PROYECTO CODIGO

“IMPLEMENTACION DE OFICINAS” 2019-003WW

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DOSSIER DE CALIDAD Piso N° 3 - MZ.

1.1 Introducción
CyM Arquitectura ha diseñado e implementado un Sistema de Gestión de
Calidad (SGC) para demostrar su capacidad de desarrollar y ejecutar proyectos
de construcción que cumplan con altos estándares de calidad, tomando en
consideración los objetivos estratégicos, las necesidades de competitividad y
los valores empresariales.
La participación y compromiso del personal en los proyectos son los elementos
más importantes para cumplir exitosamente con los requisitos de SGC, y
desarrollar una cultura de mejora continua durante la ejecución de los trabajos.

1.2 Presentación de CyM Arquitectura

CyM es una Empresa de Servicios de Ingeniería y Arquitectura.

Misión.
Su misión es resolver las necesidades de Servicios de Ingeniería y Arquitectura
de sus clientes más allá de las obligaciones contractuales. Trabajando en un
entorno que motive y desarrolle a su personal, respetando el Medio Ambiente
en armonía con las comunidades en las que opera y asegurando el retorno a
sus accionistas.

Visión.
Su visión es ser reconocido como Empresa de Servicios de Ingeniería y
Arquitectura más cumplido de Latinoamérica.
Valores.
Los valores fundamentales de la empresa CyM Arquitectura son las siguientes:
 Compromiso
 Calidad
 Eficiencia
 Equipo
 Rigor
 Orientación al cliente

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1.3 Plan de Calidad CyM

Los Objetivos de calidad son establecidos dentro de la Política de Calidad y

van enfocados a la implementación y mantenimiento en el proyecto, con la
finalidad de cumplir los requisitos pactados con el cliente en un marco de
mejora continua.

CyM ha desarrollado un Modelo personalizado para controlar y gestionar la

calidad en sus proyectos; teniendo como objetivo, que las acciones de
calidad se realicen al ritmo de la producción y que ello contribuya con la
eficiencia y la productividad.

A continuación, se presenta el Modelo de Calidad CyM:

*La Gestión de Calidad del Proyecto inicia con la revisión de los requisitos
del Cliente (contrato, especificaciones, planos, etc.) por parte del equipo del
Proyecto.

*El Gerente de Proyectos conjuntamente con el Área de Calidad definen el

Estándar de Calidad del proyecto considerando los requisitos del cliente, el
estándar de CyM y el análisis de actividades críticas.

*El Equipo del Proyecto es responsable de implementar el Plan de

Aseguramiento y Control de Calidad (PAC) para lo cual el área de calidad
brinda soporte y apoyo.

*Durante el desarrollo del proyecto el área de calidad recibe y analiza los

informes mensuales, realiza el monitoreo de indicadores de seguimiento,
realiza auditorias para determinar la adherencia del SGC, identifica no
conformidades y establece acciones que permiten llevar el SGC a un estado
de mejora continua.

*Por otra parte, el responsable de área de Calidad del proyecto establece

una rutina de charlas y reuniones con el personal del proyecto para que
todos estén enterados, sensibilizados e involucrados con el SGC
implementado.

*Al final de todo el Proceso, se genera un Dossier de calidad del Proyecto.

Una copia digital del Dossier es entregada al área de calidad, otro va al

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archivo físico y el original es entregado al cliente cuando este lo requiera.

En tal sentido, se debe tener en cuenta lo solicitado por el cliente en el
Contrato.

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POLITICA DE CALIDAD CyM ARQUITECTURA

CyM Arquitectura, es una empresa dedicada al desarrollo de proyectos de Ingeniería y

Arquitectura, para diversos sectores Industriales. Así mismo busca ser una empresa
constructora más confiable de Latinoamérica siendo líderes en Gestión de Proyectos.
En este contexto desde la Dirección de CyM decidió implantar una Política de Calidad
que consiste en establecer una relación dinámica y directa con nuestros clientes,
adaptándonos a circunstancias, no condicionales con las nuestras, y asumiendo el
compromiso y la responsabilidad de satisfacer sus más elevadas expectativas.
Estamos convencidos de que esta es la mejor manera de satisfacer también las
expectativas de CyM, expresadas en su Misión.
La política de Calidad de CyM Arquitectura se apoya en tres pilares fundamentales:

 PLENA SATISFACCION DE LOS CLIENTES

Es nuestra razón de ser, y la única vía para lograr las metas que como
empresa nos planteamos. Garantizar el cumplimiento de los requisitos
acordados con el cliente y de las normas aplicadas al Proyecto.
 TRABAJADORES
CyM es lo que son sus trabajadores. Es la suma de su experiencia, su
esfuerzo, su compromiso, su responsabilidad y la calidad humana. Desde la
Dirección, logramos promover el compromiso y el desarrollo del personal
mediante su involucramiento, entrenamiento y capacitación.
 MEJORA CONTINUA
En un contexto dinámico no hay más opción que adaptarse y adelantarse. Por
ello, desde la dirección de CyM se adopta el compromiso de mejorar su
Sistema de Gestión de Calidad (SGC) de forma continua, evaluando su
funcionamiento y las condiciones del entorno, e introduciendo los cambios
necesarios para mejorar su desempeño.
Esta política será difundida en CyM d forma tal que se asegure que la calidad vaya al
ritmo de la producción y se logre el incremento de la satisfacción de nuestros clientes y
la mejora continua de nuestra competitividad.

Lima, 05 de junio del 2019

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ORGANIGRAMA CyM ARQUITECTURA

Cesar Manrique Molina
GERENTE GENERAL
CyM cuenta con un área de Calidad cuya principal función es dar soporte a la
implementación SGC en los proyectos y de velar por el cumplimiento del
mismo.
El Organigrama de CyM Arquitectura es el siguiente:

DIRECTORIO

GERENTE GENERAL

Control de Gestión de Proyectos Departamento Legal

Gerencia Técnica Gerencia Administración y Finanzas

Calidad PdR y GA Presupuestos Arquitectura Ingeniería Finanzas Contabilidad Administración

Gerencia de Servicios Gerencia de Recursos Humanos

Control de Adm. De Capacitación

Logística Resp. Social
Equipos Personal y desarrollo

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La estructura Organizacional típica de nuestros Proyectos es la siguiente:

GERENTE DE
PROYECTO/RESIDENTE

CALIDAD PdR

OFICINA TECNICA PRODUCCION ADMINISTRACION EQUIPOS

Responsabilidad
Social.

PLANEAMIENTO Y
INGENIERIA
CONTROL Logística

Dentro de la estructura Organizacional de los Proyectos se han establecido

responsables de las actividades relacionadas al SGC.

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1.4 Planning

En cuanto a la ejecución de proyectos, CyM consigue un control más

apropiado, los cuales se dividen en diferentes actividades independientes o
tareas, por lo tanto, es donde más meticulosos frecuentamos ser con el
cumplimiento de la normativa, en especial en lo concerniente a la regulación
en materia de seguridad y salud.

Dada la gran cantidad de actividades que llegan a definirse en el proyecto,

nuestras fases son las siguientes:

 Gestión de la construcción

 Selección de personal

 Formación y capacitación de personal

 Abastecimiento de equipos y herramientas

 Recepción y control de materiales

 Montaje de equipos

 Instalaciones

 Pruebas y calibración

 Control de los trabajos

 Control de calidad

 Aplicación de lo dispuesto en la programación de seguridad y salud.

FASE 11
APLICACIÓN DE
FASE 2 11 | P á g i n a
LO DISPUESTO
FORMACION– Y
FASE 1 FASE 10 4 FASE 8
SEGURIDAD Y
CAPACITACIONES FASE
FASE 9 FASE
FASE75 FASE 6 Y
GESTION DE CONTROL DE DE PRUEBAS
SALUD ADQUISICION
CONTROLDE INSTALACIONES
RECEPCION Y
CONSTRUCCIO CALIDAD MONTAJE DE
CALIBRACION
EQUIPOS Y
TRABAJOS CONTROL DE EQUIPOS.
N
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2.1 Memoria Descriptiva

2.1.1 Datos generales de la obra y el contratista

OBRA: JOCKEY PLAZA

UBICACIÓN:
DISTRITO : SANTIAGO DE SURCO
PROVINCIA : LIMA
DEPARTAMENTO : LIMA

INFORMACION DEL CONTRATISTA:

CONTRATISTA : CyM Arquitectura

RESIDENTE DE OBRA : CRISTOBAL QUISPE CESAR
MODALIDAD DE CONTRATACION : SUMA ALZADA

MONTO DEL CONTRATO : XXXXXXXXXXXXXX

PRESUPUESTO CONTRATO S/IGV : XXXXXXXXXXXXXX

ADELANTO DIRECTO : NO SE SOLICITO

ADELANTO DE MATERIALES : NO SE SOLICITO

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FECHA DE ENTREGA DE TERRENO : 26 DE JULIO DEL 2019

INICIO FISICO DE LA OBRA
TIEMPO DE EJECUCION
TERMINO DE OBRA CONTRACTUAL
RECEPCION DE OBRA CON OBS.
RECEPCION LEVANT. DE OBS.
: 06 DE AGOSTO DEL 2019
: 44 DIAS CALENDARIO
: 05 DE SEPTIEMBRE DEL 2019
: 20 DE SEPTIEMBRE DEL 2019
: 26 DE SEPTIEMBRE DEL 2019

2.1.2 Situación previa

Antes de la ejecución del proyecto, se hizo un recorrido general de la obra en
donde en donde se identificó las partidas componentes del expediente técnico,
encontrándose en el estado que se describe a continuación.
2.1.2.1 Ambientes
El proyecto está situado en el Centro Comercial Jockey Plaza, exactamente en
el nivel 3; cuenta con un Piso y un Mezanine. Ambos niveles no cuentas con
divisiones de ambientes. Tenemos 2 tipos de plantas con distintas áreas a
trabajar.
Por otro lado, en cuanto a instalaciones, tanto II.EE e II. SS no contaba con
ningún tipo de trabajo de estas características.
Asimismo, cuenta con una losa estructural, de la cual no está nivelada en su
totalidad, en el primer nivel se encontró una variación de hasta 09 cm entre
distintos puntos de toda la superficie.

2.1.3 Descripción del Proyecto

El presente proyecto tuvo como objetivo la ejecución de trabajos de nivelación,
canalizado, II.EE, II. SS y Acabados en SS.HH. El que se ejecutó con el
propósito de garantizar la confiabilidad y efectividad de la infraestructura del
proyecto. Tomando como base una nivelación de superficie con el método de
pisos flotantes.

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La obra fue cotizada por un monto de XXXXXXXXXXXXX , siendo su inicio

de obra el 6 de Agosto del 2019 y terminando el 26 de Septiembre. Teniendo un
total de 44 días calendarios.

2.1.4 Descripción de las Partidas Ejecutadas.

2.1.4.1 Canalizado (Eléctricas y Data)
Esta partida consiste en elaborar una nivelación con nivel Topográfico para así
poder determinar la cota de las cajas de Data y Tomacorrientes; trazo y
replanteo en obra para poder indicar la ubicación exacta de estas y que a futuro
no tenga una interferencia con los elementos de diseño e interiorismo.

Con respecto al entubado para las cajas se realizó con tuberías conduilt de ½”
y ¾”. Las terminaciones de las tuberías se encuentran ubicadas de acuerdo a
plano, juntando todas las terminaciones de Data por un lado como también las
eléctricas; ejem: DDEEE
Siendo (D: data y E: eléctricas)

2.1.4.2 Nivelación de Losa

En esta partida implica la nivelación de losa modalidad de piso flotante. Ya
teniendo instaladas las cajas de data y tomacorrientes con las cotas
determinadas, pasamos a la instalación de las fajas fenólicas, estas cuentan
con una dimensión de 0.10x2.44m y un espesor de 18mm. Se logra nivelar
cada faja con tacos de fenólico impermeabilizadas, esto ayuda a combatir la
humedad que se puede encontrar en el terreno y no llegar a afectar la
superficie de planchas OSB. La fijación de las fajas fenólica, se inicia con la
colocación de tacos adheridos con pegamento PELPREN a la losa estructural,
continuamente se procede a clavar y atornillar el listón (faja fenólica), esto
ayuda a que la faja este correctamente nivelada y rígida. La separación entre
faja y faja es de 5mm y 41cm entre ejes paralelos. También se cuenta con una
junta de dilatación de 1cm cada 7.39 m.
Para la instalación de planchas OSB el proceso constructivo fue el siguiente.
Primero se aplicó la cola sintética sobre las fajas, después se procedió a
colocar la plancha perpendicular a las fajas (una plancha de OSB es sostenida
por 5 fajas), como etapa final se pasa a atornillar las planchas a las fajas
correspondientes (en cada plancha OSB se utiliza 24 tornillos).

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2.1.4.3 Piso / SS. HH

Contrapiso
Este piso se ejecutó en los SS. HH. Inicialmente, se realizó un enmallado de
Fe Ø 1/4" con un espaciamiento de 0.50mt en toda el área; Asimismo, la
fijación de postes anclados con una profundidad de 7.5 cm y Aditivo epóxico.
Para luego proceder al vaciado de contrapiso, con un espesor de 8 cm,
efectuado antes del piso final (Piso Pulido).

Descripción del Acabado

Los Pisos de cemento pulido con un espesor de 3cm las cuales fueron
bruñadas según detalle en planos con un acabado superficial pulido. El piso de
cemento pulido tuvo una primera capa 1.5cm. Con mezcla cemento arena
gruesa en proporción y cemento arena fina, y así concluir con el espesor
restante. Después que la superficie haya comenzado a fraguar, se culmina con
un curado de agua pulverizada, durante 2 días.

2.1.4.4 Tabiques/ Drywall

Descripción
Se ejecutó específicamente en los SS. HH. Así mismo se realizó tabiques de
Drywall RH y ST Gyplac de ½”, los cuales se obtuvo un tabique de 11.4cm de
sección o espesor en las áreas indicadas según planos.
Método de construcción
De acuerdo a las especificaciones, se colocó las planchas con tornillos
(eléctricamente) Nº 6 x 1”. En cuanto a piso y techo, con perfiles galvanizados
correspondientes; Se sujetó con sistema tipo Ramset. Posteriormente, se
empleó cintas de papel en las uniones, ángulos protectores en las esquinas y
madera especial para cubrir los elementos de fijación (refuerzos). Luego, como
etapa final se procedió a masillar (2 capas).

2.1.4.5 Revestimiento /Enchape

Descripción

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Es el elemento de cerámica con una superficie no absorbente, antideslizante,

destinada a muros, sometido a un proceso de moldeo.
Se colocará en los ambientes indicados en planos. (SSHH) Para este proyecto
se ha considerado serie SQUARE TILE WALL GRAPHITE GROUT 10x10cm.

Color
Color uniforme, las piezas presentan el color negro, de los materiales que la
conforman.

Dimensiones y Tolerancias
Las dimensiones de las piezas cerámicas son de 0,10 x 0,10 m. Las tolerancias
admitidas en las dimensiones de las aristas son de más o menos 0.6% del
promedio; más o menos 5% en el espesor.

Características
Las piezas cumplen con los requisitos establecidos por las normas de ITINTEC
333.004 para la sonoridad, escuadra, alabeo, absorción de agua resistencia al
impacto y resistencia al desgaste.

Aceptación
Las muestras finales, de acuerdo con las especificaciones establecidas fueron
sometidas a la aprobación del Supervisor en coordinación con WEWORK. No
se aceptaron en obra piezas diferentes a las muestras aprobadas.

Método de Construcción
Se colocó las piezas con la capa de mezcla en su parte posterior, Así mismo la
colocación de ellas se empleó, la JUNTA CORRIDA HORIZONTAL
En este caso, los cerámicos van colocados una tras otra en línea recta y una
debajo de la otra, sin desplazarla. Las juntas tienen como espesor de 2mm y el
Material de Fragua es un Grafito gris.

2.1.4.6 II.EE/ Canalizaciones

Descripción
Todas las canalizaciones indicadas en el presente proyecto son nuevas, e
instaladas en los SSHH. En general, se ejecutó puntos eléctricos aparentes o
embutidas por muro y FCR, a menos que se especifique lo contrario en planos.
Toda la canalización se ejecutó con tubería EMT Rígida/flex. de hierro
galvanizado ¾” incluido derivaciones, cajas terminales y cajas de pase.

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Puntos ejecutados
Son las siguientes instalaciones:
 Punto Elec. Para alumbrado en Cubículos con sensor de presencia.
 Punto Eléctrico para alumbrado de emergencia
 Punto Eléctrico de fuerza para Extractor de Baños
 Punto Eléctrico de fuerza para Secador de Mano.
 Punto de conexión para Audio/video.
 Punto Eléctrico para alumbrado en zona de lavaderos.
 Punto Eléctrico para Tomacorrientes.

2.1.4.7 II. SS/Agua Fría- Desagüe

Descripción
Para la consideración de los presentes sistemas, se han considerado los
parámetros que fija el Reglamento Nacional de Edificaciones.

Instalaciones Comprendidas y sus Límites.

Las instalaciones comprendidas se ejecutaron de acuerdo a los planos y de la
forma como indican en las Especificaciones, abarcando pero no limitándose a
los siguientes trabajos:
 Instalaciones de agua fría (Red), cada uno de los aparatos sanitarios,
incluyendo válvula, caja y todo accesorio.
 Instalaciones de desagüe, ventilación desde cada uno de los aparatos
sanitarios, sumideros, hasta el punto de conexión con redes exteriores.
 Colocación de aparatos sanitarios.

Tuberías y Conexiones para Agua Fría.

Se utilizó PVC SAP normalizada, del tipo de empalmes a presión, para sellarse
con pegamento PVC del mismo fabricante. Los accesorios finales de cada
salida son de fierro galvanizado roscado, del tipo pesado, con adaptadores
unión rosca de PVC, y protegidos con una capa doble de pintura anticorrosiva.
Todas las uniones roscadas se sellaron con cinta de teflón.

Tuberías y Conexiones para Desagüe y Ventilación.

Se utilizó tubería PVC-SAP, especialmente para desagües, para sellarse con
pegamento especial PVC del mismo fabricante, los diámetros empleaos son de
4” 3” 2”, incluido elementos de sujeción y soporte. Las líneas de desagüe se
instalaron con una pendiente mínima de 1% bajando hacia la red existente.

Instalaciones de Aparatos Sanitarios

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Se instalaron de acuerdo a lo indicado en los planos de Arquitectura, donde se

indicará la ubicación de conexiones, anclajes y demás detalles. Se revisará
completamente la instalación, para que no existan pérdidas de agua por las
tuberías o griferías. Al final después de la prueba, todos los Aparatos deberán
observar un perfecto funcionamiento. Ver Especificaciones en Proyecto de
Arquitectura.

2.2 Dimensionamiento
Se procederá a especificar el dimensionamiento, en cuanto a los pre-eliminares
como la partida de Nivelación.
El área intervenida es de 1674.92 m2

Se utilizó una separación a eje de .41m, como indica en la imagen 01.

Las Dimensiones de los materiales son:
 Tacos de fenólico .10 x.10m
 Fajas fenólicas .10 x 2.44m
 Planchas de OSB 1.22 X 2.44m
 Clavos Phoenix 1” (25mm)
 Tornillo Chipboard 4.0 x 3

Imagen 01

.41cm

Gráfico de distribución de elementos

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– – – – –
– MATERIALES REPR.
Fajas de fen.18mm
– – – – – Plancha OSB 15mm
Tornillo

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2.2.1 METRADOS EJECUTADOS.

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2.3 Planos As-Built

2.3.1 Planos As-Built de Canalizado (Eléctrica-Data)

2.3.2 Planos As-Built de Nivelación

2.3.3 Planos As-Built de II.EE/Canalizaciones - SSHH

2.3.4 Planos As-Built de II. SS - SSHH

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