Evaluacion Final Manual de Calidad - Final

Universidad Nacional Abierta y a Distancia
Escuela De Ciencias Administrativas, Contables, Económicas y de Negocios

Administración de Empresas
Gestión de Calidad
Evaluación Final Manual de Calidad Gics Genios de Información Consultoría y Servicios
TRABAJO COLABORATIVO GESTION DE CALIDAD
CAMILO ANDRES COVILLA PEDROZO CC. 1065.882.958
GRUPO: 301104A_291
ACTIVIDAD COLABORATIVA
301104A_291
TUTOR
GERMAN GEOVANNY GOMEZ SOLARTE
UNIVERSIDAD ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD

CEAD- VALLEDUPAR.
ADMINISTRACION DE EMPRESAS
2016
1
Gestión de Calidad
AGRADECIMIENTOS
German Geovanny Gómez Solarte Ingeniero Industrial (UTP), Especialista en Alta

Gerencia (U. Mariana), profesor del trabajo final, por sus valiosas Orientaciones.
Diana Patricia Díaz Directora del grupo, por su aporte y constante motivación en este
trabajo final para el desarrollo de nuestras habilidades y conocimientos.
Aníbal Enrique Lobo Gerente del hospital Local de Aguachica – Cesar, gracias por los
documentos de manual de calidad, como se emplea y su colaboración incondicional.
A todas aquellas personas que de una u otra manera hicieron posible el desarrollo y
culminación de este trabajo final de Gestión de Calidad, ya que gracias a ellos tuve la idea
principal de crear una pequeña empresa GICS Sistema de información y Consultoría y
que es plasmada a la EMPRESA Confecciones y Textiles.
2
Gestión de Calidad
MANUAL DE LA CALIDAD
UNE-EN-ISO 9001:2000 GICS Genios de Información Consultoría y Servicios
_______________________________________________________________________
GICS Genios de Información Consultoría y Servicios

Confecciones y Textil
Reviso Aprobó
Tutor GERMAN GEOVANNY GOMEZ Dirección
SOLARTE
N° Fecha Modificaciones
1 13-12-2016 Revisión Inicial Confeccioné y Textiles
3
Gestión de Calidad
1. Introducción.
El presente trabajo es la aplicación de un sistema propuesto de control de calidad de

tejido y confección de en gestión de información en máquinas industriales. donde el
primordial producto es la tela, donde he desarrollado un sistema de información de
gestión e información de consultoría y servicio donde damos la mano a la tecnología para
la empresa de textiles durante el proceso de aprendizaje se me vino una idea principal en
realizar un servicio de información a las empresa que lo soliciten así dar importancia a las
exportaciones que se realizan en todo el país y brindando así confiabilidad a las empresa
que necesitan esa información principal base técnica para el desarrollo y aplicación de
este sistema se ha tomado de experiencias recogidas y desarrolladas en otras empresas
similares.
Donde nuestra empresa tiene como meta a corto plazo consolidarse en el mercado
nacional e ingresar al mercado extranjero, para lograr su objetivo está implantando el
sistema de control de calidad. Se considera que en el futuro los procesos productivos de
esta empresa se automatizarán e innovarán, lo cual implicará la disminución de los
defectos, en esas condiciones se tendrán que implementar nuevos sistemas de
mejoramiento continuo.
Por consiguiente, dentro de las oportunidades que se tienen con la adopción del Sistema
de Gestión de Calidad están: El generar una ventaja competitiva frente a las empresas del
sector, concebir un mejor ambiente organizacional al interior de la misma, lograr la
conformidad del producto y del sistema, lo que influirá de manera notoria en la
satisfacción del cliente.
Por lo anterior, para Gics Confecciones y Textil es de vital importancia entregar al cliente
un producto de la mejor calidad que cumpla con sus expectativas y necesidades , y para
eso ve como una alternativa de solución inmediata diseñar un Sistema de Gestión de
Calidad basado en la norma NTC ISO 9001:2000, donde uno de sus propósitos es
elaborar el Manual de Calidad, para que sirva como guía a la empresa en obtener la
organización de sus procesos y la planificación de todas sus actividades y tareas a
ejecutar, generando una secuencia ordenada y lógica de cada una de las funciones
dentro de la estructura organizacional de la misma.
La metodología utilizada para el diseño del Sistema de Gestión de la Calidad tiene como
elemento esencial la participación de los funcionarios que trabajan en la compañía. Es
claro que sin el compromiso de los colaboradores, no se puede evidenciar el cumplimiento
de los principios de calidad así como el progreso en el desarrollo del sistema. De esta
manera toda la información, inquietudes y sugerencias que tengan serán muy importantes
para alcanzar tanto el objetivo de la empresa como el de los autores de este trabajo de
grado.
4
Gestión de Calidad
1.2 Objetivo General.
Desarrollar un Sistema de Gestión de la Calidad en GICS Confecciones y Textiles bajo los

parámetros que establece la NTC-ISO 9001:2000 para el proceso de fabricación de ropas
para caballeros, damas y niños.
1.3 Objetivos Específicos.
Realizar un diagnóstico de la situación actual de la organización que permita

analizar el cumplimiento de los requisitos exigidos por la norma.
Identificar los procesos necesarios para la eficaz implementación del Sistema de

Gestión de la Calidad.
Documentar el Sistema de Gestión de la Calidad para Gics Confecciones y Textiles

elaborando el manual de calidad, los procedimientos e instructivos necesarios.
Implementar los procedimientos del Sistema de Gestión de la Calidad bajo los

lineamientos de la NTC-ISO 9001:2000, con la participación de directivos y
empleados.
Realizar una auditoría interna, con el fin de controlar y verificar el cumplimiento del
SGC.
Iniciar el proceso de certificación con el organismo seleccionado.
5
Gestión de Calidad
_______________________________________________________________________
CONTENIDO
•Presentación de la organización
Estructura del Sistema de la Gestión de la Calidad (ajustado a la norma)
1. SISTEMAS DE CALIDAD
1.1 Requisitos generales
1.2 Requisitos de la documentación
2. RESPONSABILIDAD DE LA DIRECCIÓN
2.1. Compromiso de la Dirección

2.2. Enfoque al cliente
2.3. Política de la calidad
2.4. Planificación Confecciones y Textiles
2.5. Responsabilidad, autoridad y comunicación
3. GESTION DE LOS RECURSOS
3.1. Provisión de recursos

3.2. Recursos humanos
3.3. Infraestructura
3.4. Ambiente de trabajo
6
Gestión de Calidad
4. REALIZACIÓN DEL PRODUCTO /

PRESTACIÓN DEL SERVICIO
4.1. Planificación de la realización del producto/ Prestación del servicio

4.2. Procesos relacionados con el cliente
4.3. Diseño y desarrollo
4.4. Compras
4.5. Producción y prestación del servicio
4.6. Control de dispositivos de seguimiento y medición
5. MEDICIÓN, ANÁLISIS Y MEJORA
5.1. Generalidades
5.2. Seguimiento y medición
5.3. Control del producto / servicio no conforme
5.4. Análisis de datos
5.5. Mejora
Dentro de la empresa GICS Confecciones y Textil los objetivos son fundamentales para
nuestra empresa ya que esta es la encargada de la información real y coherente
establecida en niveles relevantes de nuestra organización. Donde se demuestra la
implantación del manuela de calidad en nuestra empresa de textiles Los objetivos de
calidad son renovados anualmente y se encuentran archivos como documento del
sistema.
7
Gestión de Calidad
_______________________________________________________________________
PRESENTACIÓN DE LA ORGANIZACIÓN
GICS Genios de Información Consultoría y Servicios, Confecciones y Textil es una

organización creada en Aguachica, Cesar con la colaboración de mi tutor y las actividades
realizadas durante el semestre donde la idea principal es crear una empresa de
información y consultoría y servicios, para la ayuda de Confecciones y Textil a las
empresas que los están solicitando para la verificación de información que manejan las
empresas donde nuestra empresa ajusta a las necesidades específicas de la empresa
donde se puede acceder a los datos específicos en tiempos reales con
herramientas e informes fáciles de usar.
Sus oficinas se encuentran en Aguachica Cesar Carrera 23 # 8 – 75 cercanos a la plaza

central de la ciudad, donde Ocaña norte de Santander es una de las entradas de las
grandes empresas que es una pequeña frontera de 1 hora para llegar a su destino,
pueblos cercanos como lo es Gamarra Cesar, donde nuestra empresa está muy centra en
las visiones de otra empresas.
Nuestra oficina, tiene una superficie de gran extensión m2 y gracias a él se pueden

regular las llamadas de asesorías que van a realizar nuestros clientes.
Desde el inicio de la actividad, la estructura de GICS Confecciones y Textil se ha

desarrollado hasta convertirse en una dinámica organización con la única misión de
ofrecer a sus clientes un servicio de Confecciones y Textil.
El personal que realiza trabajos que afecten a la conformidad de nuestros servicios y al

desempeño del sistema de gestión de la calidad es competente con base en la educación,
formación, habilidades y experiencia apropiadas.
La Dirección de la organización está decidida a realizar los esfuerzos e inversiones

necesarias para mejorar continuamente sus servicios de transporte y almacenaje y
situarse de este modo entre las organizaciones más importantes del sector.
8
Gestión de Calidad
_______________________________________________________________________
Sistemas de Gestión Calidad Requisitos

Generales.
1.1
GICS tiene implantado un Sistema de Gestión de la Calidad acorde a la Norma UNE-EN-
ISO 9001:2000. El Sistema de Gestión la Calidad nace de la política de calidad definida
por la Dirección de la organización y comprende la estructura organizativa, las funciones,
las actividades, los recursos y la documentación necesaria para asegurar que los
servicios de transporte y almacenaje de mercancías satisfacen las expectativas de los
clientes además de los requisitos reglamentarios y legales relativos a la actividad.
Con el establecimiento de un Sistema de Gestión de la Calidad, la organización pretende,

por un lado, consolidar los procesos que componen la actividad de la organización y, por
el otro, mejorar la eficacia de cada uno de dichos procesos. En otras palabras, ganar
seguridad y aumentar la rentabilidad del tiempo y del dinero.
El funcionamiento de la organización bajo el esquema de trabajo ISO 9001 aporta control

a la hora de llevar a cabo los servicios de transporte y almacenaje de mercancías,
disminuyendo los riesgos de que se den problemas durante su prestación y provocando,
en lógica consecuencia, un aumento de la productividad de la organización y de la
fidelidad de los clientes. En definitiva, aumenta la competitividad de la organización en el
mercado.
Administración GICS
Confecciones y
Textiles
Cliente
Sistemas de Clasificación y
Empresa de Textiles
Información Planificación
Entrega de producto Relación de la Información Sistemas de Compu

e información para la empresa red de la información
9
Gestión de Calidad
_______________________________________________________________________
SISTEMA DE GESTIÓN DE CALIDAD

REQUISITOS DE LA DOCUMENTACIÓN
1.1.2 Generalidades
El Sistema de Gestión de la Calidad de GICS se encuentra reflejado en:
La política de la calidad y los objetivos de la calidad.

El Manual de la Calidad
Los procedimientos
Las instrucciones dirigidas al grupo de recopilación de información de consultora y
servicios de nuestra empresa.
Descripción de cada
actividad:
Procedimientos
¿Qué? ¿Quién? ¿Cómo?
¿con qué?
¿cada cuánto? ¿dónde?
Instrucciones de Descripción detallada de

la actividad o tarea
trabajo. Normas
Instrucciones de Descripción detallada de

trabajo. Normas la información brindada a
la empresa
Son la información o archivos

Instrucciones de
que contienen los datos
trabajo. Normas resultantes de realizar alguna
actividad
10
Gestión de Calidad

1.2.3 Manual de Calidad
Es el documento básico del Sistema de Gestión de la Calidad. Detalla la política de la

calidad, la estructura básica de la organización y las principales disposiciones y
actividades adoptadas para una gestión de la calidad eficiente, siguiendo las directrices
de la Norma ISO 9001, utilizada como modelo de referencia.
El Responsable de Calidad es el encargado de la elaboración, sistemas de información,

implantación y revisión de todas las ediciones de este Manual, para lo cual cuenta con la
colaboración de todos los departamentos. El Manual se revisa, al menos, una vez al año,
aunque no sea preciso introducir ningún cambio. El Director General aprueba el Manual.
Determina, recopila y analiza los datos apropiados para demostrar la idoneidad y la

eficacia del sistema de gestión de la calidad y para evaluar dónde puede realizarse la
mejora continua de la eficacia del sistema.
Un procedimiento es un documento en el que se describe paso a paso cómo se

realiza una determinada actividad. En un procedimiento se indican las
responsabilidades de las personas implicadas en la actividad, los medios o
información que necesitan y los resultados que se esperan. La finalidad de un
procedimiento es unificar la forma de realizar una determinada actividad y evitar
lagunas o improvisaciones en las actividades que puedan afectar la calidad del
servicio.
Pues a través de este proceso se busca la estandarización de documentos, los cuales

una vez aprobados, quedarán a consideración de la compañía para una futura
implementación, seguidos de acciones necesarias para alcanzar los resultados
planificados y la mejora continua de los procesos involucrados en la empresa.
11
Gestión de Calidad
SISTEMA DE GESTIÓN DE CALIDAD >

1.2.4 Control de los documentos
GICS Confecciones y Textil tiene establecida una sistemática para la revisión y

aprobación de documentos y datos, donde nuestra empresa identifica los puntos de
información que requiere la empresa para el servicio prestado de consultoría y antes de
su distribución, para asegurar que se dispone de los mismos en los lugares adecuados y
en la edición vigente. el responsable de Calidad es el encargado de realizar estas tareas.
Una vez aprobado un documento, el responsable de calidad entrega un ejemplar a las

personas adecuadas, por sus funciones o por su relación con el proceso, y archiva el
original.
Con el fin de evitar el uso de documentos y datos obsoletos:
Se dispone de una Lista de Control y Distribución de Documentación del sistema

en la que figuran todos los documentos del Sistema de Gestión de la Calidad con
su edición vigente y sus destinatarios dentro dentro de la empresa de Confecciones
y Textiles.
El análisis de datos, las acciones correctivas y preventivas y la revisión por la

dirección.
La documentación del Sistema de Gestión de la Calidad no es inalterable. Se actualiza

cuando a juicio del Responsable de Calidad hay motivos para ello (reorganización,
cambios en los procesos
Los cambios en los documentos y datos son realizados y aprobados por las mismas
funciones que elaboraron y aprobaron la edición previa. En los documentos actualizados
se identifica claramente las diferencias respecto al documento anterior.
Dentro de la empresa GICS Confecciones y Textiles el personal capacitado tiene la

responsabilidad de recibir la información de las empresas que desea la consultoría
para una edición previa, definidos en información clara y concisa y si es de interés
para la organización o empresa es de comunicar su existencia al responsable de
calidad.
12
Gestión de Calidad

REQUISITOS DE LA INFORMACION
1.2.5 Control de los registros
Para el control del negocio y en la gestión de la calidad es preciso demostrar que se han
llevado a cabo ciertas actividades o que se han cumplido con unos requisitos
determinados. Esta información es la que se conoce como registros de la calidad y puede
presentarse en formato papel o informático.
En la documentación del Sistema de Gestión de la Calidad de GICS se han fijado los

registros necesarios para una gestión de la calidad eficiente. También se ha definido
durante cuánto tiempo deben conservarse estos registros, dónde se encuentran y al cabo
de cuánto tiempo pueden destruirse.
Todos los registros son recuperables y la protección de los mismos, independientemente

del formato en el que se presenten, está asegurada por las prácticas habituales en estos
casos.
Al igual que ocurre con la documentación del sistema, los registros de la calidad son
fácilmente identificables mediante su codificación, nombre y fecha de edición.
Sistemas de información y consultoría 1.2.4 – 1.2.3

0.4 Procedimiento control de información de las empresas Confecciones y Textiles.
0.5 Procedimiento de control de información en sistemas.
Es conforme con las disposiciones planificadas, con los requisitos de la norma ISO
9001 y con los requisitos del sistema de gestión de la calidad establecidos por la
Organización.
Se ha implementado y se mantiene de manera eficaz.
13
Gestión de Calidad
RESPONSABILIDAD DE LA DIRECCIÓN
Compromiso de la Dirección
2.1.
La Dirección de GICS Confecciones y Textiles tiene como compromiso prioritario con sus
empleados, colaboradores, socios y clientes velar constantemente por la calidad de los
servicios prestados por la organización.
Para esta organización calidad significa que los servicios deben cumplir en todo momento
con los requisitos del cliente y con los requisitos reglamentarios y legales. Para cumplir
con el fin anterior, la dirección implanta un sistema de gestión de la calidad y dota a la
organización con los recursos adecuados.
La línea general de actuación de la organización en materia de calidad se conoce como

política de la calidad y las características concretas de los servicios que la organización se
plantea mejorar cada año son los objetivos de la calidad.
Una vez al año la Dirección y los responsables de cada departamento revisarán en una
reunión que todo lo relativo a la calidad funciona como se esperaba y se emitirá un acta
de dicha reunión.
Enfoque al cliente
2.2.
Nuestra empresa GICS Confecciones y Textil se asegurará que el departamento
comercial identifica correctamente las necesidades y expectativas de los clientes,
convirtiéndolas en requisitos a cumplir.
Política de la calidad
2.3.
La política de la calidad de GICS tiene como fin, única y exclusivamente, lograr la plena
satisfacción de nuestros clientes al ver cumplidas sus expectativas servicio tras servicio.
Esto lo hemos conseguido y lo seguiremos consiguiendo aplicando nuestra filosofía,

basada en los siguientes puntos:
14
Gestión de Calidad
Atender las dificultades de las empresas en consultoría de información

proporcionando información y solucionando los inconvenientes que presenta la
empresa a través Confecciones y Textiles.
Resolver rápidamente cualquier incidencia, dando inmediato conocimiento de la

misma al cliente.
Dar un trato servicial y amable en todo momento.
Esta estrategia de negocio nos permitirá aumentar día a día nuestra posición en el
mercado y diferenciarnos del resto de competidores.
La Dirección de esta organización está convencida de que esto sólo podrá alcanzarse
mediante:
Un contacto continúo con los clientes, para detectar y comentar sus necesidades,
que sirva de base para la mejora continúa de nuestros servicios.
La preocupación constante por la satisfacción del cliente.
La formación continuada del personal.
La aplicación del Sistema de Gestión de la Calidad, acorde a las Normas UNE-EN-

ISO 9001, para garantizar la calidad y la mejora de los servicios de información
consultoría y servicios.
Esta política debe ser entendida y asumida por todos, considerándose esta Dirección
como la primera en liderar y asumir el cumplimiento de las directrices descritas.
Anualmente se definirán unos objetivos coherentes con lo anterior, que todos deberemos
tratar de cumplir.
15
Gestión de Calidad
PLANIFICACIÓN
2.3.1 Objetivos de la calidad
La Dirección establece objetivos de la calidad relacionados con la política de la calidad.

Los objetivos representan normalmente aspectos del servicio para los que se fija una
meta a alcanzar en un tiempo determinado, esta es la razón por la cual el indicador
escogido debe ser mesurable.
Los objetivos se revisan en las reuniones periódicas con el Responsable de Calidad y en

la revisión anual del sistema. Tanto los objetivos como su seguimiento se encuentran
registrados y su evolución es difundida al personal. Los plazos para la consecución de los
objetivos de la calidad se fijan normalmente entre uno y dos años.
PLANIFICACIÓN
2.3.2 Planificación del Sistema de Gestión de
la Calidad
El Sistema de Gestión de la Calidad deriva de la secuencia de procesos que conforman la

actividad de la organización. Para cada uno de ellos existen criterios de aceptación,
rechazo y acciones para asegurarse que el proceso es correcto y puede pasarse a la
siguiente etapa.
La calidad del servicio es el resultado del funcionamiento eficaz y coordinado de cada uno
de estos procesos. Para tener una idea de lo acertado o no que es ese funcionamiento, la
organización establece indicadores de la calidad. Si a un indicador de la calidad se le fija
un límite a alcanzar en un periodo de tiempo determinado, pasa a denominarse objetivo
de la calidad.
Los cambios introducidos en los procesos implican evidentemente cambios en el sistema

de gestión de la calidad. Las auditorías internas y las revisiones periódicas del sistema
son las herramientas que permiten analizar si se mantiene la integridad del Sistema de
Gestión de la Calidad o si, por contra, presenta carencias y deben emprenderse acciones
correctivas.
16
Gestión de Calidad
DIRECCIONAMINETO ESTRATEGICOS
2.3.3
Misión.
Gics, Confecciones y Textiles produce artículos de alta calidad para la mejor ropa del país
y la salud de todos nuestros clientes del oriente colombiano, involucrando alta tecnología
e insumos con estándares de categoría mundial y recurso humano calificado, estable y
motivado al logro para ofrecer a todos los consumidores de nuestros productos la
sensación de bienestar necesario para vivir cómodamente y asi crear valor a través de
alta ingeniería, ofreciendo a la industria materias primas de
calidad y servicio técnico especializado.
Visión:
Nuestra visión es fortalecer el mercado nacional a través de la excelente calidad de todos

nuestros productos, de tal manera que logremos conquistar el mercado internacional,
inicialmente en Centroamérica.
17
Gestión de Calidad
MÉTODO DE
DIRECTRIZ OBJETIVO ESTRATEGIAS NOMBRE CÁLCULO FRECUENCIA RESPONABLE PROCESO
Implementando
controles No. de no
estadísticos durante No. de Mensual con
conformidades/ Supervisor de Producción y
el proceso de producto no seguimiento
Total de ítems corte corte de
producción de conforme semanal
inspeccionados espuma
Alcanzar espuma flexible
Implementando controles
estándares según NTC
estadísticos 2019el
durante
de calidad No. de no Confección de
Estamos proceso de fabricación de Ropas para
productos Gics No. de conformidades/ Mensual con Supervisor de
comprometido Total de ítems damas y
Confecciones y Textiles producto no seguimiento confección
s con la inspeccionados caballeros
conforme semanal
satisfacción
permanente de
las Mejorar los Jefe de
Clientes mayor Servicio al
necesidades y niveles de Evaluando la Nivel de servicio al
Trimestral cliente
expectativas satisfacción satisfacción del satisfacción cliente
de nuestros del cliente cliente
clientes
Disminuir la No. de garantías Mensual Servicio de Servicio al

cantidad de Analizando las Índice de recibidas por garantías cliente
garantías garantías garantías referencia
18
Gestión de Calidad
Mantener los
niveles de
inventario de Producto en
Cumpliendo con los Nivel mínimo inventario Vs. Planeación de
A través de MP, PP y PT Mensual con
niveles de de Nivel mínimo Gerente de la producción
una adecuada para inventarios inventarios seguimiento
planificación de inventarios planta
garantizar el semanal
de los cumplimiento por producto
procesos e de la
inventarios programación
y despacho
dePlanear,
productos
a tiempoy
controlar Planeación de
ejecutar los Cumpliendo con la Programa de Ejecución Vs. Mensual con Gerente de la producción
procesos de programación de la producción Programación seguimiento planta
fabricación producción diario
de acuerdo a
la
programación
19
Gestión de Calidad
Matriz de Riesgo Matriz de Riesgo
Proceso: Gestión de Calidad Proceso: Gestión de Calidad
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9)

Código Riesgo Descripción Consecuencias Valor Probabilidad Control Descripción Está
del control documentado
Incumplimiento del Hace referencia 1. Falta de
2 Programa de a la falta de capacitación de
Auditoria ejecución de las auditores. 2. 1. 1.
auditorías en Tiempo Media Capacitación Capacitación
las fechas insuficiente para auditores de auditores de NO
establecidas, y preparar y realizar calidad. calidad.
la ejecución de la auditoría. 3. 10
la totalidad de Falta de
las auditorias compromiso de la
en todos los dirección para
procesos de la que se ejecute el
Universidad. programa de
auditoría interna.
Deterioro al Hace referencia 1. Falta de
3 Sistema Integrado a la falta de seguimiento y 1.2.
de Gestión actualización, control. 2. Falta Programa de Sistema
mantenimiento de personal auditoría del Integrado de
y mejora del capacitado. 3. 10 Media Sistema Gestión. 1.2. NO
Sistema Falta de Integrado de Verificar que
Integrado de compromisos de Gestión. se cumpla con
Gestión los responsables un mes de
de los procesos. anticipación el
programa de
20
Gestión de Calidad
auditoría del
Sistema
Integrado de
Gestión.
Manejo inadecuado Hace referencia 1. Revisar
4 y conservación de al manejo Desconocimiento 2. Revisión periódicamente
la información del inapropiado del Sistema de que los
Sistema Integrado para conservar Integrado de 10 Media Indicadores indicadores del
de Gestión. la información. Gestión. 2. proceso estén NO
Información haciendo o
obsoleta. interpretando
correctamente
el conjunto de
indicadores
que sirve para
evaluar su
proceso
Elaborado por: Camilo Andrés Covilla Pedrozo Revisado por: German Geovanny Gómez Solarte
Firma: Cargo: Director del Curso
Fecha: :Diciembre 13 de 2016 Firma:
21
Gestión de Calidad
DIRECCIONAMINETO ESTRATEGICOS
Mapa de Proceso Gics Confecciones y
2.3.2 Textiles
La actividad para la construcción del mapa de procesos realizada en las actividades

propuestas por nuestros Tutor German Geovanny Gómez Solarte, donde identificamos los
puntos frecuentes de nuestros clientes, fue realizada el día del diagnóstico, revisada en
comité de directivos y aprobado por el comité de calidad. Para su construcción fue
necesario ubicar a los reunidos en el concepto de enfoque basado en procesos, pilar
fundamental de la NTC-ISO 9001:2000, posteriormente se aclaró que el objetivo principal
era identificar los diferentes procesos que conforman el SGC y sus interacciones de una
forma macro, enfocados a satisfacer las necesidades del cliente y construir una
organización basada en el mejoramiento continuo.
Procesos de dirección: Ayudan al direccionamiento de la organización a través

de estrategias.
Procesos de realización o cadena de valor: Son procesos que tienen impacto

directo sobre el cliente a través del producto, creando un valor para este.
Procesos de apoyo: Procesos que como su nombre lo indica, apoyan los demás
procesos de la organización.
Luego de ser identificados y clasificados, se estableció el flujo de información que existe

entre ellos representándose en el mapa a través de flechas que evidencian la interacción
entre los procesos que conforman el SGC.
22
Gestión de Calidad
Mapa de Procesos GICS Confecciones y Textiles
CLIENTE SATISFECHO
DIRECCIÓN
CLIENTE
CADENA DE VALOR
Confección y
Textiles
Producción
Servicio
de la y Corte
y despacho al cliente
producción
Gestión contable Gestión de recursos Gestión de la calidad
Las caracterizaciones tienen como objetivo describir y facilitar la comprensión de los

procesos y se desarrollaron a través de los responsables de cada proceso con ayuda de
la Coordinadora de calidad. Donde nuestra empresa GICS Confecciones y Textiles están
dentro de los estándares de calidad para realizar el proceso de confecciones dentro de la
empresa de textiles.
23
Gestión de Calidad
Cumplimientos de los Objetivos Gics

Confecciones y Textiles
2.3.3
Los objetivos planteados inicialmente y el desarrollo de las actividades de la práctica
empresarial
OBJETIVO GENERAL CUMPLIMIENTO

Desarrollar un Sistema de Gestión de la
Calidad en GICS Confecciones y Textiles
El grado de cumplimiento del objetivo general
bajo los parámetros que establece la NTC-
se evidencia a través de los objetivos
ISO 9001:2000 para el proceso de
específicos.
fabricación de confecciones de ropa de vestir
para damas y caballeros.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS CUMPLIMIENTO
Realizar un diagnóstico de la situación actual Los resultados del diagnóstico se encuentran
de la organización que permita analizar el en el mapa de proceso realizado durante el
cumplimiento de los requisitos exigidos por la semestre realizado.
norma.
Identificar los procesos necesarios para la Los procesos que conforman el SGC de
eficaz implementación del Sistema de GICS Confecciones y Textiles se
Gestión de la Calidad. identifican en el trabajo planteado
En el capítulo 1.1. Se detalla el proceso de

Documentar el SGC para GICS Confecciones elaboración de la documentación del SGC
y Textiles elaborando el manual de calidad, que permitió asegurar la eficaz planificación,
los procedimientos e instructivos necesarios. operación y control de los procesos dando
cumplimiento a los documentos exigidos por
la NTC-ISO 9001:2000.
24
Gestión de Calidad
Propósito.
GICS Confecciones y Textiles
2.3.4
El Sistema de Gestión de Calidad, busca suministrar a la empresa la orientación
necesaria para su optimización y desarrollo de sus Operaciones, asegurando la
integración para todos los procesos donde se trabajan objetivos comunes por caminos
comunes, unificando la terminología Organizacional y cómo se desarrollan las actividades
y operaciones dentro de GICS Confecciones y Textiles.
Factores de Éxito:
1. Contar con toda la información necesaria para realizar cada fase programada.
2. Contar con el respaldo y trabajo de la Alta Dirección y todas las áreas de la Empresa.
3. Gestionar el Sistema de Gestión de Calidad como un proyecto de revisión anual.
4. Mantener un equipo interdisciplinario que haga seguimiento periódico
25
Gestión de Calidad
Conclusiones.
El presente trabajo e investigación consistió en la implementación de un sistema de

Gestión de Calidad en la empresa Gics de Confecciones y Textiles en la norma ISO
9001:2000.
El diagnóstico realizado en el inicio del proyecto, permitió establecer un plan de acción de

las actividades necesarias para el desarrollo y la implementación del SGC de acuerdo con
la situación actual de la empresa y estudiar la efectividad de la inspección y presentar los
resultados de este estudio para ayudar a mejorar dicha efectividad. Donde se debe de
tomar una capacitación a los empleados para el desarrollo y beneficio de nuestra
empresa.
Cualquier empresa en la actualidad debe enfrentarse a un entorno empresarial muy duro

y competitivo donde la constante carrera por conquistar clientes genera un ambiente de
competencia cada día más fuerte y la única vía para sobrevivir en ese medio es logrando
servicios de mayor calidad. Es por eso que no existe asunto más importante en los
negocios de hoy que la calidad, el futuro de las empresas depende de la habilidad para
ofrecer los bienes y servicios de más alta calidad.
26
Gestión de Calidad
Bibliografías.
http://www.alcaldiabogota.gov.co/sisjur/normas/verNormaPDF?i=36206
http://www.contraloriabogota.gov.co/intranet/contenido/Normatividad/Resoluciones/2003/R
R_023%20-
%20Manual%20de%20Calidad/MANUAL%20DE%20CALIDAD%20VERSION%201.0.pdf
http://www.contraloriabogota.gov.co/intranet/contenido/Normatividad/Resoluciones/2005/R
R_009%20-
%20Manual%20de%20Calidad/MANUAL%20DE%20CALIDAD%20Ver%203.0.pdf
http://www.loteriadebogota.com/files/Normatividad/MANUAL%20DE%20CALIDAD%20201
4-1.pdf
http://campus03.unad.edu.co/ecbti07/mod/folder/view.php?id=863 UNAD- Gestión de

Documentos.
27

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1.2 Objetivo General.

Desarrollar un Sistema de Gestión de la Calidad en GICS Confecciones y Textiles bajo los

1.3 Objetivos Específicos.

Realizar un diagnóstico de la situación actual de la organización que permita

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