AP10-EV01- Foro "DESARROLLO DE NUEVOS PRODUCTOS - CICLO DE

VIDA”

PIZZERIA THE CHILI PEPPERS

BETANCOURT LOPEZ SERGIO DAVID

SALAZAR PERDOMO JEAN CARLO
CASTRO CORCHUELO SANDI LORENA

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 SENA
CENTRO DE SERVICIOS EMPRESARIALES Y TURÍSTICOS
GESTIÓN DE MERCADOS
BOGOTÁ
2019
PIZZERIA THE CHILI PEPPERS

BETANCOURT LOPEZ SERGIO DAVID

SALAZAR PERDOMO JEAN CARLO
CASTRO CORCHUELO SANDI LORENA

Actividad - Foro

Tutor:
Jorge Alberto Ortiz Gamboa

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 SENA
CENTRO DE SERVICIOS EMPRESARIALES Y TURÍSTICOS
GESTIÓN DE MERCADOS
BOGOTÁ
2019
CONTENIDO

1. De acuerdo con lo desarrollado en lo que lleva de su proyecto formativo, a

manera de análisis indique y explique los procesos del ciclo vital de su
producto o servicio, la línea y la mezcla del producto que podría llegar a
darse.

2. ¿Qué aspectos han de tenerse en cuenta para lograr un proceso integral de

desarrollo de nuevos productos o servicios. ?

3. Para su producto o servicio describa que pruebas de mercadeo son

necesarias realizar antes de iniciar actividades de comercialización.

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De acuerdo con lo desarrollado en lo que lleva de su proyecto formativo, a
manera de análisis indique y explique los procesos del ciclo vital de su
producto o servicio, la línea y la mezcla del producto que podría llegar a
darse.

Actualmente el ciclo de PIZZERIA THE CHILI PEPPERS estamos realizando su

introducción en el mercado, por lo cual estamos trabajando para alcanzar la
madurez, las estrategias de crecimiento que hemos usado es por medio de las
redes sociales, la cual nos ha arrojado un resultado bastante beneficiosos, dado
que somos una compañía que está desarrollando una idea la cual ya está
plasmada en el mercado de las comidas rápidas, actualmente existen compañías
que ya alcanzaron su madurez en el mercado por su tiempo de trayectoria,
estamos en la busca de nuevas ideas para el desarrollo y el posicionamiento de
este producto, para nosotros es muy importante el buen desarrollo desde la etapa
de introducción de producto, estamos evidenciando por medio de la matriz DOFA,
los aspectos a mejorar, con el buen desarrollo y la canalización de la información
correctamente alcanzaremos la madures a mediano plazo y nuestra expansión a
nivel nacional e internacional.

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Qué aspectos han de tenerse en cuenta para lograr un proceso integral de
desarrollo de nuevos productos o servicios. ?

El desarrollo de nuevos productos es indispensable para el desarrollo económico

de un país, por lo tanto dependiendo de los objetivos de la empresa se desarrolla
las ideas innovadoras para el desarrollo de nuevos productos.
Estas ideas deben estar relacionadas con el objetivo de la compañía y con la
optimización de los recursos.
Para el desarrollo de nuevas ideas productos o servicios, se debe tener
coordinación, planificación, seguimiento y control por parte de la persona o el ente
encargado del producto o servicio.

Que es un nuevo producto o servicio

Un nuevo producto puede ser creado o hecho nuevo de muchas maneras, un
concepto enteramente nuevo se deduce de un nuevo artículo, simples cambios
secundarios en un producto ya existente puede convertirlo en otro nuevo.

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 Los nuevos productos o servicios
se pueden clasificar en:
.
 Productos totalmente innovadores
que crean nuevos mercados
 Nueva línea de productos y
servicios que van a un nuevo
mercado.
 Extensión de líneas de productos y
servicios.
 Mejora de productos o servicios
 Reposicionamiento.

Estrategias de desarrollo de nuevos productos

 Frente a los rápidos cambios en hábitos, tecnología y competencia, una

compañía no puede confiar en los productos que ya tienen, los clientes
desean y esperan nuevos y mejores productos, la competencia hace todo lo
posible para producirlos y por ello, muchas compañías se dan cuenta que
necesitan desarrollar nuevos productos.
 Muchas empresas se dan decidido por adquirir marcas ya existentes, en
lugar de crearlas. Otras ahorran dinero copiando a la competencia o
reviviendo antiguas marcas.

Desarrollo de PIZZERIA THE CHILI PEPPERS

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Este negocio necesita disponer de una amplia variedad de pizzas que permiten
adaptarse a los distintos gustos de los clientes, los ingredientes básicos que se
deben llevar las principales pizzas.

 Nuestro principal objetivo es analizar es viable desde el punto técnico

producir el producto ya existente en el mercado, analizando los costos y la
inversión de manera que esta nos arroje un precio competitivo y similares
los del mercado actual.
 No obstante a esto algo realmente importante es determinar qué aspectos
compondrán el marketing, el cual nos ayudara a realizar una evaluación es
estos.

Prueba de mercado

Si el producto pasa la prueba de funcionalidad y del consumidor, el siguiente

paso es probarlo en el mercado, las pruebas de mercado constituyen la etapa
en que el producto se introduce a un ambiente de mercado más realista

La cantidad de pruebas de mercadotecnia necesarias, varían con cada nuevo

producto, como los costes podrían ser enormes y las pruebas llevar mucho
tiempo, si el coste del desarrollo e introducción de un producto es bajo, los
responsables del producto confían ya en el éxito del producto.

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Para su producto o servicio describa que pruebas de mercadeo son
necesarias realizar antes de iniciar actividades de comercialización

Nuestra primera prueba de mercado es dar degustación del producto en

almacenes de cadena dando a conocer los productos que estamos ofreciendo, por
medio de este conoceremos el impacto que causara nuestro producto

Por medio de la encuesta evidenciaremos el gusto que tiene la población por la

pizza y esto nos ayudara a conocer nuestro mercado objetivo.

Por medio de publicidad y el volanteo daremos a conocer la llegada de una nueva

forma de comer y preparar pizza.

Antes de empezar a comercializar el producto es muy importante que el cliente

interno lo conozca, es por eso que nuestros colaboradores sepan la calidad y el
sabor de nuestros productos.

Cuantitativas Cualitativas

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Encuesta sami estructuradas: se Grupo Focal:

Test Ciego y pruebas comparativas:

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 Volanteo en punto de venta
Volanteo en Centros Comerciales

Una gran ventaja que se tiene al realizar el Este servicio se realiza directamente en su
volanteo en centros comerciales es que punto de venta, el cual le sirve para
lograra llegar principalmente a personas reforzar su promoción, (se trabaja
que vivan cerca de su negocio, es bien principalmente por hora).
sabido que la mayoría de la gente que
realiza sus compras son casi siempre en
centros comerciales cercanos a su
domicilio, (se trabaja principalmente por
hora).

Volanteo en Semáforos
Aquí se entregan a todos los autos que pasen por el lugar (de igual forma te asesoramos
para decirte, cuales son los lugares estratégicos, qué días y cuáles son las horas
específicas y más indicadas para su distribución) y así será más efectivo tu
Volanteo Inteligente.

Volanteo de mano en mano (Zonas de transito masivo de personas)

Aquí usted podrá dirigir su volante al segmento al cual quiere llegar (este servicio se
maneja por hora) tiene la ventaja de que su promoción la vera la persona indicada.

Volanteo Selectivo ( Oficinas )

Este tipo de volanteo es llegar a todas las oficinas, consultorios, laboratorios, es el que
se realiza a un segmento de cliente específico.

Volanteo de casa por casa (Residencial)

Es una de las herramientas más prácticas y más antiguas por lo que respecta a la
promoción o publicidad de algún producto o servicio que quiera dar a conocer. Y es en
ésta estrategia en la cual nos vamos a enfocar. En este CURSO El ABC del Volanteo,

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te asesoramos de las tácticas más viables para su buen funcionamiento y con un plan de
Marketing y Diseño para tus volantes o flyers.

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