MEJORAMIENTO ANIMAL.

201108A_614

UNIDAD 1. PASO 2. GENETICA CUANTITATIVA Y DE POBLACIONES

APLICADA AL MEJORAMIENTO

REALIZADO POR:

CAROLINA CORTES MORENO. COD. 112.783.124

GRUPO. 201108-10

TUTOR
MYRIAM JANETH ORTEGA

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD

ECAPMA

OCTUBRE DE 2019
C- ¿investigue cómo se realiza el diagnóstico molecular de la enfermedad debida a
la mutación más frecuente en ganado azul belga?

La enfermedad se denomina “doble musculación” (hipertrofia muscular) y el diagnóstico

molecular se realiza a través de marcadores de microsatelites para mapear el locus “mh”
del cromosoma 2 bovino. En la investigación realizada por Charlier et al (1995) se demostró
el que locus de la hipertrofia muscular (mh) se localiza en el extremo del centrómero del
cromosoma 2.

Los microsatelites se constituyen cortas regiones de ADN, de 1 a 6 pb repetidas en tandas

dentro de los genomas eucariotas, cuya repetición puede llegar hasta 60 o más veces. Se
heredan de forma mendeliana y la posibilidad de tener varios alelos de un locus particular
en las poblaciones, los hacen útiles en el análisis de identificación, estudios poblacionales,
análisis de enfermedades genéticas particulares asociadas a expansión de repeticiones.
Técnicamente los microsatélites son fáciles de identificar utilizando la metodología de
Reacción en Cadena de la Polimerasa (PCR), la cual permite Flanquear con iniciadores
específicos los extremos de los mismos y luego pueden ser detectados con tinción en plata
o con Fluorocromos en secuenciadores automáticos. (Ortega et al, 2011)

D - Escribe una secuencia de ADN que codifique la síntesis del péptido NH2 –Cys-
Gly-Met-Ala-COOH. Utilizando el código genético, diga si hay otras secuencias
alternativas y en qué característica del código se basó para contestar la pregunta.

La secuencia del ADN que codifica al péptido NH₂–Cys-Gly-Met-Ala-COOH se obtiene

determinando los codones que codifican cada uno de sus aminoácidos.

Péptido NH₂–---Cys - Gly - Met - Ala ----COOH

ARN mensajero: UGU - GGU -AUG-GCU

Secuencia de ADN: ACA- CCA - TAC - CGA

Esto se determina de acuerdo a la complementariedad de las bases nitrogenadas. En la

transcripción de ADN a ARN mensajero una pirimidina se une a una purina, siendo los pares
determinados Uracilo con adenina U-A, Adenina con timina A-T y citosina con guanina C-
G.

¿Hay secuencias alternativas?

Dado que cada aminoácido puede ser codificado por varios codones, sí es posible encontrar
secuencias alternativas, como por ejemplo:

ARN mensajero: UGC - GGC -AUG-GCA

Secuencia de ADN: ACG- CCG - TAC - CGT

La característica del código en que se basa tanto la deducción del ADN de la cadena
polipeptídica como las secuencias de ARNm y ADN alternativo es la codificación de los
aminoácidos por los tríos de bases nitrogenadas.

E. ¿Todos los genes tienen el mismo tamaño? ¿De qué depende el tamaño de un
gen y de una proteína?

Todos los genes no tienen el mismo tamaño.

D. ¿Qué es un polimorfismo genético, para que sirven los microsatélites (consulte

el documento notas de campus)

Un polimorfismo es una variación en la secuencia de un lugar determinado del ADN en los

cromosomas (locus) entre los individuos de una población.

I. Entendiendo el modelo animal

Identifique y explique la expresión matemática que determina la relación entre el genotipo,

el fenotipo y el ambiente, explíquela.

1- Las siguientes características, corresponden a características de producción

importantes en hatos de diversos animales:
a) Peso de la camada al destete (en cerdos)

Factores ambientales:

La granja: condiciones de infraestructura adecuadas, el manejo reproductivo y nutricional

que recibe la cerda, el manejo entre cerdas jóvenes y de 3-5 partos, si es estable se
obtienen mayor cantidad de lechones. De igual forma también influye la habilidad y
capacitación del personal. (Ek-Mex y segura – correra, 2014)
 Efecto de año de parto: el efecto del año de parto puede ser atribuido a los cambios
en las condiciones de manejo con el trascurso del tiempo, resultado de una mayor
experiencia del personal en el cuidado de las cerdas, diferencias en las condiciones
climáticas y en los aspectos de manejo de los animales. (Segura y Segura, 1991)
 Época de parto: Las variaciones en el número y peso de lechones nacidos vicos y
lechones destetados generalmente depende de la época del año, varios estudios han
demostrado que las altas temperaturas ambientales, aunado a la alta humedad y a
los cambios en el fotoperiodo afectan adversamente la reproducción de las cerdas,
decrecen el tamaño y peso de camada
 Número de partos: El tamaño y peso de camada usualmente se incrementa del
primer parto hasta el cuarto o quinto parto, comenzando a disminuir a partir del
sexto o séptimo parto, y con las mismas tendencias el número de lechones
desdetados. (Segura y segura, 1991)

Factores genéticos:

Raza de las cerdas: existen nuevas líneas y cruces maternas sobresalientes por su
prolificidad, algunos genotipos destacados son: Large white, Chester white, C15 (PIC),
Hampshire. Sin embargo en el estudios realizado por Gómez, 2009, no encontraron
diferencias significativas en ninguno de los caracteres de camada (tamaño al nacimiento
y al destete y del peso de la camada al nacimiento y al destete). Los autores concluyeron
que fueron más importante los factores ambientales, lo cual no indica que no existan
diferencias en la eficiencia reproductiva de la cerda, sino que bajo las condiciones de las
prácticas de manejo, alimentación y clima no fueron capaces de manifestarse.

b) Peso al nacimiento en ganado de carne

Factores ambientales:

 Sexo: Los machos son más pesados que las hembras

 Tipo de parto: estudios han descrito que partos triples o dobles obtienen el 69.07%
frente al peso de partos únicos.
 Época de nacimiento: el efecto estacional sobre el peso al nacimiento es
probable se deba a la calidad del forraje disponible y a la suplementación
proporcionada durante la gestación
 Tamaño de la camada: las crías de vacas jóvenes (de primer y segundo parto)
y de vacas viejas (de más de siete partos) tuvieron pesos al nacimiento más
bajos que las de número de partos intermedios.
 Peso de la madre al parto. En el estudio realizado por Aguilera et al, 1987, se
encontró que existe una relación lineal entre el peso al nacimiento y el peso de
la madre
 Factores ambientales año: el pastoreo estacional y las estrategias frente a las
épocas secas, es causa principal del bajo peso de las crías.
Factores genéticos: la raza tiene una influencia en el peso al nacer, en el estudio
realizado por Magaña, 2002; determino que existen razas de vacas como la Gyr
que el peso de sus crías es menor frente al de otras razas como Nelore, indubrasil
o cebú.

c) Porcentaje de grasa en leche

Factores ambientales:

 Número de partos y etapa de lactación. EL porcentaje de grasa alcanza

mayores tasas durante el primer parto, y los valores disminuyen desde el
primero hasta el cuarto mes de lactación, para luego incrementarse hasta
alcanzar el máximo valor durante el último mes. (Patiño, 2004). También se
ha informado de la disminución en el porcentaje de materia grasa de 0.2% al
pasar de 5 lactancias. (morales, 1999)
 Condiciones ambientales: en épocas de sequía se presenta una baja de calidad
en la leche.
 Año de parto: influye de forma importante en el porcentaje de grasa, esto por el
efecto gestacional y la cantidad y calidad del forraje disponible para la
alimentación del ganado.
 Edad al parto: en el estudio de Patiño, 2004 se encontró un incremento gradual
en la producción láctea, hasta alcanzar una meseta entre los 69 y 99 meses de
edad, a partir del cual empieza a declinar.

Factores genéticos:

La grasa es el componente lácteo mas variable dentro de razas, sin embargo

se ha descrito que la raza que produce leche con el mayor tenor de grasa es la
Jersey. (Morales, 1999)

d) Peso al destete en ganado de carne

Factores ambientales:

 Sexo: es altamente significativo, los machos son más pesados que las
hembras al nacer y se mantienen así al momento del destete.
 Año de Nacimiento: aquí la influencia se atribuye a las variaciones
climáticas entre años.
 Época de nacimiento: los becerros nacidos en la época húmeda fueron
superiores a los nacidos durante la época seca, lo cual se puede deber a las
condiciones adversas y a la baja disponibilidad tanto en calidad como cantidad
forrajera.
 Edad de la madre al parto. En el estudio realizado por Martínez, 1998. Este fue
el factor que más afecto los pesos al destete, el estudio indico que las vacas
jóvenes (4 años) y las viejas (10 o más años), destetaron becerros muy livianos
con respecto a la media ajustada. También existe un incremento continuo hasta
los nueve años de edad en el cual alcanzan los mayores pesos al destete.

Factores genéticos: En los estudios se reporta que el grupo racial no resulta

significativo en el peso al destete.

e) Marmóreo, en ganado bovinos

Factores ambientales:

 Sexo: es altamente significativo, los machos son más pesados que las
hembras al nacer y se mantienen así al momento del destete.
 Año de Nacimiento: aquí la influencia se atribuye a las variaciones
climáticas entre años.
 Época de nacimiento: los becerros nacidos en la época húmeda fueron
superiores a los nacidos durante la época seca, lo cual se puede deber a las
condiciones adversas y a la baja disponibilidad tanto en calidad como cantidad
forrajera.
 Edad de la madre al parto. En el estudio realizado por Martínez, 1998. Este fue
el factor que más afecto los pesos al destete, el estudio indico que las vacas
jóvenes (4 años) y las viejas (10 o más años), destetaron becerros muy livianos
con respecto a la media ajustada. También existe un incremento continuo hasta
los nueve años de edad en el cual alcanzan los mayores pesos al destete.

Factores genéticos: la raza es un factor que afecta esta característica en la

carne, se afirma que los animales de la raza Brahmán y sus cruzas, presentan
carne menos suave que los animales de las razas Británicas y continentales
(Bautista, 2009).
 En relación a las características anteriores indique:

c. Determine que conceptos estadísticos y matemáticos necesita para el estudio

de dichas características en un hato determinado.

Conceptos estadísticos y matemáticos necesarios:

 Media poblacional: es una variable aleatoria X, que formaliza la idea de valor

medio de un fenómeno aleatorio.
 Promedio: es el resultado que se obtiene al generar una división con la
sumatoria de diversas cantidades por el digito que las represente en total.
 Varianza: la esperanza del cuadrado de la desviación de dicha variable respecto
a su media, es decir, es la media de los residuos al cuadrado.
 Interacción: cuando el efecto de un factor depende del nivel del otro factor,
se puede utilizar una gráfica de interacción para visualizar las posibles
interacciones.
 Coeficiente de regresión: se denomina a si a la pendiente de la recta de
regresión, indica la tendencia (directa o inversa)
 Error aleatorio: es aquel error inevitable que se produce por eventos únicos
imposibles de controlar durante el proceso de medición. Viene determinado por el
hecho de tomar solo una muestra de una población para realizar inferencias.
 Correlaciones genéticas: Porción de una correlación fenotipo entre dos
características en una población que se puede atribuir a efectos genéticos
aditivos.
 Análisis de mínimos cuadrados: es una técnica de análisis numérico enmarcada
dentro de la optimización matemática, en la que, dados un conjunto de pares
ordenados) variables independientes, variables dependientes) y una familia de
funciones, se intenta encontrar la función continua, dentro de dicha familia, que
mejor se aproxime a los datos, de acuerdo con el criterio de mínimo error
cuadrático.
 Covariables: es una variable que posiblemente predice el resultado bajo estudio.
 Variable: es un símbolo que puede ser reemplazado o que toma un valor numérico
en una ecuación o expresión matemática general.
 d. Determine que conceptos genéticos necesita para el estudio de dichas
características.

 Fenotipo: conjunto de caracteres visibles que un individuo presenta como resultado

de la interacción entre su genotipo y el medio.
 Genotipo: conjunto de genes que existen en el núcleo celular de cada individuo.
 genética cuantitativa: estudio de los caracteres cuantitativos, se entiende por
caracteres cuantitativo a que es consecuencia de una base genética compleja, en la
que lo habitual es la acción conjunta de genes, modulada por el medio en que dichos
genes se expresan.
 Genética mendeliana: se basa en los estudios de las proporciones en las que se
heredan las características de los individuos.
 Carácter hereditario: característica morfológica, estructural o fisiológica presente
en un ser vivo y transmisible a la descendencia.
 Locus: lugar ocupado por un gen en un cromosoma.
 Heredabilidad: es el parámetro genético de mayor importancia ya que determina la
estrategia a ser usada en el mejoramiento del carácter. Expresa la confianza que
se puede tener en el fenotipo del animal como una guía para predecir el valor de
cría.
 Germoplasma: conjunto de genes que se transmite por la reproducción a la
descendencia por medio de gametos o células reproductoras, se utiliza para
designar la diversidad genética de las especies.