COSECHA DE CAFÉ CIERRA CON CRECIMIENTO DE 7.

7%

La idea es ponernos de acuerdo con las industria para que ellos sepan que con
transparencia y honestidad demostrar que los costos de producción actuales son
mucho más altos que los precios de mercado, como dice el artículo “ya que el
dólar que nos pagan ahora no vale lo mismo que en otras épocas pesaba ya que
con 100 sacos de café lográbamos comprar herramientas para el cultivo ahora
podemos decir que necesitamos más de 2 mil sacos” ya que nuestra moneda
nacional es menor, para ello debemos encontrar una solución para demostrarles
que nuestro consumo de café no cambien su esencia y siga creciendo por los
proveedores y no dejar que otros países pueden ganar en este aspecto ya que la
demanda y los requerimientos para mejorar la calidad del café están creciendo, el
mercado busca calidad y se nos exige muchas acciones de tipo laboral, social y
ambiental que desde luego el mundo cafetalero está anuente a llevarlas a cabo,
pero todo se reduce al recurso económico, si el precio de nuestro café no se
ajusta a las necesidades del los proveedores tendríamos un fuerte impacto
negativo no habría nada que hacer pero si lo planteamos de una forma óptica
seria una mejor solución.