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BIOLOGIA
PRESENTADO POR:
DOCENTE:
UAN-META-VILLAVICENCIO
2019-I
II
Contenido
Introducción .................................................................................................................................... 1
Justificación ................................................................................................................................. 1
Objetivo........................................................................................................................................... 1
Materiales: ................................................................................................................................... 4
Procedimiento.............................................................................................................................. 5
tuberosum) ............................................................................................................................... 9
Análisis ...................................................................................................................................... 11
Conclusiones ................................................................................................................................. 18
Cibergrafía .................................................................................................................................... 20
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Introducción
Todo ser vivo está formado por células, las cuales pueden tomar nutrientes y convertirlos en
microscópicos, como bacterias y protozoos son unicelulares (una sola célula), por otra parte, los
animales o plantas están constituidas por millones o billones de células repartidas en toda su
En el desarrollo del laboratorio se observará células vegetales muertas y vivas, utilizando para
Justificación
Un método de reforzar los conocimientos adquiridos sobre las células es realizar laboratorios
Debido a que las células son un tema primordial en la enseñanza de la biología, es importante
conocer a profundidad sus características pues la ciencia avanza y se hacen nuevos cruces, se
Objetivo
Objetivo general
Objetivos específicos
Comparar tejidos y funciones de las células vivas y muertas con y sin colorantes.
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Marco teórico
Todo ser vivo está formado al menos por una célula. La forma depende de su envoltura
externa, que está en todas las células. Si la membrana fundamental es gruesa, la célula tiene una
forma definitiva y si no, no. Por ello hay 2 tipos: amorfa y forma definida.
El tamaño promedio en una célula es el tamaño microscópico, pero también hay más grandes.
Existen dos tipos de organización celular, la eucariota y la procariota. Los virus suponen un
caso aparte ya que su organización se reduce a un filamento de ácido nucleico rodeado de una
cortes muy delgados de corcho. Hooke notó que el material era poroso. Esos poros, en su
conjunto, formaban cavidades poco profundas a modo de celdas a las que llamó células. Hooke
había observado células muertas formando un tejido, también muerto, que es el corcho
(González, 2002).
Años más tarde, Marcelo Malpighi (Italia), sería el primero en observar tejidos y células vivas
al microscopio. En oposición con las células muertas, los tejidos y células vivas tienen más
epidérmico de protección teñido con el colorante lugol. Las células se observan con paredes bien
definidas. En algunas se ven los núcleos. En la ilustración 3, las células fueron teñidas con azul
de metileno, que es más absorbido en las paredes y menos en el citoplasma, formando un mayor
contraste.
Marco conceptual
Biología: Ciencia que estudia todos los organismos vivientes, describiendo y clasificando la
forma, estudiando los fenómenos que se producen en el interior para poder explicar el termino de
Amorfa: (la forma cambia) ejemplo: glóbulos blancos y amibas. Es más delgada y elástica
Forma definida: tiene todo tipo de formas, como de forma estrellada neuronas. Es más gruesa
y menos elástica.
celulares con una organización mucho más compleja que las procariotas. Son propias de todos
los organismos pluricelulares y de muchos de los unicelulares (Raisman & Gonzalez, 2013).
Reproducción celular: Proceso que permite generar nuevas células a partir de una célula
madre posibilitando el crecimiento de los organismos (Pérez Porto & Gardey, 2015).
Vegetal: seres vivos que no están capacitados para movilizarse mediante una acción
voluntaria, pero son capaces de fabricar su propio alimento, compuestos por las plantas y los
Materiales:
Microscopio
Portaobjetos.
Cubreobjetos.
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Jabón.
Papel cocina.
Papel de arroz.
Lugol
Azul de metileno
Estudiantes
Corcho
Bulbo de cebolla
Tubérculo de papa
Palillos
Cuchilla nueva
Procedimiento
Sobre el portaobjetos limpio, colocar una gota de lugol. Utilizando una cuchilla nueva, hacer
cinco cortes muy delgados y pequeños de corcho, cerca de la gota de azul de metileno y sobre el
cubreobjetos. Con un palillo, colocar los cortes dentro de la gota de lugol, organizándolos para que
Observar en menor aumento todos los cortes y elegir el más nítido. Dibujar e interpretar lo
círculo. Debajo de cada dibujo hacer una leyenda explicativa breve indicando de qué se trata el
siguientes partes y sus funciones: Epidermis superior o externa; epidermis inferior o interna;
parénquima.
Epidermis superior
Esta capa restringe tanto la transpiración como la
entrada de dióxido de carbono, por lo que son las
estomas los responsables de esta actividad.
Parénquima
Tejido vegetal esponjoso de las células vivas que
rellena los intersticios dejados por los vasos y
que puede tener funciones diversas según su
ubicación, como reservar sustancias,
Figura 4. Catafilo de Cebolla Fotosintetizar o rellenar.
Colocar una gota de lugol o de azul de metileno o de lugol, muy diluidos. Elegir una de las dos
epidermis. Delimitar con cuchilla hasta dónde va el corte de la muestra que va a tomar (no más de
de la guía.
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tuberosum)
parénquima. Mencione las funciones de cada uno. Observar que el tubérculo está formado por un
tejido abundante de reserva de almidón (es el parénquima) recubierto por células de la cáscara de
Sobre el portaobjetos colocar una gota de lugol. Al lado de la gota, efectuar con una cuchilla
nueva cinco cortes muy delgados y pequeños, que comprendan tanto la piel (epidermis) de la papa
como el interior (parénquima). Colocar con palillo de dientes inmediatamente los tejidos en la gota
de lugol. Cubrir con el cubreobjetos y observar en menor aumento todos los cortes y elegir el más
Describa en el siguiente espacio, las diferencias observadas en las imágenes con uno y otro
El lugol ayudó a observar con mayor claridad las paredes de las células, un caso particular fue
Análisis
citoplasma, uno o más núcleos rodeadas de una membrana que contiene una solución
2. Definir organismo unicelular. Dar un ejemplo da alguno que sea cultivado con fines
manipulación celular presenta células diferenciadas, es decir, cada célula que forma un
función, en contraposición a los organismos unicelulares, que reúnen todas sus funciones
en una única célula, un ejemplo son los cultivos frutales como el de las fresas ricas en
Un ejemplo son los mohos los cuales ayudan a la maduración de quesos o de algunos
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productos cárnicos (Pérez Torres, Muñoz Dorado, Moraleda Muñoz, Garcia Bravo, &
Torres, 2019)
Células muertas:
los tallos)
-En algunos casos forman una capa gruesa y dura que sirve como medio de protección.
Células vivas:
- Nutrición. Las células toman sustancias del medio, las transforman de una forma a
pluricelulares evolucionan. Esto significa que hay cambios hereditarios que pueden
o negativo.
células apoptóticas organizan una red de microtúbulos especiales que se colocan debajo
célula y formar una barrera que evite que las caspasas alcancen la membrana plasmática y
los canales iónicos que se encuentran en ella. Estos microtúbulos especiales es lo que se
apoptóticos son esenciales para mantener una membrana plasmática integra. Como
caspasas y constituye un área libre de muerte que permite una correcta externalización de
está causada por factores externos a la planta, tales como la infección por un patógeno,
toxinas o trauma. Esta es la diferencia con la apoptosis, la cual es una causa natural de
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muerte celular. La zona necrótica se observa seca, de color blanquecino, pardo, grisáceo o
rojizo.
La necrosis de la corteza del tallo puede ocasionar dos tipos de síntomas: el cancro y la
sano. La antracnosis es otro tipo de necrosis que se asemeja a una úlcera deprimida en el
Súber: El súber o felema es un tejido muerto que protege a otros tejidos interiores de una
planta de la desecación, daño mecánico, insectos y herbívoros. Está formado por células
muertas cuyas paredes están impregnadas con suberina. De este modo ofrece protección
mecánica, y al mismo tiempo, constituye un buen aislador térmico ya que sus cavidades
celulares (lumen) están llenas de aire. El súber junto con el cámbium suberoso y el
floema constituyen la corteza del tronco. La mayor parte de las plantas no sólo alcanzan
mayor altura con la edad, sino que también crecen en diámetro. El proceso por medio del
troncos, tallos, ramas y raíces se conoce como crecimiento secundario. Naturalmente, los
de meristemos apicales, sino que son producidos por los meristemas laterales: el
denominado suberina; éste actúa como una barrera entre las plantas y el ambiente, aunque
plantas tienen cantidades significativas de células suberosas; una de las formas más
familiares es el corcho.
Es un tipo de infección bacteriana poco frecuente pero muy grave. Esta infección puede
- Desbridamiento de heridas
Normalmente, los procesos de curación naturales del cuerpo ayudan a que las heridas se
interno y que rodea la herida muere. Cuando esto ocurre, es necesario retirar el tejido
desbridamiento se acelera, las heridas se curan más rápidamente. Las heridas que
infectado o que se abrieron tras la cirugía, y las heridas crónicas tales como escaras y
úlceras en las piernas. El término crónica se refiere a cuánto tiempo ha tenido la herida,
rayos UV. Proteger del sol, radiaciones y microorganismos del cuerpo humano
10. ¿Qué forma geométrica tienen las células vistas de corcho, cebolla y papa?
sus lados
Cebolla: la figura es de un hexágono alargado con dos de sus lados más pequeños
Diferencia estructural
protoplasma es una sustancia viscosa con consistencia gelatinosa en la que tienen lugar
muchos procesos celulares biológicos y químicos. En las células que tienen la presencia
que carecen de núcleo) mientras que en las células eucariotas los contenidos celulares
presentes en el núcleo se diferencian del citoplasma por una membrana nuclear definida.
Diferencias funcionales
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específicas. Las mitocondrias tienen la función de la respiración celular, mientras que los
ribosomas actúan como laboratorios que sintetizan proteínas. Otras funciones importantes
protoplasma es también considerado como una parte viva de la célula, ya que todos los
Los plastos, plástidos o plastidios son orgánulos celulares eucarióticos, propios de las
compuestos químicos usados por la célula. Así, juegan un papel importante en los
de frutas y flores, entre otras funciones. Hay dos tipos de plastos claramente
Función
Conclusiones
De acuerdo a los objetivos propuestos, se logró visualizar las células vegetales vivas y
muertas, se identificó que las segundas ya han dejado de cumplir sus funciones vitales como la
nutrición, crecimiento, evolución entre otros, pero a su vez algunas siguen siendo útiles al
organismo como lo son los fustes de los árboles que dan protección al mismo.
Conocer cómo funciona una célula no solo sirve para biología, sino como concepto teórico
secuenciales, a través de las cuales se puedan producir una unidad completa. El conocimiento de
o de alimentos, por ejemplo, la aplicación de catalizadores que ayuden acelerar una reacción
Tabla 1. Resumen de los principales organelos y partes de células de tres organismos vistos a
través del microscopio
Tejido
01 Permite la absorción de agua y sales minerales
epidérmico
Protege la parte externa de la desecación
Célula
02 Favorecer o ralentizar la transpiración, atraer o repeler animales
epidérmica
Constituye una barrera para el paso de sustancias y agentes
03 Pared
patógenos
Unen las células entre sí
04 Citoplasma Nutritiva, almacenamiento y función estructural
05 Organelos Respiración, convertir lípidos en azúcares, guardar pigmentos
Regular el contenido celular,
06 Núcleo Contener el material genético
Ejerce influencia sobre las actividades celulares
Membrana
07 Cubre el núcleo
nuclear
Permite la transferencia de materiales entre el núcleo y el
citoplasma
08 Cromatina Proporciona la información genética necesaria para que los
organelos puedan realizar la transcripción y síntesis de proteínas
09 Núcleolo Biosíntesis de ribosomas
10 Plasmodesmos Facilitan y regulan la comunicación y el transporte de sustancias
Poros de la m Permiten el transporte de moléculas solubles en agua a través de
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nuclear la envoltura nuclear
Poros de la p Permiten el paso de pequeñas moléculas como de azúcares y
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celular aminoácidos
Papa (Solanum tuberosum)
Tejido
01 Impide la perdida de agua
epidérmico
Célula
02 Favorecer o ralentizar la transpiración, atraer o repeler animales
epidérmica
Constituye una barrera para el paso de sustancias y agentes
03 Pared celular
patógenos
04 Protoplasma Almacenar energía para la célula
05 Carotenoides Actúan como antioxidantes naturales
Tejido de Implicado en funciones como fotosíntesis, almacenamiento y
06
Parénquima elaboración de
sustancias orgánicas y la regeneración de tejidos
Célula de
07 Sirve para dar solidez general al organismo
Parénquima
08 Amiloplastos Reserva energética
Laminas del
09 Permiten tener control interno regulando el paso de compuestos
amiloplasto
10 Almidón Producir glucosa
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Cibergrafía
Alberts, B., Bray, D., Hopkin, K., Johnson, A., Lewis, J., Raff, M., . . . Walter, P. (2006).
http://knoow.net/es/ciencias-tierra-vida/biologia-es/organismos-multicelulares/
biologia/comment-page-1/#comments
teorico.html
https://www.ejemplos.co/20-ejemplos-de-unicelulares/
http://www.botanica.cnba.uba.ar/Pakete/3er/LaCelula/LaCelula.htm
Merino, M., & Pérez Porto, J. (2016). Reino vegetal. Obtenido de https://definicion.de/reino-
vegetal/
https://definicion.de/reproduccion-celular/
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Pérez Torres, J., Muñoz Dorado, J., Moraleda Muñoz, A., Garcia Bravo, E., & Torres, F. (2019).
principal/facultad-de-ciencias/2152-trabajo-con-organismos-microscopicos
Raisman, J., & Gonzalez, A. M. (2013). Hipertextos del Área de la Biología. Obtenido de
http://www.biologia.edu.ar/biodiversidad/proca-eucariotas.htm
Rodríguez Alegría, M. E., & Castillo Rosales, E. (1 de Noviembre de 2014). Revista Digital
deniseduardotuctucsolis-ba6am.over-blog.com/2015/03/celula-procariota.html