UNIVERSIDAD ESTATAL AMAZÓNICA

Facultad de Ciencias de la Vida

Mención Licenciatura en Turismo

Nueva Loja a, 11 de octubre de 2019

Gestión Hotelera
Tutora Ing. Ángela Caiza
Realizado por Luis A. Yumbo O.
Licenciatura en Turismo, 6to A

ACTIVIDAD DE DESARROLLO

Del producto hotelero y sus principales definiciones, a partir de su revisión, realice lo

siguiente:

1. Defina y caracterice el producto Hotelero

Para Lambin (1995) un producto, o una marca desde el punto de vista del comprador
puede definirse como un conjunto específico de atributos que aporta al comprador, no
únicamente el servicio de base propio de la clase de producto, sino también un
conjunto de servicios secundarios o añadidos, que constituyen elementos distintivos,
susceptibles de influir en las preferencias de los compradores. El conjunto de estos
servicios aportados constituye un «conjunto de atributos» del cual se describirán aquí
los componentes.

Sus características:

a) Requiere elevadas inversiones debido a los altos costes de los terrenos y de la

construcción.
b) Las partidas destinadas a reinversión son elevadas puesto que se trata de un
producto que debe renovarse constantemente.
c) El servicio se presta durante las 24 horas, por lo que las plantillas deben estar
sobredimensionadas en comparación con otras empresas de servicios, lo que
implica elevados costes.
d) La poca antelación con la que se realizan las reservas y el elevado número de no
shows hace que sea imposible prever con suficiente tiempo la cantidad y la clase
de servicios que se van a prestar.

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2. Indique los tipos de productos hoteleros

Tenemos los siguientes:
 Productos homogéneos: aquellos que apenas tienen elementos diferenciadores.
Sería el caso de dos hoteles de la misma categoría.
 Productos diferentes: cuando los hoteles han introducido servicios
complementarios que les distinguen de su competencia. El hecho de que un hotel
pertenezca a una cadena hotelera lo distingue de otro. Otro ejemplo lo encontramos
en dos hoteles de categorías distintas.
 Productos diferenciados: cuando tienen características propias que desembocan en
un producto totalmente distinto. La especialización es uno de los elementos que
diferencia a dos productos. Un ejemplo es un hotel-golf respecto a un hotel
vacacional de playa.

3. Dentro del producto hotelero ¿a qué se considera bien material?

El bien material es considerado como el condicionamiento parcial de toda la

superficie que se encuentra disponible y en posesión del empresario o entidad privada,
al igual es lo que por ley le corresponde en la normativa de la ley, esto involucra el
bien material a las áreas nobles, comunes, de servicio y habitacionales.

4. ¿Por qué las habitaciones son tan importantes dentro del producto
hotelero?

Primeramente tengamos en cuenta que las habitaciones es la parte de estancias

del huésped y el cual puede prolongarse por determinadas horas en ellas y es de
responsabilidad de esta entidad ofrecer un área pleno de confort, así también,
podríamos decir que, las habitaciones son la diferencia en este servicio hotelero y que
son los medios necesarios para el flujo económico del hotel, y si lo brindamos un
servicio de excelencia tendremos mayor horas de uso, lo que significa mayor ingresos
en las estancias.

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5. Proponga un producto hotelero innovador dentro de la provincia de

Sucumbíos.

Propuesta: Implementación del Hostal Amazónico en la Comunidad Cofán

Dureno.

Ubicación: Vía Tarapoa – Putumayo, Km 14, Margen derecho, junto al Rio

Aguarico, Comunidad Cofán Dureno, Lago Agrio, Sucumbíos, Ecuador.

Servicios: El Hostal Amazónico es un hotel exclusivo e impresionante. Al igual

que otros hoteles, éste es de primera categoría y ofrece una gama de servicios e
instalaciones. Como huésped, podrá disfrutar de un alojamiento cómodo, comida sabrosa
y servicios abundantes.

Las habitaciones son de estilo contemporáneo y están decoradas con tonos

calmantes. En un total de 145 habitaciones, distribuidas en 22 bloques. Si usted está de
viaje de negocios, no tendrá ningún problema para realizar algo de trabajo, todas las
habitaciones cuentan con conexión Wi-Fi gratuita y escritorio. Mire por la ventana y
disfrute de las vistas paisajísticas de un territorio que conserva su territorio. Las
habitaciones tienen grandes baños de mármol con duchas de agua caliente y artículos de
tocador Peter Thomas Roth. Cuando desee relajarse y descansar, ponga el televisor LCD
de 42 pulgadas para ver algún espectáculo o una película. Cada dormitorio dispone de
control de temperatura, por lo que puede poner su habitación a su temperatura ideal.
También puede optar por mejorar su alojamiento a una suite más amplia y lujosa en la
parte del mirador.

Personal de servicio: Contamos con personal local de la nacionalidad A´i Cofán,

profesionales nacionales e internacionales en el área turística.

Consideraciones generales: Sucumbíos, cuna de 7 nacionalidades originarias en la

Amazonia Ecuatoriana, territorios en conservación por las nacionalidades para la
preservación de la naturaleza en estado puro, en tal virtud, nace la propuesta como
iniciativa al turismo local y extendiéndose por primera vez con ese tipo de categoría
hotelera en territorios ancestrales de los indígenas, bajo la consideración de ser el primer

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hostal amazónico en esa magnitud y aprovechar la cercanía con el ciudad del territorio de
la nacionalidad Cofán.

Bibliografía:

- Conde. Amaya C. Producto Hotelero: Visto como un conjunto de atributos

tangibles e intangibles. Artículo de la Universidad de Colima. México. pp.
76.
- S/A. Gestión de Alojamiento. Universidad de Cataluña. pp. 12-16.

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