Introducción

Cuando existe flujo expuesto a superficie libre, o sea en canales, el análisis es diferente al
caso en tuberías. Ahora se presenta una superficie sin esfuerzos de corte donde por lo
tanto hay un perfil variable de velocidad y presión. El flujo puede clasificarse como
uniforme o variado, permanente o impermanente, o por su nivel de energía. Si se
considera líneas de corriente paralelas al fondo del canal, se puede obtener una magnitud
derivada del Bernoulli, llamada energía específica E
Mediante la definición de la energía específica se pueden resolver los problemas más
complejos de transiciones cortas en las que los efectos de rozamiento son despreciables.
El concepto de energía específica se aplica a condiciones de flujo uniforme y permanente
y para canales con inclinaciones menores a 5.La ecuación nos indica que la energía

Objetivos
General

Investigar conceptos fundamentales para el estudio de la hidráulica de canales (energia

específica, tirante crítico, número de Froude, fuerza específica, etc.)

Específicos.

1. Explicar la causa por la cual la energía especifica queda representada como una
profundidad de un flujo.
2. Determinar el funcionamiento de la curva de energía especifica.

1
Energía especifica
El concepto de energía específica, desarrollado en 1912 por Bakmeteff, deriva de la
ecuación de Bernoulli. Cuando la distribución de presiones en la sección es hidrostática,
𝑃 𝑃
la carga piezométrica: 𝑧 + 
es constante y la carga de presión 
= 𝑦 , siendo “y” el tirante
del flujo en el canal. De esta forma la carga hidráulica total en la sección referida al fondo
del canal (tomando z=0 en el fondo del canal) es lo que se define como energía específica
(E) en si se define la energía especifica como la energía por masa de agua en cualquier
sección de un canal medida con respecto al fondo del canal

Generalidades de la energía especifica

En general, para un canal de pendiente constante y de sección transversal cualquiera (ver
Figura 1), la energía especifica total, H, se expresa de la siguiente manera:

𝛼𝑉 2
𝐻 = 𝑧 + 𝑦 ∗ 𝑐𝑜𝑠 2 (𝜃) + 2𝑔
(𝐸𝑐 𝑁𝑜. 1 ); Y en términos del caudal queda de la siguiente
manera:
𝛼𝑄 2
𝐻 = 𝑧 + 𝑦 ∗ 𝑐𝑜𝑠 2 (𝜃) + 2𝑔𝐴2 (𝐸𝑐 𝑁𝑜. 2 )
Esto equivale a la suma de la profundidad del flujo, multiplicada por cos2 , y la cabeza de
velocidad correspondiente, aceptando que la variación de presiones con la profundidad
sigue la ley hidrostática. Suponiendo que Q es constante y A es función de la profundidad
del flujo, la energía específica es función exclusiva de esta última.

2
 Figura No. 1

Donde,  es el ángulo que forma el fondo del canal con la horizontal, y  es el coeficiente
de corrección por distribución de velocidades no uniforme, más conocido como el
coeficiente de Coriolis. Los términos de la ecuación (1) y (2) expresan energía por unidad
de peso del líquido, y tienen dimensiones de longitud. La energía total, H, se mide con
respecto a un plano horizontal de referencia. Ver la Figura 1.

A la suma z + y cos2 comúnmente se le llama cota piezométrica, y hay que observar que,
para todas las secciones, a lo largo del canal, dicha suma coincide con la superficie libre
del flujo; por ello, a la línea que une las cotas piezométricas se le llama Línea
Piezométrica o Gradiente Hidráulico.

La línea que representa la energía total, H, de una corriente, tiene todos sus puntos a una
distancia  v 2 /2g sobre la superficie del agua, y se llama Línea de Energía Total o
Gradiente de Energía. Véase la Figura No. 1

𝛼𝑉 2
Para canales de pendiente suave la energía específica resulta: 𝐻 = 𝑧 + 2𝑔
(𝐸𝑐 𝑁𝑜. 3)

Despreciando los efectos de no-uniformidad (coef. de Coriolis  = 1): 𝐻 = 𝑧 +

𝑉2
2𝑔
(𝐸𝑐 𝑁𝑜. 4)

Lo cual indica que la energía específica es igual a la suma de la profundidad del agua y la
altura de velocidad.