UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL PERU

FACULTAD DE INGENIERIA CIVIL

DEPARTAMENTO ACADÉMICO DE INGENIERÍA CIVIL
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA CIVIL

SÍLABO

NOMBRE DE LA ASIGNATURA: MECANICA DE FLUIDOS I

CÓDIGO: IC – 504

I. INFORMACIÓN

1.1 Nombre del docente del curso : PhD. Julio César Jesús Salazar
1.2 Ayudante de cátedra : PhD. Julio César Jesús Salazar
1.3 Plan de Estudios : 2019
Rígido
Flexible : 2004
1.4 Carácter de la Asignatura : Obligatorio.
1.5 Semestre académico :V
1.6 Número de créditos : 04
1.7 Número de horas semanales : 05
Horas Teóricas : 03
Horas Prácticas : 02
1.8 Pre-Requisito IC 404 DINÁMICA
1.9 Naturaleza de la asignatura
Teórica/Práctica
1.10 Área :
1.11 Fecha de inicio : 12 de abril del 2019
1.12 Fecha de finalización : 02 de agosto del 2019
1.13 Período académico : 2019 - I
1.14 Correo electrónico del docente : julio.jesus.salazar@gmail.com

II. FUNDAMENTACIÓN
La asignatura de Mecánica de Fluidos es parte de los componentes básicos detrás del diseño de
infraestructura civil, tales como, la ingeniería de puertos y océanos: en estas obras es
extremadamente importante comprender la forma en que el agua se comporta y afecta a la
infraestructura, por ejemplo, la ola y presión en un acuario, muelle, pontón, etc. Las redes de
tuberías: diseño de la presión / diseño de la capacidad y fenómeno de transiciones como el golpe de
ariete. La construcción de presas: crucial para la seguridad de la presa y las variaciones climáticas
que pueden afectar el rendimiento de la pared de la presa. El diseño hidráulico: se basa en la
ingeniería mecánica / hidráulica, conceptos importantes que hay que entender.

III. SUMILLA

Sistemas de unidades. Sistemas internacionales. Nociones fundamentales de los fluidos y propiedades,

estática y cinemática de los fluidos. Principios básicos de Mecánica de Fluidos: el flujo de fluidos
ideales, flujo de fluidos reales viscosos en régimen laminar y turbulento. Análisis dimensional,
similitud y teoría de modelos hidráulicos.
 Proporcionar conocimientos fundamentales sobre las propiedades de los fluidos y sobre los principios
básicos para el análisis de la estática y dinámica de los fluidos, enfocados en su aplicación a problemas
de Ingeniería Civil, incluyendo nociones básicas y aplicaciones de la dinámica de fluidos. Abarca las
IV. COMPETENCIAS O RESULTADOS DE APRENDIZAJE

COMPETENCIA CAPACIDAD
Analizar la clasificación de los fluidos I Fluidos: - Fluidos, clasificación.
Analizar las características de los fluidos. Clasificación y
- Propiedades de los fluidos,
Comprender en laboratorio qué es un fluido propiedades.
- Laboratorio 1
Analizar y desarrollar el principio de Arquímedes sobre II. Flotabilidad. - Flotabilidad sobre líquidos.
la flotabilidad. - Hidrómetro
Explicar los instrumentos para medir la gravedad - Estabilidad
específica de los líquidos - Laboratorio 2
Demostrar la noción de estabilidad y el centro de la
flotabilidad
Analizar y desarrollar los sistemas de fluidos linealmente III. Fluidos en - Contenedores linealmente acelerados
acelerados y los giratorios contenedores.
- Contenedores giratorios
- Laboratorio 3
Analizar y desarrollar las fuerzas aplicadas por fluidos IV Estática de los - Fuerza hidrostática, centro de presiones
en reposo de cuerpos rígidos. La propiedad del fluido fluidos. - Fuerza sobre superficies planas y curvas
responsable de esas fuerzas es la presión, que es una - Laboratorio 4
fuerza normal ejercida por un fluido por unidad de área.
Comenzamos con una discusión detallada de la presión,
que incluye las presiones absolutas y de medición, la
presión en un punto, la variación de la presión con la
profundidad en un campo gravitacional, el barómetro, el
manómetro y otros dispositivos de medición de presión.
Esto es seguido por una discusión de las fuerzas
hidrostáticas aplicadas en cuerpos sumergidos con
superficies planas o curvas.
Analizar y desarrollar los movimientos de fluidos de la V Cinemática de - Las tres leyes básicas
manera más sencilla que pueda justificarse. Presentar y los fluidos. - Ecuación de conservación de la masa
analizar las cantidades integrales de interés, desarrollar - Ecuación de energía
las ecuaciones que relacionan las cantidades integrales - Ecuación del momento
y trabajar una serie de problemas para los cuales se
dan o se pueden aproximar a enteros. Para determinar
muchas cantidades integrales que no se pueden
determinar ya que los enteros son desconocidos, sería
necesario resolver ecuaciones diferenciales apropiadas,
una tarea eso es a menudo bastante difícil; hay muchas
cantidades de interés que no son integrales en la
naturaleza que requieren la solución de las ecuaciones
diferenciales
Analizar y desarrollar los flujos constantes e VI Flujos en - Tipos de flujo, tensión cortante,
incompresibles en tuberías rígidas. El sistema de sistemas de distribución de velocidades
tuberías puede ser relativamente simple, de modo que tuberías. - Pérdidas de carga, coeficiente de fricción
las variables se pueden resolver con bastante facilidad - Laboratorio 6
usando una calculadora, o puede ser lo suficientemente - Análisis de sistemas de redes de tuberías
complicado usando software. Los sistemas de tuberías - Laboratorio 7
 COMPETENCIA CAPACIDAD
se consideran compuestos de elementos de diámetro - Aplicaciones del Método Ardy Cross
constante, y los componentes consisten en válvulas, - Análisis de transitorios
tees, curvas, reductores o cualquier otro dispositivo que
pueda causar una pérdida en el sistema. Además, las
bombas agregan energía al sistema y las turbinas
extraen energía. Analizar las pérdidas de carga en
tuberías, se analizarán varios sistemas de tuberías,
incluidas las configuraciones en serie, de derivación y
en paralelo. La atención se dirige entonces a los
sistemas de red integrales, donde se presentan varios
métodos de solución. La mayoría de los problemas de
tuberías analizados son aquellos donde la descarga es
la variable desconocida. Finalmente, se desarrolla una
breve introducción al flujo no-permanente y transitorios
en tuberías.
V. CALENDARIO DE UNIDADES TEMÁTICAS

Semana

Horas T/P

Tema
Contenido Temático

Bibliografía
% Avance
Unidad
Conceptual Procedimental Actitudinal

1 4 I. FLUIDOS: 1 Fluidos.  Describa la clasificación de fluidos  Respeta la opinión de sus 7.20 A, B,

Clasificación y Clasificación  Analizar las propiedades de los
propiedades Propiedades fluidos en problemas de la ingeniería
Laboratorio 1 civil.
 Aplicar y reconocer las propiedades
de los fluidos en problemas de la
ingeniería civil, mediante el
laboratorio 1
2 4 II. FLOTABILIDAD. 2 Flotabilidad sobre líquidos  Analice y desarrolle el principio de
Hidrómetro Arquímedes sobre la flotabilidad.
Estabilidad  Explique los instrumentos para medir
Laboratorio 2 la gravedad específica de los líquidos
 Demuestre la noción de estabilidad y
el centro de flotabilidad
 Aplique en Laboratorio la flotabilidad
de cuerpos en ingeniería civil
3 PRIMERA PRÁCTICA CALIFICADA
4 4 III. FLUIDOS EN 3 Contenedores linealmente acelerados  Analice y desarrolle los sistemas de
CONTENEDORES Contenedores giratorios fluidos linealmente acelerados
Laboratorio 3.  Analice y desarrolle los sistemas
giratorios
 Aplique los fluidos en contenedores
mediante un laboratorio
compañeros. C
 Disposición a la investigación y
búsqueda de información adicional
 Disposición de trabajo en equipo
 Disposición a recibir
retroalimentación del docente y de
sus compañeros.
 Dispuesto al ensayo y error.
 Respeta la opinión de sus 16.31 A, B,
compañeros. C
 Disposición a la investigación y
búsqueda de información
adicional.
 Disposición de trabajo en equipo
 Disposición a recibir
retroalimentación del docente y de
sus compañeros.
 Dispuesto al ensayo y error.
 Respeta la opinión de sus 19.25 A, B,
compañeros. C
 Disposición a la investigación y
búsqueda de información
adicional.

5 PRIMER EXAMEN PARCIAL

6 INGRESO DE CALIFICATIVOS DE LA PRIMERA CONSOLIDACION AL SISTEMA ACADEMICO
7 4 IV. ESTÁTICA DE LOS 4 Fuerza hidrostática  Analice la fuerza aplicada por fluidos  Respeta la opinión de sus 38.63 A, B,
FLUIDOS Centro de presiones en reposo. compañeros. C
Fuerza sobre superficies planas y curvas  Analice la presión hidrostática de los  Disposición a la investigación y
fluidos en reposo búsqueda de información
 Aprenda la medición de la presión adicional.
mediante instrumentos como el  Disposición de trabajo en equipo
barómetro, el manómetro y otros.  Disposición a recibir
 Analice la fuerza sobre superficies retroalimentación del docente y de
planas y curvas. sus compañeros.
 Horas T/P
Semana

Tema
Contenido Temático

Bibliografía
% Avance
Unidad
Conceptual Procedimental Actitudinal

 Dispuesto al ensayo y error.

8 4 V. CINEMÁTICA DE 5 Las tres leyes básicas  Analice y desarrolle las tres leyes  Disposición de trabajo en equipo. 45.30 A, B,
LOS FLUIDOS Ecuación de conservación de la masa básicas de los fluidos  Disposición a recibir C
Ecuación de energía  Analice y desarrolle la Ecuación de retroalimentación del docente y de
Ecuación del momento conservación de la masa. sus compañeros.
 Dispuesto al ensayo y error.
9 4 VI. CINEMÁTICA DE 6 Las tres leyes básicas  Analice y desarrolle las tres leyes  Disposición de trabajo en equipo. 55.34 A, B,
LOS FLUIDOS Ecuación de conservación de la masa básicas de los fluidos  Disposición a recibir C
Ecuación de energía  Analice y desarrolle la Ecuación de la retroalimentación del docente y de
Ecuación del momento Energía. sus compañeros.
 Dispuesto al ensayo y error.
10 SEGUNDA PRÁCTICA CALIFICADA
11 4 VII. CINEMÁTICA DE 7 Las tres leyes básicas  Analice y desarrolle las tres leyes  Disposición de trabajo en equipo. 63.20 A, B,
LOS FLUIDOS Ecuación de conservación de la masa básicas de los fluidos  Disposición a recibir C, D
Ecuación de energía  Analice y desarrolle la Ecuación del retroalimentación del docente y de
Ecuación del momento momento. sus compañeros.
 Dispuesto al ensayo y error.
12 4 VIII. FLUJOS EN 8 Tipos de flujo, tensión cortante, distribución  Analiza los tipos de flujo, tensión  Respeta la opinión de sus 78.36 A, B,
SISTEMAS DE de velocidades cortante, distribución de velocidades. compañeros. C, D,
TUBERÍAS Pérdidas de carga, coeficientes de fricción  Disposición a la investigación y E
Análisis de sistemas de redes de tuberías búsqueda de información
Aplicaciones de Ardy Cross adicional.
Análisis de transitorios  Disposición de trabajo en equipo
 Disposición a recibir
retroalimentación del docente y de
sus compañeros.
 Dispuesto al ensayo y error.
13 SEGUNDO EXAMEN PARCIAL
14 INGRESO DE CALIFICATIVOS DE LA SEGUNDA CONSOLIDACION AL SISTEMA ACADEMICO
15 4 IX. FLUJOS EN 8 Tipos de flujo, tensión cortante, distribución  Analiza las pérdidas de carga y  Respeta la opinión de sus 85.10 D, E
SISTEMAS DE de velocidades coeficientes de fricción. compañeros.
TUBERÍAS Pérdidas de carga, coeficientes de fricción  Disposición a la investigación y
Análisis de sistemas de redes de tuberías búsqueda de información
Aplicaciones de Ardy Cross adicional.
Análisis de transitorios  Disposición de trabajo en equipo
 Disposición a recibir
retroalimentación del docente y de
sus compañeros.
 Dispuesto al ensayo y error.
16 4 X. FLUJOS EN 8 Tipos de flujo, tensión cortante, distribución  Analiza los sistemas de redes de  Respeta la opinión de sus 92.86 A, B,
SISTEMAS DE
 Horas T/P
Semana

Tema
Contenido Temático

Bibliografía
% Avance
Unidad
Conceptual Procedimental Actitudinal

TUBERÍAS de velocidades tuberías. compañeros. C, D,

Pérdidas de carga, coeficientes de fricción  Disposición a la investigación y E
Análisis de sistemas de redes de tuberías búsqueda de información
Aplicaciones de Ardy Cross adicional.
Análisis de transitorios  Disposición de trabajo en equipo
 Disposición a recibir
retroalimentación del docente y de
sus compañeros.
 Dispuesto al ensayo y error.
17 4 XI. FLUJOS EN 8 Tipos de flujo, tensión cortante, distribución  Analiza las aplicaciones de Ardy  Respeta la opinión de sus 95.12 A, B,
SISTEMAS DE de velocidades Cross. compañeros. C, D,
TUBERÍAS Pérdidas de carga, coeficientes de fricción  Disposición a la investigación y E
Análisis de sistemas de redes de tuberías búsqueda de información
Aplicaciones de Ardy Cross adicional.
Análisis de transitorios  Disposición de trabajo en equipo
 Disposición a recibir
retroalimentación del docente y de
sus compañeros.
 Dispuesto al ensayo y error.
18 TERCERA PRÁCTICA CALIFICADA
19 4 XII. FLUJOS EN 8 Tipos de flujo, tensión cortante, distribución  Analiza los transitorios  Respeta la opinión de sus 100.00 D
SISTEMAS DE de velocidades compañeros.
TUBERÍAS Pérdidas de carga, coeficientes de fricción  Disposición a la investigación y
Análisis de sistemas de redes de tuberías búsqueda de información
Aplicaciones de Ardy Cross adicional.
Análisis de transitorios  Disposición de trabajo en equipo
 Disposición a recibir
retroalimentación del docente y de
sus compañeros.
 Dispuesto al ensayo y error.
20 TERCER EXAMEN PARCIAL
22 INGRESO DE CALIFICATIVOS DE LA TERCERA CONSOLIDACION AL SISTEMA ACADEMICO
VI. ESTRATEGIAS METODOLÓGICAS:
Las estrategias metodológicas a utilizarse en el desarrollo de la asignatura serán:
 Presentación de trabajos en forma individual y/o grupal.

 Asesoramiento en los trabajos y control permanente de los mismos.

 Trabajos de exposiciones y sustentaciones de asignaciones.

 Presentación de experimentos en forma individual y/o grupal.

VII. EVALUACION.

7.1. Momentos de evaluación

 Prueba de entrada.
 Pruebas de proceso.
 Evaluación de salida.
7.2. Formas de evaluación
 Pruebas escritas:
— Trabajos exploratorios.
— Pruebas objetivas.
— Talleres procedimentales.
 Pruebas Orales:
— Exposición de talleres.
— Exposición de trabajos encargados.
 Informes de:
— Exploración.
— Investigación experimental.
— Campo.
 Otras:
— Trabajos prácticos semestrales.

7.3. Instrumentos de evaluación

 Pruebas de desarrollo, pruebas objetivas, prácticas de laboratorio o exposiciones
 Fichas de especificaciones o listas de verificación para pruebas orales o exposiciones sustentadoras:
— Trabajos encargados (informes, monografías, otros informes de investigación, trabajo de campo).
— Otra forma de evaluación.

 Otros: visitas guiadas.

7.4. Ponderación parcial de la evaluación

La nota de cada forma de evaluación para el logro del desarrollo de competencias está compuesta de:
P.P.=0.60(Contenidos conceptuales) + 0.30(Contenidos procedimentales) + 0.10(contenidos actitudinales)

7.5. REQUISITOS DE APROBACION.

Para aprobar el alumno deberá:

• Asistir a un mínimo del 70% de las clases teóricas y prácticas.
• La nota mínima de aprobación es 10.50.

VIII. BIBLIOGRAFÍA

1. Giles, R.; 2002; Mecánica de los Fluidos e Hidráulica; Ed. Mc GRAW-HILL; México.
2. Potter, M.; 2005; Mecánica de los Fluidos; Ed. PRENTICE HALL; México.
3. Shames; I.; 2002; Mecánica de Fluidos; Ed. Mc GRAW-HILL; México.
4. Streeter, W.; 2000; Mecánica de Fluidos; Ed. Mc GRAW-HILL; México.
5. Ugarte, F.; 2000; Mecánica de Fluidos; Ed. UNI; Lima.
6. White, F.; 2008; Mecánica de Fluidos; Ed. Mc Graw Hill; México.
 Ciudad Universitaria, 4 de abril del 2019

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JULIO CÉSAR JESÚS SALAZAR
DOCENTE
CONDICIÓN: CONTRATADO

APROBADO POR EL DIRECTOR DE DEPARTAMENTO

Fecha de Aprobación: Ciudad Universitaria, 4 de abril de 2019

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Director de Departamento de …………….

APROBADO POR EL CONSEJO DE FACULTAD

Fecha de Aprobación: Ciudad Universitaria, 4 de abril de 2019

Modulo

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DECANO SECRETARIO DOCENTE