I.

INTRODUCCIÓN

La materia orgánica es evaluada por medio del carbono orgánico, el

cual se determina en forma directa por combustión cuantitativa o indirecta basada
en la reducción del ion Cr2 O7 por la materia orgánica.

Consiste en oxidar la materia orgánica mediante dicromato de potasio,

la materia orgánica oxidable es oxidada por Cr2 O7, el exceso de este ion es
determinado por titulación con una solución valorada de Fe (NH4)2(SO4)2 0.2N
y la cantidad de sustancia oxidada es calculada en la cantidad de dicromato
reducida que multiplicado por el factor de van Vammelen 1.724, nos da en
contenido de materia orgánica.

Este método es un proceso de óxido – reducción: el agente oxidante

es el dicromato de potasio (K2 Cr2 O7). La semireaccion de oxidación del
dicromato es: Cr2O7+14H+6e – 2Cr+ 7H2oz

II REVISIÓN DE LITERATURA

2.1. Importancia

La MO puede estar protegida de la descomposición acelerada

mediante: 1) estabilización física por micro agregación, 2) estabilización físico-
química mediante asociación con partículas de arcilla y 3) estabilización
bioquímica mediante la formación de compuestos altamente recalcitrantes (Six et
al., citados por Martínez et al., 2008).

La MO es un componente clave del sistema suelo dada su influencia

sobre las propiedades biológicas, físicas y químicas que definen su productividad
y su calidad.
Las variaciones en la MO significan cambios en la fertilidad del suelo
y en su resistencia a la erosión, como así también en la facilidad con que puede
ser laboreado, en su capacidad de infiltración y de almacenaje de agua, y en la
habilidad para ligar y/o promover la degradación de sustancias tóxicas (Follett et
al., citados por Studdert, 2003).

El carbono orgánico del suelo (COS) es el principal elemento que

forma parte de la MO, por esto es común que ambos términos se confundan o se
hable indistintamente de uno y otro. Al respecto cabe señalar que los métodos
analíticos determinan COS (mediante calcinación húmeda o seca) y que la MO
se estima a partir del COS multiplicado por factores empíricos como el de van
Benmelen, que propuso el factor 1,724 (Jackson, citado por Martínez et al., 2008).
El contenido de MO de un suelo nos muestra la historia entre las tasas
de humificación y de mineralización. Este balance es afectado por la cantidad y
forma de manejo del carbono incorporado al suelo mediante residuos de
cosecha, raíces, laboreo y fertilización (Doran y Smith, Bullock, Robinson et al.,
citados pot Studdert y Echeverría, 2002)
2.2. Interpretación

El color oscuro del suelo está determinado principalmente por la

cantidad de materia orgánica que presenta. Como característica asociada a esto,
está la temperatura que puede alcanzar el mismo. Por ejemplo suelos oscuros
pueden absorber hasta 80% de la radiación solar, mientras que esta absorción
desciende hasta 30% en suelos claros.

Cuadro 1 clasificación de la materia orgánica (Velasco, 1983).

 La materia orgánica puede retener 20 veces su peso en agua,
reteniendo mucha más agua que la fracción mineral, con lo cual ayuda
previniendo el desecamiento y contracción del suelo.
Este efecto es muy importante en los horizontes superficiales, donde
hay más MO, pero pasa a no tener importancia en profundidad. En consecuencia,
cuando se estima el impacto de la MO sobre la capacidad de retención de agua
del estrato de 0 a 20 cm de suelo, su efecto es muy marcado y más todavía en
suelos arenosos (Álvarez, 2006).

Cuadro 2 contenido de materia orgánica (Landon, 1984).

II. MATERIALES Y MÉTODO

3.4.1. Calculo de materia organica
(𝑎 − 𝑏𝑓)0.003 ∗ 1.724
%𝑀𝑂 = ∗ 100
𝑝
𝑎 = 𝑚𝑙 𝑑𝑖𝑐𝑟𝑜𝑚𝑎𝑡𝑜 𝑑𝑒 𝑝𝑜𝑡𝑎𝑐𝑖𝑜 𝑢𝑡𝑖𝑙𝑖𝑧𝑎𝑑𝑜

𝑏 = 𝑚𝑙 𝑑𝑒 𝑠𝑎𝑙 𝑓𝑒𝑟𝑟𝑜𝑠𝑎 𝑜 𝑠𝑎𝑙 𝑑𝑒 𝑀𝑜ℎ𝑟 𝑔𝑎𝑠𝑡𝑎𝑑𝑜(𝑔𝑎𝑠𝑡𝑜 𝑑𝑒 𝑡𝑖𝑡𝑢𝑙𝑎𝑐𝑖𝑜𝑛)

𝑓 = 𝑓𝑎𝑐𝑡𝑜𝑟 𝑑𝑒 𝑐𝑜𝑟𝑟𝑒𝑐𝑐𝑖𝑜𝑛

0.003 = 𝑓𝑎𝑐𝑡𝑜𝑟 𝑑𝑒 𝑐𝑎𝑟𝑏𝑜𝑛

1.724 = 𝑓𝑎𝑐𝑡𝑜𝑟 𝑑𝑒 𝑣𝑎𝑛 𝑣𝑎𝑚𝑚𝑒𝑙𝑒𝑛

 𝑚𝑙 𝑑𝑒 𝑑𝑖𝑐𝑟𝑜𝑚𝑎𝑡𝑜 𝑑𝑒 𝑝𝑜𝑡𝑎𝑠𝑖𝑜 𝑢𝑡𝑖𝑙𝑖𝑧𝑎𝑑𝑜
𝑓=
𝑚𝑙 𝑑𝑒 𝑠𝑎𝑙 𝑓𝑒𝑟𝑟𝑜𝑠𝑎 𝑔𝑎𝑠𝑡𝑎𝑑𝑜

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

Página web

 Black, C.A. et al. 1965, Methods of Soil Analysis. American Society of

Agronomy Inc. Agronomía (9). págs. 54-71.

 Teja Ángeles Orlando de la; 1984. Manual para el análisis de Suelos.

(Apuntes). UNAM. 109 págs.

Anexo

Imágenes de análisis de m.o