Punto 4.

Vamos a implementar transmisores de presión y temperatura

El transmisor de presión que utilizamos es el PT-LE ya que este nos permite una
conversión lineal de presiones diferenciales positivas y negativas con selección de
las señales normalizadas, tiene a disposición 0 a 20 mA, 4 a 20 mA y 0 a 10 V.
Este transmisor tiene un sistema de ventilación y climatización, ya que estos
factores son muy importantes en esta planta.
Los transmisores de temperatura convierten la señal de una amplia gama de sensores,
como termo resistencias, termopares los cuales los utilizamos en esta implementación,
este transmisor es capaz de convertirlo en una señal de salida óptima para nuestra lectura
(0 … 10 V o 4 … 20 mA). Este transmisor de temperatura, me permite configurar el tipo de
sensor, el span u otras opciones como la señalización de error o la identificación del punto
de medición.
La medición de flujo es uno de los aspectos más importantes en el control de
procesos, de hecho, puede ser la variable que más se mide. Algunos métodos de
medición son aplicables solamente a líquidos, otros solo a gases y vapores, mientras
que otros a ambos.
Sin la medición de flujo sería imposible el balance de materiales, el control de calidad
y la operación de procesos continuos. Para escoger el método con el que se haría la
medición es necesario conocer la viscosidad, densidad, gravedad específica,
compresibilidad, temperatura y presión

Punto 5: Dado que parte del material son agentes fotosensibles el cuarto debe tener
regulación lumínica, y supervisión de gases externos.
LIata de chequeo:
Sensor de luminosidad (20395 LUX).

Sensor de gases (nariz electrónica).

Ya que parte del material es fotosensible, utilizaremos sensores de luminosidad, ya que
este tipo de sustancias es afectado por la luz, regularemos la luminosidad, para no afectar
los agentes fotosensibles, entonces regularemos la luminosidad de nuestro espacio de
trabajo, también los gases exteriores pueden afectar el proceso, debido a esto también
implementaremos un sistema de ventilación, este entrara en funcionamiento, al detectar
cierto tipo de gases y pueden perjudicar nuestro proceso.
Una nariz electrónica es un sistema electrónico con capacidad analítica cuya finalidad es
detectar los compuestos orgánicos volátiles (VOCs) que forman parte de una muestra olorosa
pudiendo de esa forma reconocerla o discriminarla dentro de un conjunto de sustancia
olorosas. Estos sistemas imitan de una manera extremadamente simplificada el principio
del sistema olfativo de los mamíferos.

El sensor de luminosidad (2095 LUX) se puede utilizar tanto para un control a dos puntos,
en accionamiento, o bien para una regulación constante. En el primer caso, la luz se
encenderá cuando la luminosidad ambiental pase por debajo del umbral inferior, y se
apagará cuando se rebase el umbral superior.

Punto 6. Realice un estudio de la potencia eléctrica necesaria y los respectivos

costos.
La entrada de energía a un biorreactor es causada por la transformación de la energía
eléctrica del motor en un movimiento de rotación o agitación.
Un elemento mecánico, en biorreactores agitados o, en el caso de biorreactores agitados,
la parte de la pared del recipiente que está en contacto con el líquido a granel giratorio
introduce la energía en el líquido. Como consecuencia, se induce el movimiento de fluidos
y la mezcla. Finalmente, la energía del movimiento del fluido se disipa como calor. Para
determinar la entrada de potencia específica de forma experimental, se pueden aplicar las
medidas del consumo de energía eléctrica del motor, las medidas de par mecánico o la
medición de temperatura del líquido.
Si bien la determinación del consumo de energía eléctrica es un poco inexacta debido a
una eficiencia de conversión energética desconocida del accionamiento eléctrico, las
mediciones de par son más precisas.
Una correlación matemática para determinar la entrada de potencia específica P/ VL
dependiendo de las condiciones operativas aplicadas es benéfica. En general, la potencia
mecánica P de un elemento giratorio puede calcularse como el producto del par M y la
velocidad angular 𝜔. El par se puede calcular como producto de una fuerza F y un brazo de
palanca r:
P=M𝜔= Fr𝜔
En los biorreactores sacudidos, la potencia se introduce por fricción entre el líquido a
granel giratorio y la pared del reactor. La fuerza F se puede expresar como producto del
esfuerzo cortante de la pared 𝜏Wy el área de fricción AW. Entonces, se puede escribir
como
P = Fr𝜔= 𝜏WAWr𝜔
La tensión de corte 𝜏Wen la pared del vaso es una función del flujo de fluido y depende en
el número de Reynolds Re:
𝜏W = C1𝜌r2𝜔2f(Re)
C1 es una constante y 𝜌, la densidad del líquido. El número de Reynolds Re se define como

con viscosidad dinámica del líquido 𝜂, frecuencia de agitación n, y diámetro del matraz d.
El área de fricción AW depende de la distribución del líquido y debe calcularse
numéricamente si se consideran todos los parámetros que influyen. Büchs et al. desarrolló
un modelo que permite el cálculo del área de contacto entre el líquido y la pared del
matraz (recipiente de vidrio) en matraces de agitación con desbalance para líquidos de
baja viscosidad. Si se descuida la influencia de la frecuencia de agitación y el diámetro de
agitación, el área de fricción AW en sistemas sacudidos desbalanceados se puede calcular
con una ecuación simplificada:

El término último se deriva si la altura del líquido h se sustituye por la

Escala de longitud característica V 1∕3. Considerando la velocidad angular 𝜔= 2𝜋n y el
diámetro del matraz de agitación d = 2r, y sustituyendo las ecuaciones, se deriva la
siguiente ecuación:

Al introducir un número de potencia modificado Ne ′

Se obtiene una representación adimensional de la entrada de potencia específica:

Con estas ecuaciones podremos llegar a determinar no tan claramente la potencia

requerida, pero obtendremos una estimación muy cercana.

Con estos cálculos podemos estipular los costos, estos depende del país en el cual está
ubicada la empresa, cada región y empresa de distribución eléctrica, tiene sus respectivos
costos variables.
Estos son algunos costos de energía en latinoamérica.