Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Calitatea
INTRODUCERE
Calitatea produselor sau serviciilor este într-o măsură din ce în ce mai mare văzută ca o condiţie
„eliminatorie", orice furnizor trebuind să demonstreze că o poate îndeplini înainte de a merita să fie luat
în considerare. Dacă nu înţelege şi nu satisface constant parametrii tehnici specificaţi, un furnizor
potenţial nu are nici o şansă să obţină un contract cu o organizaţie achizitoare care şi-a croit filozofia
profesională în jurul necesităţii de a face afaceri numai cu vînzători conştienţi de nevoile specifice ale
clienţilor lor şi capabili să le facă faţă. Evoluţia practicilor economice şi comerciale de la „controlul
calităţii" spre „asigurarea calităţii" este reflectată în acest capitol, la fel ca şi deplasarea centrului de
atenţie de la cuantificarea sau evaluarea produselor sau serviciilor furnizorilor către sistemele
manageriale folosite de aceştia. în capitolul de faţă vom încerca să răspundem la întrebarea „Ce este
calitatea?". Vom discuta metodele de definire a parametrilor tehnici şi cîteva dintre practicile
comerciale relevante. Am inclus aici şi cîteva remarci privind analiza valorii şi ingineria valorii. Firmele
trebuie să-şi convingă clienţii că pot satisface cerinţele legate de calitate înainte de a putea concura prin
preţuri. Tocmai de aceea setul de standarde ISO 9000 devenit în prezent în mod incontestabil un element
„obligatoriu de ştiut" pentru profesioniştii din domeniul achiziţiilor, este prezentat în linii mari în acest
capitol.
„Calitate" este un cuvînt cu mai multe sensuri şi conotaţii. De exemplu, el poate însemna
excelenţă, ca în expresia „acesta este un produs de calitate", sau poate fi înţeles ca desemnînd
gradul în care un produs sau serviciu produce satisfacţie consumatorului. O idee la care aderă din ce
în ce mai mulţi autori poate fi exprimată astfel: „Calitatea o defineşte clien tul". „Mentorii
calităţii" (Deming, Juran ş.a.) au devenit extrem de influenţi şi ne-au învăţat că problema calităţii
este una legată de avantajul strategic. Jones şi Womack (1993) au promovat urmărirea perfecţiunii,
j adică evitarea oricărei risipe, deşi au afirmat că „Perfecţiunea este ca in- j finitul. Este practic
imposibil să o vizualizezi (şi să o atingi), însă efortul în acest sens oferă inspiraţia şi orientarea
esenţiale pentru a progresa în\ direcţia dorită.". Prin urmare, calitatea poate fi definită în
numeroase feluri. Totuşi, pentru acest capitol ar fi mai potrivit să o definim sau să o identificăm
ca fiind „întregul set de trăsături şi caracteristici ale unui produs sau serviciu, care sînt relevante
pentru satisfacerea anumitor cerinţe". Aceste trăsături şi caracteristici pot fi puţine sau numeroase.
Prin urmare, în contextul acestui capitol, „calitatea" este pur şi simplu „gradul de
conformitate cu scopul" sau „caracterul adecvat". După cum spune o expresie populară, „n-are
sens să cumperi un Rolls-Royce dacă ţi-ar fi convenit şi un Ford", ceea ce ne permite să rezumăm
de o manieră adecvată acest concept. Pentru o anumită aplicaţie, calitatea poate fi ori prea joasă,
ori prea înaltă. Oficiul Britanic de Standardizare (BSI*) a definit calitatea ca: „Totalitatea
trăsăturilor şi caracteristicilor unui produs sau serviciu, care sînt determinante pentru capacitatea
lui de a satisface o anumită nevoie".
Calitatea de performanţă şi calitatea de conformitate
Angajaţii responsabili de aprovizionare sînt preocupaţi de calitate din două puncte de vedere,
astfel:
1 Calitatea proiectării sau a parametrilor tehnici specificaţi — Am specificat noi materialul
potrivit pentru comandă şi am comunicat cerinţa noastră furnizorului într-un mod clar şi lipsit de
ambiguitate? Aici este vorba de calitatea legată de performanţă (rezultate).
2 Calitatea de conformitate — A livrat furnizorul materialul în conformitate cu parametrii
specificaţi? De regulă, răspunsul la această întrebare este dat de inspecţie.
Termenii „performanţă" şi „conformitate" mai apar o dată ceva mai tîr-ziu în acest capitol, atunci
dnd discutăm specificarea parametrilor tehnici. Aveţi grijă să nu confundaţi calitatea legată de
performanţă cu parametrii de performanţă.
Atribute şi variabile
Cînd este vorba de inspectarea bunurilor, atenţia se poate îndrepta spre atribute sau variabile.
Atributele sînt relativ uşor de verificat, dat fiind faptul că ele sînt fie prezente, fie absente. Un
aparat electric de uz casnic este verificat pentru a se vedea dacă are cablu electric sau nu; un circuit
electric trebuie să aibă 17 componente ataşate; dintr-un set de garnituri pentru instalaţii nu trebuie
să lipsească nici un articol. Toate acestea sînt verificări ale atributelor. Inspecţia variabilelor este
mult mai dificilă. O variabilă este ceva ce trebuie evaluat sau măsurat, cum ar fi dimensiunile unei
piese mecanice, masa unui pachet de materiale, sau nuanţa culorii unei hîrtii de imprimantă. De
cele mai multe ori, o politică viabilă din punct de vedere economic constă în a concepe teste de tip
„acceptat/ respins", care să permită evaluarea variabilelor ca atribute. Astfel, procesul de inspecţie
devine de tip „Acest articol a trecut testul?". Răspunsul, care nu poate fi decît „da" sau „nu", devine
un atribut al articolului respectiv.
Parametrii de performanţă
Ideea care stă la baza parametrilor de performanţă (sau de rezultate) este aceea că se comunică o
descriere clară a Scopului, funcţiei, aplicării şi performanţei aşteptate de la materialul sau'serviciul
furnizat, iar furnizorul este liber sau încurajat să ofere un produs adaptat. Parametrii tehnici de-
taliaţi stau Ia discreţia furnizorului.
Atunci cînd pot fi folosiţi, parametrii de performanţă sînt mai avan-tajoşi, deoarece ei permit o
concurenţă mai largă şi lasă furnizorilor libertatea de a sugera modalităţi noi sau îmbunătăţite de a
satisface cerinţele fixate. Este frecvent întîlnită situaţia în care, atunci cînd se obţin sau
achiziţionează servicii, nu este posibilă prescrierea unor parametri de conformitate din cauză că
prestatorul de servicii este singurul care ştie cum se execută munca solicitată, iar cumpărătorul nu
poate decît să-i comunice rezultatul pe care îl doreşte.
Parametrii de conformitate
Un slogan pe care l-am remarcat în departamentul de achiziţii al British Airways suna cam aşa:
„Specificarea limitează inovarea". Această afirmaţie este, bineînţeles, deosebit de relevantă în cazul
parametrilor de conformitate — parametri prin care organizaţia cumpărătoare defineşte cerinţe
clare şi lipsite de ambiguitate, cerinţe care trebuie satisfăcute. Se specifică parametri pentru produs,
nu pentru aplicarea lui. Parametrii de acest tip sînt necesari în cazurile în care, de exemplu, trebuie
să se cumpere articole care urmează să fie încorporate într-un ansamblu, sau cînd trebuie să se
achiziţioneze un anumit produs chimic pentru un proces de producţie.
EVALUAREA FURNIZORILOR
Următoarea fază a procesului de asigurare calitativă a achiziţiilor, după definirea parametrilor
tehnici, constă în selectarea unuia sau mai multor furnizori care să fie capabili să respecte aceşti
parametri. Există cinci metode care pot fi utilizate pentru a evalua capacitatea furnizorului în acest
sens, metode care sînt bazate pe:
1 performanţele anterioare
2 reputaţie
3 vizită şi evaluare
4 certificare de către o terţă parte
5 evaluarea mostrelor de produse
Aprecierea vînzătorului, evaluarea furnizorului şi cotarea vînzătorului sînt procedurile utilizate în
această activitate. „Aprecierea vînzătorului" este termenul folosit atunci cînd performanţele
furnizorilor potenţiali sînt evaluate înainte de a li se plasa o comandă. „Evaluarea furnizorului" se
referă la evaluarea făcută după plasarea,de comenzi. „Cotarea furnizorului" (sau a vînzătorului, aşa
cum este frecvent numită această procedură) se referă la calculul unui indice al performanţei
efective, reale.
Performanţele anterioare
Prima metodă, care bazează alegerea pe performanţele trecute, nu poate fi utilizată pentru selecţia
furnizorilor decît atunci cînd articolele în cauză sînt cumpărate în cantităţi mari şi de la mai mulţi
furnizori. Persoana care ia decizia privind achiziţia trebuie să aibă la dispoziţie evidenţele do
cumentare privind performanţa furnizorului în materie de calitate. Aceste evidenţe documentare ar
putea conţine şi date cantitative privind li-' vrările, performanţele, deservirea, preţurile şi alte
aspecte considerate relevante, care ar putea fi sintetizate şi combinate pentru a se produce un
clasament al furnizorilor. Achizitorii folosesc aceste informaţii nu nu mai pentru a semna
contracte mai importante cu furnizorii mai buni şi pentru a elimina treptat furnizorii
necorespunzători, ci şi pentru a-i determina pe furnizorii mai slabi să-şi îmbunătăţească
performanţele.
Reputaţia
Cea de-a doua metodă este foarte răspîndită. O reputaţie bună în materie de calitate poate fi un
activ comercial valoros, iar pe pieţele industriale ea se bazează mai curînd pe performanţele ireale
decît pe publicitate şi'pf*1 alte forme de promovare. Achizitorii cu experienţă acumulează cunoş-
tinţe aprofundate despre o piaţă, pe care le completează prin discuţiile cu colegii, agenţii
comerciali şi achizitorii din alte organizaţii. Furnizorilor potenţiali li se poate cere să prezinte
recomandări: numele a trei clienţi care pot fi solicitaţi pentru un raport confidenţial.
Vizitarea şi evaluarea
Cea de-a treia metodă presupune o vizită la sediul furnizorului, cu sco pul de a efectua o evaluare
a competenţelor în materie de calitate. Această metodă consumă timp şi poate fi costisitoare, dar
cheltuiala ar putea constitui un preţ nesemnificativ în comparaţie cu asigurarea obţinută în ceea
ce priveşte calitatea. Vizita poate fi făcută de responsabilii de controlul calităţii, de responsabilii
de achiziţii sau de o echipă interdepartamentală
Certificarea de către o terţă parte
„Certificare de către o terţă parte" este expresia folosită pentru vizitele şi evaluările efectuate de
un organism independent — care nu este nici parte primară sau cumpărător, nici parte secundară
sau vînzător — rezultatele cărora sînt apoi publicate sau puse la dispoziţia clienţilor sau abonaţilor
organizaţiei sub forma unui certificat de evaluare a calităţii.
Evaluarea produselor
Etapa finală a procesului este livrarea unor bunuri satisfăcătoare de către furnizor şi acceptarea lor
de către client, operaţiunea încheindu-se o dată cu efectuarea plăţii.
Acest aspect era considerat cheia întregului proces de control al calităţii: faza de inspecţie, cînd
cumpărătorul verifica bunurile livrate şi fie le accepta, fie le respingea. în prezent, părerea
unanimă este că furnizorul este responsabil de livrarea unor bunuri acceptabile, adică în con-
formitate cu cerinţele tehnice specificate. în loc să inspecteze bunurile, cumpărătorul inspectează
aranjamentele făcute de furnizor pentru a se asigura că bunurile sînt acceptabile. Ceea ce am spus
mai devreme în legătură cu BS EN ISO 9000 este valabil şi aici.
Există însă bunuri care necesită oricum o inspecţie în proporţie de 100%, precum şi bunuri care
nu necesită nici un fel de inspecţie tehnică. Printre exemple de bunuri din această ultimă categorie
se numără: consumabilele de birou şi producţie, majoritatea produselor de marcă, şuruburile
standard sau cutiile de vopsea pentru utilaje şi bunurile de mică valoare şi de importanţă redusă.
Metodele de inspecţie prin sondaj sînt în prezent larg utilizate, mai ales atunci cînd bunurile
sînt livrate în loturi sau unităţi de ambalare mari. Verificarea fiecărui articol dintr-un balot mare de
bunuri este laborioasă, consumatoare de timp şi costisitoare, iar din cauza erorilor umane ea nu
pare să fie la fel de eficace ca verificarea unui eşantion extras pe bazele teoriei probabilităţii.
Procedurile şi tabelele de eşantionare folosite pentru inspectarea pe bază de atribute sînt
prezentate în BS 6001, iar BS 6000 explică în mod clar cum se utilizează aceste proceduri.
Din lot se extrage un eşantion de articole, iar dacă mai mult de o anumită proporţie din acestea
sînt defectuoase, atunci întregul lot este respins. Dacă articolele defectuoase nu depăşesc o anumită
limită, atunci întregul lot este acceptat. Cu cît cresc aşteptările în materie de calitate, cu atît
standardele devin mai stricte. La începutul anilor '80, o proporţie de 5% de articole cu defecte era
adesea considerată acceptabilă. în prezent, s-a ajuns pînă la a considera ca obiectiv normal o
proporţie de defecţiuni de 0,2%, adică 200 de articole dintr-un milion, unele companii căutînd să
atingă o proporţie de defecţiuni de 50 pînă la 100 de articole dintr-un milion şi chiar mai puţin de
atît. Urmărirea obiectivului de „zero defecte" reflectă o filozofie care fixează atingerea perfecţiunii
ca scop principal.
în cazul respingerii bunurilor, furnizorul şi (dacă joacă un rol relevant) transportatorul care a
făcut livrarea trebuie informaţi cu promptitudine. Orice întîrziere ar putea afecta poziţia juridică a
întreprinderii în cazul depunerii unei plîngeri în justiţie.
în cazul recepţiei de bunuri defectuoase se poate recurge la mai multe măsuri alternative. Nu
toate bunurile considerate inacceptabile sînt inacceptabile din aceleaşi motive. Cumpărătorul ar
putea:
1 refuza să accepte întregul lot;
2 restitui lotul pentru ca acesta să fie înlocuit;
3 restitui lotul, cerînd o rambursare a sumei plătite;
4 cădea de acord cu furnizorul ca acesta să facă o inspecţie în proporţie
de 100% la sediul cumpărătorului, pentru a separa articolele defectu
oase de cele în stare bună;
5 face o inspecţie de 100% folosind propriul său personal de inspecţie.
După o inspecţie a bunurilor în proporţie de 100%, există încă trei opţiuni:
1 restituirea articolelor defectuoase contra rambursare sau pentru a fi
înlocuite;
1 corectarea sau reprelucrarea articolelor defectuoase; .
2 folosirea articolelor defectuoase, dar acordîndu-le o atenţie mai mare
sau numai în aplicaţii speciale.
Pentru ultimele două opţiuni ar trebui să se negocieze un preţ mai mic. Problemele grave sau
repetate legate de calitate impun o analiză riguroasă a situaţiei şi poate chiar o vizită la
întreprinderea furnizorului, pentru a identifica problema la faţa locului şi a o discuta cu personalul
responsabil de producţie şi de controlul calităţii. Printre aspectele care ar trebui verificate se
numără:
• Parametrii tehnici sînt clari, expliciţi, fără ambiguităţi?
• Furnizorul a înţeles aceşti parametri?
• Parametrii definesc o calitate adecvată sau sînt prea exigenţi?
• Am putea ajuta cu ceva în ceea ce priveşte controlul calităţii, metodele de producţie sau instruirea
personalului?
• Ar trebui să apelăm la un alt furnizor?
ANALIZA VALORII (AV) ŞI INGINERIA VALORII (IV) sînt două sintagme care se referă la
aceleaşi tehnici de bază. Uneori, termenul „ingineria valorii" este folosit atunci dnd noi parametri
tehnici sînt perfecţionaţi înainte de a fi finalizaţi, iar termenul „analiza valorii" — atunci cînd
metodele sînt folosite pentru a revizui parametri existenţi, care sînt deja în uz de ceva timp. Alţii
preferă IV atunci cînd departamentul de inginerie şi proiectare dirijează punerea în practică a acestei
tehnici, şi AV atunci cînd departamentul de achiziţii îşi asumă rolul conducător într-o asemenea
iniţiativă. Adesea, cei doi termeni par să fie utilizaţi ca echivalenţi. Ei sînt folosiţi pentru a desemna
aceeaşi tehnică, cu acelaşi scop de majorare a raportului preţ-calitate, însă fie prin reducerea
costului legat de furnizarea unei piese, a unui produs sau a unui serviciu pentru a satisface o nevoie
existentă, fie prin creşterea gradului de satisfacţie rezultat dintr-o piesă, un produs sau un serviciu
dat. Aplicată în faza iniţială a proiectării, AV/IV contribuie la lansarea unui produs atrăgător şi
competitiv; aplicată în fazele de maturitate sau declin ale ciclului de viaţă al unui produs, metoda
ajută la prelungirea vieţii profitabile şi la protejarea cotei de piaţă a unui produs.
IDEI ESENŢIALE________________________
• Calitatea are sensuri diferite pentru persoane diferite. Ea poate fi definită
ca fiind „capacitatea de a se conforma scopului prestabilit". Dintr-o pers
pectivă mai strategică, calitatea poate fi considerată un aspect legat de
avantajul concurenţial.
• Controlul statistic de proces (CSP) este un sistem matematic folosit pen
tru monitorizarea capacităţilor unei organizaţii în materie de calitate.
CSP este o metodă proactivă de preîntîmpinare a producţiei de articole
defectuoase. CSP delegă responsabilitatea privind calitatea pînă la operatorul care este autorizat să
întreprindă măsuri de corectare în cazul în care indicatorii de referinţă ies din limitele
considerate acceptabile.
• Parametrii tehnici de performanţă (rezultate) încurajează furnizorul să
dea dovadă de inventivitate pentru a oferi un produs sau serviciu adec
vat, care să satisfacă nevoia exprimată. Parametrii tehnici de conformi
tate sînt clari şi lipsiţi de orice ambiguitate şi se referă la un produs sau
serviciu, nu la aplicabilitatea sa.
• Standardizarea poate fi un proces îndelungat şi dificil, deoarece ea necesi
tă adesea o ignorare a preferinţelor individuale. Totuşi, avantajele legate
de reducerea varietăţilor, diminuarea costurilor de stocare, economiile de
scară rezultate din comenzile mai voluminoase etc. pot justifica pe deplin
întreprinderea acestui exerciţiu.
• O organizaţie care vrea să obţină certificatul ISO trebuie să se asigure
mai întîi că dispune de un sistem de calitate care se conformează cerinţe**^
lor standardului. Deşi deţinerea unui asemenea certificat este utilă, ea nu
este potrivită tuturor furnizorilor. Pentru unii dintre ei, procedurile ar
putea fi prea rigide, mărind costurile, dar fără a adăuga valoare. (Aceste
companii nu ar trebui respinse de achizitor dacă pot prezenta un alt sis
tem acceptabil de asigurare a calităţii.) S-ar putea ca unele companii să
aplice proceduri mult mai riguroase în ceea ce priveşte calitatea, caz în
care acreditarea nu va servi la nimic.
BIBLIOGRAFIE Şl LECTURI SUPLIMENTARE______________
Atkinson, P. (1990), Creating Culture Changes: The Key to Successful Total Qua- ■
lity Management, IPS, Bedford. Bicheno, J. (1991), 34 for Quality. A Guide to Gurus, Tools,
Wastes and Techni-
ques, Moreton Press, Buckingham.
Caii, J. (1993), TQM for Purchasing Management, McGraw-Hill, New York. Department of Trade
and Industry (1995), Purchasers and BS EN 9000. Giunipero, L., Brewer, D. (1993), „Performance
based evaluation systems under
TQM", International Journal of Purchasing and Materials Management,
29(1), iarnă. Jackson, P., Ashton, M. (1993), Implementing Quality through BS 5750 (ISO
9000), Kogan Page.
Juran, Gryna (1993), Quality Planning and Analysis, McGraw-Hill, New York. Oakland, J. (1990),
Statistical Process Control: A Practicai Guide, Heinemann-
Newnes, Oxford.
Oakland, J. (1993), Total Quality Management: The Route to Improving Performance,
Butterworth-Heinemann. Plank, R., Kjjewski, V. (1991), „The use of approved supplier lists",
International
Journal of Purchasing and Materials Management, 27(2), primăvară. Womack, J. P., Jones D. T.
(1996), Lean Thinking, Simon & Schuster, New York.