Sunteți pe pagina 1din 3

Gestión y Administración de PyME

Franquicias
Grupo: GFRQ-1902-B2-003

Unidad 1 - Actividad 1:

“Surgimiento de una franquicia”

20 de septiembre de 2019
“Surgimiento de una franquicia”

1.Historia de una franquicia exitosa

“Café Punta del Cielo”


Esta empresa surgió después de varios intentos por crear un café mexicano fresco que
pudiera ser envasado para su venta, manteniendo su calidad y sabor, para lo cual Pablo
González Cid, con tan solo 19 años de edad tuvo que experimentar con varios
procedimientos hasta que después de varios años inventó el contenedor ideal para llevar
a cabo su idea.

Después de vender el café mexicano en el envase de su invención, comenzó a


comercializarlo en hoteles y cadenas de restaurantes, pero descubrió que deseaba poner
una tienda física para poder innovar más con el producto y ofrecer más y mejores
presentaciones de café directamente al público.
En 2004 abrió su primer tienda física en CDMX, la cual tuvo mucho éxito y le permitió ver
que la demanda era buena y por tanto, necesitaba suplir la oferta, pero no contaba con
los suficientes recursos para llevarlo a cabo por sí solo. Fue así como optó por iniciar
ofreciendo franquicias, porque sabía que era la única manera de alcanzar sus metas.
Empleando este modelo de negocio para el año 2005 ya tenían presencia en las
ciudades principales del país con poca inversión, relativamente.
Hoy en día tienen más de 200 tiendas en la mayoría del país, dos en Madrid y una en
Hong Kong.

Tres aspectos que la llevaron al éxito.

1. Innovación: Pablo González Cid siempre mantuvo en mente hacer llegar al cliente
productos que no se encontraban en el mercado actual, lo cual requería pensar
diferente y ofrecer café en diferentes formas y presentaciones.
2. Estar atento a lo que el mercado/público necesitaba y pensar fuera de la caja, de tal
forma pudieron crear una marca, tienda y productos que tenía una necesidad que
llenaban los gustos y necesidades de su segmento. Además de que pensar en ofrecer
franquicias fue algo distinto a lo que muchas empresas jóvenes piensan hacer como
forma de crecer su entidad.
3. Tener al equipo capacitado y entrenado: Pablo González no terminó su carrera en
administración, se guio por su instinto y pasión, no era bueno en finanzas o lo fiscal,
pero era un buen emprendedor. Sin embargo, sabía que para triunfar debía rodearse
de expertos en las cosas que él no sabía hacer pero eran elementales para tener
éxito.

2. ¿Cómo te ayudará el conocer la historia de una franquicia en tu toma de decisión


para adquirir una franquicia?

En saber los pasos que sus dueños tomaron para llegar a la decisión de que la franquicia
era el modelo ideal para su empresa, ya que cada uno tiene experiencias diferentes que
los orillaron a considerar la franquicia pero a todos les funcionó esa ruta, pues hoy tienen
éxito. Además de que es importante conocer las experiencias, dificultades que
enfrentaron, las cuales me podrían salvar de cometer errores o bien, tener una guía de
cómo implementar el negocio porque conozco los riesgos y trabas que puedo encontrar.

Bibliografía:

González, C., Arciniega, L., & Ruíz, D. (2004). Café Punta del Cielo: Story of an
Entrepreneur. 20 de septiembre de 2019, de Instituto Tecnológico Autónomo de México
Sitio web: http://direccionestrategica.itam.mx/cafe-punta-del-cielo-la-historia-de-un-
emprendedor/

UNADM. (2019). Franquicia. 20 de septiembre de 2019, de División de Ciencias Sociales


y Administrativas Gestión y administración de PyME

Valls, L. (2013). Aroma a café punta del cielo. 20 de septiembre de 2019, de Forbes Sitio
web: https://www.forbes.com.mx/aroma-a-cafe-punta-del-cielo/