FUNDAMENTOS DE

ESTEQUIOMETRIA
 LEYES PONDERALES
 Ley de Lavoisier: conservación de la materia
 Ley de Proust: proporciones constantes
 Ley de Dalton: proporciones múltiples
 Ley de Gay – Lussac: combinación de volúmenes
 Ley de Lavoisier: conservación de la
materia
 Lavoisier, calentó oxido mercúrico (HgO) y obtuvo
mercurio liquido (Hg) y oxigeno (O2).
 Durante todo el proceso la masa fue la misma.

433.2 g 401.2 g 32 g
2𝐻𝑔𝑂(𝑠) → 2𝐻𝑔(𝑙) + 𝑂2(𝑔) ↑
 Lo que demuestra la Ley de Lavoiser: “La
materia no se crea ni se destruye, solo se
transforma”, ya que se hicieron reaccionar 433.2
g de HgO y se produjeron 401.2 g de Hg y 32 g
de O2
 Ley de Proust: proporciones constantes

 Louis Proust postula: “cuando dos o mas elementos

se unen para formar un mismo compuesto, siempre
lo hacen en una proporción de masa fija”

En 98 g de H2SO4 siempre habrá:

2 g de H
32 g de S
64 g de O
 Ley de Dalton: proporciones
múltiples

 John Dalton menciona: “las cantidades de un mismo

elemento que se combinan con la cantidad fija de
otro para formar compuestos diferentes, están en
relación de números enteros sencillos”

Para el Monóxido de carbono: CO

1𝐶
𝐶𝑂 = ∴ 𝐶𝑂 = 1: 1
1𝑂
Ley de Gay – Lussac: combinación de
volúmenes
 Esta ley fue postulada por Gay – Lussac y
menciona que: “Los volúmenes de dos gases que
reaccionan entre si guardan una relación
constante que se puede expresar mediante
números enteros sencillos ”

3 vol. 2 vol. 2 vol.

3𝐻2(𝑔) + 2𝑁2(𝑔) → 2𝑁𝐻3(𝑔)
 MASAS MOLECULARES
 ES LA SUMA DE LAS MASAS ATOMICAS QUE DE LOS
ELEMENTOS QUE FORMAN UN COMPUESTO

Calcular la masa molecular del HCl

Si H = 1 g/mol & Cl = 35.5 g/mol

𝑔 𝑔
𝑀𝑀𝐻𝐶𝑙 = 1 + 35.5 𝑚𝑜𝑙 = 36.5 𝑚𝑜𝑙
Calcular el peso del molecular del H2SO4
Si H = 1 g/mol, S = 32 g/mol & O = 16 g/mol

𝑔 𝑔 𝑔
𝑀𝑀𝐻2𝑆𝑂4 = 2 1 𝑚𝑜𝑙 + 32 𝑚𝑜𝑙 + 4 16 𝑚𝑜𝑙

𝑔
𝑀𝑀𝐻2𝑆𝑂4 = 98 𝑚𝑜𝑙
 Calcule la masa molecular del
siguiente aceite de coco

𝐶3 𝐻5 𝐶17 𝐻35 𝐶𝑂𝑂 3

CANTIDAD DE SUSTANCIA (n)

Conocida
como
numero de
moles
 Está en función de la
cantidad de materia
que tiene la sustancia
y su peso atómico o
molecular;
matemáticamente su
expresión es:
𝑚
𝑛=
𝑀𝑀

Variable S. I. S. E.
Cantidad de moles (mol) Libra mol (lb
Sustancia mol)
 NUMERO DE AVOGADRO
 ES LA CANTIDAD DE ATOMOS QUE EXITEN EN UN MOL DE SUSTANCIA
 Volumen Molar

 Además encontró experimentalmente que 1mol de

cualquier gas medido en CNTP ocupa un volumen de
22.41 L.

p = 1 atm y T = 273.15 K
Numero de Átomos en un mol se
sustancia
Elemento Masa molar Numero de átomos
Ca 40.08 6.022 x 1023
Br 79.9 6.022 x 1023
K 39.1 6.022 x 1023

Relación mol / átomos / masa

Mol de calcio Átomos de Gramos de

calcio calcio
10 6.02 x 1024 400.8 g
2 1.204 x 1024 80.16 g
1 6.022 x 1023 40.08 g
1/2 3.01 x 1023 20.04 g
1/4 1.505 x 1023 10.02 g
 COMPOSICION PORCENTUAL DE UN
COMPUESTO
 ¿Cuál es el porcentaje en masa de calcio en el
compuesto de sulfato de calcio di hidratado?

𝐶𝑎𝑆𝑂4 °2𝐻2 𝑂
1.- Determinamos su masa molar
MM = 172 g/mol
2.- Calculamos el porcentaje del elemento
𝑔
40 𝑚𝑜𝑙
%𝐶𝑎 = 𝑔 100 % %𝐶𝑎 = 23.26 %
172 𝑚𝑜𝑙
 Se mando analizar un compuesto a
un laboratorio dando como resultado
la siguiente información:
K Cr O
% 26.58 35.35 38.07
MM 39 52 16

¿Cuál es la formula mínima?

Con estos porcentajes asumimos que:

𝑚𝐾 = 26.58 𝑔 𝑚𝐶𝑟 = 35.35 𝑔

𝑚𝑂 = 38.07 𝑔
Se calcula el numero de moles

26.58 𝑔
𝐾= 𝑔 = 0.68 𝑚𝑜𝑙
39 𝑚𝑜𝑙

35.35 𝑔
𝑚 𝐶𝑟 = 𝑔 = 0.68 𝑚𝑜𝑙
𝑛= 52 𝑚𝑜𝑙
𝑀𝑀
38.07 𝑔
𝑂= 𝑔 = 2.38 𝑚𝑜𝑙
16 𝑚𝑜𝑙
 Se divide el numero de moles
obtenido entre el menor de ellos:
0.68 𝑚𝑜𝑙
𝐾= =1
0.68 𝑚𝑜𝑙

0.68 𝑚𝑜𝑙
𝐶𝑟 = =1
0.68 𝑚𝑜𝑙

2.38 𝑚𝑜𝑙
𝑂= = 3.5
0.68 𝑚𝑜𝑙
Se multiplica por 2 para tener
subíndices enteros:

𝐾=2 1 =2

𝐶𝑟 = 2 1 = 2

𝑂 = 2 3.5 = 7
Estequiometria
 Es la serie de cálculos que relaciona las
cantidades teóricas y las cantidades reales en
una reacción química

REACTIVO LIMITANTE

El reactivo limitante es aquel que está en

menor cantidad con respecto al otro(s)
reactivo(s), por lo tanto; conforme pase el
tiempo de reacción, este se agotara
limitando la generación de los productos.
 Elección del reactivo limitante:
 Supongamos que se alimentan 204 g de NH3 y
384 g de O2 para la siguiente reacción:
𝟒𝑵𝑯𝟑(𝒈) + 𝟓𝑶𝟐(𝒈) → 𝟒𝑵𝑶(𝒈) + 𝟔𝑯𝟐 𝑶(𝒈)
Se calcula el numero de moles:
204 𝑔 384 𝑔
𝑛𝑁𝐻3 = = 12 𝑚𝑜𝑙 𝑛𝑂2 = = 12 𝑚𝑜𝑙
17 𝑔 𝑚 𝑜𝑙 32 𝑔 𝑚 𝑜𝑙

¿Quién es el reactivo limitante?

Haremos una relación de cantidades reales con respecto a
cantidades teóricas:
𝑚𝑜𝑙 𝑟𝑒𝑎𝑙 12 𝑚𝑜𝑙
ℝ𝑁𝐻3 = = = 3𝑚𝑜𝑙
𝑚𝑜𝑙 𝑡𝑒𝑜𝑟𝑖𝑐𝑜 4 𝑚𝑜𝑙

𝑚𝑜𝑙 𝑟𝑒𝑎𝑙 12 𝑚𝑜𝑙

ℝ𝑂2 = = = 2.4 𝑚𝑜𝑙
𝑚𝑜𝑙 𝑡𝑒𝑜𝑟𝑖𝑐𝑜 5 𝑚𝑜𝑙
BALANCE DE MATERIA EN
REACCIONES QUIMICAS

𝐸𝑁𝑇𝑅𝐴 ± 𝑇𝑅𝐴𝑁𝑆𝐹𝑂𝑅𝑀𝐴 𝑂 𝐺𝐸𝑁𝐸𝑅𝐴 = 𝑆𝐴𝐿𝐸

 La urea [(NH2)2CO] se prepara por la reacción del
amoniaco (NH3) con dióxido de carbono (CO2), el proceso
se describe con la siguiente ecuación química:
𝟐𝑵𝑯𝟑 + 𝑪𝑶𝟐 → (𝑵𝑯𝟐 )𝟐 𝑪𝑶 + 𝑯𝟐 𝑶

En un proceso se hicieron reaccionar 578 g de amoniaco

(NH3) con 1100 g de bióxido de carbono (CO2);
determinar:
a) ¿Quién es el reactivo limitante?
b) Calcule la masa que se formara de urea
c) Cuanto reactivo en exceso quedo sin reaccionar al
finalizar la reacción
 SE CALCULAN LOS NUMERO DE MOLES

578 𝑔
𝑛𝑁𝐻3 = = 34 𝑚𝑜𝑙
17 𝑔/𝑚𝑜𝑙
1100 𝑔
𝑛𝐶𝑂2 = = 25 𝑚𝑜𝑙
44 𝑔/𝑚𝑜𝑙
Determinamos la relación de moles reales y teóricos para escoger el
reactivo limitante
𝑚𝑜𝑙 𝑟𝑒𝑎𝑙 34 𝑚𝑜𝑙
ℝ𝑁𝐻3 = = = 17𝑚𝑜𝑙
𝑚𝑜𝑙 𝑡𝑒𝑜𝑟𝑖𝑐𝑜 2 𝑚𝑜𝑙

𝑚𝑜𝑙 𝑟𝑒𝑎𝑙 25 𝑚𝑜𝑙

ℝ𝐶𝑂2 = = = 25 𝑚𝑜𝑙
𝑚𝑜𝑙 𝑡𝑒𝑜𝑟𝑖𝑐𝑜 1 𝑚𝑜𝑙
 Se procede hacer la estequiometria a partir de la reacción.
 Se colocan los numero de moles teóricos arriba de cada
compuesto

Se coloca el numero de moles reales del reactivo limitante

debajo de este
Se realiza una “regla de tres” para determinar la cantidad
de urea que se produce

2 mol NH3 1mol UREA

34mol NH3 17 mol UREA

2 mol 1 mol 1 mol 1 mol

𝟐𝑵𝑯𝟑 + 𝑪𝑶𝟐 → (𝑵𝑯𝟐 )𝟐 𝑪𝑶 + 𝑯𝟐 𝑶

34 mol 17 mol 17 mol
 Calculamos la masa que se formara de urea

𝑔
𝑚𝑈𝑅𝐸𝐴 = 𝑛𝑀𝑀 = 17 𝑚𝑜𝑙 60 = 1 020 𝑔
𝑚𝑜𝑙

Cuanto reactivo en exceso quedo sin reaccionar al finalizar la

reacción:
𝐸𝑁𝑇𝑅𝐴 ± 𝑇𝑅𝐴𝑁𝑆𝐹𝑂𝑅𝑀𝐴 𝑂 𝐺𝐸𝑁𝐸𝑅𝐴 = 𝑆𝐴𝐿𝐸

𝑛𝐶𝑂2 𝐴 − 𝑛𝐶𝑂2 𝑅 = 𝑛𝐶𝑂2 𝑆𝑅

𝑛𝐶𝑂2 𝑆𝑅 = 𝑛𝐶𝑂2 𝐴 − 𝑛𝐶𝑂2 𝑅 = 25 − 17 𝑚𝑜𝑙 = 8 𝑚𝑜𝑙

𝑔
𝑚𝐶𝑂2 = 𝑛𝑀𝑀 = 8 𝑚𝑜𝑙 44 = 352 𝑔
𝑚𝑜𝑙