FACULTAD DE INGENIERÍA Y ARQUITECTURA

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA CIVIL

GESTIÓN AMBIENTAL Y RIESGOS

PLAN DE GESTIÓN AMBIENTAL

Presentado por:
Rodrigo Zamalloa Candia

Docente:
MSc. Zegarra Tupayachi Adriana

CUSCO – PERÚ
2019
 PLAN DE GESTIÓN AMBIENTAL

Título: Plan de manejo integral de residuos sólidos para el Centro Comercial El molino I

Introducción

Pensar en la basura nos genera un rechazo inmediato hacia está, sin embargo, tenemos que
convivir con ella y no solo en nuestro hogares, sino a la vuelta de cualquier esquina, en calles,
a orillas de las carreteras, en los parques, en los mercado; en fin en cualquier lugar. Todo esto
es el resultado de las diversas actividades que realiza el hombre en su diario vivir, donde ha
generado una producción excesiva de desechos, los cuales se convierten en un inconveniente
mayor a la hora de almacenarlos, disponerlos o eliminarlos.

Es por eso que se hace necesario aprender a manejar y aprovechar adecuadamente las basuras
que producimos, dejarlas de ver como la percibimos y verlas como residuos que son objetos y
que se puede transformar en otro bien, con valor económico; en especial los sólidos. El centro
comercial El Molino I en la ciudad del Cusco no es ajena a la problemática ambiental causada
por el manejo inadecuado de residuos sólidos; porque en este lugar se generan a diario, una
gran cantidad de residuos sólidos, a los cuales no se les da un tratamiento adecuado tanto en su
generación, separación, recolección, transporte y almacenamiento; generando contaminación
ambiental.

Objetivo general

Crear un plan de gestión ambiental para el manejo integral de residuos sólidos para el centro
comercial El molino I en la ciudad del Cusco, con la intención de empezar a generar un cambio
en la cultura del manejo de los residuos sólidos en la urbe.

Antecedentes

“RESIDUOS SÓLIDOS GENERADOS EN EL CENTRO COMERCIAL LA CONDAMINE

Y SU DISPOSICIÓN FINAL”, artículo presentado en el XVI Congreso Bolivariano de
Ingeniería Sanitaria, Medio Ambiente y Energías Renovables, en Santa Cruz de la Sierra,
Bolivia (2015) por BRITO H. 1, ESPINOZA M.2, PARADA M.2, BORJA D.2, ESTRADA
G3. 1Docente Investigador Grupo de Investigación y Desarrollo ESPOCH (GIADE), 2Docente
Facultad de Ciencias ESPOCH, 3Colaborador Facultad de Ciencias ESPOCH. Esta
investigación fue desarrollada con el propósito de implementar un adecuado manejo y
Disposición intermedia de Residuos Sólidos (RS) que se generan en el Centro Comercial “La
Condamine”, con la finalidad de impedir impactos ambientales, problemas de salud y
generación de vectores, que perjudiquen a los comerciantes y usuarios. Para minimizar los
impactos se plantea alternativas fáciles y económicas, que permitirán obtener condiciones
ambientales apropiadas evitando la contaminación por los RS y manteniendo un equilibrio
sustentable dentro del Centro Comercial con el ambiente.
”EVALUACIÓN DE LA PROBLEMÁTICA AMBIENTAL Y ALTERNATIVAS DE
MANEJO DE RESIDUOS SÓLIDOS ORGÁNICOS EN LOS RESTAURANTES DEL
SECTOR DE LA UNIVERSIDAD JAVERIANA”. Castro Carol, Localidad Chapinero.
Bogotá. 2001, contiene objetivos que van desde la estimación de la cantidad de residuos sólidos
orgánicos; pasando por la descripción del impacto ambiental que se deriva de los
procedimientos donde se identificó métodos de almacenamiento, tratamiento y disposición final
de estos; teniendo en cuenta descriptores como tamaño del establecimiento, número de clientes,
número de recipientes, capacidad de manejo y disposición de los residuos ; finalizando con una
evaluación y selección de alternativas apropiadas para el aprovechamiento de esta clase de
residuos como son la lombricultura y la alimentación de cerdos.

Política ambiental (normativa)

 La Ley General de Residuos Sólidos (Ley N° 27314) y su reglamento brindan el

contexto general para la gestión integral de residuos sólidos a nivel nacional.
 Decreto Legislativo Nº 1278, decreto legislativo que aprueba la ley de gestión integral
de residuos sólidos
 Agenda 21, la cual instaura las bases para la gestión de los desechos sólidos municipales.
Plantea una jerarquía de objetivos y se centra en cuatro principales áreas relacionadas
con los desechos, a saber: Reducción al mínimo de los desechos, Aumento al máximo
de la reutilización y el reciclado ecológicamente racionales de los desechos, Promoción
de la eliminación y el tratamiento ecológicamente racionales de los desechos y
Ampliación del alcance de los servicios que se ocupan de los desechos.
 Hacia el año 2017, el MINAM elaboró el PLANRES 2016 - 2024, aprobado mediante
Decreto del Consejo Directivo Nº 004-2017-MINAM/CD, en el cual estableció un
marco de trabajo específico y líneas de acción hacia la mejora de la gestión integral de
residuos sólidos, fomento de inversiones y mejoramiento de capacidades a nivel
nacional.
Alcance del PGA

Población Receptora Lugar Zona

La población objeto del presente estudio está

conformada por vendedores(as), compradores(as), Centro Comercial El Ttio -
director de la empresa de aseo, administrador del centro Molino I Wanchaq
comercial, aseadores del centro comercial.
Diagnóstico ambiental

La problemática ambiental de los residuos sólidos en el Centro Comercial El Molino I de la

ciudad del Cusco está asociada con aspectos como: Patrones de consumo, falta de conciencia y
cultura ciudadana, falta de integración e información de los ciudadanos por parte de las
empresas de aseo hacia un manejo integral de los residuos, falta de políticas estrictas y
compromiso de los dirigentes en el cumplimiento de estas. La gestión integral de residuos
sólidos es un trabajo que incluye todos los ámbitos: político, económico, medio ambiental,
social y cultural.

Un sistema de gestión integrada de residuos sólidos debe reducir los impactos negativos sobre
la salud humana y el medio ambiente, así como promover la valorización y aprovechamiento
de los residuos. Los centros comerciales son un foco de aglomeración de gente en donde se
comercializan diferentes productos, lo cual lo hace un punto estratégico e interesante para la
implementación de un plan de manejo integral de residuos sólidos, por dos aspectos básicos:
primero la cantidad de residuos que se generan y segundo la educación hacia el manejo de la
basura por medio de la práctica y la sensibilización a los visitantes y comerciantes.

Metodología

Diagnóstico inicial

Para hacer el diagnóstico inicial de residuos sólidos del Centro Comercial El molino I se
tomaron en cuenta los siguientes ítems:

 Identificación de fuentes de generación en el centro comercial.

 Caracterización física de los residuos generados en el centro comercial.
 Identificación de unidades de almacenamiento del centro comercial.
 Sistema de recolección y transporte de los residuos sólidos.
Identificación de fuentes de generación

Para hacer la identificación de las fuentes generadoras de residuos sólidos se realizaron

recorridos por todo el centro comercial. Esto con el fin de establecer una diferenciación para el
posterior diseño e implementación del plan de manejo integral de residuos sólidos facilitando
la localización de dichas fuentes. En esta identificación se agruparon y definieron las fuentes
para así determinar cuáles pueden ser las mejores estrategias de manejo de los residuos sólidos
del mismo

Caracterización física de los residuos generados en el centro comercial

Por medio de la caracterización de los residuos se puede determinar la cantidad y las

características físicas de generación de residuos por parte de los locales del centro comercial de
manera preliminar.

Identificación de unidades de almacenamiento temporal del centro comercial

Para identificar las unidades de almacenamiento temporal se realizó un recorrido por todo el
centro comercial.
Evaluación del sistema de recolección y transporte de los residuos sólidos en el centro
comercial.

La evaluación del sistema de recolección y transporte de los residuos sólidos generados en el

centro comercial se realizó por medio del método de observación directa no participante.

De tal manera que al tener esta información se identifiquen ineficiencias en el sistema que
permitan llegar a alternativas que mejoren el proceso.
Diseño del plan de manejo integral de residuos sólidos

Para diseñar el plan de manejo integral de residuos sólidos del centro comercial El Molino I se
parte de la premisa de que lo que se busca es la optimización de los procesos y estrategias de
manejo de los residuos para beneficios colectivos.

Programas de manejo integral de residuos sólidos

Para el desarrollo del plan manejo integral de residuos sólidos se formularon programas con el
propósito de hacer más eficiente el tratamiento de los residuos sólidos dentro del centro
comercial. Para el diseño del plan de manejo se propusieron 2 programas diferentes en los
cuales se busca optimizar el manejo adecuado de los residuos sólidos buscando la participación
activa tanto del personal del centro comercial como los visitantes de esté.

A continuación se enumeran las estrategias planteadas para el diseño del plan:

Programas Objetivos Metas Indicadores Aliados

Aumentar
Disponer los en número
Kilogramos
residuos de Vendedores(as)
de residuos
sólidos de recipientes y
sólidos
manera en el compradores(as)
clasificados
Segregación y diferenciada centro
Recolección comercial
Selectiva de Educar a los Numero de
Aumentar
Residuos vendedores y recipientes
el volumen
compradores usados Administración
de residuos
sobre la correctamente del centro
sólidos en
diferenciación para clasificar comercial
diferentes
de recipientes los residuos
recipientes
por colores sólidos.
Estimular a Numero de
los Instaurar la bonos
vendedores costumbre entregados a
que colaboren de la los Vendedores(as)
con la separación vendedores
separación de de residuos por clasificar
sus residuos los residuos.
Bono verde
Aplicar la
estrategia de Numero de
Aceptación Administración
bonos verdes, sorteos
de la del centro
dentro de la realizados
estrategia comercial
plaza de mensuales.
mercado
Medidas ambientales

1. Gestión de recursos económicos con empresas privadas y alcaldía para la compra de los
utensilios equipos de limpieza, y/o electrodomésticos
2. Talleres impartidos a los vendedores
3. Diseño e impresión de Bonos a los vendedores que clasifican sus residuos sólidos, para que
participen en los sorteo.
4. Realización de los sorteos, para dar efecto a los bonos entregados a los vendedores; por la
clasificación de los residuos que hicieron en sus negocios.
5. Divulgación de las actividades del proyecto
6. Entrega y verificación de los residuos sólidos clasificados

Referencias bibliográficas

 MINAM “Guía metodológica para el desarrollo del Plan de Manejo de Residuos

Sólidos”.
 ALCALDÍA Municipal. Plan de Gestión Integral de Residuos Sólidos del Municipio de
Cereté.2005