERÍA DE

MANTENIMIENTO

Implementación de las 5S’S - AMADO SA

CURSO: Confiabilidad Operacional

CICLO: I
DOCENTE: Mg. Jorge Ortiz Porras

ALUMNO:

Carlos Dany Cano Reyes

AÑO: 2015
 ÍNDICE

1. INTRODUCCIÓN ....................................................................................................... 3
2. OBJETIVO .................................................................................................................3
3. ALCANCE ..................................................................................................................3
4. GENERALIDADES ......................................................................................................4
5. IMPLEMENATCIÓN DE LAS 5S ..................................................................................5
6. RECOMENDACIONES................................................................................................ 5
7. ANEXOS ....................................................................................................................5
7.1. Anexo 01 ......................................................................................................6
7.2. Anexo 02 ......................................................................................................8
7.3. Anexo 03 ......................................................................................................10
7.4. Anexo 04 ......................................................................................................13

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1. INTRODUCCIÓN
La metodología japonesa denominada “5S”, es una práctica de Calidad ideada para uso
en el “Mantenimiento Integral” de una empresa. En Inglés, se le ha denominado
“housekeeping”, que traducido es “Amos en casa y en el trabajo”.

Así pues empresas como la Industria Metalmecánica AMADO, ubicado en el distrito de

Villa el Salvador, han visto en este tipo de técnicas una forma de mejorar no solo al área
en que implementan la metodología sino a toda la organización, debido a que estas
promueven a la satisfacción laboral.

El presente Informe tiene la intención de mostrar la correcta implementación del

método de las 5S, debido a que únicamente con la teoría no basta, y para poder
comprender las 5S a su cabalidad es necesaria la aplicación práctica.

2. OBJETIVO

 Diseñar e implementar un programa de 5s que contribuya al mejoramiento

del área de producción en la empresa metalmecánica AMADO.

3. ALCANCE
Su implementación, alcanzará al Área de Servicios de Operación y Mantenimiento de la
metalmecánica AMADO ubicado en el distrito de Villa el Salvador.

La metalmecánica cuenta con una nómina de 28 empleados entre administrativos y

operativos.

Figura N°1

Organigrama de la empresa metalmecánica AMADO

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4. GENERALIDADES
El método de las “5S”, se denomina así por estar basada en la aplicación de cinco (05)
conceptos o principios de acción, cuyos términos originales en el idioma japonés
comienzan con la letra S. Éstas son:

4.1. SEIRI (Seleccionar o Clasificar)

Separa los elementos innecesarios de los que son necesarios. Descarta lo innecesario.

4.2. SEITON (Organizar)

Colocar lo necesario en lugares fácilmente accesibles, según la frecuencia y secuencia

de uso. ¡Un lugar para cada cosa y cada cosa en su lugar!

4.3. SEISO (Limpiar)

Limpiar completamente el lugar de trabajo, de tal manera que no haya polvo, ni grasa
en máquinas, herramientas, pisos, equipos, etc.

4.4. SEIKETSU (Estandarizar o Mantener)

Estandarizar la aplicación de las 3S anteriores, de tal manera que la aplicación de éstas

se convierta en una rutina o acto reflejo.

4.5. SHITSUKE(Disciplinar)

Entrenar a la gente para que aplique con disciplina las buenas prácticas de orden y
limpieza

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5. IMPLEMENTACIÓN DE LAS 5S
5.1. Actividades Preliminares de Implementación de las 5S

- Sensibilización de la Gerencia de la Unidad Minera Mallay

- Visita y Fijación del Área Piloto para la Implementación del Proyecto 5S
- Estructuración del comité para aplicación del Proyecto 5S
- Promoción y Capacitación Proyecto 5S
- Elaboración del plan y presupuesto de trabajo
- Anuncio oficial de inicio del Proyecto 5S
- Elaboración de Formatos de Inspección 5S

6. RECOMENDACIONES
6.1. A la Gerencia

- Dirigir y ejecutar el Plan de implementación de la 5S

- Participar activamente en todas las reuniones y capacitar al personal en general en
temas de la metodología de las 5S e implementación.
- Monitorear y evaluar constantemente los resultados obtenidos durante el proceso
de implementación del proyecto.
- Incentivar y motivar eficazmente al grupo de trabajo del área piloto para alcanzar
los objetivos trazados.
- Coordinar con todas las áreas que prestarán colaboración para la realización del
Proyecto 5S.

6.2. A los colaboradores de la Sub-Unidad Operativa

- Crear un ambiente de trabajo propicio para fomentar una cultura organizacional de

trabajo en equipo.
- Guardar el respeto y cumplir con las disposiciones encargadas para lograr el objetivo
trazado.
- Mantener el orden y limpieza en el área de trabajo.
- Segregar correctamente los desperdicios generados en la realización de los trabajos
diarios.
- Aplicar la metodología de las 5S, no sólo en el trabajo, también en su vida diaria.

7. ANEXOS
- Anexo 01: Estructura Organizacional del Comité para la Implementación Proyecto 5S
- Anexo 02: Plan de Trabajo y Presupuesto de Implementación proyecto 5S
- Anexo 03: Propuesta Tarjeta Rojas
- Anexo 04: Propuesta Formato de Inspección 5S

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ANEXO 01
ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL DEL COMITÉ PARA
IMPLEMENTACIÓN PROYECTO 5S

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ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL DEL COMITÉ PARA
IMPLEMENTACIÓN PROYECTO 5S

Gerente Unidad Minera

Auditor 5S

Residente
(Facilitador)

Comité Central 5S

Mantenimiento Línea de
Jefe Subestación Transmisión

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ANEXO 02
PLAN DE TRABAJO PROYECTO 5S

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ANEXO 03
PROPUESTA DE TARJETA ROJA

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12
ANEXO 04
PROPUESTA DE FORMATO DE INSPECCIÓN 5S

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14
 INSPECCIÓN 5S: Orden y limpieza 0 = No hay implementación

1 = Un 30% de cumplimiento O&M - Oficina SE MALLAY

Área _________________________ Fecha ___________________ Auditor __________________ 2 = Cumple al 65%
3 = Un 95% de cumplimiento

Clasificar Antes Actual Observación

Los documentos se encuentra clasificados
Existen elementos innecesarios sobre él
Las mesas de trabajo están libres de objetos sin uso
Se encuentran en buen estado para su uso
Existen objetos sin uso en los pasillos
Se encuentra libre de obstáculos (carritos, equipos, etc.)
Se pude saber cuáles son los objetos necesarios en el área
Existe material de trabajo (guantes, cepillos, pinzas, etc.) sin uso o fuera de su lugar
Los artículos pueden ser identificados a simple vista
Existe evidencia de estándares para descartar documentos y equipos
Ordenar Antes Actual
Las áreas están debidamente identificadas
No hay unidades encimadas en las mesas o en los contenedores
Los botes de basura están en el lugar designado para éstos
Existen lugares señalizados para ubicación de materiales de trabajo (Equipos, Herramientas, etc.)
Todas las sillas y mesas están el lugar designado
Información oficial actualizada (manuales, instructivos, etc.)
Los contenedores están en los lugares designados
Los pasillos están debidamente señalados
Los cajones de las mesas de trabajo están debidamente organizados y sólo se tienen lo necesario
Todos los equipos se encuentran en el lugar designado
Las tarjetas de identificación de materiales están actualizadas y se respetan
Limpiar Antes Actual
Los contendores se encuentran limpios
Las herramientas se encuentran limpias
Los equipos están libres de polvo y manchas
El piso está libre de polvo, basura, componentes y manchas
Las gavetas o cajones de las mesas de trabajo están limpias y sin residuos.
Después del mantenimiento, el piso y los equipos quedan libres de polvo, manchas y residuos
Los planes de limpieza se realizan en la fecha establecida
Estandarizar Antes Actual
Todos los contenedores cumplen con el requerimiento de la operación
Todo el personal usan uniforme adecuado dependiendo de sus labores
Todas las mesas, sillas y carritos son iguales
Todo los instructivos cumplen con el estándar
Usan el equipo de seguridad el operaciones que lo requieren
Todos los pizarrones son iguales y contienen la misma información

OBSERVACIONES
 INSPECCIÓN 5S: Orden y limpieza 0 = No hay implementación

1 = Un 30% de cumplimiento O&M - Almacén SE MALLAY

Área _________________________ Fecha ___________________ Auditor __________________ 2 = Cumple al 65%
3 = Un 95% de cumplimiento

Clasificar Antes Actual Observación

Se cuenta solo con lo necesario para trabajar a simple vista
Los estantes cuentan con Tarjetas Registro de uso, para identificación de artículos
Los pasillos están libres de objetos
Mesas de trabajo libres de objetos sin uso
Se cuenta con libro para el control de entrada/salida de artículos
No se ven partes o materiales en otras áreas o lugares diferentes a su lugar asignado
Es fácil y rápido encontrar lo que se busca
Ordenar Antes Actual
Las áreas están debidamente identificadas
Los estantes cuentan con Tarjetas Registro de uso, para identificación de artículos
Es posible localizar cualquier objeto rápidamente (30 seg)
Los botes de basura están en el lugar designado para éstos
Los registros y libro de entrada/salida artículos se encuentran actualizadas
Se pude saber cuáles son los objetos necesarios en el área
Los pasillos están debidamente señalados
Se tienen establecidos puntos para reordenamiento de artículos específicos/importantes
Limpiar Antes Actual
Los pasillos se encuentran limpios
El mobiliario se encuentra limpio
Los materiales y artículos almacenados se encuentran limpios
El área en general luce limpia y segura
Un programa de limpieza se conoce, está presente y se lleva a cabo
Se han establecidos métodos para evitar ensuciar
Se cuenta con el equipo de limpieza completo y es fácil de obtener
Estandarizar Antes Actual
Se tienen estándares de colores bien identificados y conocidos
El equipo de seguridad se conoce y se utiliza correctamente
Existen letreros para identificar las áreas
Las áreas/equipos de seguridad se encuentran identificados
Todos en el área conocen las 5´s y las practican cotidianamente
Los contenedores de basura están señalizados y están al alcance de todos
Existe un programa de evaluaciones periódico para evaluar el estado del orden y limpieza

OBSERVACIONES