BENEFICIOS METABÓLICOS DE REALIZAR EJERCICIO EN AYUNO

Hoy en día según la OMS HAY 1600 millones de personas adultas con
sobrepeso.
𝑔𝑟𝑎𝑠𝑎𝑠 𝑠𝑎𝑡𝑢𝑟𝑎𝑑𝑎𝑠 𝑦 𝑐𝑎𝑟𝑏𝑜ℎ𝑖𝑑𝑟𝑎𝑡𝑜𝑠 + 𝑣𝑖𝑑𝑎 𝑠𝑒𝑑𝑒𝑛𝑡𝑎𝑟𝑖𝑎 = 𝑜𝑏𝑒𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑

Que conlleva a sufrir enfermedades crónicas no transmisibles (diabetes

tipo 2, hipertensión arterial).

EJERCICIOS AERÓBICOS

 CARACTERÍSTICAS.
o INTENSIDAD. Moderado a intenso (40-60% consumo de
oxígeno).
o DURACIÓN. Larga, mayor a 30min.
o FRECUENCIA. 5 días a la semana.
 BENEFICIOS.
o Quema grasas.
o Ejercita el sistema cardiovascular.
o Previene la obesidad junto a las enfermedades relacionadas.
En ayuno: Mayores beneficios.

FASES METABÓLICAS DEL CONSUMO ENERGÉTICO

Las células obtienen energía a través de la oxidación de nutrientes de los

alimentos que ingerimos.

 DIGESTIVA. El alimento se digiere de 2 a 3 horas.

 POSTABSORTIVA. Entre las comidas.
 AYUNO. Periodo entre la última ingesta de comida antes de dormir
y el desayuno.
 EJERCICIO. Requiere energía.

SEÑALES FISIOLÓGICAS QUE PROVOCA EL AYUNO

BIOQUÍMICAS HORMONALES

Aumento en el Inhibir la adenilato ciclasa vía proteína

neuropéptido. 
G inhibitoria.
Aumento plasmático de hormonas
Disminución de glicemia. 
contrarreguladoras.
Disminución de leptina e
 Procesos metabólicos
insulina.
METABOLISMO DE LA FIBRA MUSCULAR ESQUELÉTICA EN AYUNO

El ayuno limita la disponibilidad de glucosa y por lo tanto ocurren

adaptaciones metabólicas para preservar la glicemia. Incremento en la
oxidación de ácidos grasos en el músculo esquelético, para preservar la
glicemia para suplir a los tejidos dependientes de glucosa.
Estas adaptaciones coordinan una respuesta transcripcional.

 PGD-1 alfa. Regulación de biogénesis mitocondrial.

 FOXOs. Control del metabolismo de ácidos grasos.

La activación de la AMPk favorece el switch metabólico que conduce a

la mayor oxidación de ácidos grasos.

ROL DE LA LIPOROTEINA LIPASA EN EL EJERCICIO EN AYUNO

La hidrólisis de los triglicéridos comienza gracias a la acción de la

lipoproteína lipasa (LPL).

Se han evidenciado que el estado de ayuno y el ejercicio generan

aumento en la actividad en distintas isoformas de la LPL. Determinan
bajos niveles de insulina, aumento en la oxidación de lípidos (mayor
estimulación de la LPL), e incremento en los niveles plasmáticos de las
hormonas contrarregulatorias.

EJERCICIO AERÓBICO Y METABOLISMO DE HIDRATOS DE CARBONO

 VAN PROEYEN K. Ayuno y dieta hipercalórica

Aumento significativo de la tasa de oxidación de grasas, tolerancia
a la glucosa y la sensibilidad de insulina.
 DE BOCK K. Ayuno y aporte de carbohidratos.
Mayor cantidad de transportadores que determinan la tasa de
adaptación de ácidos grasos.

EJERCICIO AERÓBICO Y METABOLISMO DE LOS ÁCIDOS GRASOS

 ACHTEN J.
La degradación de fibras tipo I se ve limitada en el estado de
aporte de hidratos de carbono.
 ENEVOLDSEN LH.
Realizar ejercicio en estado de ayuno provoca un predominio del
estado lipolítico.
 ZANG JQ.
Realizar ejercicio en estado de ayuno provoca beneficios
metabólicos respecto a los triglicéridos y el metabolismo de HDL.