SENA

TECNÓLOGO EN NEGOCIACIÓN INTERNACIONAL

FICHA 307

‘’Evidencia 4’’

Fase de Análisis ‘’Actividad 2’’

Presentado a: Dra. Martha Cecilia Trochez Díaz

Presentado por:

Líder: Diana Paola Almanza Ordoñez

Organizador de tareas: Martha Yineth Camargo Leal

Organizador de tareas: Laura Camila Solano Hernández

Fecha: 26/03/2018
 CONTENIDO
1. Título de la investigación.
2. Definición del problema.
3. Objetivos y alcance de la investigación.
4. Planteamiento de la hipótesis.
5. Esquema o diseño de la investigación:
a. Recolección de datos.
b. Clasificación y tratamiento de datos.
c. Análisis e interpretación de los datos.
d. Conclusiones y elaboración de un informe.
6. Utilizar fuentes de datos primarios y secundarios para resolver el problema de
investigación.
7. Metodología de una investigación a implementar: fuentes, técnicas y tipos de datos a
utilizar (debe contener una breve explicación de cómo se recolectarán los datos,
cuáles serán las formas de recopilación, entre otros).
8. Recurso humano requerido para la investigación.
9. Fases del estudio.
a. Fase conceptual.
b. Fase metodológica.
c. Fase empírica.
10. Tiempo requerido para la investigación para cada una de las fases.
 1. TITULO DE LA INVESTIGACIÓN.
Huevos ecológicos.

2. DEFINICIÓN DEL PROBLEMA.

Colombia es un país que tiene un alto porcentaje de exportación, donde se tienen demasiadas
posibilidades, mas sin embargo siempre se presentan problemas y lo mejor solución para
estos es conocer bien el destino de exportación (País), cuáles son sus leyes, reglas y si se
tiene aranceles o no porque si no se hace un breve estudio de este se puede llegar al fracaso
o pérdida del producto en exportación. En el caso de exportación de Huevos ecológicos según
fuentes investigativas en el año 2015 esta no fue muy buena ya que se presentaron problemas
con los países de destino, pero luego de que FENAVI hiciera negocios y estudiara más a
fondo los países para la exportación de este delicioso producto se pudieron hacer cambios en
el envió de este. Según FENAVI El sector avícola nacional apunta en 2017 a mover negocios
por 17,5 billones de pesos, medio billón más que en 2016, al sumar encadenamientos que se
generan por empaques, transporte, medicamentos, alimento, comercialización, entre otros
rubros.
Así lo señaló ayer a EL COLOMBIANO Andrés Valencia Pinzón, presidente de la
Federación Nacional de Avicultores (Fenavi), quien estimó que la producción de huevo
crecerá ligeramente menos del 5 %, al tiempo que la carne de pollo lo hará a cerca del 5,2 %.
Esto señala una leve disminución en huevo, que cerró 2016 con un incremento de producción
de 5,6 %, hasta los 12.817 millones de huevos. En cuanto a carne, se sumaron 1,48 millones
de toneladas para un aumento frente a 2015 de 3,8 % (ver gráficos).
El cambio de tendencia en huevo se da porque comenzaron a ceder precios en carne de res y
de cerdo, que en 2016 tuvieron alto precio y obligó a muchos hogares a priorizar proteínas
más favorables.

3. OBJETIVOS:
 OBJETIVO GENERAL: Elaborar un plan estratégico de exportación para
determinar la variabilidad de exportar y dar a conocer de manera eficaz y eficiente
el huevo ecológico y dar a conocer sus beneficios en su consumo.
 OBJETIVOS ESPECIFICOS:
a. Analizar la situación y demanda nacional e internacional del producto para
determinar la aceptación que tendrá el producto en el mercado exterior.
b. Identificar en el mercado; características culturales, el comportamiento del
consumidor, restricciones legales, entre otros aspectos.
c. Definir el proceso logístico más conveniente para facilitar el proceso de
exportación del producto.
d. Determinar si la presentación del producto es adecuada y se adapta a las
necesidades y características del mercado meta.
e. Analizar las barreras arancelarias y no arancelarias pertinentes.

4. PLANTEAMIENTO DE LA HIPÓTESIS.
 Los huevos ecológicos como ya lo hemos planteado las evidencias pasadas es un
producto que los colombianos consumimos a diario, es un producto esencial en la
canasta familiar que sin importar el que siempre se puede encontrar en la alacena
 de una familia. El consumo de huevos alcanzó el récord de 13.827 millones en el
año, en Colombia. Aun así, cada colombiano no se come un huevo al día en
promedio. En realidad se consumen 3 huevos por persona cada 4 días. Pero ya
arrancando el siglo XXI, lucía como un alimento más exótico: cada habitante
comía, en promedio, un huevo cada 2 días. Y en 1970, según la información de
Fenavi, era un huevo cada 9 días.

5. ESQUEMA O DISEÑO DE LA INVESTIGACIÓN.

 RECOLECCIÓN DE DATOS: En esta etapa realizaremos alrededor de 100
encuestas para saber cuánto seria el consumo al día de este producto.
 CLASIFICACIÓN Y TRATAMIENTO DE DATOS: Esta fase consistirá en
el análisis estadístico de las encuestas realizadas en la fase anterior, de manera
que podamos tener datos organizados y concretos de la población encuestada
sobre el consumo del producto.
 ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN DE DATOS: En esta fase ya tendremos
datos más concretos con los respectivos diagramas con el análisis estadístico
realizado de la encuesta y con ella podemos analizar más a fondo sobre el
consumo del producto.
 CONCLUSIONES Y ELABORACIÓN DE UN INFORME: Concluidas las
etapas anteriores procederemos a realizar un informe completo con toda la
información recolectada y real de las encuestas sobre el consumo del producto.

6. UTILIZAR FUENTES DE DATOS PRIMARIAS Y SECUNDARIAS PARA

RESOLVER EL PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN.
 En este caso utilizaremos diferentes fuentes confiables que nombraremos a
continuación:
a. http://www.procolombia.co/ En esta página podemos encontrar infinidad de
información confiable sobre las exportaciones e importaciones de Colombia
de los productos.
b. http://www.dinero.com/ En la revista DINERO es otra gran fuente de
información de la economía de los países, sus exportaciones y con porcentajes
reales y actualizados.
c. http://www.banrep.gov.co/ En la página del Banco de la Republica podemos
encontrar los últimos análisis sobre las exportaciones de Colombia y el
mundo.
d. Entre otras fuentes que a medida que se vaya avanzando las iremos anotando
en la bibliografía de este trabajo.

7. METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN A IMPLEMENTAR: FUENTES,

TÉCNICAS Y TIPOS DE DATOS A UTILIZAR (DEBE CONTENER UNA
BREVE EXPLICACIÓN DE CÓMO SE RECOLECTARÁN LOS DATOS,
CUÁLES SERÁN LAS FORMAS DE RECOPILACIÓN, ENTRE OTROS).
 Bibliografía.
 http://catarina.udlap.mx/u_dl_a/tales/documentos/lni/sanchez_r_da/capitul
o1.pdf
 http://www.eltiempo.com/economia/sectores/cuentas-claras-sobre-las-
cifras-de-consumo-de-huevo-en-colombia-168538
 http://www.elcolombiano.com/negocios/economia/sector-avicola-tendra-
ano-record-en-2017-fenavi-BB5737571