UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO

FACULTAD DE QUÍMICA
LABORATORIO DE INGENIERÍA QUÍMICA 2

EXPERIMENTO 1:
DESCARGA EN TANQUES
ALUMNO: MORALES HERNÁNDEZ DANIEL MEDI
PROFESOR: SERGIO ADRIAN
GRUPO: 6

SEMESTRE 2020-1
FECHA DE REALIZACIÓN DEL EXPERIMENTO: 04/09/2019
FECHA DE ENTREGA: 07/09/2019
Introducción:
Para este problema se empleará el uso del abastecimiento de agua por gravedad o también llamado flujo por
gravedad, este método esta basado por el hecho de que el agua cae por su propio peso desde una fuente
elevada hasta los consumidores situados más abajo. La energía utilizada para el desplazamiento es la energía
potencial que tiene el agua por su altura.

Las ventajas principales de esta configuración son:

1. No tienen gastos de bombeo.

2. El mantenimiento es pequeño porque apenas tienen partes móviles.
3. La presión del sistema se controla con mayor facilidad.
4. Robustez y fiabilidad

El problema planteado para esta primera experimentación será determinar lo más exactamente posible la
rapidez de descarga en galones por segundo con la que fluirá agua a través de un orificio de diámetro conocido
fabricado en un contenedor que posee una altura previamente ya mensurada.

Metodología:
Diagrama del Equipo Empleado:
El experimento se realizó bajo el siguiente protocolo:

1- Apertura y cerrado de válvulas para un uso óptimo.

2- Encendido de la bomba.
3- Llenado del Tanque.
4- Mensurado del tanque utilizando el sistema internacional como referencia.
5- Extracción el corcho.
6- Medición del tiempo que tarda en descender una altura de 10 cm hasta llegar al fondo del tanque.

Resultados Experimentales:
En la siguiente tabla de presentan los datos medidos experimentalmente:

Tiempo Tiempo Tiempo Tiempo Tiempo Tiempo tmod -

Altura Exp 1 Exp 2 Exp 3 Promedio Error Calculado Modificado tprom
122 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.000 0.000
112 9.93 10.22 10.27 10.14 0.36 6.60 10.054 0.008
102 20.3 20.2 20.83 20.44 0.35 13.49 20.568 -0.006
92 32.17 31.52 31.96 31.88 0.35 20.74 31.612 0.009
82 43.17 42.37 42.85 42.80 0.34 28.39 43.273 -0.011
72 55.25 55.62 55.03 55.30 0.34 36.52 55.671 -0.007
62 67.98 65.91 67.79 67.23 0.33 45.24 68.963 -0.026
52 81.98 82.77 81.92 82.22 0.33 54.70 83.378 -0.014
42 97.1 97.45 96.36 96.97 0.32 65.11 99.261 -0.024
32 114.87 114.48 114.7 114.68 0.33 76.87 117.176 -0.022
22 135.18 135.18 134.98 135.11 0.33 90.65 138.192 -0.023
12 159.35 159.46 159.11 159.31 0.32 108.15 164.859 -0.035
2 195.87 195.72 195.58 195.72 0.30 137.39 209.435 -0.070

Comparación de Tiempos Reales e

Ideales
150
Altura [cm]

100

50 Tiempo Ideal
Tiempo Real
0
0.000 50.000 100.000 150.000 200.000 250.000
Tiempo [s]

Gráfica 1: Comparación de datos de tiempos reales e ideales para la obtención del coeficiente de correlación.
Análisis de Resultados:
El cálculo de un tiempo ideal mediante la fórmula:

𝐷1 2(ℎ10.5 − ℎ20.5 )
𝑡2 − 𝑡1 = ( )
𝐷2 √2𝑔

Nos ayuda a identificar la exactitud del método de medición utilizado, obteniendo un error entre los valores del
tiempo medido y del tiempo modificado. El error nos indica que los datos medidos experimentalmente están
desviaos de la exactitud entre un 30% y 36% del valor ideal.

Comparando estos valores obtenemos un coeficiente de correlación característico del equipo utilizado. El valor
de correlación obtenido para el equipo utilizado es de 0.656, analizando matemáticamente la forma en la que se
obtuvo el coeficiente podemos deducir que la exactitud y dicho valor obtenido están directamente relacionados.

Conclusiones:
El valor del coeficiente de correlación obtenido está presente en el valor del tiempo modificado, al ser la
relación que existe entre el tiempo calculado y el coeficiente de correlación y puede ser tomado a consideración
como referencia entre distintos equipos y métodos de obtención de datos más o menos eficientes y exactos.

No hay una escala que se pueda seguir para identificar si el valor de coeficiente de correlación es elevado o bajo,
dependerá únicamente del método de obtención de datos y del equipo utilizado ya que este será característico
del equipo y material empleado. No se puede concluir que el resultado obtenido ha sido exacto o no, sólo se
puede concluir la dispersión que se obtuvo del valor ideal.

Cuestionario:
1- De acuerdo a la tendencia de los valores de las pendientes, ¿qué variable ocasiona dicha tendencia?
La pendiente nos indica la relación entre la altura recorrida por el fluido en el tiempo que tarda en
recorrer dicho trayecto. Se pude apreciar que en los primeros 60cm, el tiempo de que le tomaba
recorrer cada 10cm era constante hasta que en el centímetro 70 empezó a tardar cada vez más en
recorrer los mismos 10cm.
2- Hacer la [Gráfica2]: pendiente versus la variable que causa el cambio.

Altura Tiempo Prom ΔH [cm] Δt [s] ΔH/Δt [cm/s]

122 0.00
112 10.14 10 10.14 0.986193294
102 20.44 10 10.30 0.970559689
92 31.88 10 11.44 0.874125874
82 42.80 10 10.91 0.916310324
72 55.30 10 12.50 0.799786724
62 67.23 10 11.93 0.838457239
52 82.22 10 15.00 0.666814848
42 96.97 10 14.75 0.678119349
32 114.68 10 17.71 0.564546481
22 135.11 10 20.43 0.48947626
12 159.31 10 24.19 0.413337007
2 195.72 10 36.42 0.274599542

Pendiente vs Variable que Causa Cambio

1.200 y = 0.1945x0.334 R² = 0.9609
1.000
ΔH/Δt [cm/s]

0.800
0.600
0.400
0.200
0.000
0 20 40 60 80 100 120 140
h [cm]

Gráfica 2: Valores de altura en función de las variables que causan el cambio.

3- Analizar la gráfica anterior y proponerla función matemática que mejor relacione las variables.
y = 0.1945x0.334
4- Con la ecuación identificada, calcular los tiempos de descarga para cada altura y registrarlos en la Tabla
además determine el error por ciento y regístrelo en la misma Tabla 1.
5- Con la finalidad que la diferencia entre los valores experimentales y los calculados con la ecuación sea
mínima, aplique el límite y obtenga la ecuación modificada.
𝛥ℎ
= 0.1945𝑥 0.334
𝛥𝑡

𝑑ℎ ℎ𝑚á𝑥 𝑡
𝑑𝑡
= 0.1945𝑥 0.334 ∫ℎ𝑚í𝑛 ℎ−0.334 𝑑ℎ = 0.1945 ∫0 𝑑𝑡
 0.666 0.666
ℎ𝑚á𝑥 − ℎ𝑚í𝑛
0.1945𝑡 =
0.666

1 0.666 0.666
𝑡 = 0.1295 (ℎ𝑚á𝑥 − ℎ𝑚í𝑛 ) Ecuación experimental para el vaciado del Tanque

6- Con la ecuación modificada, calcular el tiempo de descarga de cada altura dentro de los límites del
sistema y el error registrando los resultados correspondientes en la Tablas 2.

Tiempo t Ec
Prom Modificada % Error
0.00
10.14 10.48 0.0338
20.44 10.80 0.4716
31.88 11.16 0.6499
42.80 11.57 0.7295
55.30 12.06 0.7819
67.23 12.63 0.8120
82.22 13.33 0.8378
96.97 14.23 0.8532
114.68 15.42 0.8655
135.11 17.15 0.8730
159.31 20.10 0.8738
195.72 28.16 0.8561

7- ¿El error tiende a cero?

El error no tiende a cero, conforme aumentan los datos registrados se presenta un mayor error con
respecto a los tiempos calculados mediante el uso de la ecuación modificada.
8- Ecuación Modificada
1
𝑡= (ℎ0.666 − ℎ𝑚í𝑛
0.666
)
0.1295 𝑚á𝑥
Ecuación Teórica

𝐷1 2(ℎ10.5 − ℎ20.5 )
𝑡2 − 𝑡1 = ( )
𝐷2 √2𝑔

9- Para los intervalos de altura solicitados en el problema, compare los tiempos calculados con el modelo
teórico y los calculados con el modelo experimental. ¿Cuál modelo predice dicho tiempo con mayor
exactitud?
 La ecuación que presenta un menor error y se ajusta mejor a los datos experimentales obtenidos son los
calculados mediante la ecuación teórica. Los datos obtenidos mediante la ecuación modificado resultan
muy contrastantes de la realidad al tener unos datos experimentalmente muy distantes.
10- Compare los dos modelos. ¿En qué términos y valores son similares y en cuales son diferentes?
En los primeros 4 términos el ajuste mediante la ecuación modificada arroja resultados similares a los
experimentales, en los demás términos el contraste resulta evidente. Mientras que para la ecuación
teórica el ajuste con los datos experimentales resulta tener mucho más parentesco.
11- Si existen diferencias ¿considera que falta introducir algún término en alguno de los modelos?,¿en cuál y
por qué?, calcule el valor de ese término y explicar cuál es su significado.
Utilizando un factor que corrija a ambas ecuaciones, la ecuación teórica es la que mejor se ajusta a los
datos experimentales, el coeficiente de correlación encontrado tiene un valor de 0.656 e indica la
desviación en la que se encuentra el valor real (experimental) y el valor calculado (ideal).
12- Calcule la rapidez de flujo en los intervalos establecidos.

Tiempo
Altura Prom Rapidez [cm/s]
122 0.00 0
112 10.14 0.986193294
102 20.44 0.978314039
92 31.88 0.940930476
82 42.80 0.934652231
72 55.30 0.904159132
62 67.23 0.892502975
52 82.22 0.851339847
42 96.97 0.824997422
32 114.68 0.784769656
22 135.11 0.740119406
12 159.31 0.690492133
2 195.72 0.613110343

13- Si los intervalos de altura son iguales [10 cm], ¿por qué es diferente la rapidez de flujo?
Al principio de la realización de esta practica se estableció que uno de los temas a tratar era el uso del
abastecimiento de agua por gravedad o también llamado flujo por gravedad en donde el peso del agua
es de vital importancia. Conforme pasa el tiempo el peso del agua que ha sido evacuado disminuye,
rediciendo la fuerza con la que el fluido es empujado hacia el orificio por lo que tarda más en ser
evacuado.

Bibliografía: