Practica 1

Proyecto de investigacion

Leydi Esperanza Suarez Gomez

ID:555446
 TEMA
• Desarrollo de un procedimiento de control de Inventarios de
Insumos Agrícolas

TITULO
Implementar un procedimiento que permita controlar la
entrada y salida de los inventarios de insumos agrícolas con el
fin de que la información del inventario este actualizada y se
evite sobre stok de las mercancías, en un tiempo real en la
Empresa Terra Mahecha y Casas SAS
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
• Situación Actual: La empresa Terra Mahecha y
Casas S.A.S, está legalmente constituida como
persona jurídica, pertenece al régimen común
agente retenedor de Iva, retención en la fuente e
Industria y Comercio y declaradora de Renta,
siendo su objeto actividad principal (actividades de
apoyo agrícola) Actividad secundaria (cultivo de
arroz) otras actividades (acuicultura de agua dulce)
Su oficina principal esta ubicada en la ciudad de
Bogotá .
Situación ideal

Se cuenta con dos Haciendas, Varsovia con 492 hectáreas y Carolina con 125 hectáreas, el problema se
esta generando en la primera Hacienda, motivo por el cual nos centraremos principalmente en ella. Para
Hacienda Varsovia, sería conveniente tener una persona que se encargue del manejo de entradas, salidas
y existencias, ya que no hay un responsable ni el conocimiento para la correspondiente administración.

Para la Hacienda La Carolina es más sencillo el manejo de los inventarios, primero, porque es mas
pequeña y segundo porque desde ésta se maneja todo los administrativo.

El ideal, es poder generar unos Estados Financieros ajustados a la realidad económica de la compañía
teniendo en cuenta que con este proyecto se pueden reducir los gastos innecesarios y los sobre stock,
adicional este proyecto tiene como objetivo contribuir al mejoramiento de dicho control.
PREGUNTA GENERADORA
• ¿Cómo desarrollar un procedimiento para controlar la entrada y salida de
inventario de insumos agrícolas en las dos Hdas de la empresa Terra
Mahecha para desarrollarlo en el primer semestre del año 2019?

OBJETIVO GENERAL
Elaborar un documento que controle las entradas y salidas del inventario de
Insumos Agrícolas en la compañía Terra Mahecha y Casas SAS, que
permita determinar con la mayor exactitud el costo real en la producido por
hectárea del cultivo de arroz, mediante un procedimiento en el área de
inventarios.
OBJETIVOS ESPECIFICOS
• Identificar el funcionamiento en el proceso del
control de entradas y salidas de insumos agrícolas y
llevarlo de una forma eficiente permitiendo
comprobar el desarrollo del procedimiento.
• Examinar el procedimiento para determinar si el
desarrollo de control reúne las características que se
necesitan para el buen funcionamiento de entradas y
salidas de los productos.
• Elaborar un proceso que permita controlar las
salidas de los insumos para minimizar las perdidas.
 JUSTIFICACION

• El desarrollo del presente proyecto se enfocara en la

implementación de un procedimiento que controle
las entradas y salidas de insumos agrícolas en las
bodegas de almacenamiento de la empresa Terra
Mahecha en el municipio de (Piedras ) y San Luis
(Tol), ya que no se aplica un control adecuado,
permitiendo evidenciar cuales son los aspectos en
los que no se esta haciendo el proceso de manera
adecuada y asi determinar la acción correctiva a
seguir.
 DELIMITACIÓN
• El proyecto se realizará en la empresa Terra
Mahecha en las Haciendas Carolina y Varsovia, se
llevara acabo en 4 meses, iniciando en el mes de
febrero de 2019 y dando por terminado en el mes
mayo 2019, en el transcurso de este se presentaran
informes mensuales, irán detallados para facilitar su
comprensión y en la compañía se pueda tomar las
decisiones de la mejor manera, al finalizar la
aplicación de este proyecto se hará la respectiva
entrega de la reglamentación y procedimiento de
esta área en dicha empresa.
 LIMITACIONES
• Que los administradores a capacitar abandonen el
proceso y/o lo dejen inconcluso.
• Se podría presentar la falta de control efectivo, una
solución a esta situación podría ser sensibilizar al
personal para que asuman la importancia que tiene
este proyecto tanto para ellos como para la empresa.
• Los registros de las entradas y salidas podrían no ser
entregados a tiempo lo cual retrasaría el proceso de
ingreso al sistema por el tema de la distancia entre las
dos Haciendas, se podría manejar dos opciones que el
envió se haga semanal o a través de imagen vía
WhatsApp de manera controlada.
 MARCOS
TEORICOS
PRIMER MARCO.
Contabilidad de Costos.(Colin, 2014)
Capítulo 1 - Página 248
Concepto de administración de inventarios.
• La administración de inventarios es la aplicación de procedimientos y técnicas que tienen
por objeto establecer, poner en efecto o /y mantener las cantidades más ventajosas de
materias primas, producción en proceso, artículos terminados y otros inventarios,
minimizando los costos a que den lugar, para contribuir a lograr los fines de la empresa
Clasificación de Inventarios.
• La clasificación de los inventarios en las industrias de transformación se hace generalmente
de la siguiente forma:
• Materias primas Productos terminados
• Productos en proceso Otros Inventarios
 SEGUNDO MARCO.
Administración Financiera de Inventarios. (Sastra, 2009)
Página 5.
Tipos de Inventarios

• Inventario perpetuo
• Inventarios intermitentes
• Inventario final
• Inventario Inicial
• Inventario Físico
• Inventarios de productos terminados
 QUINTO MARCO

Capítulo 6 Inventarios

María, Á. , A., F. (2015). Contabilidad de activos.(3a. ed.) Ecoe Ediciones. Tomado

de http://www.ebooks7-24.com

“Cuida de los pequeños gastos; un pequeño agujero hunde el barco”.Benjamín

Franklin

Página 225-226-227-228
El término de inventarios parece reservado a los contratos de compra y venta de
mercancías, productos terminados, productos en proceso, materias primas y materiales,
sin que esto sea un obstáculo para considerar otros términos que tienen relativa
importancia, así como el llamado libro auxiliar de inventarios, donde se engloban todos
los valores efectivo y equivalentes a efectivo, cartera, propiedades, lo mismo que las
obligaciones y el patrimonio.
 VARIABLES
Independientes
• Existe la posibilidad que se generara una poca
disposición por parte de las personas que tienen a cargo
las bodegas por lo tedioso que se puede convertir el
cambio ya que están acostumbrados a llevar las salidas
sin el control que debería llevarse.
• El personal encargado no tenga suficiente conocimiento
sobre el manejo y control de los inventarios.
Dependientes
• Temática apropiada y útil para las capacitaciones
• Metodología didáctica para facilitar la comprensión de
los temas
 HIPOTESIS
• La empresa Terra Mahecha se ha visto afectada con
el manejo de los inventarios de insumos agrícolas ya
que el personal a cargo no crean la conciencia
manejo y la importancia de esta en la empresa, el
proyecto tiene como objetivo desarrollar un
procedimiento que controle los inventarios de
insumos agrícolas de la compañía, dará inicio
mediante la presentación a la Directora de Talento
Humano, haciendo un reconocimiento del lugar de
trabajo, verificando las políticas de la empresa y
realizando una aplicación de entrevistas.
 METODOLOGIA
• UNIVERSO.
Todos los productos
• POBLACION.
La población corresponde a los 360 productos, la
muestra corresponde a la misma cantidad, teniendo en
cuenta que el procedimiento es aplicable a todas las
líneas de los productos, no solamente a uno sectores,
por tal razón no se utiliza el muestreo.
 INSTRUMENTOS DE RECOLECCION
DE INFORMACION
• Entrevista: La cual va dirigida a las personas del
área de inventario; esta permite conocer de forma
directa los conocimientos sobre los procesos en
este sector y el desempeño del mismo.
• Hoja de trabajo: Se realiza con el objetivo de
generar un apoyo en el control de entradas y
salidas de los inventarios.
 METODOS Y TECNICAS
PARA EL PROCESAMIENTO
DE LA INFORMACION
• La información recopilada se analizará mediante el
método cualitativo, se utilizara la encuesta de la cual
obtendremos datos , los cuales son las razones del
porqué se están llevando procesos de inventarios sin
control, también se trabajara con una hoja de trabajo
semanal mediante la plantilla se obtendrá información
la cual corresponde a las características se realiza con el
objetivo de generar un apoyo en el control de entradas
y salidas de los inventarios..
 ASPECTOS ADMINISTRATIVOS
NIVEL CARGO NOMBRE RESPONSABILIDADES

Informadores Encargados de bodega  Isaías Suarez Despachar productos para las respectivas
 Alexander Ruiz aplicaciones y abonadas.

Consultores Ing Agrónomo – Dir  Oscar Ramírez Se encargan de revisar los lotes para
Operativo de producción  Jorge Mario determinar los productos que requiere el
Piraquive cultivo para el proceso.

Asesor Docente  Jose Alfredo Con su gran aporte se

Susunaga podrán poner en marcha
cada una de las actividades
y estas ser evaluados y
orientados de forma
correcta.

Asistente Estudiante  Leydi Esperanza A cargo del proyecto

Suarez
PRESUPUESTO
CONCEPTO JORNADA SEMANAL MESES VALOR UNITARIO VALOR TOTAL

Salario Básico 7 4 3255 364.580

TOTAL PRESUPUESTO PROYECTO 364.580

 CRONOGRAMA
SEMANAS
ACTIVIDADES
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
Presentación del proyecto

Reconocimiento del lugar de trabajo

Verifcar politcas de la empresa para el manejo de
inventarios
Realizar aplicación de las entrevistas

Reconocimiento del almacenamiento de la mercancia

Realizar el conteo de la mercancía exsistente versus
sistema
Elaborar hoja de trabajo

Informe de novedades de los inventarios existentes

Clasificacion de productos por líneas,
marcas,referencias,etc
Establecer funciones de la implementación del
proyecto
Formulacion de politicas

Implementacion del proyecto

Reajustes sobre la implemetacion del proyecto

Concientizacion al personal en relación al área de
inventarios
Generacion del primer informe bajo el nuevo
procedimiento
Presentacion de los resultados del proyecto y
culminación del mismo
 ANEXO
ENTREVISTA
• TERRA MAHECHA Y CASAS SAS
• 1. ¿La empresa hace inventarios físicos en el año?
• ¿Cuántas veces al año?
• 2. ¿Existe un procedimiento en el área de inventario para el control de las
• mercancías? ¿Cómo se realiza?
• 4. ¿Qué personas tienen acceso al inventario y que función cumplen?
• 5. ¿Le gustaría cambiar algo en el área de inventarios?
• 6. ¿Quién autoriza y controla la salida de mercancía?
• 7. ¿Cuántas bodegas se manejan en la empresa?
• a. Si, ¿Cuántas?
• b. No.
• 8. ¿Están claras las responsabilidades de cada una de las personas en el área de
• Inventario ?
HOJA DE TRABAJO CONTROL SEMANAL DE INVENTARIOS

FECHA PRODUCTO CANTIDAD LOTE OBSERVACION

 PROYECTO DE INVESTIGACION

Presentado por:

Leydi Esperanza Suarez: ID 555446

Profesor: José Alfredo Susunaga Rodríguez

CORPORACION UNIVERSITARIA UNIMINUTO

CONTADURIA PUBLICA
PRACTICA 1
SEMESTRE VI
2018
Contenido
Pga
1. TEMA DE INVESTIGACION…………………………………….……………………………….3
2. TITULO……………………………………………………………..………………………………3
3. FORMULACION DEL PROBLEMA…………………………………..…. ………………………3
3.1. Situación Actual…………………………………………………………..……………………….3
3.2. Situación Ideal……………………………………………………................................................. 4
3.3. Pregunta Generadora. ……………………………………………..................................................4
4. OBJETIVO GENERAL……………………………………………..................................................4
5. OBJETIVOS ESPECIFICOS………………………………………………………...……………...5
6. JUSTIFICACION………………………………………………………………………...………… 5
7. DELIMITACIONES……………………………………………………………………..………….5
8. LIMITACIONES……………………………………………………………………….……………6
9. MARCOS REFERENCIALES…………………………………………………….………..……….6
9.1. Marcos teóricos ………………………………………………………………………………........6
9.2. Marcos legales…………………………………………………………………………………….32
9.3 Antecedentes………………………………………………………………………………...……..38
10. VARIABLES……………………………………………………………………………………... 40
10.1. Independientes………………………………………………………………………………….. 40
10.2 Dependientes……………………………………………………………………………...…….. 40
11. HIPOTESIS…………………………………………………………………………………...…. .41
12. UNIVERSO…………………………………………………………………………………...… .41
12.1. Población………………………………………………………………………………………. 41
12.2. Muestra……………………………………………………………………………………...…. 41
13. INSTRUMENTOS DE RECOLECCION DE INFORMACION………………………….......... 41
14. METODOS Y TECNICAS PARA EL PROCESAMIENTO DE LA INFORMACION……...…42
15. ASPECTOS ADMINISTRATIVOS……………………………………………………………...42
15.1 RECUROS HUMANOS………………………………………………………………………...42
16. PRESUPUESTO………………………………………………………………………………… 42
17. CRONOGRAMA……………………………………………………………………………...…43
18. ANEXO………………………………………………………………………………...…………44
19. GLOSARIO……………………………………………………………………………………….45
20. BIBLIOGRAFÍA…………………………………………………………………………………47
1.TEMA DE INVESTIGACION
Desarrollo de un procedimiento de control de Inventarios de Insumos Agrícolas.

2.TITULO
Implementar un procedimiento que permita controlar la entrada y salida de los inventarios de
insumos agrícolas con el fin de que la informacion del inventario este actualizada y se evite
sobre stok de las mercancías, en un tiempo real en la Empresa Terra Mahecha y Casas SAS

3.FORMULACIÓN DEL PROBLEMA

3.1 Situación Actual

La empresa Terra Mahecha y Casas S.A.S, está legalmente constituida como persona jurídica,
pertenece al régimen común agente retendor de Iva, retención en la fuente e Industria y
Comercio y declaradora de Renta, siendo su objeto actividad principal (actividades de apoyo
agricola) Actividad secundaria (cultivo de arroz) otras actividades (acuicultura de agua dulce)
Su oficina principal esta ubicada en la ciudad de Bogota .

En la actualidad la empresa cuenta un Software contable donde se lleva el registro de entradas

y salidas de los productos allí manejados, aunque existe un control en el manejo de el
inventario se presenta un desajuste a la hora de entregar los soportes de salidas. Se tiene un
módulo de inventarios montado en el programa contable ,pero no se utiliza como debería ser
ya que la información que se recolecta en los registros de algunas salidas no son exactas y
esto lleva a que se hagan ajustes inadecuados, por lo tanto en la generación de los informes
hace que no se obtengan datos con precisión y confiabilidad , uno de los principales motivos
para que se presente esta situación es que no hay una sola persona que se dedique a el manejo
de dicha labor para poder hacer un buen control. Esta situación hará que aumenten los gastos
y al aumentar los gastos directamente afecta la utilidad, por tanto, las utilidades van a estar
menguadas por el exceso de gastos innecesarios. Esta implementación de control si se lleva
acabo de una manera organizada podrá generar un impacto positivo que le beneficiara a la
compañía, lo cual permitirá ajustar los Estados Financieros de acuerdo a la realidad en la que
se está trabajando.
3.2 Situación ideal

Teniendo en cuenta que se tienen dos Haciendas este proyecto debería ir direccionado a la
más grande ya que esta es la que genera el mayor ingreso, sin dejar a un lado la Hacienda la
Carolina la cual también es importante y representativa para el negocio, esta Hacienda posee
una ventaja con respecto a la Hacienda Varsovia, ya que se puede tener mayor control sobre
las entradas y salidas, ya que es desde esta oficina se realizan las órdenes de compra y se tiene
acceso a los despachos de los insumos agrícolas, para la Hacienda más grande que consta de
492 hectáreas, sería conveniente tener una persona que se pueda encargar solo de llevar el
manejo de las entradas, salidas y existencias, para la Hacienda La Carolina más pequeña que
consta de 125 hectáreas, la persona encargada de llevar el control de los inventarios sea quien
se encargue de mantener el control y la organización de las salidas. El ideal es poder generar
unos Estados Financieros ajustados a la realidad económica de la compañía teniendo en
cuenta que con este proyecto se pueden reducir los gastos innecesarios y los sobre stock,
adicional este proyecto tiene como objetivo contribuir al mejoramiento de dicho control.

3.3 PREGUNTA GENERADORA

¿Cómo desarrollar un procedimiento para controlar la entrada y salida de inventario de

insumos agricolas en las dos Hdas de la empresa Terra Mahecha para desarrollarlo en el
primer semestre del año 2019?

4. OBJETIVO GENERAL

Elaborar un documento que controle las entradas y salidas del inventario de Insumos
Agrícolas en la compañía Terra Mahecha y Casas SAS, que permita determinar con la mayor
exactitud el costo real en la produccio por hectarea del cultivo de arroz, mediante un
procedimiento en el área de inventarios.

5. OBJETIVOS ESPECIFICOS
 - Identificar como funciona el proceso del control en las entradas y salidas en el
inventario de insumos agrícolas y llevarlo de una forma eficiente que permita
comprobar el desarrollo del procedimiento.
- Examinar el procedimiento para determinar si el desarrollo de control reúne las
características que se necesitan para el buen funcionamiento de entradas y salidas de
los productos.
- Elaborar un procedimiento que permita controlar la salida de los insumos agrícolas
para minimizar las perdidas.

6. JUSTIFICACION

El desarrollo del presente proyecto se enfocara en la implementacion de un procedimiento que

controle la entradas y salidas de insumos agricolas en las bodegas de almacenamiento de la
empresa Terra Mahecha en el municipio de (Piedras ) y San Luis (Tol), ya que alli no se
aplica un control adecuado sobre las salidas de insumos, teniendo en cuenta que esto permitirá
evidenciar cuales son los aspecto en los que se esta haciendo un control inadecuado y en
donde no se están haciendo y así poder determinar la acción correctiva, en la medida que se
controle las entradas y salidas se van a evitar pérdidas de insumos por fechas de vencimiento,
perdida de insumos por deterioro de las misma mercancía, perdidas por robo, teniendo en
cuenta el control adecuado hará que los gastos bajen por tanto va a tener un impacto directo
en el aumento de las utilidades en los Estados Financieros. El proyecto será de gran utilidad
para la empresa puesto que tendrá como finalidad contribuir con un buen manejo a la hora de
controlar la entrada y salida de los insumos agrícolas.

7. DELIMITACIÓN

El proyecto se realizará en la empresa Terra Mahecha en las Haciendas Carolina y Varsovia,

el desarrollo del proyecto se llevara acabo en 4 meses, iniciando en el mes de febrero de 2019
y dando por terminado en el mes mayo 2019, en el transcurso de este se presentaran informes
mensuales, irán detallados para facilitar su comprensión y en la compañía se pueda tomar las
decisiones de la mejor manera, al finalizar la aplicación de este proyecto se hará la respectiva
entrega de la reglamentación y procedimiento de esta área en dicha empresa.
8. LIMITACIONES

- Que los administradores a capacitar abandonen el proceso y/o lo dejen inconcluso,

para eso se podrian utilizar
- Se podría presentar la falta de control efectivo, una solución a esta situación podría ser
sensibilizar al personal para que asuman la importancia que tiene este proyecto tanto
para ellos como para la empresa.
- Los registros de las entradas y salidas podrían no ser entregados a tiempo lo cual
retrasaría el proceso de ingreso al sistema por el tema de la distancia entre las dos
Haciendas, se podría manejar dos opciones que el envió se haga semanal o a través de
imagen vía WhatsApp de manera controlada.

9. MARCOS REFERENCIALES.

9.1. MARCOS TEORICOS.

PRIMER MARCO.

Contabilidad de Costos.(Colin, 2014)

Capítulo 1 - Página 248

Concepto de administración de inventarios.

La administración de inventarios es la aplicación de procedimientos y técnicas que tienen

por objeto establecer, poner en efecto o /y mantener las cantidades más ventajosas de

materias primas, producción en proceso, artículos terminados y otros inventarios,

minimizando los costos a que den lugar, para contribuir a lograr los fines de la empresa.

Clasificación de Inventarios.

La clasificación de los inventarios en las industrias de transformación se hace

generalmente de la siguiente forma:

Materias primas: El termino materias primas comprende toda clase de materiales

comprados por el fabricante y que serán sometidos a operaciones de transformación o

manufactura para su cambio físico y/o químico antes de que puedan venderse como

productos terminados.

Productos en proceso. Son todos los materiales en los cuales se han ejecutado operaciones

de transformación en un periodo de costos, pero que todavía requieren de otras operaciones

para quedar terminados.

Productos terminados: Son todos aquellos artículos que fueron sometidos a las operaciones

de transformación necesarias para poderlos destinar preferentemente a las ventas.

Otros inventarios: Son todos los artículos necesarios para el funcionamiento y

conservación tanto de la fábrica como de las oficinas. En general son los artículos que no

entran en el producto transformado en forma directa, pero que son necesarios para la

empresa.

SEGUNDO MARCO.

Administración Financiera de Inventarios. (Sastra, 2009)

Página 5.

Tipos de Inventarios.

Inventario perpetuo: Es el que se lleva en continuo acuerdo con las exigencias en el

almacén. Por medio de un registro detallado que puede servir también como auxiliar,

donde se llevan los importes en unidades monetarias y las cantidades físicas. Los registros

perpetuos son útiles para preparas los estados financieros mensuales, trimestrales o

provisionales. También este tipo de inventario ofrece un alto grado de control, porque los

registros de inventarios esta siempre actualizados.

Inventarios intermitentes: Este inventario se puede efectuar varias veces al año. Se recurre
a él, por razones diversas no se puede introducir en la contabilidad del inventario contable

permanente al que se trate de cumplir en parte.

Inventario final: Este inventario se realiza al término del ejercicio económico,

generalmente al finalizar el periodo y puede ser utilizado para determinar una nueva

situación patrimonial en ese sentido, después de efectuadas las operaciones mercantiles de

dichos periodos.

Inventario Inicial: Es el que se realiza al dar comienzos de las operaciones.

Inventario Físico: Es el inventario real. Es contar, pesar, o medir y anotar todas y cada una

de las diferentes clases de bienes. Que se hallen en existencia en la fecha del inventario, y

evaluar cada una de dichas partidas. Se realiza como una lista detallada y valorada de las

exigencias.

La realización de este inventario tiene como finalidad, convencer a los auditores que de los

registros del inventario representan fielmente el valor del activo principal. Es por ello que

la preparación de la realización del inventario físico consta de cuatro fases las cuales son:

 Manejo de inventarios (Preparativos)

 Identificación.
 Instrucción.
 Adiestramiento.

Inventario Mixto: Es de una clase de mercancías cuyas partidas no se identifican o no

pueden identificarse con un lote en particular.

Inventarios de productos terminados: Este tipo de inventario es para todas las mercancías

que un fabricante es producido para vender a su cliente.

Inventario en tránsito: Es utilizada con el fin de sostener las operaciones para abastecer

los conductos que ligan a las compañías con sus proveedores y sus clientes,
respectivamente. Existe porque un material debe moverse de un lugar a otro, mientras el

inventario se encuentra en camino no puede tener una función útil para las plantas y los

clientes, existen exclusivamente por el tiempo de trasporte.

Inventario de materia prima: En él se presentan existencias de los insumos básicos de los

materiales que habrá de incorporarse al proceso de fabricación de una compañía.

Inventarios en proceso: Son existencias que se tienen a medida que se añade mano de obra,

otros materiales y demás costos indirectos a la materia prima bruta, la que se llegara a

conformar ya sea un sub-ensamble o componente de un producto terminado; Mientras no

concluya su proceso de fabricación, ha de ser inventarios en proceso.

Inventarios en consignación: Es aquella mercadería que se entrega para ser vendida pero el

título de propiedad lo conserva el vendedor.

Inventario máximo: Debido al enfoque de control de masas empleados, existe el riesgo que

el control de inventario pueda llegar demasiado alto parta algunos artículos. Por lo tanto se

establece un control de inventarios máximo. Se mide en meses de demanda pronosticada.

Inventario mínimo: Es la cantidad mínima del inventario a ser mantenida en el almacén.

Inventario disponible: Es aquel que se encuentran disponibles para la producción o venta.

Inventario en línea: Es aquel que aguarda a hacer procesado en la línea de producción.

Inventario agregado: Se aplica cuando al administrar las exigencias del único articulo

representa un alto costo, para minimizar el impacto del costo en la administración del

inventario, los artículos se agrupan ya se en familia u otros tipos de clasificación de

materiales de acuerdo con su importancia económica.

Inventario en cuarentena: Es aquel que debe cumplir con un periodo de almacenamiento

antes de disponer del mismo, es aplicado a bienes de consumo, generalmente comestible u

otros.

Inventario de previsión: Se tiene con el fin de cubrir una necesidad futura permanente

definida. Se diferencia con el respecto a los de seguridad, en que los de previsión se tienen

a la luz de una necesidad que se conoce con certeza razonable y por lo tanto, involucra un

menor riesgo.

Inventario de Seguridad: Son aquellos que existen en un lugar dado de la empresa con

resultado de incertidumbre en la demanda u oferta de unidades en dicho lugar. Los

inventarios de seguridad concernientes a materias primas, protege contra la incertidumbre

de la actuación de proveedores debido a factores con el tiempo de espera, huelgas, vacaciones

o unidades que al ser de la mala calidad no podrán ser aceptadas. Se utilizan

para prevenir faltantes debido a fluctuaciones inciertas de la demanda.

Inventario de anticipación: Son los que se establecen con anticipación los periodos de

mayor demanda, a programas de producción comercial o aun periodo de cierre de la planta.

Básicamente los inventarios de anticipación almacenan horas-trabajos y horas-máquinas

para futuras necesidades y limitan los cambios en las tasas de producción.

Inventario de Lote o de tamaño de Lote. Estos son en pequeño que se piden en tamaño de

lote porque es más económico hacerlo así que pedirlo cuando sea necesario satisfacer la

demanda.

Inventarios Estacionales: Los inventarios utilizados con este fin se diseñan para cumplir

más económicamente la demanda estacional variando los niveles de producción para

satisfacer fluctuaciones en la demanda. También estos inventarios son utilizados para

suavizar el nivel de producción de las operaciones, para que los trabajadores no tengan que

contratarse o despedirse frecuentemente.

Inventarios Intermitentes: Es u inventario realizado con cierto tiempo y no de una sola vez

al final del periodo contable.

Inventarios Permanentes: Es un método seguido en el funcionamiento de algunas cuentas,

en general representativas de existencias, cuyo saldo ha de coincidir en cualquier momento

con el valor de los stocks.

Inventarios Clínicos: Son inventarios para apoyar la decisión de los inventarios; Algunas

de ellas se consideran aceptables solamente en circunstancias especiales, en tanto que otras

son de aplicación general.

TERCER MARCO.

Inventarios: Manejo y Control Ecoe Ediciones (Salas, 2009)

Página 18-19.

CAPÍTULO I

Generalidades de los modelos de inventarios Dentro de las generalidades a tener en cuenta en

un modelo de inventarios se pueden tratar su clasificación, componentes y costos
involucrados en los modelos de inventarios, tal como se relaciona a continuación: 1.1
Clasificación de los modelos de inventarios La clasificación general de los modelos de
inventario depende del tipo de demanda que tenga el artículo. Esta demanda sólo puede ser de
dos tipos: determinística o probabilística; en el primer caso la demanda del artículo para un
período futuro es conocida con exactitud (esto sólo se puede dar en el caso de empresas que
trabajan bajo pedido) y probabilística en el caso que la demanda del artículo para un período
futuro no se conoce con certeza, pero se le puede asignar una distribución de probabilidad a su
ocurrencia. Sin lugar a dudas todo artículo se clasifica en alguna de las dos anteriores
categorías; pero se pueden subclasificar en un determinado modelo dependiendo de otras
condiciones que se relacionan a continuación:

 Tipo de producto: pueden ser productos perecederos, productos sustitutos o

durables en el tiempo, (metales).
  Cantidad de productos: existen modelos para un sólo producto o para varios
(multiproductos).
 Modelos que permiten o no, déficit.
 Los tiempos de entrega (tiempos de anticipación) pueden ser al igual que la
demanda determinísticos o probabilísticos.
 Modelos que involucran o no, costos fijos.
 Tipo de revisión: la revisión de un determinado artículo puede ser continúa o
periódica.
 Tipo de reposición: dependiendo del tipo de reposición se dice que un modelo
puede ser de reposición instantánea cuando el artículo es comprado y de reposición
continua cuando el artículo es producido en una planta manufacturera.
 Horizonte de planeación: el horizonte de planeación puede incluir un sólo período
o varios..

1.2 Componentes de un modelo de inventarios Dentro de los componentes de un modelo de

inventarios se pueden enumerar los siguientes:

 Costos: Los costos de un sistema de inventarios pueden ser mantenimiento, por

ordenar, penalización y variable. Cada uno de ellos se definirá más adelante.
 Demanda : la demanda de un determinado artículo es el número de unidades que se
proyecta vender en un período futuro; más vale aclarar que no es la cantidad vendida.
En muchas ocasiones la demanda es mayor que la cantidad vendida por falta de
inventario.
 Tiempo de anticipación : el tiempo de anticipación es el tiempo que transcurre entre
el momento en que se coloca una orden de producción o compra y el instante en que
se inicia la producción o se recibe la compra.

CUARTO MARCO

Fundamentos de la gestión de inventarios (Zapata) 2014

Página 11-12-13-14-15
CAPITULO 1.

CONCEPTOS BÁSICOS

En el entorno empresarial se conoce la gestión de inventario como al proceso encargado de

asegurar la cantidad de productos adecuados en la organización, de tal manera que se pueda
asegurar la operación continua de los procesos de comercialización de productos a los
clientes; es decir, asegurar que las operaciones de manufactura y distribución no se detengan,
cumpliendo con las promesas de entrega de productos a los clientes.

La necesidad de gestionar los inventarios se desprende del hecho de que asegurar los niveles
de producto requeridos para el funcionamiento de la empresa y la distribución al cliente final
es un proceso complejo, en cuanto que existe variaciones en los interés de los clientes y
variaciones en las promesas de entrega de materias primas por parte de los proveedores, lo
que genera procesos de incertidumbre que en la eventualidad de no manejarse adecuadamente
puede producir desabastecimiento para la empresa y para los clientes. Los inventarios deben
entonces hacer la función de colchón de manera que ante un cambio de demanda o una
falencia en el proceso de abastecimiento de la empresa, esta no se vea afectada y pueda
continuar funcionando adecuadamente y satisfaciendo las necesidades de los clientes.

Inventario es un activo y se define como el volumen del material disponible en un almacén:

insumos, producto elaborado o producto semielaborado. Cuando la demanda es mayor que el
volumen disponible y los tiempos de aprovisionamiento no permiten cubrir el déficit, se
considera “inventario agotado”; es decir, es el artículo que normalmente se tiene en inventario
pero que no está disponible para satisfacer la demanda en el momento justo. Una situación
inversa, sería un “inventario en exceso” o “sobre stock”.

1.1. DEFINICIÓN DE CONTROL DE INVENTARIOS

El control de inventarios busca mantener disponible los productos que se requieren para la
empresa y para los clientes, por lo que implica la coordinación de las áreas de compras,
manufactura distribución. De acuerdo a Ballou (2005) “Los inventarios son acumulaciones de
materias primas, provisiones, componentes, trabajo en proceso y productos terminados que
aparecen en numerosos puntos a lo largo del canal de producción y de logística de una
empresa.”

Lo anterior nos lleva a determinar que existen diferentes productos que son mantenidos en
las empresas de manera que se asegure el funcionamiento de la misma, por lo tanto es
imperante determinar cada uno de estos elementos, según su clasificación.

Materias Primas: Las materias primas son todos aquellos productos en su estado bruto o sin
modificar extraídos de la naturaleza, que sirven como insumo para fabricación de nuevos
materiales y mercancías. Estas materias primas pasan por procesos de transformación en los
cuales se le agrega valor para finalmente constituir el producto destinado al cliente.

Provisiones: Las provisiones son todos aquellos productos que la organización requiere
consumir para el proceso de fabricación y distribución a los clientes finales que no son
materia prima, al ser elaborados previamente por otra empresa. Las provisiones son entonces
todos los productos que la empresa obtiene a partir de sus proveedores y con los cuales se
obtienen productos de mayor valor agregado para los clientes.

Componentes: Los componentes son todos aquellos elementos que hacen parte de alguna
maquinaria, proceso o inmueble que se requiere para el correcto funcionamiento de la
empresa. Son entonces productos que no intervienen directamente en el proceso de
transformación y distribución de la empresa, pero que son requeridos para esto. Un ejemplo
puede ser el material de repuesto para una maquinaria, aunque estos materiales no hacen
parte de los productos que la empresa fabrica, sin estos repuestos la actividad comercial se ve
frenada y por ende no cumpliendo con lo solicitado por el cliente.

Trabajo (producto) en proceso: Estos productos hacen referencia a todos los materiales que
han pasado por un proceso de transformación parcial, al no ser elaborados totalmente con las
especificaciones del cliente. Los productos en proceso son entonces productos semielaborados
que se realizan básicamente para ser terminados posteriormente, ya sea porque se requiere
unir con otros componentes (ensamblar), requiere una maquinaria o proceso diferente al en
que son fabricados o porque se pretende terminar luego de conocer las necesidades finales de
los clientes, y teniendo el producto semielaborado se puede entregar más rápido. Un ejemplo
de un trabajo (o producto) en proceso puede ser la configuración parcial de un computador,
que se elabora para luego ser terminado completamente, una vez el cliente final haya
determinado el procesador o la capacidad de memoria que requiere.

Productos Terminados: los productos terminados son aquellos elementos que han sido
elaborados totalmente para cumplir las especificaciones del cliente y que están listos para ser
enviados a este. Es importante tener en cuenta que el producto terminado de una empresa
particular no necesariamente corresponde al producto que requiere el consumidor final, ya que
este producto terminado se puede convertir en una provisión para otra empresa.

Debido a que la gestión adecuada de los inventarios requiere la participación activa de varios
departamentos de la empresa (Compras, manufactura, almacenamiento, distribución, finanzas)
se requiere que exista una buena comunicación entre estas partes e inventario, de tal manera
que se asegure que lo materiales que existen y se requieren para la empresa sean los correctos
y en las cantidades adecuadas. Esto conduce a la necesidad de contar con sistemas de
información adecuados, con los cuales obtener, transmitir y administrar la información de
manera que la gestión de inventarios sea eficiente.

1.2. OBJETIVOS DEL CONTROL DE INVENTARIO

La responsabilidad de servir de colchón para responder a las variaciones de la oferta y la

demanda lleva a las empresas a mantener inventarios, de forma que se satisfaga al cliente. Sin
embargo, mantener estos inventarios en las organizaciones ce al cliente, pero que incurre en
altos costos. Según Wild (2002) el propósito del control de inventarios es asegurar el
funcionamiento de las actividades de la empresa mediante la optimización conjunta de los
siguientes tres objetivos:

• Servicio al cliente

• Costos de inventario

• Costos operativos

La optimización conjunta de estos objetivos significa que no se debe buscar una mejora en
alguno de los objetivos descuidando los otros, ya que los tres son igual de importantes. Al
intentar disminuir los costos de inventario, se incurrirá en menores niveles de materiales en la
empresa, por lo que la probabilidad de satisfacción del cliente baja por los posibles
agotamientos; al disminuir los costos operativos la gestión de los inventarios puede llegar a
ser insuficiente, lo que genera procesos de información inadecuados y tiempos de entrega de
material largos, afectando también el servicio al cliente; y si solo se piensa en incrementar el
servicio al cliente, los costos de inventario y los costos operativos se deben incrementar, por
lo cual la rentabilidad para la empresa se ve afectada. Por lo anterior se debe buscar un punto
en que se satisfagan los tres objetivos sin afectar los otros, lo cual es la función principal de
los procesos de gestión de inventarios.

Los inventarios típicamente se gestionan para mantenerse en la empresa, sin embargo estos
pueden encontrarse por fuera de la misma o en condiciones de cuidado especial, por lo cual
su manejo es diferente. Además de los tipos de producto que se requieren en inventario
mencionados anteriormente (Materias primas, provisiones, componentes, producto en
proceso y producto terminado) se requiere ampliar esta clasificación a otros materiales como
producto en tránsito, producto en consignación e inventarios en cuarentena.

Los inventarios en tránsito hacen referencia a todos aquellos materiales que son propiedad de
la empresa y que se encuentran en movimiento o dentro de los canales de distribución. Este
movimiento se debe porque el cliente lo requiere o porque la empresa busca posicionarlos
más cerca al cliente para mejorar el tiempo de respuesta una vez el comprador lo solicita. Es
importante tener en cuenta el inventario en tránsito, ya que solo hasta que el cliente lo recibe
hace parte de éste, luego cualquier deterioro, pérdida o simplemente mal manejo que se le dé
a estos durante las etapas de transporte y distribución afecta directamente los costos logísticos
y por ende la rentabilidad de la empresa.

Los inventarios en consignación se refieren a los productos que aún siendo propiedad de la
empresa son mantenidos en las instalaciones de los clientes. Esto se hace para asegurarle al
cliente un alto nivel de servicio, ya que el tiempo de aprovisionamiento de éste es inmediato,
en cuanto a que puede disponer en cualquier momento de los materiales puestos en sus
instalaciones.

Los inventarios en consignación son entonces cantidades de productos que se mantienen en

las instalaciones de los clientes pero que todavía son propiedad de la empresa, inclusive, la
responsabilidad sobre deterioro y el manejo recae en la empresa proveedora. Los inventarios
en consignación deben administrarse eficientemente, ya que estos hacen parte de los activos
de la empresa, y un manejo deficiente de estos genera impactos negativos en la economía de
la empresa.

Los inventarios en cuarentena se refieren a aquellos productos que requieren almacenarse

obligatoriamente por un tiempo determinado, mientras este se adapta a las condiciones de
consumo requeridas por los clientes, tal es el caso de algunos comestibles o productos
químicos que requieren del cierto tiempo para obtener las características definitivas del
producto. Los inventarios en cuarentena aunque se encuentran físicamente en los almacenes
tienen un tratamiento especial, ya que no deben manipularse para evitar la confusión con el
resto de los productos, de manera que estos no están disponibles para los usuarios, con lo cual
se asegura que se cumple el tiempo requerido en cuarentena.

La aplicación de las tecnologías de la información en el manejo de los inventarios ha hecho

posible que se pueda conocer la disponibilidad de los materiales en las diferentes locaciones
de la red logística, lo que ha permitido desarrollar un proceso de control de inventarios de
manera virtual, que busca hacer disponible todas las existencias de materiales en la red,
mejorar su asignación para satisfacer la necesidad de los clientes, responder de manera más
eficiente a las variaciones de la demanda, con lo que es posible alcanzar niveles de inventario
más bajos y mejorar los niveles de servicio al cliente. Lo anterior se conoce como el nombre
de manejo de inventarios virtuales, lo cual es una tendencia marcada gracias al desarrollo y
fácil implementación de las Tecnologías de la información y las comunicaciones (TIC a los
procesos logísticos y administrativos de las empresas.

QUINTO MARCO

Capítulo 6 Inventarios

María, Á. , A., F. (2015). Contabilidad de activos.(3a. ed.) Ecoe Ediciones. Tomado de

http://www.ebooks7-24.com

“Cuida de los pequeños gastos; un pequeño agujero hunde el barco”.Benjamín Franklin

Página 225-226-227-228

El término de inventarios parece reservado a los contratos de compra y venta de mercancías,

productos terminados, productos en proceso, materias primas y materiales, sin que esto sea un
obstáculo para considerar otros términos que tienen relativa importancia, así como el llamado
libro auxiliar de inventarios, donde se engloban todos los valores efectivo y equivalentes a
efectivo, cartera, propiedades, lo mismo que las obligaciones y el patrimonio. Cuando una
persona natural quiere saber cuánto tiene bajo su control y riesgo hace un inventario de cuanto
tiene y cuánto debe y la diferencia es su capital. El estudio de inventarios merece especial
reflexión por cuanto gran cantidad de los recursos financieros de las empresas de
comercialización se encuentran invertidos en ellos constituyéndose en el factor generador de
riqueza en cualquier actividad mercantil. En las empresas de transporte su activo más robusto
es el equipo de transporte, al igual que en las financieras lo más importante es el equivalente
al efectivo. Aquellos inventarios que tengan un costo del mercado de cero y sin expectativa de
venta deben darse de baja en cuenta. Con frecuencia los almacenes hacen promociones de
productos de todos los géneros y especies, los cuales oxigenan los inventarios. Su control
debe coordinarse con las metas de ventas, mínimos de existencia, cantidades a pedir a los
proveedores, para no incurrir en costos ociosos, los cuales retienen el capital de trabajo,
desgastan los controles administrativos y exigen gastos de arrendamiento, manejo de personal
y otros. El éxito de la empresa comercial comienza y termina con el buen manejo y control de
inventarios y la cartera derivada de los mismos, con el apoyo logístico que cumplen los
proveedores oportunos. Si los inventarios tardan igual tiempo en convertirse en efectivo que
la exigibilidad de la cartera pasiva permiten el cumplimiento oportuno de las obligaciones,
caso contrario, generan iliquidez en las finanzas, se encarece la actividad y menguan la
rentabilidad que es en últimas el reflejo del buen desempeño de gestión. Por esta razón, se
debe contar con un plan de negocios o presupuesto de las reposiciones justo a tiempo para no
incurrir en costos de inversión, manipulación y control, como también en la acertada
escogencia de los proveedores para evitar sobresaltos en las ventas y la escasez de las
mercancías en el almacén. El método justo a tiempo (traducción del inglésjust in time) es un
sistema de organización de la producción para las fábricas, de origen japonés. También
conocido como método Toyota o JIT, permite aumentar la productividad. Permite reducir el
costo de la gestión y por pérdidas en almacenes debido a acciones innecesarias. De esta
forma, no se produce bajo suposiciones, sino sobre pedidos reales. Una definición del objetivo
del justo a tiempo sería: «Producir los elementos que se necesitan, en las cantidades que se
necesitan, en el momento en que se necesitan»
(https://es.wikipedia.org/wiki/M%C3%A9todo_justo_a_tiempo).Núcleo del principal
problema con los inventarios es el control de las unidades que entran y salen del almacén,
debido la facilidad de defraudar la empresa por este medio y permitir la concusión (ponerse de
acuerdo los vendedores y compradores para defraudar a la empresa). Igualmente, por la falta
de identificación de los artículos, como acontece en los almacenes de cadena donde los
compradores cambian las etiquetas de los productos para rebajar el precio de los artículos, por
esta razón se implementan los códigos de barras, que permiten el control al momento en que
en la caja se registran las fallas de cambio del código de barras de la mercancía.1. Marco
conceptual de inventarios. La mayoría de los contratos para la compra o venta de una partida
no financiera, tales como materias primas cotizadas, inventarios, propiedades, planta y equipo
se excluyen de esta sección porque no son activos financieros (S12.4).Por consiguiente los
inventarios son activos no financieros.

Inventarios227

Los inventarios son activos:

a)Poseídos para ser vendidos en el curso normal de las operaciones;

b)En proceso de producción con vistas a esa venta; o

c)En forma de materiales o suministros que se consumirán en el proceso de producción o en la

prestación de servicios (S13.1).[Concepto de inventarios en PCGA: los inventarios
representan bienes corporales destinados a la venta en el curso normal de los negocios, así
como aquellos que se hallen en proceso de producción o que se utilizarán o consumirán en la
producción de otros que van a ser vendidos. El valor de los inventarios, el cual incluye todas
las erogaciones y los cargos directos e indirectos necesarios para ponerlos en condiciones de
utilización o venta se debe determinar utilizando el método PEPS (primeros en entrar,
primeros en salir), UEPS (últimos en entrar, primeros en salir), el de identificación específica
o el promedio ponderado. Normas especiales pueden autorizar la utilización de otros métodos
de reconocido valor técnico. Al cierre del período deben reconocerse las contingencias de
pérdida del valor reexpresado de los inventarios, mediante las provisiones necesarias para
ajustarlos a su valor neto de realización. Sin perjuicio de lo dispuesto por normas especiales,
para la preparación de estados financieros de períodos intermedios es admisible determinar el
costo del inventario y reconocer las contingencias de pérdida con base en estimaciones
estadísticas (art. 63, D. R. 2649 de 1993)].El inventario es uno de los activos (activo no
financiero) que junto con la cartera (activo financiero) son los más importantes en el
desarrollo de las actividades de una empresa, porque pueden afectar el estado del resultado
integral y del estado de situación financiera. Los inventarios pueden incluir activos tangibles o
intangibles cuando se mantienen para la venta en el curso ordinario del negocio:

•Aplicaciones informáticas.

•Activos inmuebles.

No se consideran inventarios:

a)Las obras en progreso, que surgen de contratos de construcción, incluyen-do los contratos
de servicios directamente relacionados (véase la S23: Ingresos de actividades ordinarias).

b)Los instrumentos financieros (S11: Instrumentos financieros básicos y la S12: Otros temas
relacionados con los instrumentos financieros)

Contabilidad de activos con enfoque NIIF para las pymes228c)Los activos biológicos
relacionados con la actividad agrícola y productos agrícolas en el punto de cosecha o
recolección (S34: Actividades especiales) (S13.2).Estos elementos descritos en la S13.2 se
llevan a cuentas apropiadas de activos, tales como los contratos de construcción, que son
propiedades planta y equipo cuando el lote es propiedad, pero si el terreno es ajeno se
denomina contratos de construcción de acuerdo con la NIC 11, el activo biológico como
producto de poscosecha se reconoce como inventario disponible para la venta. Ejemplos de no
inventarios:

•Los repuestos, llantas, papelería, útiles de oficina que no se tienen para la venta y que no se
consumen en el proceso de producción o en la prestación de servicios no son inventarios.
Como por ejemplo los que se utilizan como repuestos de la maquinaria, equipo de transporte y
los que pueden ser susceptibles a depreciación de acuerdo a la vida útil del bien al cual se
adiciona.

•Cuando un bien se compra para obtener rentas en calidad de arrendamientos financiero, se

clasifica de acuerdo con la S16 como propiedad de inversión.

•Si la construcción del edificio es para uso de la empresa en la producción de bienes y

servicios y para fines administrativos se clasifica en la S17 como propiedad planta y equipo.
Materias primas cotizadas: así mismo, con intermediarios que comercializan con materias
primas cotizadas no se llevan a inventarios, porque no son de la misma naturaleza, donde
tienen género, especie, son tangibles, en tanto que el costo se forma por los gastos incurridos
en el proceso de cotización hasta que se hace la venta real de los bienes.[Balance inicial: al
comenzar sus actividades, todo ente económico debe elaborar un balance general que permita
conocer de manera clara y completa la situación inicial de su patrimonio (art. 25, D. R. 2649
de 1993)].[Inventario y balance general: al iniciar sus actividades comerciales y, por lo menos
una vez al año, todo comerciante elaborará un inventario y un balance general que permitan
conocer de manera clara y completa la situación de su patrimonio (art. 52, C. Co.)].Con esta
definición que trae el Código de Comercio claramente expone los elementos esenciales del
inventario y la exigencia de que acompañe el estado de situación financiera [balance general],
sin embargo aparece el siguiente nuevo estado en PCGA:[Estado de inventario: el estado de
inventario es aquel que debe elaborarse mediante la comprobación en detalle de la existencia
de cada una de las partidas que componen el balance general (art. 28, D. R. 2649 de 1993)

SEXTO MARCO

Administración de Inventarios

Matthew A. Waller. (2017).

Pagina 1- 2-3-4

En junio de 2013, el Consejo de Profesionales de Administración de la Cadena de Suministro

(CSCMP, por las siglas de Council of Supply Chain Management Professionals) presentó su
informe anual acerca del estado de la logística. El documento consta de varias tendencias y
análisis de datos clave relacionados con la logística, que proporcionan al lector un panorama
de los problemas emergentes en la disciplina, así como una fuente para la evaluación
comparativa de las actividades de la cadena de suministro de una empresa. Uno de los
aspectos principales del informe fue el análisis sobre las tendencias del inventario. De acuerdo
con el documento, todos los inventarios en los sectores minorista, mayorista y manufacturero
se incrementaron en 2012. Curiosamente, los inventarios minoristas aumentaron 8.3 por
ciento, más del doble del aumento de los inventarios mayoristas y más de seis veces el de los
inventarios manufactureros. Asimismo, los costos relacionados con los inventarios subieron 4
por ciento. Quizá lo más interesante sea el hecho de que esos inventarios no fueron
indispensables, ya que los minoristas reportaron excedentes de inventario significativos
durante la segunda mitad de 2012.Como destaca el informe del CSCMP, el inventario es una
medida fundamental de la salud general de la cadena de suministro y de las actividades
logísticas. Debido a que la eficiencia en la administración de la cadena de suministro y la
excelencia en la ejecución se han convertido en objetivos estratégicos fundamentales para la
mayoría de las empresas más importantes, en las dos últimas décadas ha habido un
incremento de ejecutivos de nivel C que examinan los costos y los indicadores relacionados
con el inventario. Las iniciativas de reducción de inventarios se han convertido en algo
común, donde muchos profesionales de la cadena de suministro y la logística indican que las
eficiencias relacionadas con el inventario se han convertido en toda una cultura y mentalidad
dentro de sus organizaciones. Con tanto énfasis en el inventario, creemos que es necesario
comenzar este libro con los fundamentos y las bases del concepto. Por tanto, iniciamos con
una pregunta...1Introducción a los inventarios1

2.ADMINISTRACIÓN DE INVENTARIOS

¿Qué es el inventario?

1 Quizá parezca una pregunta retórica. Tal vez, se consideraría una pregunta con una
respuesta obvia. Sin embargo, el inventario es uno de los fenómenos empresariales más
interesantes, intrigantes e incomprendidos. La raíz de este malentendido son las diversas
perspectivas sobre lo que representa el inventario. En las siguientes secciones se analizan los
enfoques predominantes de la definición del inventario.

La perspectiva de las NIF

De acuerdo con las normas de información financiera (NIF), el principal marco de referencia
de los estándares de contabilidad financiera, el inventario es un activo circulante. En
particular, el inventario representa la “propiedad personal tangible que se mantiene para la
venta en el curso ordinario de negocios, que está en proceso de producción para la venta, o
bien, que se utiliza para consumirse en la producción actual”. En otras palabras, el inventario
(en forma de “trabajo en proceso”, “materias primas” o “bienes terminados”) es un activo,
pues representa la propiedad que es probable que se convierta en utilidades, ya que la meta
final del inventario es facilitar las ventas de una organización. Por consiguiente, la
contabilidad 101 indicaría que ese inventario se contabiliza correctamente en los estados
financieros por registrarse en términos de valor monetario como un activo circulante en el
balance general.

Hace varios años, un estudiante de licenciatura cuestionó a uno de los autores con una
pregunta interesante. “Si el inventario es un activo, ¿por qué entonces tantas organizaciones
implementan iniciativas de reducción del inventario?” La pregunta destaca la naturaleza
intrigante del inventario. Sí, de acuerdo con las NIF, es un activo, ya que representa ingresos
potenciales. Sin embargo, la administración del inventario lo convierte en un activo que viene
con una etiqueta de precio. Por lo tanto, la administración del inventario es el motivo por el
cual el inventario es un fenómeno de negocios tan interesante. Es el arte de manejar un activo
que a menudo se considera un pasivo, aun cuando se trata de un activo. Diversas mediciones
del inventario en la cadena de suministro son quizá los parámetros más sobresalientes sobre la
eficiencia y la efectividad de la cadena de suministro.

Perspectiva de la eficiencia de la administración de la cadena de suministro

Uno de los principales objetivos de la administración de la cadena de suministro consiste en

asegurar que sean eficientes las operaciones dentro de las empresas y entre éstas. En muchos
casos, los medios para garantizar las eficiencias están en el inventario; más específicamente,
en las reducciones del inventario. Tomando en cuenta lo anterior, el inventario se considera a
menudo como un inconveniente para la administración eficiente de la cadena de suministro.
Mientras que los gerentes de la cadena de suministro reconocen la necesidad de que haya
inventario, la regla no escrita (y, en muchos casos, escrita) es mantener el inventario en un
mínimo esencial. Este objetivo dio origen a muchas de las perspectivas populares acerca de la
administración de la cadena de suministro que son ubicuas en la actualidad: administración
del inventario justo a tiempo; inventario esbelto; e incluso iniciativas de colaboración como la
planeación, el pronóstico y el reabastecimiento colaborativos (PPRC).

En general, todas esas iniciativas estratégicas se desarrollaron con la finalidad de optimizar

los inventarios a través de la cadena de suministro y mantener la inversión en inventario lo
más baja posible. El concepto de inversión en inventario es, quizá, la razón subyacente por la
cual los gerentes de la cadena de suministro intentan mantener bajos los inventarios. La
inversión en costos asociada con tener inventarios puede ser alta. Estos costos se examinan
con mayor detalle más adelante en el libro pero, por ahora, basta con decir que estos costos
incluyen el desembolso de efectivo requerido para comprar el inventario, los costos por
mantener los inventarios (incluyendo el costo de haber invertido en inventario en vez de en
otra cosa), y los costos asociados con la administración del inventario. Considerando esto, el
enfoque gerencial de mantener los inventarios tan bajos como sea posible no es necesario
porque sea un inventario propiamente dicho, sino porque se trata de dinero, utilizado en algo
que cuesta incluso más que mantener el dinero inactivo. Asimismo, los parámetros como el
rendimiento sobre los activos se ven afectados por el inventario, ya que este último se
encuentra en la categoría de activos en el balance general.

Perspectiva de la administración de riesgos

Quizás otra respuesta interesante a la pregunta “¿qué es el inventario?” sea la perspectiva de

la administración de riesgos. Un cambio interesante ocurrió recientemente respecto del
inventario. Aunque la mayoría de las empresas aún intentan mantener los inventarios tan
bajos como sea posible debido a los costos asociados con su tenencia y administración, ha
habido un creciente énfasis en los costos de no tener inventarios o administrarlos
efectivamente.

En otras palabras, el inventario se considera cada vez más desde la perspectiva de la

administración de riesgos, donde los costos e impactos de la falta de existencias,
oportunidades de servicio perdidas e interrupciones imprevistas en la cadena de suministro se
han convertido en un factor de decisión primordial para las empresas. Esto ha dado lugar a
que las empresas acepten muchos más conceptos (que se analizan con mayor detalle más
adelante en el libro), como el inventario de seguridad. Su razonamiento ha sido el sentimiento
de que “¡no podemos permitirnos que no haya inventario de seguridad!” Por consiguiente, el
inventario se ha convertido en un medio de administración de riesgos.

En general, parece haber mucho más sensibilidad al riesgo de interrupciones potenciales en la

cadena de suministro.3 En muchos casos, esas interrupciones son el resultado de cierta
incertidumbre implicada en la administración de los procesos de la cadena de suministro.
Algunas veces la incertidumbre se debe a la escasa disponibilidad de información; en otras
ocasiones se asocia con la incertidumbre en los plazos de entrega de los proveedores; y otras
más es la incertidumbre de la ejecución de tareas específicas en diferentes procesos de la
cadena de suministro. En cualquier caso, la incertidumbre es el principal responsable de las
interrupciones en la cadena de suministro. Una forma que muchas empresas han elegido para
lidiar con esas incertidumbres es protegerse contra ellas con inversión en inventarios. Aunque
esa filosofía es motivo de un gran debate, la realidad es que muchas organizaciones
implementan esta práctica por motivos diversos y, por lo tanto, consideran el inventario como
un medio de administración y mitigación de riesgos. Otra variación popular de la perspectiva
de la administración de riesgos consiste en invertir en el inventario como medio de cobertura
contra fluctuaciones monetarias y de precios. Los proveedores a menudo ofrecen descuentos
por volumen a corto plazo, los precios de muchas materias primas se basan en el valor de
mercado, y la compra a proveedores globales implica tipos de cambio de divisas. Para
protegerse contra estas fluctuaciones y esos cambios potenciales, muchas empresas optan por
invertir en el inventario como medio para asegurar precios y paridades cambiarias monetarias.
Hacerlo, en última instancia, les impide ser susceptibles ante el riesgo de que los costos del
inventario superen las restricciones presupuestarias y de capital.

La perspectiva equilibrada

Como sugieren todas las perspectivas de definición precedentes, el inventario tiene una
variedad de significados y roles simbólicos dentro de las cadenas de suministro. Este
entendimiento es quizás el punto de partida más importante y fundamental para una
administración efectiva del inventario. El inventario es un activo, pero un tipo de activo del
cual las empresas no quieren en exceso. Sin embargo, no tener “en exceso” pondría a la
organización en riesgo de posibles interrupciones en la cadena de suministro y de costos
extremos imprevistos. Entonces, la clave para una administración efectiva de los inventarios
es el equilibrio: mantener los inventarios adecuados para garantizar la producción continua y
los flujos comerciales, al mismo tiempo que se minimiza la inversión de inventario para
asegurar un desempeño financiero sólido. Este equilibrio se refiere a menudo como óptimo.

La búsqueda de niveles de inventario óptimos no es una tarea sencilla. Implica un entretejido

de varios métodos analíticos y técnicas específicas. Además, deben tomarse varias decisiones
interconectadas para mantener flujos óptimos y un intercambio continuo de inventarios a lo
largo de la cadena de suministro. Estos temas son el objetivo de este libro y se analizan con
mucho detalle en los capítulos posteriores.
SEPTIMO MARCO

Torres, A. (2010). Contabilidad de costos. Página 26.

Capitulo 2

Necesidad de determinar el costo del periodo para determinar utilidades. Uno de los objetivos
primordiales de la contabilidad financiera es preparar el estado de resultados para mostrar a
los usuarios de la información los pasos necesarios para calcular la utilidad del periodo.
Dentro del cálculo de la utilidad se incluye la partida del costo de venta, la cual representa el
sacrificio directo hecho por el negocio para obtener ingresos. Cuando se trata de un negocio
comercial, el cálculo del costo de ventas no es más que la identificación o asignación de
valores a las mercancías vendidas. En un negocio dedicado a la producción de artículos es
necesario calcular el costo de acuerdo con insumos utilizados en la producción. Entonces,
cuando se hace necesario emplear técnicas y procedimientos específicos para costear los
productos y valuar los inventarios, surge la necesidad de realizar la contabilidad de costos.
Diagrama de inventarios Cuando los procesos de producción son de corta duración no existen
inventarios finales de productos en proceso, es decir, todas las unidades que han pasado por el
proceso están terminadas y pueden venderse y formar parte del costo de ventas, o incluso
estar en el inventario de productos terminados. Imagine un proceso de producción que dura
pocos minutos, al final del día laboral no quedarían unidades sin terminar. En estos casos
pueden existir inventarios de materiales y de productos terminados. Sin embargo, sigue
existiendo una cuenta en la que se acumulan los tres elementos del costo para convertirse en
productos terminados (inventario de productos en proceso).

OCTAVO MARCO

Costos, Decisiones Empresariales (2009)

Capítulo 2 – pagina 61-63-64-65-66

Inventarios

La administración, manejo, dirección, control, seguimiento, análisis de tiempos,

documentación, contabilización y reporte de la información de inventarios es importante para
conocer la capacidad productiva de la empresa, además el mal manejo del flujo de los
inventarios pueden ser una fuente de pérdida financiera de dinero y tiempo que muchas veces
es imperceptible por la mirada del administrador, por la falta de información.

Indicadores de logro

• Entender la importancia de los inventarios para la empresa.

• Distinguir entre el inventario directo e indirecto.

• Distinguir productivo. el flujo del inventario en todo el proceso

• Analizar los controles que debe tener el inventario en todo el proceso hasta ser entregado al
cliente como producto terminado.
• Aprender a utilizar los documentos y métodos de control del inventario.

• Aprender a contabilizar el inventario directo e indirecto.

• Aprender la importancia del tiempo en el flujo de producción del inventario.

2.1 CONCEPTO

Son las existencias de aquellos bienes tangibles y corrientes de carácter almacenable como
materia prima, producto en proceso y productos destinados a la venta . Son activos o
inversiones económicas de naturaleza circulante. Su permanencia dentro de la empresa
depende normalmente de la duración del ciclo de producción y/o venta. Financieramente se
establece que de la rapidez del movimiento y circularización del proceso desde la compra,
hasta la venta de las inversiones realizadas en éstos bienes, depende el índice de rentabilidad
de la empresa.

2.2 INVENTARIOS CUENTA 14 (decreto 2650 de 1993)

Comprende todos aquellos artículos, materiales, suministros, productos y recursos renovables

y no renovables, para ser utilizados en procesos de transformación, consumo, alquiler o venta
dentro de las actividades propias del giro normal de los negocios del ente económico.

El registro del inventario se basa en su costo de adquisición más las erogaciones necesarias
(ajuste por diferencia en cambio, gastos de nacionalización, excepto IVA, gastos bancarios,
fletes, seguros, etc.).

Control interno:

• Tener una persona responsable de las compras de inventario y de sostener las existencias.

• Realizar cotización de productos constantemente, intentando obtener mayor calidad, precio

y entregas oportunas de compras de inventario.

• Tener un directorio de clientes con matriz comparativa de productos, tiempo de entrega y

precios.

• Verificación de la orden de compra con la factura recibida, en cuanto a precios, cantidades,

referencias, artículos etc.
• Tener normas y condiciones de la mercancía con sus respectivas fichas técnicas.

Ordenes de salida de la bodega del inventario con los requerimientos recibidos.

• Establecer medidas de seguridad para evitar daños y pérdidas en las mercancías.

• Tener estudios de medición de existencias y punto de nuevo pedido.

• Tener estudios y programa de presupuestos para producción y consumo de inventario.

• Realizar conteos físicos eventuales y por sectores.

Cálculo de Valoración del Inventario:

Los inventarios deben valorarse al precio de adquisición o al costo de producción. El precio

de adquisición será aplicable a los bienes adquiridos fuera de la empresa y que no han sido
objeto de transformación, mientras que el costo de producción será aplicable a los bienes que
han sido objeto de transformación.
2.3 CIRCULACIÓN DE LOS INVENTARIOS

El control de los inventarios dentro de la empresa, se extiende desde el momento en que la

empresa realiza el pedido hasta que se venden. Por lo tanto, dentro del mismo se pueden
distinguir las fases de: compras, recepción, almacén y entrega. Generalmente, estas funciones
se asignan a tres departamentos o secciones de la empresa como son: departamento de
compras, recepción, almacén de materiales, producción, almacén de producto para la venta:

1.Departamento de compras: su función se basará en proporcionar los elementos necesarios

para el proceso de producción, sean bienes o servicios que se deban adquirir de los
proveedores, en la cantidad necesaria, calidad indicada, tiempo de entrega establecido y al
mínimo costo. El departamento debe realizar su función en el momento adecuado para evitar
rupturas en la cadena de producción por falta de inventarios o servicios. Será el responsable
del precio de los inventarios en el momento de su incorporación al proceso productivo.

2.Departamento de ventas: se encargará de estudiar la apariencia externa del producto, así

como su competitividad en el mercado. Analizará las cantidades requeridas de productos en
función de la demanda. Fijará el precio de venta del output final juntamente con el
departamento financiero.

3.Departamento de producción: será el encargado de planificar, presupuestar y hacer las

distintas fases que ha de tener el proceso de producción, además de controlar para que la
fabricación se realice tal y como se ha planificado, analizará la composición de los output
partida a partida, determinará qué materiales han de utilizarse, en qué cantidad y cuál será su
forma de conversión.

4.Departamento de control de calidad: su función se centrará en la inspección y el

cumplimiento de las condiciones planificadas en el resto de los departamentos de la empresa,
en los inventarios y servicios adquiridos y en la producción final. Se podría denominar como
departamento de calidad, pues garantiza la calidad del producto final y de todos sus elementos
integrantes.

5.Departamento de costos: su función se basa en calcular de manera anticipada y real el

costo de cada una de las distintas fases del proceso productivo, el coste total de la producción,
el coste individual de cada producto y los indicadores de rentabilidad para evaluar el proceso
financiero de producción.

2.4 PRINCIPIOS DE VALORACIÓN DE LOS INVENTARIOS

Desde el punto de vista contable, la valoración de los inventarios se puede realizar

atendiendo a diversos criterios, entre los que destaca los valores de entrada en almacén y los
valores de salida del mismo.

Para valorar los inventarios, se han de cumplir los siguientes principios contables:

Principio de prudencia: las existencias se valorarán al costo más bajo entre el precio de
mercado o el costo de producción.

Principio del precio de adquisición: como norma general todos los inventarios se
contabilizarán por su precio de adquisición más gastos realizados antes de colocar en bodega
de la empresa.

Principio de la empresa en funcionamiento: se considerará que la gestión de la empresa

tiene prácticamente una duración ilimitada, por lo que el valor del inventario está relacionado
con la actividad económica de la empresa.

Principio de registro: todas las operaciones relacionadas con las entradas y salidas de
inventarios han de estar registradas en contabilidad.

Principio de uniformidad: adoptado un criterio de aplicación de los principios contables,

éste se mantendrá en el tiempo y deberá aplicarse a todos los elementos patrimoniales que
tengan las mismas características. Adoptado un criterio de valoración éste se mantendrá en
ejercicios sucesivos.

Principio del devengo: la imputación de ingresos y gastos deberá hacerse en función de la

corriente real de bienes y servicios que los mismos representan y con independencia del
momento en que se produzca la corriente monetaria o financiera derivada de ellos, es decir,
los inventarios se consideran como compras y como ventas en el momento de la transmisión
de la propiedad de la mercancía.

Principio de correlación de ingresos y gastos: el resultado del período se calcula detrayendo

del total de los ingresos los costes asociados a los mismos, incorporando aquellos beneficios y
quebrantos no relacionados claramente con la actividad de la empresa. Las compras
registradas en un ejercicio económico deben ser las necesarias para generar las ventas
registradas en dicho período económico.

Principio de no compensación: no podrán compensarse las partidas del activo y del pasivo
del balance ni las de gastos e ingresos que integran la cuenta de pérdidas y ganancias,
establecidos en los modelos de cuentas anuales. No podrán compensarse cuentas de compras
y ventas de mercancías, así como de clientes o proveedores para no perder información acerca
del movimiento de los inventarios.

Principio de importancia relativa: podrá admitirse la no aplicación estricta de alguno de los

principios contables siempre y cuando la importancia relativa en términos cuantitativos de la
variación que este hecho produzca sea escasamente significativa.

9.2 MARCOS LEGALES

PRIMER MARCO

Decreto 2649 de 1993, “Por el cual se reglamenta la Contabilidad en General y se

expiden los principios o normas de contabilidad generalmente aceptados” Titulo

segundo de las normas técnica, capítulo II Normas técnicas específicas, sección I

Norma sobre los activos.

ARTICULO 63. INVENTARIOS.

Los inventarios representan bienes corporales destinados a la venta en el curso normal de los
negocios, así como aquellos que se hallen

en proceso de producción o que se utilizarán o consumirán en la producción de otros que

van a ser vendidos.

El valor de los inventarios, el cual incluye todas las erogaciones y los cargos directos e

indirectos necesarios para ponerlos en condiciones de utilización o venta, se debe

determinar utilizando el método PEPS (primeros en entrar, primeros en salir), UEPS

(últimos en entrar, primeros en salir), el de identificación específica o el promedio

ponderado. Normas especiales pueden autorizar la utilización de otros métodos de

reconocido valor técnico.

Para reconocer el efecto anual de la inflación y determinar el costo de ventas y el

inventario final del respectivo año, se debe:

1) Ajustar por el PAAG anual el inventario inicial, esto es, el poseído al comienzo del año.

2) Ajustar por el PAAG mensual acumulado, las compras de inventarios realizadas en el

año, así como los demás factores que hagan parte del costo, con excepción de los que

tengan una forma particular de ajuste.

Sobre una misma partida, por un mismo lapso, no se puede realizar un doble ajuste. Esta

norma se debe tener en cuenta para los traspasos de inventarios durante el proceso

productivo.

Para reconocer el efecto mensual de la inflación, cuando se utilice el sistema de inventario

permanente se debe ajustar por el PAAG mensual el inventario poseído al comienzo de

cada mes. Cuando se utilice el sistema denominado juego de inventarios se deben ajustar

además los saldos acumulados en el primer día del respectivo mes en las cuentas de

compras de inventarios y de costos de producción, cuando las mismas no tengan una forma

particular de ajuste. Los valores correspondientes a operaciones realizadas durante el

respectivo mes no son objeto de ajuste.

En una y otra opción, el inventario final y el costo de ventas deben reflejar correctamente

los ajustes por inflación correspondientes, según el método que se hubiere utilizado para

determinar su valor.

Al cierre del período, deben reconocerse las contingencias de pérdida del valor reexpresado

de los inventarios, mediante las provisiones necesarias para ajustarlos a su valor neto de
realización.

Sin perjuicio de lo dispuesto por normas especiales, para la preparación de estados

financieros de períodos intermedios es admisible determinar el costo del inventario y

reconocer las contingencias de pérdida con base en estimaciones estadísticas.

ARTICULO 129. INVENTARIO DE MERCANCIAS.

El control de las mercancías para la venta se debe llevar en registros auxiliares, que deben
contener, por unidades o grupos homogéneos, por lo menos los siguientes datos:

1. Clase y denominación de los artículos.

2. Fecha de la operación que se registre.

3. Número del comprobante que respalda la operación asentada.

4. Número de unidades en existencia, compradas, vendidas, consumidas, retiradas o

trasladadas.

5. Existencia en valores y unidad de medida.

6. Costo unitario y total de lo comprado, vendido, consumido, retirado o trasladado.

7. Registro de unidades y valores por faltantes o sobrantes que resulten de la comparación

del inventario físico con las unidades registradas en las tarjetas de control.

En todos los casos cuando en los procesos de producción o transformación se dificulte el

registro por unidades, se hará por grupos homogéneos. Al terminar cada ejercicio, debe
efectuarse el inventario de mercancías para la venta el cual contendrá una relación

detallada de las existencias con indicación de su costo unitario y total.

Cuando la cantidad y diversidad de artículos dificulte su registro detallado, este puede

efectuarse por resúmenes o grupos de artículos, siempre y cuando aparezcan discriminados

en registros auxiliares.

Dicho inventario debe ser certificado por contador público para que preste mérito
probatorio, a menos que se lleve un libro registrado para tal efecto.

SEGUNDO MARCO.

Decreto 2706 de 2012, Capitulo VIII “Por el cual se reglamenta la Ley 1314 de 2009

sobre el marco técnico normativo de información financiera para las microempresas”

Capítulo 8.

INVENTARIOS

Alcance de este capítulo

8.1 Este capítulo establece los principios para el reconocimiento y medición de los

inventarios. Los inventarios son activos:

a) mantenidas para la venta en el curso normal de las operaciones;

b) en proceso de producción; o

c) en forma de materiales o suministros, para ser consumidos en el proceso de producción,

o en la prestación de servicios.

Medición de los inventarios

8.2 Los inventarios deben medirse al costo.

8.3 Las microempresas que desarrollen actividades de transformación de bienes, si lo

estiman conveniente, podrán llevar contabilidad de costos, definida cama un sistema de

información para predeterminar, registrar, acumular, distribuir, controlar, analizar,

interpretare informar de los costos de producción de una entidad.

Costo de los inventarios

8.4 El costo de los inventarios debe incluir su costo de adquisición y los demás costos en

que se haya incurrido para que los inventarios se encuentren listos para su uso coma factor

de la producción a venta.
Costos de adquisición

8.5 El costo de adquisición de los inventarios comprenderá, entre otros, el precia de

compra, impuestos no recuperables (no descontables), el transporte, la manipulación y

otros costos directamente atribuibles a la adquisición de las mercancías, materiales o

servicios. Los descuentos comerciales, las rebajas y otras partidas similares se restarán para

determinar el costo de adquisición. Los descuentos posteriores a la compra, tales como los

descuentos por pronta pago, se llevarán al estado de resultados.

8.6 Cuando una microempresa adquiera inventarios a crédito, los intereses de financiación

y las diferencias en cambio, si las hay, se reconocerán como gastos en el estado de

resultados.

Sistemas de inventarios

8.7 Una microempresa que aplique esta norma podrá utilizar, según sus necesidades, el

sistema de inventario periódico o el sistema de inventario permanente. En caso de optar por

el sistema de inventario periódico, deberá realizarse por lo menos una toma física anual del

inventario. Método de cálculo del costo

8.8 Una microempresa medirá el costo de los inventarios, utilizando los métodos de

primeras en entrar primeras en salir (PEPS) o costo promedio ponderado, o cualquier otro

método de reconocido valor técnico. Utilizará el mismo método para todos sus inventarios.

El método últimas en entrar primeras en salir (UEPS) no está permitido en esta norma.

Deterioro del valor de los inventarios

8.9 La microempresa evaluará al final de cada periodo sobre el que se informa si los

inventarios están deteriorados, es decir, si el valor en libros no es totalmente recuperable

(por ejemplo, por daños, obsolescencia o precios de venta decrecientes). Si una partida (o
grupo de partidas) de inventario está deteriorada, la microempresa medirá el inventario de

acuerdo con los criterios establecidos en los ·numerales 2.34 a 2.36. Si las circunstancias

que originaron el deterioro de valor han cambiado y se ha recuperado la pérdida por

deterioro, ésta se revertirá contra resultados.

Reconocimiento como costo

8.10· Cuando los inventarios se vendan, la microempresa reconocerá el valor en libros de

éstos como costo de ventas en el periodo en el que se reconozcan los correspondientes

ingresos. Si la microempresa utiliza el sistema de inventario periódico, la adquisición de

materias primas y/o materiales y suministros se contabilizarán como compras del periodo y

el costo de ventas se determinará por el sistema de inventario periódico, una vez realizado

el respectivo conteo físico de los inventarios en existencia.

Presentación de los estados financieros

8.11 Una microempresa clasificará sus inventarios como activos corrientes.

Información a revelar

8.12 Una microempresa revelará las pérdidas por deterioro del valor reconocidas en

cuentas de resultado, así como la recuperación de las pérdidas por deterioro ocurrida durante
el periodo.

“Numerales”

Reconocimiento

2.34 Al final de cada periodo sobre el que se informa, una microempresa evaluará si existe

evidencia objetiva de deterioro o de recuperación del valor de los activos, de que trata esta

norma. Cuando exista evidencia objetiva de deterioro del valor, la microempresa

reconocerá inmediatamente en cuentas de resultado una pérdida por deterioro del valor.
2.35 La microempresa medirá la pérdida por deterioro del valor de la siguiente forma: la

pérdida por deterioro es la diferencia entre el valor en libros del activo y la mejor

estimación (que necesariamente tendrá que ser una aproximación) del valor (que podría ser

cero) que ésta recibiría por el activo si se llegara a vender o realizar en la fecha sobre la

que se informa.

Reversión

2.36 Si en periodos posteriores se disminuye la cuantía de una pérdida por deterioro del

valor y la disminución puede relacionarse objetivamente con un hecho ocurrido con

posterioridad al reconocimiento inicial del deterioro, la microempresa revertirá la pérdida

por deterioro reconocida con anterioridad. La recuperación del deterioro de valor no puede

llevar el valor del activo a un monto neto en libros superior al que hubiera tenido si no

hubiera sufrido ese deterioro. La microempresa reconocerá inmediatamente el monto de la

reversión en las cuentas de resultado.

9.3 ANTECEDENTES

PRIMER MARCO

Propuesta para control de inventarios de insumos en la compañía “AGRICOLA DÍAZ

SAS” García Díaz Francisco, Medina Marroquin Juan Manuel ,Serrano Pajaro
Angelica, Zuluaga Ramírez Paula Andrea, 2011 UNIVERSIDAD DE LA SABANA-
CHIA

INTRODUCCIÓN

El presente trabajo de investigación titulado propuesta para el manejo y control de inventarios

de insumos en la compañía AGRICOLA DÍAZ SAS, se elabora debido a que existe la
necesidad de reforzar el manejo y control de los inventarios de los insumos de la empresa.
La compañía se funda en 1998 y se dedica principalmente al cultivo de cereales como arroz,
maíz, soya y también algodón. Esta compañía ha crecido en corto tiempo, se consolida en el
medio agrícola debido a su compromiso con la generación de empleo y equidad social, de
igual manera por la calidad en sus productos.

Con el objetivo de crecer y obtener los mejores resultados, para AGRICOLA DÍAZ es
prioritario mantener un control sobre la gestión de compras, encontrándose el manejo de
inventario de insumos (fertilizantes y fungicidas), directamente relacionado. Este último es el
objeto de la investigación, ya que Implementando un sistema de manejo, control y
seguimiento de los insumos de la empresa agrícola, se consigue mejorar el uso de los
recursos, y este se ve reflejado en la reducción de costos y finalmente en la mejora de los
resultados finales.

Como objetivo final se esbozan conclusiones y recomendaciones como resultado de la

investigación.

OBJETIVOS GENERAL

Proponer un sistema para la administración y control de los inventarios con metodología

internacional de manejo, optimización y operación de Inventarios, en el tema de Insumos de
la Compañía AGRÍCOLA DÍAZ SAS, con el fin de eliminar kilos agotados y los excesos,
reduciendo el capital de trabajo y aumentando el nivel de servicio al cliente, siguiendo cada
uno de los pasos para ello establecidos a nivel mundial, con las mejores prácticas
internacionales, a partir de pronósticos de demanda con series temporales.

JUSTIFICACIÓN

Debido a fugas en inventarios, mermas en producciones por hectárea y subida de costos

principalmente correspondientes a insumos (fertilizantes y fungicidas), la compañía
AGRICOLA DÍAZ se ve en la necesidad de mejorar la comunicación entre Agrónomo,
administrador de campo y compras, con el fin de ejercer más control sobre los inventarios de
insumos.

La importancia de implementar un sistema de control de inventarios, se debe a los beneficios

que puede obtener la compañía y que se ven reflejados en una mayor productividad y
disminución de costos, equivalentes a mejores resultados.
Realizando un control de inventarios de los insumos como fertilizantes y fungicidas, se puede
determinar el nivel de existencias adecuado para minimizar las roturas de stocks y poder
atender en todo momento a la demanda. Cuando los niveles de stock aumentan, se
incrementan costos como los de almacenamiento y de capitales invertidos, incumpliendo
objetivos de la empresa, tales como minimización de costos.

Lo ideal para la compañía, es comprar la materia prima estrictamente necesaria para mantener
el plan de producción, es decir, comprar y consumir. Además, AGRICOLA DÍAZ requiere
minimizar la inversión del inventario, puesto que los recursos que no se destinen a este fin, se
pueden invertir en otros proyectos. Sin embargo, hay que asegurarse de que la empresa cuente
con inventario suficiente para satisfacer la demanda y para que las operaciones de producción
funcionen sin obstáculos. Por ello, se ha convertido en prioridad, mantener la eficiencia de un
sistema de inventarios, que sea el resultado de una buena coordinación entre las diferentes
áreas de la empresa, teniendo como fin el cumplimiento de sus objetivos.

10. VARIABLES

10.1 Independientes

- Existe la posibilidad que se generara una poca disposición por parte de las personas
que tienen a cargo las bodegas por lo tedioso que se puede convertir el cambio ya que
están acostumbrados a llevar las salidas sin el control que debería llevarse.
- El personal encargado no tenga suficiente conocimiento sobre el manejo y control de
los inventarios.

10.2 Dependientes

- Temática apropiada y útil para las capacitaciones

- Metodología didáctica para facilitar la comprensión de los temas

11. HIPOTESIS.

La empresa Terra Mahecha se ha visto afectada con el manejo de los inventarios de insumos
agrícolas ya que el personal a cargo no crean la conciencia manejo y la importancia de esta en
la empresa, el proyecto tiene como objetivo desarrollar un procedimiento que controle los
inventarios de insumos agrícolas de la compañía, dará inicio mediante la presentación a la
Directora de Talento Humano, haciendo un reconocimiento del lugar de trabajo, verificando
las políticas de la empresa y realizando una aplicación de entrevistas; de acuerdo a eso se le
hará un análisis a la información recolectada para hacer un estudio del control que se lleva en
cuanto a la entrada y salidas de los insumos, para luego establecer funciones de
implementación del proyecto haciendo reajustes a cada uno de ellos y así culminar con la
concientización y capacitación del personal, luego generar un primer informe bajo el
procedimiento y presentar los resultados del proyecto.

12. UNIVERSO.

Todos los productos

12.1 POBLACION.

La población corresponde a los 360 productos, la muestra corresponde a la misma cantidad,

teniendo en cuenta que el procedimiento es aplicable a todas las líneas de los productos, no
solamente a uno sectores, por tal razón no se utiliza el muestreo.

12.2 MUESTRA.

13. INSTRUMENTOS DE RECOLECCION DE INFORMACION

Entrevista: La cual va dirigida a las personas del área de inventario; esta permite conocer de
forma directa los conocimientos sobre los procesos en este sector y el desempeño del mismo.

14. METODOS Y TECNICAS PARA EL PROCESAMIENTO DE LA

INFORMACION.

La información recopilada se analizará mediante el método cualitativo, se utilizara la encuesta

de la cual obtendremos datos cualitativos, los cuales son las razones del porqué se están
llevando procesos de inventarios sin control, también se trabajara con una hoja de trabajo
semanal mediante la plantilla se obtendrá información la cual corresponde a las
características de la técnica que se está implementando puesto que el proyecto va enfocado a
la parte de controlar la entradas y salidas de los insumos agrícolas del inventario y realizar las
respectivas correcciones.

15. ASPECTOS ADMINISTRATIVOS.

15.1 RECUROS HUMANOS

NIVEL CARGO NOMBRE RESPONSABILIDADES

Informadores Encargados de  Isaías Suarez Despachar productos
bodega  Alexander para las respectivas
Ruiz aplicaciones y
abonadas.
Consultores Ing Agrónomo – Dir  Oscar Se encargan de
Operativo de Ramírez revisar los lotes para
producción  Jorge Mario determinar los
Piraquive productos que
requiere el cultivo
para el proceso.
Asesor Docente  Jose Alfredo Con su gran aporte
Susunaga se
podrán poner en
marcha
cada una de las
actividades
y estas ser evaluados
y
orientados de forma
correcta.
Asistente Estudiante  Leydi A cargo del proyecto
Esperanza
Suarez

16. PRESUPUESTO

Los gastos directos e indirectos en los que se van a incurrir para la ejecución del proyecto
están relacionados a continuación:

CONCEPTO JORNADA MESES VALOR VALOR

SEMANAL UNITARIO TOTAL
Salario Básico 7 4 3255 364.580
TOTAL PRESUPUESTO PROYECTO 364.580

Las herramientas que se emplearan para desarrollar el proyecto son propias de la empresa.
17. CRONOGRAMA.

SEMANAS
ACTIVIDADES
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
Presentación del proyecto

Reconocimiento del lugar de trabajo

Verifcar politcas de la empresa para el manejo de
inventarios
Realizar aplicación de las entrevistas

Reconocimiento del almacenamiento de la mercancia

Realizar el conteo de la mercancía exsistente versus
sistema
Elaborar hoja de trabajo

Informe de novedades de los inventarios existentes

Clasificacion de productos por líneas,
marcas,referencias,etc
Establecer funciones de la implementación del
proyecto
Formulacion de politicas

Implementacion del proyecto

Reajustes sobre la implemetacion del proyecto

Concientizacion al personal en relación al área de
inventarios
Generacion del primer informe bajo el nuevo
procedimiento
Presentacion de los resultados del proyecto y
culminación del mismo
18. ANEXO

ENTREVISTA

TERRA MAHECHA Y CASAS SAS

1. ¿La empresa hace inventarios físicos en el año?

¿Cuántas veces al año?

2. ¿Existe un procedimiento en el área de inventario para el control de las

mercancías? ¿Cómo se realiza?

4. ¿Qué personas tienen acceso al inventario y que función cumplen?

5. ¿Le gustaría cambiar algo en el área de inventarios?

6. ¿Quién autoriza y controla la salida de mercancía?

7. ¿Cuántas bodegas se manejan en la empresa?

a. Si, ¿Cuántas?

b. No.

8. ¿Están claras las responsabilidades de cada una de las personas en el área de

Inventario ?

HOJA DE TRABAJO CONTROL SEMANAL DE INVENTARIOS

FECHA PRODUCTO CANTIDAD LOTE OBSERVACION

19.GLOSARIO

PCGA: Principios de Contabilidad Generalmente Aceptadas

PPRC: planeación, el pronóstico y el reabastecimiento colaborativos

PAAG: Porcentaje de Ajuste del Año Gravable

Materias primas: Materiales comprados por el fabricante y que serán sometidos a

operaciones de transformación o manufactura para su cambio físico y/o químico antes de

que puedan venderse como productos terminados.

Productos en proceso: Son todos los materiales en los cuales se han ejecutado operaciones

de transformación en un periodo de costos, pero que todavía requieren de otras operaciones

para quedar terminados.

Otros inventarios: En general son los artículos que no entran en el producto transformado

en forma directa, pero que son necesarios para la empresa.

Inventario Inicial: Es el que se realiza al dar comienzos de las operaciones.

Inventario Físico. Es el inventario real. Es contar, pesar, o medir y anotar todas y cada una

de las diferentes clases de bienes.

Inventarios en consignación.: Es aquella mercadería que se entrega para ser vendida pero el

título de propiedad lo conserva el vendedor.

Inventario mínimo: Es la cantidad mínima del inventario a ser mantenida en el almacén.

Inventario disponible: Es aquel que se encuentran disponibles para la producción o venta.

 Bibliografía
Fierro Angel Maria, Fierro Fernanado A. (2015). Contabilidad de Activos. Ecoes Ediciones.

Gerrero Salas Humberto. (2009). Inventarios. Ecoe Ediciones.

Salinas Torres Aldo. (2010). Contabilidad de Costos para la Toma de Decisiones. McGraw-Hil
Interamericana.

Waller Matthew A. (2017). Administracion de inventarios. Pearson Educacion.

Zapata Cortes Julian Andres. (2014). Fundamentos de Gestion de Inventarios. Medellin: Centro
Editorial Esumer.

Colin, J.G. (2014). Contabilidad de Costos. Mexico: McGraw-Hill Interamericana.

Rincon Soto Carlos Augusto, Villareal Fernando. (2009). Costos, Decisiones Empresariales. Bogota:
Ecoes Ediciones.

Sastra, J. (2009). Administracion Financiera de Inventarios. El Cid Editor.

Decreto 2706 de 2012, Capitulo VIII “Por el cual se reglamenta la Ley 1314 de 2009 sobre el

marco técnico normativo de información financiera para las microempresas”

Decreto 2649 de 1993, “Por el cual se reglamenta la Contabilidad en General y se expiden los

principios o normas de contabilidad generalmente aceptados” Titulo segundo de las normas

técnica, capítulo II Normas técnicas específicas, sección I Norma sobre los activos.