INTRODUCCIÓN.

Densidad relativa.

El conocimiento del valor de la densidad de un producto, es muy importante en los

procesos industriales, ya que su valor puede indicar entre otros, las concentraciones
en los líquidos o los caudales en gases. En este artículo definiremos las definiciones
de densidad, y densidad relativa, así como los métodos más conocidos utilizados
para la medida de la densidad.

Definiciones de densidad y densidad relativa.

La densidad es una propiedad intensiva que identifica unívocamente a un material

determinado, y relaciona la masa con el volumen del mismo. Como el valor de la
densidad de un fluido. varía con la presión en el gas, y con la temperatura en el
líquido, se suelen dar los valores de estas variables al indicar el valor de la densidad
del fluido.

Conociendo el valor de la densidad de una sustancia, y la densidad de otra

substancia de referencia o patrón, podemos definir la densidad relativa de la
substancia, como el resultado del cociente entre el valor de su densidad y la
densidad de la substancia de referencia o patrón.

Para el líquido, se acostumbra a tomar como referencia el agua y su densidad a 4

ºC. Como el valor de la densidad del agua a esta temperatura es de 1 g/cm³, en este
caso, el valor de la densidad, y el de la densidad relativa coinciden.

Para los gases, se acostumbra a tomar como referencia el aire y su densidad a una
presión de 1 atmósfera, y una temperatura de 0 ºC, que es de 1,2928 Kg/m³.

Métodos utilizados para la medida de la densidad.

Para la medida de la densidad de los líquidos, se utiliza el densímetro cuyo

funcionamiento está basado en el principio de Arquímedes. Aplicaciones más
específicas del densímetro son el lactómetro, el sacarómetro, y el salímetro.

El aerómetro tiene la escala en unidades que son grados Baume. Tiene la ventaja
de que todas las divisiones de la escala son iguales entre sí.

El densímetro también se utiliza para medir las concentraciones de ácido, y en

particular el estado de carga de la batería del automóvil al medir la densidad del
electrolito.
El picnómetro permite conocer la densidad de sólidos y líquidos, basándose
igualmente en el principio de Arquímedes.

Para medir la densidad de un sólido, por ejemplo, la densidad del acero, o la

densidad del plomo, etc., se pueden medir separadamente la masa, y el volumen
del objeto.

Para medir el volumen, si la figura es geométrica se realiza el cálculo

matemáticamente. Si la figura es irregular, se introduce en una vasija graduada un
volumen de agua conocido, y se toma nota del nuevo volumen ocupado una vez
hemos introducido el objeto.

La diferencia corresponde al volumen del objeto. Solo queda medir la masa del
objeto en una balanza precisa. Con estos datos ya obtener la densidad del objeto
sólido. Para medir la densidad de un gas se puede utilizar una balanza precisa, y
un balón para gases. Algunos tipos de balanzas electrónicas, pueden efectuar la
medida de la densidad de sólidos y líquidos, añadiendo un dispositivo auxiliar a la
balanza.

Principio de Arquímedes.

"Un cuerpo total o parcialmente sumergido en un fluido en reposo, recibe un

empuje de abajo hacia arriba igual al peso del volumen del fluido que desaloja”

APLICACIONES EN LA VIDA COTIDIANA

Si el peso es igual que el empuje (P = E), el cuerpo no se hunde ni emerge. El

peso específico del cuerpo es igual al del líquido.

E = m g =Pf V

Si el peso es menor que el empuje (P < E), el cuerpo flota. El peso específico del
cuerpo es menor al del líquido. Ejemplos:

 Cuando caminamos después de la lluvia y pisamos un charco de agua.

 Cuando lavamos la ropa en la lavadora.
 Cuando colocamos un hielo en una bebida.
 Cuando ponemos fideos a hervir en agua.

Origen

El principio de Arquímedes es un principio físico que afirma que cuando un cuerpo

es parcialmente sumergido en un fluido, este será empujado con una fuerza igual
al peso del volumen de fluido desplazado por dicho objeto.
  Era y es utilizado para medir el volumen de un solido
 Aplica en cualquier fluido en reposo, pero en su mayoría, el agua
 El volumen del fluido que desaloja corresponde al volumen desplazado por
el sólido sumergido.

Características principales
 E = Empuje
 m = Masa
 g = Aceleración gravitacional
 Pf = Densidad del fluido
 V = Volumen del fluido
Si el peso es mayor que el empuje (P > E), el cuerpo se hunde. Es decir, el peso
específico del cuerpo es mayor al del líquido.

Leyes de equilibrio de los cuerpos flotantes.

Un cuerpo que flota en equilibrio en un fluido, se haya sometido a dos fuerzas: la
fuerza de la gravedad, que puede considerarse aplicada en el centro de gravedad
del objeto, y también al empuje hidrostático, cuantificable, según el principio de
Arquímedes, por una fuerza igual al peso del líquido desalojado y que actúa en el
centro de gravedad del volumen geométrico del líquido desalojado. Este último
punto se denomina centro de empuje o carena.

Para que el cuerpo se encuentre en equilibrio es necesario que la suma de fuerzas

y momentos se anulen. La anulación de las fuerzas se consigue al variar el grado
de inmersión del cuerpo, lo que modifica el empuje.

Para la anulación de los momentos bastaría con que el centro de gravedad del
cuerpo coincidiese con el de empuje. En caso contrario, el cuerpo se inclina, y si el
centro de gravedad queda más abajo que el de empuje, el momento resultante
tiende a recuperar la posición estable. Si no, el momento puede ser compensado
por el creado por una fuerza exterior, como la fuerza del viento sobre un bote.